Inhalter
description
Сruchon - erfrëschende kale Getränk, typesch alkoholesch, aus frëschen a Konserven Uebst a Beeren a Mëschwäiner. D'Bereicherung vum Getränk mat Blasen aus Kuelendioxid Bartender gëtt normalerweis Schampes oder spruddelegt Mineralwaasser bäi.
Сruchon, wéinst enger klenger Ähnlechkeet am Virbereedungsschema kënnt Dir "Brudder vum Punch" an "e wäite Koseng vum Cocktail" nennen. Dëse Getränk ass ganz bequem ze kachen ier d'Arrivée vun der Firma vu Frënn ass. An engem grousse Krug oder e spezielle Plat fir Punch. Dann gitt Portiounen a klenge Kristallglieser. Et ass noutwendeg de Getränk ofkillen ier en op enger Temperatur vun 8-10 ° C servéiert an e klengt Äisbitt derbäisetzen.
Cruchon Geschicht
Et ginn zwou Legenden vun der Сruchon Kreatioun. Béid gehéieren zu Frankräich vum 18. Joerhonnert. Den éischte Сruchon gouf vun engem Dénger vun de Meeschtere vun der "Golden Youth" vu Frankräich erfonnt. No all Partei fir hir Notzung fusionéiere se an engem ware all Iwwerreschter vum Alkohol an drénken déi resultéierend "explosiv Mëschung." Iwwer sou Experimenter hunn de Master Chef geléiert an dëst Wëssen zu sengem Virdeel benotzt. (Net fir e puer oppe Flasche Wäin fir sech selwer ze loossen), awer fir dëst Gedrénks um Dësch ze ginn, Uebst an Äis derbäi ze ginn. Gastgeber a Gäscht schätzen dat Gedrénks. Säi Ruhm huet sech séier duerch d'Haaptstad a Frankräich am Allgemengen verbreet. Den Numm vum Getränk koum aus der Kanne, populär fir ze servéieren.
No enger anerer Legend gouf d'Gedrénks vum Vicomte de Сruchon erstallt. Fir d'Ausstellung vu Wäiner zu Versailles Visiteuren unzezéien, huet hien experimentéiert an e Gedrénks erstallt. Et bestoung aus verschiddenen Zorten Wäiner, Uebst, Zocker an Äis. Visiteuren hunn et esou gutt fonnt. Op der Ausstellung geliwwert gouf d'Gedrénks ee vun de beléifste Gedrénks zu Paräis an huet en Numm zu Éiere vum Schëpfer geholl.
Fir e Сruchon virzebereeden, musst Dir e puer Regele maachen:
- Wielt Beeren an Uebst sou datt se géigesäiteg Ergänzunge sinn, an de Goût vun der Uebst huet de Goût vun deem aneren net ënnerbrach. Eng gutt Kombinatioun ass Pfirschen an Orangen, Melon an Ananas, Melon an Äerdbier, Waassermeloun a Kiischte, Äppel a Biren, asw. De Pulp vun der Melon a Waassermeloun ass am beschte mat engem speziellen Läffel ze botzen fir nett Bäll ze bilden.
- Alkoholescht Gedrénks solle liicht mat enger klenger Kraaft sinn. Perfekt fir de Сruchon ka wäiss a rout Dëschwäin sinn. Méiglech fir de Branntewäin oder Likör derbäizefügen, awer net méi wéi 40-80 ml an Dräi Liter Сruchon.
- Zocker ass am beschten derbäi ofhängeg vun der Séissegkeet vun den originale Friichten an alkoholesche Gedrénks. Dëst ass normalerweis net méi wéi 150-200 g pro dräi Liter. Fir datt den Zocker sech komplett am Gedrénks opléist, kënnt Dir Pudderzocker benotzen oder den Zockersirop virbereeden.
- Fir d'Läschung vum Сruchon op de gewënschte Volumen kënnt Dir spruddelegt Mineralwasser, Uebstjusen, Cider oder Schampes benotzen. Et géif hëllefen wann Dir Iech erënnert datt de Schampes net gutt ass mat anere Wäiner ze vermëschen. Et ass am beschten nach just virum Zerwéieren derbäi.
- D'Gedrénks muss op d'mannst zwou Stonnen stoen. Dëst erlaabt d'Fruucht an d'Beeren vum héchsten de ganzen Goût an Aroma ze ginn.
Geméiss den Etikettreegelen ass de Schampes Cocktail am beschten an engem speziellen Glas mat engem Stréi, engem klenge Läffel oder engem Schiet vu Beeren an Uebst.
Virdeeler vum Сruchon
Déi positiv Eegeschafte vum Сruchon hänken vun den Zutaten aus deenen et besteet.
Waassermeloun Сruchon
E Сruchon vu Waassermeloun ass reich u Vitaminnen C an A. Dir kënnt en direkt an enger gereinter Waasser-Melouneschuel virbereeden. Dëst erfuerdert e Krees fir den ieweschten Deel vun der Waassermeloun ze schneiden, wou de Schwanz ass. Schreift d'Innere mat engem Läffel vun all Pulp, füügt all Zutaten, a füügt de Pulp gereinegt Somen derbäi. De Areeche vun dësem Сruchon gesäit ganz originell aus.
Pfirscher Сruchon
Peach Сruchon huet Vitamine A, PP, C, E, a Mineralstoffer - Eisen, Phosphor, Magnesium, a Kalium. Seng Notzung stimuléiert d'Verdauung, d'Bildung vu roude Bluttzellen, verdënnt d'Blutt. D'Benotzung vun engem mëllen Peach Schampes Cocktail kann vun Dokteren fir schwangere Fraen wärend der Toxicose erlaabt sinn. Fir e Сruchon vu Peaches virzebereeden, braucht Dir Peaches (1kg) propper, aus der Haut a Somen gebastelt, a Véierel geschnidden, an an en déif Behälter ënner dem Сruchon gesat. Uewen op de Pfirschen, gitt Zocker (400 g) a gitt de Jus vun zwee mëttlere Zitrounen. Zu der ganzer Mass, mat Waasser (2 l) gegoss, réieren fir den Zocker ze léisen, a loosst 24 Stonnen am Frigo stoen. Ier Dir servéiert, füügt eng Flasche Schampes a Likör (250 g) derbäi.
Meloun Сruchon
Melon Сruchon enthält Vitaminnen: E, C, PP, An organesch Säure: Folsäure an Niacin, Mineralstoffer: Kalium, Kalzium, Eisen, an Natrium. Drénken Сruchon mat Melon stäerkt den Immunsystem, den Hämoglobin am Blutt a stimuléiert d'Urinatioun. Dir kënnt de Melon Schampes Cocktail wéi Waassermeloun direkt an der gebotztem Melon preparéieren. Do sollt Dir Wäin (1 Fläsch), Brandy (40 ml), a Melon Likör (60 ml) pour. De schéine Design vun der Melon ass besser et mat engem speziellen ronnen Läffel ze botzen, dee glat Kugelen formt. Weider Melonbäll verréckelen d'Mëschung vun alkoholesche Gedrénks sanft, füügt Zocker derbäi (2 El) a réieren. Am Frigo-loosst d'Gedrénks fir 2-3 Stonnen infuséieren; just virum Déngscht, gitt de Schampes an füügt Äiswierfelen.
De Schued vu Сruchon a Kontraindikatiounen
Dir sollt Iech net bei engem waarme Wieder mat engem gekillte Schampescocktail verwinne loossen, well den Temperaturënnerscheed kann Erkältung verursaachen.
Alkoholesch Schampes Cocktailer ginn net fir Gebrauch vu schwangeren oder alldeegleche Fraen, Kanner ënner 18 Joer a Leit mat Stéierunge vum Nervensystem empfohlen.
