Inhalter
description
Bourbon (eng. uourbon) ass en traditionellt amerikanescht alkoholescht Gedrénks. Et ass eng vun den Aarte vu Whisky. D'Kraaft vum Getränk ass ongeféier 40-45., Awer déi meescht Gedrénks sinn ongeféier 43.
Dëse Getränk erschéngt fir d'éischt am spéiden 18. - fréien 19. Joerhonnert an der klenger Stad Paräis, Kentucky. D'Gedrénks krut en Numm aus dem selwechten Distrikt vum Staat vum Getränk. Déi éischt Annonce vu Bourbon aus där Zäit staamt aus 1821. Wärend dem Biergerkrich hu si Bourbon den Zaldoten ouni Versoen ginn, als Antiseptik fir Wonnen aus de Gewierer Kugelen a Bajonetten ze wäschen.
Am Joer 1920 huet Amerika dat "Dréchent Gesetz" ugeholl, wat zu der Produktioun a Verkaf vun Alkohol op enger grousser Skala resultéiert. Planzen fir d'Produktioun vu Bourbon gestoppt a vill Baueren hunn hir Haapt Akommesquell verluer. D'Erhuelung vum Gedrénks geschitt mat der Ofschafung vum Verbuet am Joer 1934.
Prozess fir de Bourbon ze produzéieren besteet aus 3 wesentlech Etappen:
- Fermentatioun vun der Wort. Bourbon, am Géigesaz zu Scotch, ass aus Mais (51% vun der Gesamtmass vu Mosch), Roggen an Hafer.
- Destillatioun vun der Wort. Nom Destillatiounsprozess ginn déi entstinn Alkoholen e Prozess vu Filtratioun duerch Holzkuel Ahorn Holz.
- Spill an Infusioun. Et gëtt op d'mannst zwee Joer a frësch verkuelten Eechefässer vu 50 Liter, wat dem Gedrénks en eenzegaartege Goût an Aroma gëtt.
Geméiss dem Gesetz däerf Bourbon keng Faarfstoffer enthalen. Amber Golden Faarf, d'Gedrénks gewënnt nëmme wéinst der Beliichtung.
Den Numm "Bourbon" kann nëmme Whisky aus den USA huelen. Speziell d'Staate vu Kentucky, Indiana, Illinois, Montana, Pennsylvania, Ohio an Tennessee. Déi bekanntst Marque vu Bourbon ass den Jim Beam.
Gourmeten benotzen dëst Getränk a senger reng Form, verdënntem mat Waasser mat Äis oder a Cocktailen.
Bourbon Virdeeler
Als éischt ass Bourbon e ganz kalorienarme Getränk, et enthält nëmmen 55 Kalorien a 50 g, sou datt et gutt ka si fir Leit, déi no hirem Gewiicht kucken.
Zweetens, duerch d'Benotzung vun der Bourbon Produktiounstechnologie vu grousse Quantitéiten u Mais, beräichert de Getränk mat Vitaminnen (A, PP, Grupp B) a Mineralstoffer (Phosphor, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Eisen, asw.). Bourbon enthält Antioxidantien, déi d'Penetratioun an de Kierper vu fräie Radikaler verhënneren. Eng kleng Dosis vun dësem Getränk a senger reiner Form erweidert Bluttgefässer, senkt de Blutdrock an d'Wahrscheinlechkeet vu kardiovaskuläre Attacken a Schlaganfall.
Drëttens, Bourbon ass gutt fir Medikamenter Tinkturen ze maachen. Gutt hëlleft d'Infusioun vum Hawthorn blutt-rout op der Bourbon Arrhythmie, Tachykardie, Hypertonie, Insomnia. Fir dëst ze maachen, 1 Esslöffel gemalen Blummen an Uebst vum Hawthorn, gitt mat engem Glas Getränk, a infuséiert fir eng Woch. Duerno huelt 30-40 Tropfen virum Iessen 3-4 Mol am Dag, ofhängeg vun der Gesondheet.
Dank den nëtzlechen Substanzen vu Mais - Bourbon ass gutt fir Leit mat Stéierung vum Magen-Darmtrakt, Verstopfung oder lockeren Hocker. Et erlaabt Iech Spannungen ze entfernen, de mentalen Equiliber erëmzestellen an d'Gesondheet ze verbesseren.
Gesondheetsrezepter
30 g. vu Bourbon all Dag verbessert d'Funktioun vun der Gallerbladder, mécht Gal méi flësseg, reduzéiert hir Viskositéit a gëtt him eng gesond giel Faarf.
Bei Krankheeten vum Hals hëlleft 1 Esslöffel vum Getränk verdünnt an engem Glas waarmt Waasser. Déi resultéierend Léisung ass am Beschten all dräi Stonnen am ganzen Dag ze gurgelen. An der Léisung gëtt et genuch Alkohol fir Schmerzliichterung an antiseptesch Handlung. Walnuss infuséiert Bourbon ass nëtzlech bei Bronchitis a Pneumonie. Fir d'Tinktur virzebereeden, braucht Dir e Glas Buedem Walnuut. Gëff 100 ml Bourbon an haalt se fir zwee Deeg. Dann fügen dräi komplett gemalen Zitrounen derbäi (ausser Somen), 300 g Aloe pulveriséiert, 100 g Botter, an 200 g Hunneg. Déi ganz Mëschung mëscht grëndlech an hëlt en Esslöffel eng hallef Stonn virum Iessen fir sech opléisen a lues ze schlucken, sou datt de "Medikament" lues an den Hals leeft.
Fir d'Muskelschwächen no der Ausübung ze entlaaschten an d'Kraaft no der Operatioun erëm ze kréien hëlleft d'Bittentinktur. Et ass noutwendeg d'Rüben ze raschten, se bis uewen am Container ze fëllen a Bourbon ze schmaachen. Infuséiert d'Mëschung fir 12 Deeg ze waarm. Drénkt 30 ml virum Iessen.
De Schued vu Bourbon a Kontraindikatiounen
Als éischt enthält d'Bourbon Kompositioun vill komplex Verbindunge wéi Acetaldehyd, Tannine, Fusel Ueleg a Furfural. Zweetens ass hiren Inhalt zu Bourbon 37 Mol méi wéi a Wodka. Als Resultat vum exzessive Konsum vu Bourbon kann zu enger staarker Alkoholvergëftung féieren.
Als Fazit, Et gëtt net empfohlt de Bourbon ze drénken wärend Verschlëmmerung vu verschiddene Krankheeten a Frae wärend der Schwangerschaft, Stillen a mannerjäreg Kanner.
