Inhalter
Tatiana Eliseeva Projet Redakter Food +
DASH-DiƤt (DiƤt Approche fir Hypertonie ze stoppen) ass e Kraaftsystem entwĆ©ckelt fir en normale Blutdrockniveau z'erhalen. D'DiƤt benotzt LiewensmĆ«ttel dĆ©i minimal Natrium enthalen, reich an Kalzium, Magnesium a Kalium. De MenĆ¼ gĆ«tt dominĆ©iert vu GemĆ©is an Uebst, ouni AschrƤnkung, fettarme MĆ«llech- a Vollkornprodukter, NĆ«ss, FĆ«sch a Gefligel. Mat AschrƤnkungen erlaabt rout Fleesch, SĆ©issegkeeten a sĆ©iss GedrĆ©nks.
- D 'Geschicht vu
- Wƫssenschaftlech Basis DiƤt
- Tipps fir den Iwwergang
- WƩi funktionnƩiert d'DASH DiƤt
- WƩi een et nach mƩi gesond mƩcht
- Vegetaresch DASH DiƤt
- D'Virdeeler vun der DiƤt
- Nodeeler
- Benotzt DASH-DiƤt
- Berodung iwwer RatiounsformulƩierung
- D'Iessen soll gelƤscht ginn
- WƩi kontrollƩiert de Natriumgehalt
- Eng Probe DiƤt fir eng Woch
- ResumƩ
- Informatiounsquellen
D 'Geschicht vu
DASH DiƤt koum ƫmmer erƫm an d'Studie vum Nationalen Institut fir Gesondheet. Ee vun hinnen huet gewisen datt de Blutdrock duerch ErnƤrung reduzƩiert ka ginn, och mam deegleche Konsum vun 3,300 mg Natrium. ZousƤtzlech, ƫnner der nizkosoleva DiƤt, reduzƩiert d'Drohung vu ville Krankheeten, wƩi Schlaganfall, Herz- an Nierenausfall, Nieresteng, Diabetis a verschidden Aarte vu Kriibs. Och d'DASH DiƤt war effektiv fir Gewiichtsverloscht a Gesondheetsverbesserung. Eng ErnƤrung reich u schmackhaften, ofwiesslungsrƤichen an nahrhaften Iessen ouni schwƩier AschrƤnkungen. Mat dƫse Virdeeler huet d'DASH DiƤt dƩi Ʃischt Plaz am Ranking vun DiƤten vun Experten US News & World Report am Joer 2011 - 2018 geholl.
UrsprƩnglech huet d'Studie net gezielt fir Gewiichtsverloscht ze kontrollƩieren, d'Liewensmƫttel ware raffinƩiert a stƤrkeg Liewensmƫttel a basƩiert op den Iddien vun der ErnƤrung, charakteristesch fir d'Mƫtt 90er vum 20. Joerhonnert.
AllerdƩngs ass d'Fro gesond Gewiichtsverloscht mƩi relevant fir vill Leit. Dƫst huet zu der Bedierfnes gefouert fir en einfache Plang ze kreƩieren fir Gewiicht ze reduzƩieren, basƩiert op den DASH-Produkter. Et huet e puer mƩi Fuerschung zu DASH ErnƤhrung gouf dobƤi Protein Liewensmƫttel sinn Virdeeler fir de Herz-Kreislauf-System dƩi "richteg" Fette, a reduzƩiert Zuel vun "eidel Kuelenhydrater". Also DiƤt gƩint Hypertonie huet ugefaang zu der nohalteger a sƩcherer Gewiichtsverloscht bƤizedroen.
D'Haaptquell vun DiƤtplƤng um System DASH gouf zum Buch d'ErnƤrungsdokter Marla Heller, frĆ©iere President vun der Illinois DiƤtetikvereenegung. Empfehlungen basĆ©ieren op de Prinzipie vum gesonde Gewiicht Ćnnerhalt. Eng DiƤt gefĆ«llt mat Uebst a GemĆ©is, si si rƤich a voluminƶs. LiewensmĆ«ttel reich an Proteinen a gesond Fette befriddegen einfach Ćren Honger. WĆ©i schaarf Spikes am Bluttzocker, den Honger auslĆ©isen, Ć«nnerstĆ«tzt d'DASH DiƤt Bluttzocker op stabilem Niveau ouni d '"Achterbunn". Et reduzĆ©iert och de Risiko fir Diabetis z'entwĆ©ckelen oder erliichtert d'Iwwerwaachung vun existĆ©ierter Krankheet. Eng gesond ErnƤrung senkt Triglyceriden, erhĆ©icht "gutt" HDL - Cholesterin, a senkt "schlecht" LDL Cholesterin. Eng genuch Protein an der DiƤt erlaabt Iech d'VerlƤngerung vum Metabolismus ze vermeiden an d'Muskelmass ze konservĆ©ieren wann Dir Fett verlĆ©iert.
Berodung iwwer ErnƤrung am Stil vum DASH war virgesinn, als allerĆ©ischt Leit, dĆ©i un Hypertonie leiden. WĆ©i och Ć«mmer, dĆ«se Plang kann als Modell fir gesond ErnƤrung fir d'ganz Famill benotzt ginn. Natierlech war entwĆ©ckelt DiƤt fir de Blutdrock ze reduzĆ©ieren. Awer zousƤtzlech reduzĆ©iert et Cholesterin a reduzĆ©iert d'EntzĆ¼ndungsreaktioun, verbessert d'Herz-Kreislauf-System. Effektiv fir all Alter - gouf erfollegrƤich benotzt fir de Blutdrock bei Erwuessener a Kanner ze senken. Also kann jiddereen d'DASH DiƤt an Ćrer ErnƤrung uwenden. [1]
Wƫssenschaftlech Basis DiƤt
D'DASH DiƤt basƩiert op wƫssenschaftlecher Fuerschung iwwer DiƤt Approche fir Hypertonie ze bekƤmpfen. Et gouf bewisen datt et den Blutdrock am akzeptablen BerƤich hƤlt, Cholesterin reduzƩiert an d'Insulinempfindlechkeet verbessert. Iwwerwaachung vum Blutdrock basƩiert net nƫmmen op enger traditioneller DiƤt mat nidderegem Salz oder Natrium. D'ErnƤhrung basƩiert op ErnƤhrungsplang, dƩi duerch Fuerschung bewisen sinn, reduzƩiert den Drock wƩinst der Iwwerfloss vu Kalium, Magnesium, Kalzium a Faser. Eng DiƤt reich an Uebst, GemƩis a fettarme Mƫllechprodukter, Vollkorn-Liewensmƫttel a manner raffinƩiert Liewensmƫttel wƩi dƩi initial Versioun vun der DASH DiƤt.
Dofir recommandƩiert d'DASH DiƤt datt den Nationalen Institut fir HƤerz, Lung a Blutt Departement fir Gesondheet a Mƫnscherechter, USA, [2] Amerikanesch HƤerzassociatioun. Dƫs DiƤt bezitt sech op d'ErnƤrungsrichtlinne fir Amerikaner [3] an d'US Guidelines fir d'Behandlung vu hƩije Blutdrock. [4]
Tipps fir op d'DASH-DiƤt ƫmzeklammen
- FĆ¼Ć¼gt eng Portioun GemĆ©is beim MĆ«ttegiessen an Owesiessen derbƤi.
- Ersetzt eng Molzecht eng Portioun Uebst oder fĆ¼Ć¼gt se als Snack bƤi. Dir kĆ«nnt dĆ©iselwecht Konserven a gedrĆ©chent Uebst iessen, awer wielt keen Zocker derbƤi.
- ReduzƩiert ƫm d'Halschent vum gewƩinleche Portioun Botter, Margarine oder Zalotendressing, benotzt Dressings ouni Fett oder mat nidderegem Inhalt.
- Ersetzen Fett MĆ«llechprodukter fir niddereg Fett.
- ReduzƩieren dƩi deeglech Portioun Fleeschprodukter op 170 gr. mƩiglech vegetaresch Platen ze kachen.
- BerƤichert Ćr ErnƤrung mat Platen aus drĆ©chnen Huesen.
- Ersetzt e Snack vu Chips oder SƩissegkeeten op Nƫss, Rosinen, ongesalzte Popcorn ouni Botter, rƩit GemƩis, drƩnken fettarmer oder gefruerene Joghurt, ongesalzte Cracker.
- Beim Kafen oppasst op d'Etiketten, wielt Liewensmƫttel mat wƩineg Natrium.
LimitĆ©iert Iech op Salz, Dir kĆ«nnt och no an no. Als Ć©ischt schneide se et erof op 2300-2400 mg Natrium pro Dag (ongefĆ©ier 1 Teelƶffel). Nodeems Dir Iech un dĆ©i nei Geschmaachsensatioun gewinnt hutt - op 1500 mg Natrium den Dag reduzĆ©ieren (ongefĆ©ier 2/3 Teelƶffel). DĆ«s Zuel huet just Natrium a LiewensmĆ«ttel giess an net nĆ«mme Salz bƤigefĆ¼Ć¼gt.
WƩi funktionnƩiert d'DASH DiƤt?
DASH DiƤt hĆ«lleft de Blutdrock erofzesetzen andeems d'SchlĆ«sselnƤhrstoffer an der DiƤt erhĆ©icht ginn. Kalium, Kalzium, Magnesium hĆ«lleft de Blutdrock erofzesetzen. DĆ«s Substanzen kommen an de Kierper duerch d'Inklusioun an der DiƤt vu vill Uebst, GemĆ©is, fettarmer Molkerei. ZousƤtzlech sollt Dir d'EntrĆ©e vun Natrium reduzĆ©ieren a Salz ass verantwortlech fir FlĆ«ssegkeet Retention am Kierper a erhĆ©icht den Drock. Ćnnerwee ass et recommandĆ©iert FĆ«mmen opzehalen, moderĆ©ierten Alkoholkonsum, Bewegung a Gewiichtreduktioun, wat zu der ganz DASH DiƤt bƤidrĆ©it. [6]
WƩi et mƩi gesond ze maachen?
Fir Gewiichtsverloscht an allgemeng Gesondheetsverbesserung ass et recommandĆ©iert de Konsum vun Zucker, dĆ©i zu Produkter bƤigefĆ¼Ć¼gt ginn, souwĆ©i raffinĆ©iert a veraarbechte LiewensmĆ«ttel ze reduzĆ©ieren. Besonnesch nĆ«tzlech ass dĆ«s Ćnnerung vun der DiƤt fir Leit mat metabolesche Syndrom, Pre-Diabetis oder existĆ©ierend Diabetis. Frae no der Menopause wƤert dĆ«s DiƤt hĆ«llefen, dat extra Gewiicht ze reduzĆ©ieren ass normalerweis eng beƤngschtegend Aufgab am MĆ«ttelalter. Sou eng ErnƤhrung wƤert de Kierper d'Bedierfnes fir Insulin reduzĆ©ieren an d'Tendenz fir Fettablagerung am mĆ«ttleren Deel vum Kierper reduzĆ©ieren. D'Reduktioun vun der Taille ass e wichtege Virdeel fir d'Gesondheetsrisiken ze reduzĆ©ieren. [7]
Vegetaresch DASH DiƤt
DASH DiƤt ganz natierlech ass et eng vegetaresch Optioun. Fleesch opginn erhƩicht nƫmme seng Wierksamkeet.
Wou fƤnken Dir un?
- Wielt LiewensmĆ«ttel ganz, organesch, net raffinĆ©iert, wa mĆ©iglech, an Ćrer Regioun ugebaut.
- Eet op d'mannst eng Portioun GemƩis bei all Molzecht.
- Bei all Imbiss eng Portioun GemƩis oder Uebst iessen.
- Vermeit Weess well et Gluten enthƤlt. Ersetzt raffinƩiert KƤre wƩi wƤiss Brout, wƤiss Nuddelen a wƤisse Reis op Vollkorn, wƩi wƫll a brongem Rais, Hafer.
- Amplaz vun de Gewierzer, dƩi Salz, Zocker a GeschmacksverstƤrker enthalen, benotze natierlech Gewierzer, wƩineg an Natrium, zum Beispill Kraider a Gewierzer. [8]
D'Virdeeler vun DASH DiƤt
- 1 dƫs ErnƤrung ze halen ass zimmlech schƩin an einfach well et net ganz Iessgruppen beschrƤnkt, a rufft nƫmme vu fettegen, sƩissen a salzege Liewensmƫttel ze refusƩieren.
- 2 DASH DiƤt kann onbestƫmmend gefollegt ginn eng DiƤt a Lifestyle sinn.
- 3 Geeignet DASH-eng DiƤt fir all Familljememberen, onofhƤngeg vum Alter a Probleemer mam Drock, d'Erhaalung vun der Gesondheet vum Eenzelen.
- 4 Follegt d'DASH DiƤt-ErnƤrung ass ganz bequem. Nationalen Institut fir HƤerz, Long a Blutt bitt vill Tipps fir d'Reduktioun vun der Natriumzufuhr beim Iesse raus an hausgemaachte Platen ze preparƩieren. Also sinn och erlaabt en Deel vu Protein Iessen duerch ongesiedegt Fetter a Kuelenhydrater z'ersetzen, ongefƩier 10% vun der alldeeglecher ErnƤrung. Also, no der Fuerschung, bleiwen d'Virdeeler fir d'HƤerz.
- 5 Einfach Rezepter op der DASH DiƤt ze fannen. National Institut fir HƤerz, Long a Blutt bitt eng Online Datebank mat Rezepter. [9] LƩisst dƫs Rezepter publizƩieren, an aner autoritƤr Organisatiounen, zum Beispill d'Mayo Klinik. [10]
- 6 d'Iessen an de Restauranten a CafƩen am Aklang mat DASH DiƤt ass mƩiglech. Restaurant Iessen sinn dacks fettig a salzeg. Dofir vermeit an engem Restaurant bestallt, agemaacht, gedon oder gefƫmmt. Frot de Kach mat enger limitƩierter Auswiel u Gewierzer ze kachen, mat nƫmmen natierleche Gewierzer a Kraider. Amplaz vun Zopp, wielt besser Uebst oder GemƩis. MƫttelmƩisseg kƫnnt Dir Alkohol drƩnken.
- 7 DiƤt no de Prinzipie vum DASH gĆ«tt et kee Gefill vum Hunger. De SchwĆ©ierpunkt ass net op d'Restriktioun vun der PortiounsgrĆ©isst an dem Konsum vu magerem Proteinen, Uebst a GemĆ©is reich an Glasfaser. Wann Ćr alldeeglech ErnƤrung manner Kalorien ass wĆ©i Ć¼blech, wƤert Dir trotz Gewiichtsverloscht nach keen Honger erliewen.
Nodeeler DASH DiƤt
- Anhale vun der DiƤt no de Prinzipie vum DASH brauch e bĆ«ssen ZƤit fir DiƤt, Beschaffung, Verifikatioun vun Informatioun iwwer Natriumgehalt op Produktverpackungen ze plangen, dĆ©i richteg LiewensmĆ«ttel auswielen, iwwer dĆ©i Ć¼blech DiƤt kachen.
- Gewunnecht vu Geschmaachsrezeptoren fir salzeg LiewensmĆ«ttel kann d'Gefill vun Onzefriddenheet vum Iessen mat Restriktioun vum Salz ginn. Vermeit Geschmacklosegkeet, wierzelt Ćert Iessen mat Kraider a Gewierzer. Als Sucht wƤert de GoĆ»t mĆ©i hell ginn.
- Den Ersatz vun der gewƩinlecher DiƤt op eng mƩi gesond mƩcht d'Liewensmƫttel mƩi deier.
- DƩi Basis DASH DiƤt zielt op Gewiichtsverloscht. Gewiichtsverloscht ass mƩiglech, awer net sƩier, am GƩigesaz zu spezialisƩierten DiƤten. Fir Gewiichtsverloscht ass et zousƤtzlech nƩideg all Dag Kalorienzufueg ze kontrollƩieren. [11]
Benotzt DASH-DiƤt
Trotz der Tatsaach datt d'DASH DiƤt speziell erstallt gouf fir mat hĆ©ije Blutdrock Ć«mzegoen, huet se d'Virdeeler fir aner Kierpersystemer. Opgepasst drop, och wann Ćre Blutdrock bannent de Limitte vun den Normen ass - systolesche WƤert vu 90 bis 120 mm Hg. Konscht., an diastolesch vu 60 bis 80 mm Hg. Artikel
- 1 Blƫtzdruck erhƩigen
No der Fuerschung huet d'DASH DiƤt de systolesche Blutdrock wesentlech reduzƩiert, a reduzƩiert Kalorienzufuhr verbessert dƫsen Effekt weider. [12] reduzƩiert weider den Drock vun enger gerƩnger Natriumzuelung zesumme mat der DASH DiƤt [13]
- 2 ReduzƩiert Iwwergewiicht
Iwwergewiicht ass e Risikofaktor fir Hypertonie. Och de Verloscht vu 3-5 kg āāverbessert d'Zuelen um Tonometer. [14]DASH DiƤt mĆ©i effektiv Aarbecht fir Iwwergewiicht ze verlĆ©ieren an Taille GrĆ©isst wĆ©i traditionell DiƤt dĆ©i Kalorien beschrƤnken. [15]
- 3 ReduzƩiert de Risiko vun Diabetis
E puer Studien behaapten datt d'DASH DiƤt d'Insulinempfindlechkeet verbessert, wat d'Kompensatioun vun Diabetis vum 2. Typ verbessert. WƩi se mat de Symptomer vum metabolesche Syndrom kƤmpft - Hypertonie, hƩije Bluttzocker, Iwwergewiicht.
- 4 ReduzƩiert de Risiko vu bestƫmmte Kriibs
Vollkorn, GemƩis an Nƫss a limitƩiert Salz, Fleesch a Mƫllechprodukter reduzƩieren de Risiko vun e puer Kriibs [16], besonnesch, colorectal Kriibs [17] an Broschtkriibs [18].
- 5 ReduzƩiert d'Risike vu kardiovaskulƤre Krankheeten
HĆ©ije Blutdrock mĆ©cht et schwĆ©ier fir d'HƤerz. D'Weltgesondheetsorganisatioun (wien) huet d'Reduktioun vun der Salzaufnahme unerkannt eng vun den HaaptprioritĆ©ite am Kampf gĆ©int dĆ©i global HƤerzkris [19]. De RĆ©ckgang am "schlechten" Cholesterin an d'ErhĆ©ijung "gutt" schĆ¼tzt gĆ©int d'Bildung vu Plaques an den Arterien. Also reduzĆ©iert DASH DiƤt de Risiko vu Schlaganfall an HƤerzattacken.
Berodung iwwer RatiounsformulƩierung
Fruit
DASH DiƤt beschrƤnkt d'Wiel vun Uebst net. Et kĆ©int Bananen, Orangen, Grapefruit, Mandarinen, Ananas, Mangoen, Drauwe, Ćppel, Pfirschen, Waassermelonen, Aprikosen, verschidde Beeren asw. gedrĆ©chent Uebst ouni an Zockersirup ze suckelen oder aus Pudderzocker ze botzen. Iessen 4-5 Portiounen Uebst den Dag. Eng Portioun ass eng mĆ«ttel Uebst, Taass frĆ«sch/gefruer Uebst, eng hallef Taass gekachten Uebst oder natierleche Jus ouni Zocker, e VĆ©ierel Taass gedrĆ©chent Uebst.
GemƩis
Et ass och erlaabt fir all GemƩis: Broccoli an all VarietƩit vu Kabes, Tomaten a sƩiss Gromperen, sƩiss Paprika, Spinat, grƩng Bounen a grƩng Erbsen. WƩi Uebst, ies 4-5 Portioune GemƩis pro Dag. Eng Portioun ass eng Taass rau gehackt Blat oder aner GemƩis, eng hallef Taass gekacht GemƩis oder 100% GemƩisjus.
Crops
DƩi nƫtzlechst Getreide ass brong a wƫll Reis, Hafer, Buckwheat, Amaranth, Quinoa an Teff. Si enthalen essentielle Faser a frƤi vu Gluten. Zil fir 6 Portioune KƤre deeglech, zielt eng Portioun als eng hallef Taass preparƩiert Getreide.
Huesen, Somen an NĆ«ss
All NĆ«ss, Somen, an HĆ¼lsenfrĆ¼chte, wĆ©i LĆ«nsen, KichererbĆ«ss, Mung Bounen, verschidden Aarte vu Bounen, Erbsen, Navy Bounen ass eng gutt Optioun fir e BƤilag oder Snack. D'Zil ass bis zu 4 Portioune pro Woch ze konsumĆ©ieren. En Deel vun dĆ«se Produkter - hallef Coupe gekachten HĆ¼lsenfrĆ¼chte, 1/3 Coupe NĆ«ss, 2 Esslƶffel Somen oder Ueleg aus NĆ«ss oder Somen.
Gesond Gesond
Avocado, Kokosnoss, Oliven, Erdnuss oder Mandelbotter ouni Zocker derbƤi profitƩieren d'BluttgefƤsser an d'HƤerz. Eng Portioun ass 1 KaffislƤffel Ueleg, an Portiounen op 2-3 deeglech.
Fettgehalt MĆ«llechprodukter
DASH DiƤt recommandƩiert limitƩiert Mƫllechprodukter reduzƩiert Fettgehalt ze konsumƩieren, organesch Produzenten auswielen, DƩieren op Weide wuessen. Wann Dir Iech un eng vegan Versioun vun der DASH DiƤt hƤlt, enthalen an der DiƤt GemƩis Mƫllech, wƩi Mandel oder Kokosnoss Net-Mƫllechjoghurt a KƩis. Portioun an dƫsem Fall ass e Glas Mƫllech oder vegan Mƫllech, oder 1/3 Coupe GƮte rural KƩis / Tofu, den Dag erlaabt 2-3 Portiounen aus dƫser Kategorie.
D'Iessen soll reduzƩiert oder eliminƩiert ginn
DASH DiƤt ass zimmlech variƩiert an implizƩiert net sou vill Restriktiounen.
Fleesch
D'Standard DASH DiƤt empfielt datt Dir fett Fleesch vermeit wƩinst gesƤttigte Fett an hƩijen Inhalt Natrium an hinnen. Fett Rƫndfleesch, Schinken a Schweinefleesch solle eliminƩiert ginn. LƩiwer mager Pouletdeeler oder Fƫsch. Vegetaresch DASH DiƤt, d'Fleesch ass net ausgeschloss, dat wƤert d'DiƤt nach mƩi effektiv maachen.
Fett MĆ«llechprodukter
KƩis, Fett Mƫllech a Joghurt ginn och aus der DiƤt eliminƩiert wƩinst Iwwerschoss vu gesƤttigte Fetter an hinnen.
Zocker a SĆ©issegkeeten
D'DASH DiƤt eliminƩiert net SƩisses mat raffinƩiertem Zocker komplett, awer limitƩiert op 5 Portioune mat fettarmer SƩissegkeeten pro Woch. Eng Portioun gƫllt als 1 IesslƤffel Zocker, Gebeess oder Gelee, 1 Taass Limonad oder all GedrƩnks mat Zocker. Natierlech ass et besser dƫsen Deel Zocker komplett ofzeginn an duerch frƫsch Uebst z'ersetzen.
Natrium
Et ginn zwou Limiten Natriumzufuhr Ć«nner DASH-DiƤt: 2300 mg an 1500 mg pro Dag. FƤnkt mat dem Ć©ischte Niveau un, limitĆ©iert Salz op 1 Teelƶffel den Dag. No der Adaptatioun vun de GeschmaachsknƤppchen, reduzĆ©iert d'QuantitĆ©it vum Natrium weider, op 2/3 Teelƶffel Salz. Betruecht all Natrium a LiewensmĆ«ttel, net nĆ«mmen zu Nahrungs Salz bƤigefĆ¼Ć¼gt.
Alkohol
D'DASH DiƤt schlƩisst den Alkohol net kategoresch aus, awer nƫmmen ugeroden d'Moderatioun an der Notzung ze halen. Dƫst bedeit net mƩi wƩi eng Portioun pro Dag fir Fraen an net mƩi wƩi zwou Portioune fir MƤnner. Een Deel vun dƫser Sektioun gesƤit aus wƩi 400 ml. BƩier, 170 ml WƤin oder 50 ml Geeschter. Denkt drun datt Alkohol keng gesondheetlech Virdeeler huet, wƤrend de komplette Oflehnung dovun den heelen Effekt vun all DiƤt wesentlech erhƩicht. [20]
WƩi kontrollƩiert den Inhalt vum Natrium an der DASH DiƤt
Fir d'Resultater ze krƩien, dƩi vun der DASH-DiƤt versprach goufen, soll den Niveau vun der deeglecher Intake vum Natrium net mƩi wƩi 2,300 mg oder, wann nƩideg, 1500 mg.
Den Haaptmethod fir dĆ«st z'erreechen ass mĆ©i gesond Iessen ze wielen wƤhrend der Epicerie, kachen an Ćrer Kichen, oder Besuch an de Catering Outlets.
Schreift Tipps fir d'Natrium an der DiƤt mƩi detaillƩiert fir all Situatioun ze reduzƩieren.
Produkter am Buttek kafen:
- StudƩiert Etiketten vu Liewensmƫttelprodukter, besonnesch halleffƤerdeg Produkter a Gewierzer fir niddereg Salz a Natrium an enger anerer Form ze wielen.
- Wielt frƫsch Fleeschprodukter - Gefligel, Fƫsch, Mager Fleesch, anstatt Konserven Speck, Ham, etc.
- Gitt PrƤferenz fir frƫsch, gefruerent Uebst a GemƩis amplaz vu Konserven.
- Vermeit Liewensmƫttel mat evident iwwermƩisseg Zousaz vu Salz - agemaachtent Gurken, agemaacht GemƩis, Oliven, Sauerkraut.
- Vermeit Fast Food - Nuddelen, parfĆ¼mĆ©ierendem Rais, Gromperepuree, Minutt asw.
Kachen Ćr Iessen:
- Gitt Salz net beim Kachen vu Getreide a BƤilagen aus Reis, Nuddelen a Getreide.
- Pripravljena fƤerdeg Iessen frƫsch oder gedrƩchent Kraider, Gewierzer, Jus vun Zitroun oder Kalk, Gewierzer ouni Salz.
- Liewensmƫttel a Salzlake gesaumt, Konserven, Spull ƫnner flƩissendem Waasser fir iwwerschƫsseg Salz ze lƤschen.
- ReduzƩiert addƩiert Salz an all hir Platen.
Iessen:
- Frot se ze kachen ouni Salz a Mononatriumglutamat ze addƩieren.
- Et ass besser d'Bestellung vun asiatesche Platen ze refusƩieren, si sinn besonnesch populƤr am virege Paragraph, d'AromaverstƤerker.
- Vermeit Platen mat Speck, Pickelen, Oliven, KĆ©is an aner salzeg Komponenten.
- Vermeit Platen mat gefƫmmt, agemaachtent, Konserven, oder gekacht mat derbƤi Sojazooss oder Bouillon Komponenten.
- Amplaz vu Fritten oder Fritten, wielt Uebst oder GemƩis als BƤilag.
Onerwƫnschte Komfort Liewensmƫttel si gefruer Owesiessen, verpakte Liewensmƫttel an eng La Carte Zoppen. Geschmaachsaachen dƩi "verstoppt" Natrium - Ketchup, Moschter, Sojasauce, verschidde Salade Dressings a Barbecue Zooss enthalen.
Maacht weg datt d'MajoritƩit vum Natrium deen an de Kierper erakƫnnt net Salz vum Salzshaker ass. Et ass den Natrium aus veraarbechte Liewensmƫttel, salzeg Snacks, KƩis, Sandwichen a Burger, Fleesch Platen an Nuddelen, Zoppen a kal Fleesch, Pizza an och Brout.
Fir effektiv Iwwermass ze verlƩieren, ausser Restriktiounen op Natrium / Salz, sollt Dir d'Gesamtzuel vun deeglech verbrauchte Kalorien no an no reduzƩieren.
Allgemeng Tipps fir net aggressiv Kalorienreduktioun:
- Iess kleng Iessen de ganzen Dag, vermeit laang Intervalle tƫscht de Moolzechten an IwwerfƤll no der Paus.
- ReduzƩiert d'Portioune vum Fleesch, erhƩicht d'QuantitƩit u GemƩis, Uebst, Platen aus gedrƩchent Bounen oder VollkƤren.
- Ersetzt Desserten a SƩissegkeeten fir Uebst a GemƩis.
- Ersetzt DrƩnkwaasser oder kohlsƤiereg zockereg GedrƩnks fir proppert Waasser.
ZousƤtzlech zu der Reduktioun vun der Natriumzuelung, d'EffektivitƩit vun der DASH DiƤt erreecht duerch d'ErhƩijung vun der QuantitƩit vu Kalium an der DiƤt.
DƩi meescht si rƤich u Kalium Liewensmƫttel wƩi Gromperen (regelmƩisseg a sƩiss), Joghurt (egal vu Fett), Orangensaft, Banannen, Aprikosen, Prongen, verschidde Legume (Sojabounen, Lƫnsen, Bounen, Ierbsen), Mandelen. [21]
OngefƩier wƶchentlech DiƤt DASH-DiƤt
MĆINDEG
- FrĆ¼hstĆ¼ck - ganz Weess Bagel mat 2 st. Erdnussbutter - ouni Salz. 1 orange. 1 Taass Fett MĆ«llech, oder Koffeinfri Kaffi.
- Mƫttegiessen - Zalot vu Spinatblieder, frƫscher Birne, Scheiwen aus Mandarin, Mandelen, mat WƤin Esseg gewierzt. 12 ongesiedegt Cracker. 1 Taass Mƫllech.
- Dinner - Uewen gebakene Bacalhau mat Kraider. Eng BƤilag vu brongem Reis mat GemĆ©is. FrĆ«sch grĆ©ng Bounen, gedƤmpft. 2 Tsp Olivenueleg. Dessert vu frĆ«sche Beeren mat gehackten MĆ«nz. KrƤuter Ćis TĆ©i.
- Snack - 1 Coupe FettfrƤi Joghurt. 4 Vanill Wafer.
DĆNSCHDEG
- FrĆ¼hstĆ¼ck-Uebstzalot mat Melon, Bananen, Ćppel, Beeren a WalnĆ¼ssen, gekleet mat kalorienarme fettfrƤi Vanille Joghurt. Bran Muffin mat 1 Teelƶffel Botter ouni TRANS Fette. KrƤutertee.
- MĆ«ttegiessen - Shawarma Vollkorn tortillas, Poulet Curry, Apple a Muert. MĆ«llech.
- Dinner - Spaghetti mat gedƤmpftem GemƩis ouni Salz mat 1 TL Olivenueleg. GemƩis Salade mat GrƩng, gekleet mat fettarmerem Dressing. Kleng Vollkornroll. 1 Nektarin. Spruddelegt Waasser ouni Zocker.
- Snack - Rosinen. 30 gr. ongesalzte Kroketten. SonneblumenkƤren.
UMWELTUNG
- FrĆ¼hstĆ¼ck - Haferfloss fettarme MĆ«llech oder Waasser ouni Salz mat 1 TL Zimt an 1 TL Ueleg ouni TRANS Fetter. 1 Banann. 1 Vollkorn-Toast.
- MĆ«ttegiessen - Thunssalat mat Pflaumen, Drauwe, Sellerie a Petersiliesalat.
- Dinner - Gegrilltes Rƫndfleesch a GemƩis mat engem BƤilag aus wƫllem Reis. PƩcan. Ananas. E GedrƩnks vu Cranberry-Himbeerjus a spruddelendem Waasser.
- Snack - Fettgehalt Joghurt. 1 Pfirscher.
DONNESCHDEG
- FrĆ¼hstĆ¼ck - Ee gekacht mat 1 st. Olivenueleg. Pudding fettarmer Joghurt mat Chia Somen, Feigen an Hunneg. KrƤutertee.
- MĆ«ttegiessen Sandwich vu ganzem Weessbrout mat Pouletbrust, KĆ©is, Tomate, Zalot, fettarme Mayonnaise. 1 Ćppel.
- Dinner - Spaghetti mat gerƤiftem Parmesan. Spinatssalat, Muerten, frƫsch Champignonen, gefruerene Mais a Konserven mat dem Esseg.
- Snack - ongesalzten gerƩischte Mandelen oder gedrƩchent Aprikosen.
FREIDEG
- FrĆ¼hstĆ¼ck - Toast mat Vollkornbrout mat net gesalzten Erdnussbutter. Kaffi ouni Zocker oder fettarmer MĆ«llech. 2 Clementine.
- Mƫttegiessen ass eng Tierkei gebak an enger ganzer Weizen Tortilla mat Biren, Kraider a KƩis. Pflaumen a Walnƫss.
- Dinner - gebakene Poulet mat Chile. D'BƤilag vu sƩiss Gromperen. Avocado. Fettgehalt Joghurt.
- Snack - Ćppel mat Zimt. Beeren.
SAMSCHDEG
- FrĆ¼hstĆ¼ck - gerĆ©ischtert ganz Weessebrout mat Roerei an Olivenueleg. Banann. Kaffi ouni Zocker a CrĆØme.
- Mƫttegiessen - e BƤilag vu wƤisse Bounen mat Avocado. Eng Zalot aus gerappte Muerten, frƫsch Gurken a GrƩng mam Salade Dressing.
- Dinner - Ofen gebaken gefƫllte sƩiss Gromperen mat Hummus.
- Snack-fettarme Joghurt mat Hambieren.
SONNDEG
- FrĆ¼hstĆ¼ck - Reisbrei mat fettarmer MĆ«llech an 1 TL. UelegfrƤi Traseiro. Banann.
- Mƫttegiessen - Spaghetti mat FleeschbƤll aus magerer Tierkei. GrƩng Ierbsen.
- Dinner - Gromperepuree mat Bacalhau. Zalot vu Broccoli, gedƤmpft. Fettgehalt Mƫllech.
- Snack - Cranberryjus. Orange. [22]
ResumƩ
DASH DiƤt gouf speziell entwƩckelt fir mat Hypertonie a Relief vu Krankheeten ƫmzegoen, e Symptom deen hƩije Blutdrock ass. E Schlƫsselprinzip vun der DiƤt ass Restriktioun op Salz a fokussƩiert op Liewensmƫttel reich an Kalium, Magnesium a Kalzium.
D'DiƤt basĆ©iert op der Intake vu gesonden a gesonde Platen op Basis vun Uebst, GemĆ©is, Fettarme MĆ«llechprodukter, Vollkorn an HĆ¼lsenfrĆ¼chte, mat enger limitĆ©ierter QuantitĆ©it vu Mager Fleeschprodukter a FĆ«sch oder net, awer och gutt fir den Herz-Kreislauf-System Fette. Eng DiƤt reich an lecker, nƤhrstoffaarme a gesond Platen, ouni schwĆ©ier AschrƤnkungen. Wann nĆ©ideg, reduzĆ©iert d'Gewiicht, zousƤtzlech sollt Dir op dĆ©i deeglech Kalorienzufuhr oppassen.
D'DASH DiƤt ass passend fir bal all Familljemember an heelt jiddereen.
Mir hunn de wichtegste Punkt iwwer d'DASH DiƤt an dƫser Illustratioun gesammelt, a si ganz dankbar wann Dir d'Foto an de sozialen Netzwierker mat engem Link op eis SƤit deele kƫnnt:
- D'DASH DiƤt Doheem, Mat der Mƫttelmier DiƤt, Quell
- NATIONAL HƤerz, Long, a Blutt-INSTITUT, Quell
- DiƤt Richtlinnen fir Amerikaner, Quell
- 2017 Guideline fir HĆ©ich Blutdrock bei Erwuessene Quell
- DASH DiƤt an HƩich Bluttdrock, d'Quell
- D'DASH DiƤt Doheem, Mat der Mƫttelmier DiƤt, Quell
- D'DASH DiƤt Gewiichtsverloscht LƩisung: 2 Woche fir Pounds ze falen, Metabolismus ze erhƩijen, a gesond ze ginn, Quell
- DASH DiƤt: E Vegetaresche Plang fir d'HƤerzgesondheet, d'Quell
- DASH Iessplang: Tools a Ressourcen, Quell
- DASH DiƤt Rezepter Quell
- DASH DiƤt, d'Quell
- Afloss vun DiƤt Approche fir Hypertension ze stoppen (DASH) DiƤt op Blutdrock: Eng systematesch IwwerprƩiwung a Metaanalyse op zoufƤlleg kontrollƩiert Versich, d'Quell
- Effekter op Blutdrock vu reduzƩierter DiƤtnatrium an den DiƤt Approche fir Hypertension ze stoppen (DASH) DiƤt, Quell
- Managing Weight to Control High Blood Pressure, d'Quell
- Den Effekt vun DiƤt Approche fir Hypertension ze stoppen (DASH) DiƤt op Gewiicht a Kierperkompositioun bei Erwuessenen, d'Quell
- DiƤtesch Approche fir Hypertonie ze stoppen (DASH): DiƤtkomponente kƫnne mat enger gerƩnger Prevalenz vu verschiddenen Aarte vu Kriibs verbonne sinn: Eng IwwerprƩiwung op dƩi verbonne Dokumenter, d'Quell
- D'Mƫttelmier an DiƤt Approche fir Hypertension ze stoppen (DASH) DiƤten a kolorektal Kriibs, d'Quell
- Niddereg Kuelenhydrater DiƤten, DiƤt Approche fir Hypertension-Style DiƤten ze stoppen, an de Risiko vu Postmenopausal Broschtkriibs, d'Quell
- Gesond HƤerz Tipps: 17 Weeƫr fir e glƩcklecht HƤerz, d'Quell
- DASH DiƤt: E Vegetaresche Plang fir d'HƤerzgesondheet, d'Quell
- DASH Iessen Plang Quell
- Probe MenĆ¼e fir d'DASH DiƤt, d'Quell
Verbueden d'Benotzung vun all Material ouni eis prealabel schrƫftlech Erlaabnes.
D'Verwaltung ass net verantwortlech fir de versichte Gebrauch vun all Rezeptberodung oder DiƤt, a garantƩiert net datt dƫs Informatioun Iech hƫlleft an Iech persƩinlech net verletzt. Sief virsiichteg a consultƩiert ƫmmer mam entspriechenden Dokter.