Anona

description

Vill Leit schüchteren dës Uebst wéinst sengem ongewéinlechen Ausgesinn, awer an der Tëschenzäit ass annona saftbar, séiss - e richtege tropesche Genoss.

Dës Uebst gesäit aus wéi e grénge stachelege Kéiseker, a vill schüchtere vun him genau wéinst sengem komeschen Erscheinungsbild. An ëmsoss: Annona (oder Guanabana, sauere Crème Apel) ass eng séiss tropesch Uebst déi souguer mat medizineschen Eegeschafte geschätzt gëtt.

Et gi méi wéi honnert Varietë vun dëser Planz, se wächst haaptsächlech a Mëttel- a Südamerika, wéi och an Afrika. D'Annona gëtt och an Israel ugebaut, a ganz erfollegräich.

D'Fruucht vun der israelescher Annona si meeschtens gréng oder giel, d'Haut ass dënn, d'Form ass meeschtens oval. Gréissten si verschidde - an de Geschäfter meeschtens mat engem groussen Apel, awer a Moshavs fannt Dir Uebst, déi e puer Kilogramm weien.

Annona besteet aus Lëpsen, all mat engem grousse schwaarze iessbaren Schank dobannen. D'Uebst si säfteg, de Pulp ass zaart, et ass recommandéiert et ze killen.

• Waasser 84.72 g
• Kuelenhydrater 14.83 g
• Nahrungsfaser 0.1 g
• Fett 0.17 g
• Proteinen 0.11 g
• Alkohol 0 g
• Cholesterin 0 mg
• Asche 0.08 g

Wéi gesäit et aus

De Bam kann eng Héicht vu 6 Meter erreechen, seng Branchen sinn Zickzack, an d'Kroun ass ëmmer op. D'Blieder hunn eng déif gréng Téinung, d'Längt vun all iwwerschreift net 15 Zentimeter. Zockerbaum Blummen bléie laanscht d'Branchen. Mol a Gruppen, heiansdo eenzel. Si ënnerscheede sech vun engem donkel roude (manner dacks purpur) Zentrum a giel Bléieblieder, déi och ëmmer beim Bestäubung zou bleiwen.

D'Früchte selwer si ganz grouss a kënnen iwwer 300 Gramm weien. D'Form ass normalerweis ronn, awer heiansdo ass se länglesch a souguer konisch. Eng charakteristesch Feature vun engem Zuckerapel gëllt als eng knaschteg Haut vun enger hellgrénger Faarf. D'Pulp vun der Uebst ass fibrous, erënnert u Mëllech a Faarf. Den Aroma ass agreabel a ganz hell, sou wéi de Goût. Et gi vill verlängert Somen an der Annona.

Wéi iessen ech Annona

En ongebilte Liebhaber vun Exotizismus wäert et schwéier hunn ze verstoen, wéi een en Zockerapel ësst. Et ass eigentlech relativ einfach. Et ass wichteg d'Uebst an d'Somen ze schielen, well se iesbar sinn, awer de Pulp, dee wéi Puree ausgesäit, ka giess ginn.

D'Noina, wéi et an Thailand heescht, ass einfach ze briechen an ze schneiden. Ausserdeem, an de Länner vu Südostasien, huele se et gär op Desserten a verschidde Cocktailen. De Geschmaach vun engem Zockerapel wäert definitiv déi mat engem séissen Zänn appeléieren, well et ganz ähnlech wéi Custard ass. Zousätzlech ass Annona ganz profitabel wéinst senger räicher chemescher Zesummesetzung.

profitéieren

D'Kompositioun vun engem Zockerapel enthält eng Rei Stoffer, déi hëllefen den Zoustand vum Kierper ze verbesseren. D'Uebst ginn och an der Diätetik benotzt, well se d'Gefill vum Appetit reduzéiere kënnen.

Ascorbinsäure ass déi gréisste Substanz an der Zesummesetzung vum Noyna am Volume. Et ass hatt déi néideg ass fir den Immunsystem ze stäerken, well et ass eng Quell vu Vitamin C.

D'Kompositioun enthält och Thiamin (Vitamin B1), wat fir d'Erhuelung vum Kierper no enger schwéierer Krankheet noutwendeg ass. D'Substanz fördert d'Gehireraktivitéit, hëlleft der Depressioun lass ze ginn, verbessert den Zoustand vu psychesch kranke Leit. Et ass B1 datt jiddereen deen un Insomnia leiden brauch.

Den Zockerapel ass och reich an Riboflavin (Vitamin B2), wat essentiell fir d'Haut an d'oxidativ Prozesser ass. Et ass mat senger Hëllef datt eise Kierper de Stoffwechsel mécht. Dës Substanz ass wichteg fir emotional Leit.

Et gëtt och Niacin (Vitamin B3) am Zockerapel, duerch deen d'Hautepithel erfollegräich erneiert gëtt. Dës Substanz gëtt fir all Diabetiker empfohlen, wéi och fir Leit, déi un Appetit verléieren. B3 läscht "schlecht" Cholesterin, fördert de Proteinmetabolismus a stäerkt den Herz-Kreislauf-System.

Noina enthält wichteg Aminosäuren, dorënner Lysin, wat d'Funktioun vum Gehir an den Darm beaflosst. Dës Substanz gëtt benotzt fir Kriibs ze vermeiden, erlaabt de Kierper Kalzium opzehuelen, lindert Angscht.

Kontraindikatiounen annona

Kontraindikatiounen zum Gebrauch vun Annona si ganz spezifesch. D'Tatsaach ass datt d'Uebst eng grouss Unzuel u Somen enthalen, Substanzen an deenen d'Vergëftung verursaache kann. Et sollt bemierkt datt Zocker Apfelsaft geféierlech ass wann et an d'Ae kënnt an och kuerzfristeg Blannheet verursaache kann.

Dofir empfeelen d'Dokteren net méi wéi 2 Uebst pro Dag ze konsuméieren. Et ass besser fir schwangere Frae sech vun engem exoteschen Uebst ze iessen, well et vill Kalzium enthält.

Wéi wielt Dir Annona

E gudden Zockerapel wielen ass einfach wann Dir et richteg beréiert. Reife Friichte sinn ëmmer mëll an hunn e bedeitend Gewiicht. Si musse sécher hellgréng faarweg sinn, an tëscht de Segmenter vun der eeler Annona kënnt Dir de Pulp gesinn. A reife Friichten ass d'Haut dënn a liicht beschiedegt.

Annona späicheren

D'Noina kann am Frigo gelagert ginn, awer et ass wichteg ze vergiessen datt seng Schuel séier schwaarz gëtt. Wéi och ëmmer, de Verloscht vum ästheteschen Erscheinungsbild beaflosst guer net de Goût. D'Uebst behalen hir nëtzlech Eegeschafte gutt fir eng Woch a bleiwen absolut iessbar. Interessanterweis sinn onreife Friichte meeschtens zum Verkaf gewielt ginn, well se no enger Zäit nach reifen.

Wäibau

Enthusiaster wuesse léiwer en Zockerapel doheem. Wann Dir ee vun deenen sidd, erënnert Iech un e puer wichteg Konditiounen:

• wéinst der Tatsaach, datt d'Noina keen ëmmergrénge Bam ass, muss et am Wanter seng Blieder ofginn;
• Planzensaat ginn am Wanter gesaat oder schonn am Ufank vum Fréijoer;
• fir e Bam ass et noutwendeg d'Bewässerung ze limitéieren am Moment wou et schonn e puer vun de Blieder erofgefall ass, a wann et se komplett lass gëtt, muss d'Bewässerung opginn;
• späichert Somen an engem kalen an donkelen Uert;
• komfortabel Temperaturregime - 25-30 Grad, dofir ass et recommandéiert et direkt um Windowsill ze wuessen;
• vum Moment vun der Planzung vun de Somen op d'Fruuchtungsperiod, musst Dir ongeféier 3 Joer waarden;
• den Zockerapel brauch Bestäubung, also gitt sécher de Pollen moies an engem klengen Täsch ofzeschüttelen, a bis Mëttesstonn benotzt Dir en dënnen Pinsel fir deeselwechte Pollen op d'Pistelen anzebréngen;
• Annona kann an dréchenen Zoustänn wuessen an aarme alkalesche Buedem. Si léiwer diffust Liicht;
• déi bescht Spezies fir doheem ze wuessen si Muricata a Squamosa, mat der fréierer als komplett onpretentiéis.

Interessant Fakten

1. Als éischt gëtt den Zockerapel vill an der Medizin an de Länner vu Südostasien an Indien benotzt.
2. Indesch Dokteren empfeelen de Pulp op d'Wonnen z'applizéieren, wat d'Entzündung reduzéiert an en heelen Effekt huet.
3. De Pulp hëlleft och beim Verbrennen.
4. A Südamerika gëtt den Zockerapel benotzt fir déi schiedlech Auswierkunge vun der Malaria op de Kierper ze reduzéieren. Eng speziell Abkochung gëtt doraus gemaach, déi d'schiedlech Auswierkunge vum Féiwer reduzéiert.
5. D'Blieder vun der Planz kënne benotzt ginn fir eng Tinktur ze maachen déi an d'Haut reift fir d'Entwécklung vu Rheuma ze vermeiden.
6. D'Noina huet och an anere Beräicher Uwendung fonnt. Zum Beispill ginn hir Somen benotzt fir Seef ze maachen, dat ass wéinst dem héijen Inhalt vun Ueleger (bis zu 50% vum Gesamtgewiicht vun der Uebst).
7. Den Ueleg kann och benotzt ginn fir ze kachen.
8. Déi gréissten Uebst wuessen op der Insel Lanta.
9. Verschidde Varietéiten vun Zocker Äppel ginn dacks a verschidde Studie bedeelegt, déi no enger Heelung fir Krankheete wéi Kriibs a Parkinson Syndrom sichen.

Annona ass eng erstaunlech Fruucht, d'Eegeschafte vun deenen nach net ganz verstanen hunn. Säin Goût ass dacks schwéier ze beschreiwen, awer mir kënne sécher soen datt Dir eng Kéier esou eng Delikatesse geschmaacht hutt, Dir kënnt dëse Moment ni vergiessen.

Berouegend Téi aus Annona murikat Blieder.

Ingredienten:

• Annona Muricata verléisst
• Zocker
• Waasser

Kachmethod:

1. Bréngt Waasser zum Kachen.
2. D'Annona muricata Blieder grëndlech spullen a se an e propperen Téi oder Taas leeën.
3. Gidd kochend Waasser iwwer d'Blieder, mat ongeféier 3 Blieder pro Taass.
4. Maacht de Kettel zou a léisst et fir 5-10 Minutte brauen.
5. Huelt d'Blieder ewech.
6. Füügt Zocker a Zitrouneschneid fir ze schmaachen.
   Dësen Téi ass en agreabelt berouegend Getränk dat Är Kanner hëllefe gutt ze schlofen. Et kann als Berouegungsmëttel benotzt ginn an huet och e killt Effekt.