Vogelkirsch

Colorata Vulgaris, d'Aart vu Vogelkiischte, wuesse normalerweis an engem klenge Busch, d'Héicht vun deem net méi wéi 5 Meter ass. D'Blieder si rout, an d'Fruucht huet dacks e Mandelaroma. Dank dem purpurroude Téin vun der Schuel gëtt de Bam onheemlech schéin. Et ass net ganz gär Frost, och wann et de Wanter fest hält.

Antipka ass eenzegaarteg datt et eng richteg laang Liewer ass. De Bam kann méi wéi 200 Joer liewen, ass unpretentious, wächst och op Fielsbunnen. D'Verdeelungsgebitt ass meeschtens an Europa an am Mëttleren Osten. De Bam wiisst op Häng fir de Buedem ze verstäerken, a vu senger Schuel maachen d'Leit och Parfumen an der Parfumerie.

Mir hunn d'Ähnlechkeeten mat Sakura scho genannt. An et ass guer net zoufälleg well eng vun de Varietéiten tatsächlech a Japan wiisst. Et geet ëm Amanogawa. Wäissrosa Blummen bléie um Bam vun dëser Varietéit. Geméiss dem Japaner ass Amanogawa eent vun den Haaptwonner vun der Natur.

Zorte

Siberesch Kiischte ass den Numm vun enger spezieller Varietéit déi op Sakhalin wiisst. Net nëmmen et ass mat staarken Froste bestoen, awer et huet och eng grouss Ernte. De Bam ka bis zu 20 Kilogramm pro Saison ginn; et toleréiert vill Krankheeten a Frascht am Fréijoer.

Déi relativ nei Varietéit ass déi dichte Vogelkiischte. De Bam produzéiert donkelbraun Uebst mat engem schaarfen Aftertaste. Fir eng Ernte gëtt dës Varietéit bal 15 Kilogramm. Wéi anerer, toleréiert et kal ganz gutt.

Wann Dir Séissegkeeten gär hutt, da wäert Dir sécher d'Salomatovskaya Vogelkirsche gär hunn. Seng Beeren hu praktesch keng Astringenz, jidderee weegt bal 1 Gramm. D'Varietéit huet eng héich Ausbezuele vu 45 Kilogramm pro Saison.
Schlussendlech ass déi populärsten Gewéinlech. Dëse Vullen Kiischte Numm ass Karpal. D'Faarwen vu senge Bléiestänn reeche vu rosa bis giel. Dofir wuessen esou Beem als Dekoratioun am Landschaftsdesign.

Virdeeler fir d'Gesondheet

Déi nëtzlech Eegeschafte vu Vogelkirst hunn eng breet Palette an beaflossen den Verdauungssystem, de Kreeslaf, d'Immunitéit, den Genitourismus a Gelenker:

• Tannins, enthale a grousse Quantitéiten a Vogelkirst, kënne Verdauung verbesseren. D'Besonderheet vun dëse Substanzen ass d'Resistenz géint Hëtztbehandlung a Gefrierung.
• Wéinst Pektin verbessert d'Darmfunktioun d'Peristaltis Aktivitéit erop. D'Berry fördert eng besser Absorptioun vu Liewensmëttel an zerstéiert vill Bakterien, déi am Daarm liewen.
• Phytoncides hëllefen bei der Zerstéierung vu pathogene Bakterien. Iwwregens ass déiselwecht Substanz hëllefräich fir Mécken a Moustiquen ofzewieren.
• D'Stäerkung vum Herz -Kreislauf -System mat reegelméissege Gebrauch vu Vogelkiischte ass méiglech wéinst dem héije Inhalt vu Vitamin P. Et stäerkt d'Maueren vu Bluttgefässer, läscht "schlecht" Cholesterin an Toxine. Dank Ascorbinsäure erhéicht den Toun vum Zirkulatiounssystem.
• D'Berry enthält e Komplex deen Beta-Karotin a Flavonoiden enthält - dës Kombinatioun ass e gudde Wee fir Kriibs ze vermeiden.
• Mat der Hëllef vu Kalzium a Kalium kann d'Regeneratioun beschleunegt ginn, a mat der Hëllef vu Mineralstoffer kann d'Entzündung erliichtert ginn. Déi roude Vogelkiischte enthält vill Phytonciden fir Krankheeten ze bekämpfen wéi tonsillitis a Bronchitis.
• Eng Abkochung vun der Schuel vum Bam ass gutt fir den Harnsystem ze behandelen an als diaphoretesch. Et ass och hëllefräich fir Gelenker ze stäerken, dank Mineralstoffer, sou datt dës Abkochung gutt ass fir Arthritis, Giicht a Rheuma ze behandelen.

Kontraindikatiounen

Dokteren identifizéieren net sérieux Hindernisser fir de reegelméissege Gebrauch vu Villercher, awer si warnen schwanger Fraen. D'Wassersäure an de Beeren enthale ass gëfteg selwer. An och wa säi Volumen minimal ass, stellt et ëmmer nach eng Gefor fir dat entwéckelend Kand.

Lagerung vun enger Vogelkirst

Dir kënnt Vogelkirschen op verschidde Weeër späicheren. Et gëtt och eng faszinéierend, sou wéi Miel ze maachen. Awer als éischt musst Dir d'Trocknung ofmontéieren.
D'Beier muss op enger Uewerfläch leeën fir d'Vugelkiischte op enger Uewerfläch ze dréchen, zum Beispill e Bakblech. Et geet an engem Uewen bei enger Temperatur net méi héich wéi 50 ° C. Gitt sécher d'Fruucht ze vermëschen sou datt se net dréchen. Soubal Dir gesitt datt d'Beeren falen ass, kënnt Dir se eraushuelen an op eng beliicht, gelëfter Plaz setzen, zum Beispill um Balkon. Da leeën d'Leit Vogelkiischte a Taschen a bannen gelagert. Denkt drun, d'Beeren hunn d'Trockheet gär. Wa trocken, kënne d'Leit bal 5 Joer späicheren.
Fir Miel aus Vogelkirschen ze kréien, sollt Dir gedréchent Uebst raschten. Eng Kaffismüller ass dofir gëeegent. Miel ass gutt fir Brout oder verschidde Pâtisserie ze maachen; et déngt als Basis fir Jelly an Téi.

D'Lagerung vu Vogelkirst ass gutt a gefruerer Form oder als Stau. Fir eng Berry ze afréieren, musst Dir se fir d'éischt sortéieren, mat engem Pabeierhandtuch dréchnen an a loftdichte Poschen setzen. Da kënnt Dir en an den Tiefkühler setzen. Dir braucht vun 1 Kilogramm Uebst fir e Stau ze maachen, et 2 Minutten am kache Waasser ze halen. Da pour de Sirop, deen aus dem Kache kritt ass, a kacht an enger grousser Schossel. De Schaum gëtt suergfälteg ofgeholl, gekacht bis déck. Duerno kënnt Dir de Gebeess an steriliséiert Griichen a virsiichteg Kork schëdden.

Wuesse eng Vogelkirst

Vill Referenzbicher sinn iwwer geschriwwe ginn wéi Vogelkirsche planzen. D'Planz gouf laang kultivéiert; Baueren empfeelen den August bis September fir d'Saat ze wielen. D'Somen sollen an e Container mat naassem Sand goen an dann op enger kaler Plaz hannerloossen. Soubal se ufänken ze sprëtzen, muss de Container an de Schnéi goen. Déi bescht Perioden fir Setzer fir Wuerzelen ze maachen sinn Hierscht a Fréijoer. D'Lach fir den zukünftege Bam muss grouss genuch sinn, an Dir plazéiert d'Wuerzelen dran. Fir d'Kultivatioun vu Vogelkirsch sinn et speziell Dünger déi Mineralien enthalen. Et geet duer fir d'Instruktiounen ze verfollegen ouni organesch Dünger ze vergiessen. D'Planz brauch och Waasser; wann d'Wuesssaison ufänkt, sollt Dir et nach e puer Mol maachen.

Vogelkirsch huet ëmmer genuch Fiichtegkeet, awer am Fall vun Dréchent sollt Dir d'Bewässerung widderhuelen. Humus a Séisbuedem mulchen de Buedem. Gärtner recommandéiere verschidde Varietéiten op enger Säit ze wuessen, an eng duerchschnëttlech Distanz vu 5 Meter ze halen. Et muss am Kapp behalen datt d'Planz Liicht gär huet, an e puer vu sengen Zorten wuesse méi héich wéi de Rescht, iwwerlappend kleng Bridder mat dichte Krounen. Soubal d'Plantatioun fäerdeg ass, musst Dir d'Planz direkt schneiden, eng Héicht vu 55-60 Zentimeter ausmaachen. Nom éischte Joer gëtt déi héchste Schéiss 50 Zentimeter vun der éischter Tier vun de Branchen ofgeschnidden.

Méi Tipps fir eng Vogelkirst ze wuessen

Vogelkirsch ass eng onpretentiéis Planz fir ze këmmeren, awer et brauch liicht a mëttelméisseg fiicht Buedem. Mir hunn schonn uginn datt et recommandéiert ass op d'mannst 2-3 Varietéiten an engem Gebitt ze planzen, awer et ass wichteg ze berécksiichtegen datt se gläichzäiteg Friichte solle droen. Dëst ass wéinst Bestäubung. Bedenkt datt verschidde Varietäten méi heefeg Bewässerung erfuerderen; dës enthalen Maaka. An all aner Aspekter ass d'Betreiungsprozedur einfach: mir gräifen de Buedem regelméisseg op a loosen, droen Top Top Dressing, Onkrautkraut a Prune. Och vergiesst net iwwer verschidde Schädlingen, zum Beispill, marsupial Champignonen, Weevil Käfer, Miner Motten, Verdau, a Seidewierm.

Interessant Facts

Vill interessant Saache kënnen iwwer d'Vulle Kiischte gesot ginn; et gi vill Legenden a Parabeler an deenen de Vullekiischtebam opdaucht. Sakura ënner de Japaner ass eng vun den Haaptfiguren a ville Geschichten. Hei sinn e puer vun de bemierkenswäertste Fakten doriwwer:

Lëscht vun de Fakten

• Archeologesch Ausgruewungen hu gewisen datt d'Beeren de Mënsch zënter der Steenzäit bekannt sinn. Et ass net genau gewosst wat vun hinne preparéiert gouf.
• Vogelkirst ass heefeg net nëmmen a Russland an den USA, awer op der ganzer Welt. D'Leit kultivéieren d'Planz wou et en temperéiert Klima ass.
• Dir kënnt Vogelkirschermiel benotze fir eng grouss Varietéit vu Pâtisserie ze maachen, dorënner de berühmte Siberesche Kuch.
• Handwierk aus Holz maachen - Vogelkirschholz ass schwéier an elastesch, sou datt et en exzellent Material ass.
• E syntheteschen Analog vu Blummen déi d'Leit an der Arméi benotzen an déngt als Basis fir d'Fabrikatioun vun engem gëftege Konzentrat.
• Gläichzäiteg war et Vogelkiischtsaft benotzt als Mëttel wärend dem Grousse Vaterländesche Krich. Mat hirer Hëllef behandelen d'Leit Wonnen.
• Waassersäure, déi en Deel vun der Bléiennuecht vu Vullekiischten ass, huet d'Volatilitéit erhéicht. Dofir sollt Dir keng Branchen an d'Haus droen. Et kann schéin sinn, awer et ass geféierlech fir Mënschen an Déieren.

Also hu mir all d'Features vun der Vogelkirse geléiert. Natierlech gëtt et nach vill doriwwer ze erzielen, well et der Welt zënter antik Zäiten bekannt gouf. A Russland nennen d'Leit d'Vulle Kiischte "schwarz", déi antik Griichen hunn doriwwer geléiert dank Theophrastus; op der ganzer Welt, betruecht d'Leit et als e Symbol vu Léift a Jugend. Interessant ass, no enger vun de Legenden, e Meedchen, dat net Verrot aushale konnt, sech op de Vullekiischtebam gedréit huet, hiert Häerz gefruer ass, an dofir fällt d'Blummen vum Bam mat engem kale Schnapp zesummen. Iwwregens, dat ass wou de populäre Omen kënnt, wat seet datt Dir den Ufank vum Wanter duerch d'Blummen vu Vogelkirst kennt.

Hei ass de Video fir déi richteg Schéinheet ze genéissen déi dës Planz huet: