Gedréchent Aprikosen

description

Gedréchent Aprikosen - déi gedréchent Uebst vum Aprikos ouni Gruef. Ënnert dem Afloss vun der Sonn schrumpft d'Fruucht a gëtt giel a Faarf.

Dës gedréchent Uebst sinn eng vun de gesondsten gedréchenten Uebst. Et belebt, läscht iwwerschësseg Flëssegkeet an hëlleft Kierperfett ze verbrennen. Dës gedréchent Uebst kann Anämie, Häerzkrankheeten vermeiden a entlaaschten a Visioun verbesseren. Dofir sinn desiccated Aprikosen essentiell an eiser Ernärung.

Getrockene Aprikosen gi besser net mat der Haaptmoolzecht giess, awer als Snack. An dësem Fall gi Spuerelementer besser opgeholl. Ier Dir dës gedréchent Uebst iesst, sollt Dir se fir zéng Minutten am waarme Waasser halen, fir Stëbs a klebende Brochstécker vun hinnen ze wäschen.

Dës gedréchent Uebst sinn net nëmme lecker awer och gesond gedréchent Uebst. Geméiss Ernärungsspezialisten, dessikéiert Aprikosen hëllefen kardiovaskulär Krankheeten, Anämie a Krankheeten vum Magen-Darmtrakt ze behandelen, et ass och fir Visioun.

Zesummesetzung a Kalorie Inhalt

Getrocknene Aprikosen (gedréchent Uebst) si räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Vitamin A, Betakaroten, Vitamin B2, Vitamin E, Vitamin PP, Kalium, Kalzium, Silizium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kobalt, Mangan, Kupfer, Molybdän , Chrom.

• De Kaloriewäert ass 232 kcal pro 100 Gramm
• Proteinen 5.2 g
• Fett 0.3 g
• Kuelenhydrater 51 g
• Nahrungsfaser 18 g
• Waasser 20 g

D'Geschicht vun getrockene Aprikosen

Den antike Chinees huet dës gedréchent Fruucht d'Fruucht vun der Wäisheet genannt, wéinst hirem Erscheinungsbild nom Dréchnen. Getrockene Aprikosen waren e wäertvollt Produkt, well se d'Leit se a kale Zäiten iesse konnten a wa keng Frigoen do waren.

Séifuerer hu gedréchent Uebst a laange Reese geholl. Wärend hirem laange Wanderung brauche se all méiglech Mikro- a Makroelementer. D'Leit hunn gedréchent Aprikosen giess fir d'Immunitéit z'erhalen a verschidde Krankheeten ze bekämpfen.

An ëstleche Länner ass d'Traditioun nach ëmmer bewahrt, gedréchent Friichten an nei bestueten ze ginn. Dës gedréchent Friichten symboliséieren Räichtum a Wuelstand.

D'Virdeeler vun getrockene Aprikosen

Getrockene Aprikosen enthalen vill Kalium, sou datt et e positiven Effekt op den Herz-Kreislauf-System huet. Gedréchent Uebst gëtt dacks empfohlen ze iessen no Häerzinfarkt a Schlaganfall - fir de Kierper ze restauréieren.

Dessizéiert Aprikosen si räich u Vitaminne vun der Grupp B (B1 a B2), A, C, PP. Et gi Mineralstoffer wéi Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor, an Natrium. Si stäerken d'Schanken am Kierper an ënnerstëtzen den Immunsystem.

Fiber normaliséiert d'Aarbecht vum Magen -Darmtrakt, lindert Verstopfung. Entfernt Toxine an Toxine aus dem Kierper. Reinegt d'Liewer.

Wéi gedréchent Aprikosen ze wielen

Léiert déi richteg gedréchent Aprikosen ze wielen: si sollten natierlech a Faarf sinn an net ze transparent. Gutt Dessikéiert Aprikosen si propper a grouss, mëttelméisseg steif an elastesch.

Wann gedréchent Aprikosen ze hell sinn an eng attraktiv orange Faarf hunn, kann dëst wéinst Chemikalien sinn, déi d'Erscheinung vum Produkt verbesseren. Et ass besser matte gedréchent Uebst mat engem hellgraue Tint ze kafen - dat ass wat d'Fruucht gëtt wärend dem natierlechen Trocknungsprozess.

Stockage Konditiounen. Halt kaaft getrockene Aprikosen ewech vum direkten Sonneliicht. Wielt e Glasfässer fir ze späicheren.

Gewiicht verléieren mat gedréchenten Aprikosen

Ernärungsberoder, net ouni Grond, roden "Faaschtendeeg" ze maachen an nëmmen gedréchent Friichten ze iessen. Oder op d'mannst e bësse gedréchent Aprikos virum Iessen konsuméieren, füügt se a Mueres Cerealien. Dessizéiert Aprikosen sinn zimmlech nahrhaft, awer all d'Kalorien an hinne sinn natierlech, liicht a gesond, an den Zocker an hinne ass Glukos a Fruktose (kee Cholesterin, kee Fett).

Wärend dem Trocknungsprozess gi Friichte méi aarm un Vitamin C (Ascorbinsäure), awer si enthalen an enger konzentréierter Form verschidde Spuerelementer (Eisen, Kalium, Karotin, Kalzium, Phosphor) a Vitamin B5.

Getrockene Aprikosen si ganz nëtzlech fir d'Gesondheet; si erlaben Iech Cholesterin ze läschen. Carotin (Vitamin A), dat vill ass, ass och bedeelegt fir Sexhormonen ze bilden an ass gutt fir Visioun.

Abkochungen an déck Infusiounen aus getrockene Aprikosen si gutt Mëttel fir Häerzkrankheeten, Niere Krankheet ze vermeiden, well se en diureteschen Effekt hunn. Dës gedréchent Uebst si nëtzlech fir Kanner mat Hypovitaminose.

Wéi all aner gedréchent Uebst, gedréchent Aprikosen sollten net vill matgeholl ginn. D'Quantitéit vu Glasfaser an engem Aprikos erhéicht wéi et vun 2 g pro 100 g vun engem Produkt op 18 g dréit. Dëst kann Duerchfall verursaachen.

Getrockene Aprikosen sinn dacks Deel vun de sougenannten. "Magnesium" Diäter verschriwwen fir Anämie an hypertensiv Häerzkrankheeten. Et huet grober Faser an, dofir, einfach am Magen-Darmtrakt erkannt (meeschtens wann desiccéiert Aprikosen gekacht oder gesaumt sinn) a begeeschtert keng Darmperistaltik.

Getrockene Aprikosen sinn net räich u Vitaminnen; och a klengen Dosen hëllefen se d'Gläichgewiicht vun Nährstoffer am Kierper ze halen, wesentlech am Wanter a Fréijoer.

Uwendung an der Medizin

Dës gedréchent Friichten ginn dacks als ee vun de Produkter vun der Mono-Aprikos Diät benotzt. D'Rezept ass einfach: d'Nuecht virdrun e puer gedréchent Uebst drénken a se als Frühstück iessen.

Getrockene Aprikosen enthalen eng grouss Quantitéit un Nahrungsfaser, déi ganz Verstopptung entlaaschten an den Daarm botzen. Dessizéiert Aprikosen kënnen och Cholesterinspiegel erofsetzen. Et ass och e gudden antineoplasteschen Agent. Beta-Karotin huet e gudden Effekt op d'Visioun, stäerkt d'Schleimhaut.

Als Antioxidant verhënnert dës gedréchent Uebst den Tumorwachstum an huet e gudden Effekt op den Herz-Kreislauf-System. Kalium hëlt iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper, respektiv, senkt de Blutdrock. Et huet en diureteschen Effekt.

Aprikosen entlaaschten eis Häerz a verstäerken den Häerzmuskel. Et normaliséiert och d'Schilddrüs. Niewewierkungen: gedréchent Aprikosen kënne Flatulenz verursaachen, meeschtens wann Dir vill vun hinnen iesst. Dofir ass den optimalen Taux net méi wéi 3-4 Beeren pro Molzecht. Et wier am beschten wann Dir Iech och drun erënnert datt dessikéiert Aprikosen héich an Kalorien hunn.

Getrockene Aprikosen schueden

Dës gedréchent Uebst ass schiedlech fir Leit, déi u Bauchgeschwëster leiden an aner Krankheete vum Ausléiser. Getrockene Aprikosen ginn och net fir Diabetis an Schilddrüsekrankheeten empfohlen.

Kachen Uwendungen

Getrocknene Aprikosen kënne mat aner Zorte vu gedréchent Uebst (Rosinen, Prongen, Dates) a Nëss gemëscht ginn, an dës Mëschung gëtt mat Téi servéiert. Käch fügen se un d'Fëllungen vu Kuchen a verschidde Desserts. Et geet gutt mat Poulet, Rëndfleesch a Mëllechprodukter. Si maachen och Kompott, Uebst Gedrénks, an alkoholesch Astellungen aus gedréchent Aprikosen.

Fleeschbäll mat gedréchenten Aprikosen

Wie sot, datt gedréchent Uebst net gutt mat Fleesch goen? Fleeschbäll mat desiccéierten Aprikosen loossen iergendeen egal sinn, well d'Geriicht saftbar a wierzegen ass. A wann Dir gehackt Lämmche benotzt, da ginn d'Fleeschbäll iwwerraschend mëll eraus.

Ingredienten

• Zwiebel - 1 Kapp
• Gehacktes Fleesch - 500 Gramm
• Desiccated Aprikosen - 50 Gramm
• Olivenueleg - 50 Milliliter
• Poulet Ee - 1 Stéck
• Buedem Salz a Peffer - fir ze schmaachen

Rondrëm

Trocken Aprikosen an Ënnen schneiden, liicht an Olivenueleg frittéieren. Füügt Salz a Peffer zum gehackte Fleesch fir ze schmaachen, een Ee, a fritt. Mix alles mat Ären Hänn. Form kleng Fleeschbäll a baken se an engem virgehëtzten Uewen op 180 Grad. Den Aperitif passt gutt mat Gromperepuree, Buckwheat, a Geméis Salat.

Resultat

Mir hunn erausfonnt wéi déi gedréchent Aprikosen nëtzlech fir eise Kierper sinn an ob se et kënne schueden. Déi entspriechend Konklusioun deit drop hin, datt dës lecker gedréchent Uebst, mat enger räicher Vitamin- a Mineralkompositioun, e reegelméissege Gaascht op eisem Dësch sollt sinn, seng Éiereplaz an enger Schossel Séissegkeeten ze huelen!