Ingredienten Muert Puree
| Muert | 500.0 (Gramm) |
| Botter | 100.0 (Gramm) |
| Gromperen | 300.0 (Gramm) |
| Dësch Salz | 0.5 (Kaffisläffel) |
| Mëllech Kou | 1.0 (Käre Glas) |
| Sprooch | 1.0 (Dësch Läffel) |
Method vun der Virbereedung
D’Muerten schielen, schneiden a mat e bëssen Ueleg kachen bis se mëll sinn. Muert d'Karotten an engem Mischer, add gekachten Kartoffel, waarm Mëllech a Salz, an d'Mass geschloen. Beat de Puree, füügt de rescht Ueleg derbäi. Wann Dir servéiert, sprëtzen mat fein gehackte Kraider.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 105.7 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 6% | g 1593 |
| Proteins | g 1.7 | g 76 | 2.2% | 2.1% | g 4471 |
| Fats | g 8.4 | g 56 | 15% | 14.2% | g 667 |
| Kuelenhydrater | g 6.3 | g 219 | 2.9% | 2.7% | g 3476 |
| organesch Säuren | g 23.6 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 1.9 | g 20 | 9.5% | 9% | g 1053 |
| Waasser | g 74.6 | g 2273 | 3.3% | 3.1% | g 3047 |
| Äschen | g 0.9 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 3000 μg | 900 μg | 333.3% | 315.3% | g 30 |
| Retinol | 3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.1% | g 3000 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 4.2% | g 2250 |
| Vitamin B4, Cholin | 5.7 mg | 500 mg | 1.1% | 1% | g 8772 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.8% | g 2500 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.7% | g 2000 |
| Vitamin B9, Folat | 6.1 μg | 400 μg | 1.5% | 1.4% | g 6557 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 3.1% | g 3000 |
| Vitamin C, ascorbesch | 5.8 mg | 90 mg | 6.4% | 6.1% | g 1552 |
| Vitamin D, Calciferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.3% | g 33333 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.6% | g 3750 |
| Vitamin H, Biotin | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1.5% | g 6250 |
| Vitamin PP, NEE | 0.8822 mg | 20 mg | 4.4% | 4.2% | g 2267 |
| Niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 227.8 mg | 2500 mg | 9.1% | 8.6% | g 1097 |
| Kalzium, Ca | 48.2 mg | 1000 mg | 4.8% | 4.5% | g 2075 |
| Magnesium, MG | 22.6 mg | 400 mg | 5.7% | 5.4% | g 1770 |
| Natrium, Na | 23.6 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.7% | g 5508 |
| Schwiefel, S. | 16.3 mg | 1000 mg | 1.6% | 1.5% | g 6135 |
| Phosphor, P | 56.7 mg | 800 mg | 7.1% | 6.7% | g 1411 |
| Chlor, Cl | 422.2 mg | 2300 mg | 18.4% | 17.4% | g 545 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 289.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 92.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 63.2 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 2.6% | g 3600 |
| Jod, ech | 4.9 μg | 150 μg | 3.3% | 3.1% | g 3061 |
| Kobalt, Co. | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 18% | g 526 |
| Lithium, Li | 16.7 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.106 mg | 2 mg | 5.3% | 5% | g 1887 |
| Koffer, Cu | 59.6 μg | 1000 μg | 6% | 5.7% | g 1678 |
| Molybdän, Mo. | 10.5 μg | 70 μg | 15% | 14.2% | g 667 |
| Néckel, Ni | 3.1 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 3.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, op | 94.9 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.9% | g 11000 |
| Strontium, Sr. | 4.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 30 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.8% | g 13333 |
| Kromm, Kr | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 6.4% | g 1471 |
| Zénk, Zn | 0.3187 mg | 12 mg | 2.7% | 2.6% | g 3765 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 2.5 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 3.7 | maximal 100 г |
Den Energiewäert ass 105,7 kcal.
Muert püréieren räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 333,3%, Chlor - 18,4%, Kobalt - 19%, Molybdän - 15%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Chlor noutwendeg fir d'Bildung an d'Sekretioun vun Salzsäure am Kierper.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
- Molybdän ass e Kofaktor vu villen Enzymen, déi de Metabolismus vu Schwiewel enthalen Aminosäuren, Purine a Pyrimidine liwweren.
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER INGREDIENTEN VUN DER RESEPT Karottpürée PRO 100 g
- 35 kCal
- 661 kCal
- 77 kCal
- 0 kCal
- 60 kCal
- 40 kCal
Tags: Wéi kachen, Kaloriengehalt 105,7 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, wéi een Muertpuré mécht, Rezept, Kalorien, Nährstoffer