Kalorienwurst, Wiener, Konserven, Poulet, Rëndfleesch a Schwéngefleesch. Chemesch Zesummesetzung an Nahrungswäert.

Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.

Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
NährstoffQuantitéitNorm **% vun der Norm an 100 g% vun der Norm an 100 kcal100% normal
Kaloriewäert230 kCal1684 kCal13.7%6%g 732
Proteinsg 10.5g 7613.8%6%g 724
Fatsg 19.4g 5634.6%15%g 289
Kuelenhydraterg 2.6g 2191.2%0.5%g 8423
Waasserg 64.9g 22732.9%1.3%g 3502
Äscheng 2.6~
Vitaminnen
Vitamin B1, Thiamin0.087 mg1.5 mg5.8%2.5%g 1724
Vitamin B2, Riboflavin0.107 mg1.8 mg5.9%2.6%g 1682
Vitamin B4, Cholin43.7 mg500 mg8.7%3.8%g 1144
Vitamin B5, pantothenesch0.35 mg5 mg7%3%g 1429
Vitamin B6, Pyridoxin0.12 mg2 mg6%2.6%g 1667
Vitamin B9, Folat4 μg400 μg1%0.4%g 10000
Vitamin B12, Kobalamin1.02 μg3 μg34%14.8%g 294
Vitamin D, Calciferol0.6 μg10 μg6%2.6%g 1667
Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE0.22 mg15 mg1.5%0.7%g 6818
Vitamin K, Phylloquinon1.6 μg120 μg1.3%0.6%g 7500
Vitamin PP, NEE1.613 mg20 mg8.1%3.5%g 1240
Betaine3.9 mg~
Macronährstécker
Kalium, K101 mg2500 mg4%1.7%g 2475
Kalzium, Ca10 mg1000 mg1%0.4%g 10000
Magnesium, MG7 mg400 mg1.8%0.8%g 5714
Natrium, Na879 mg1300 mg67.6%29.4%g 148
Schwiefel, S.105 mg1000 mg10.5%4.6%g 952
Phosphor, P49 mg800 mg6.1%2.7%g 1633
Spuerelementer
Eisen, Fe0.88 mg18 mg4.9%2.1%g 2045
Koffer, Cu30 μg1000 μg3%1.3%g 3333
Selen, Se16.9 μg55 μg30.7%13.3%g 325
Zénk, Zn1.6 mg12 mg13.3%5.8%g 750
Wesentlech Aminosaier
Arginin *g 0.707~
valineg 0.573~
Histidin *g 0.273~
Isoleucineg 0.557~
leucineg 0.797~
lysineg 0.791~
methionineg 0.265~
threonineg 0.357~
Tryptophang 0.109~
Phenylalaning 0.425~
Ersetzbar Aminosäuren
alaning 0.651~
Aspartinsäureg 1.005~
glycineg 1.013~
Glutaminsäureg 1.304~
Prolineg 0.606~
sering 0.432~
tyrosineg 0.341~
cysteineg 0.175~
Sterolen
Cholesterol87 mgmaximal 300 mg
Boverie Fettsaieren
Boverie Fettsaiereng 7.125maximal 18.7 г
10:0 Capricg 0.023~
12:0 Lauricg 0.015~
14: 0 Myristeschg 0.453~
16: 0 Palmitikg 4.177~
18: 0 Stäreng 2.457~
Monou-ongesiedegt Fettsaiereng 9.628min 16.8 г57.3%24.9%
16: 1 Palmitoleikg 1.167~
18: 1 Olein (Omega-9)g 8.461~
Polyunsaturéiert Fettsaiereng 1.29vu 11.2 op 20.611.5%5%
18: 2 Linoleikg 0.99~
18: 3 Linoleneschg 0.299~
Omega-3 Fettsäureng 0.299vu 0.9 op 3.733.2%14.4%
Omega-6 Fettsäureng 0.99vu 4.7 op 16.821.1%9.2%
 

Den Energiewäert ass 230 kcal.

  • Zoossiss (7/8 ″ dia x 2 ″ laang) = 16 g (36.8 kcal)
  • 7 Wurschten (ofgeleet Inhalter aus Béch, Nett Gewiicht 4 Oz) = 113 гр (259.9 кКал)
Zoossissmetzler, Wiener, Konserven, Poulet, Rëndfleesch a Schwäin räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin B12 - 34%, Selen - 30,7%, Zénk - 13,3%
  • Vitamin B12 spillt eng wichteg Roll am Metabolismus an der Konversioun vun Aminosäuren. Folat a Vitamin B12 si matenee verbonne Vitaminnen a sinn a Bluttbildung bedeelegt. Mangel u Vitamin B12 féiert zur Entwécklung vu partieller oder sekundärer Folatmangel, souwéi Anämie, Leukopenie, Thrombozytopenie.
  • Selen - e wesentlecht Element vum antioxidativen Verteidegungssystem vum mënschleche Kierper, huet en immunmodulatoreschen Effekt, bedeelegt sech un der Reguléierung vun der Aktioun vun den Schilddrüs Hormonen. Mangel féiert zu Kashin-Beck Krankheet (Arthrose mat multiple Deformatiounen vun de Gelenker, Wirbelsail an Extremitéiten), Keshan Krankheet (endemesch Myokardiopathie), ierflecher Thrombastenie.
  • Zénk ass en Deel vu méi wéi 300 Enzymen, bedeelegt sech un de Prozesser vun der Synthese an der Zersetzung vu Kohlenhydraten, Proteinen, Fetter, Nukleinsaieren an der Reguléierung vum Ausdrock vun enger Zuel vu Genen. Net genuch Konsum féiert zu Anämie, sekundär Immunmangel, Liewerzirrhose, sexueller Dysfunktioun a Fetal Mëssbildungen. Rezent Studien hunn d'Fäegkeet vun héijen Dosen Zénk verroden d'Kupferabsorptioun ze stéieren an doduerch zu der Entwécklung vun Anämie bäidroen.
Tags: Kaloriengehalt 230 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, Vitamine, Mineralstoffer, firwat ass et nëtzlech?

Hannerlooss eng Äntwert