Enten Eeër

description

Enten Eeër sinn e gesond Iessen dat populär ass souwuel beim Kachen wéi och an der Kosmetologie. En Enten Ee ënnerscheet sech vun engem Poulet Ee an der Gréisst - et ass e bësse méi grouss, a säi Gewiicht ka vu 85 op 90 Gramm variéieren.

D'Enne-Ee-Schuel kann eng aner Faarf hunn - vu wäiss mat blo, bis hellgréng.

Enten Eeër ginn normalerweis a spezialiséiert Geschäfter oder Häff verkaaft. D'Erscheinung vun dësen Eeër ass net sou attraktiv wéi déi vun Poulet Eeër - si sinn ëmmer méi dreckeg, also ass et besser se grëndlech ze spülen ier Dir kacht.

Ausserdeem kënnt Dir dës Zort Eeër net laang am Frigo späicheren; nom Kaf vun den Eeër ass et am beschten sou séier wéi méiglech ze konsuméieren. Déi optimal Temperatur fir d'Eeër ze späicheren ass 15 -17 ° C.

D'Waasserfugel Eeër hunn en onangenehmen Aroma a besonnesche Goût, deen net all d'Leit gär hunn. Zur selwechter Zäit sinn Enten Eeër méi elastesch nom Kachen wéi Poulet Eeër.

Int Eeër Zesummesetzung a Kalorie Inhalt

De Kaloriegehalt vun engem Enten Ee ass 185 kcal pro 100 Gramm.

D'Ent Ee enthält Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, an aner Mineralstoffer. Si enthalen och Vitaminnen A (gutt fir d'Aen an d'Haut), B6 ​​(hëlleft mat Neurosen), B12 (nëtzlech fir Anämie, Sklerose, Psoriasis). Enten Eeër sinn och héich am Folat.

Kompositioun

Dëst Iessen ass net wierklech Nahrungszousaz wéinst dem héijen Inhalt vu Fetter a Proteinen, also ass et net déi bescht Iddi Int Eeër méi dacks iessen wéi 1-2 Mol d'Woch.

• Kalorien, kcal: 185
• Proteinen, g: 13.3
• Fett, g: 14.5
• Kuelenhydrater, g: 0.1

D'Virdeeler vun Enten Eeër

Enten Eeër si sou häerzlech a gesond wéi Poulet Eeër. Wéi och ëmmer, et ginn Ënnerscheeder tëscht dësen zwee Liewensmëttel - si hunn héich Fett a Protein. Dësen Indikator werft Zweifel un der Ernärungswäert vu Liewensmëttel fir Gewiichtsverloscht, awer mir kënne sécher recommandéieren dës Eeër ze benotzen fir d'Energiekäschten vum Kierper erëm opzefëllen.

Raw Enten Eeër sinn net gëeegent fir mënschleche Konsum; et ass souguer geféierlech fir d'Gesondheet. E réit Ee kann eescht Darminfektiounen a Salmonellose Infektiounen verursaachen. Fir egal wéi en Zweck Dir Eeër benotzt - fir eng Zalot oder aner Platen derbäi ze maachen, sollt Dir se 10-15 Minutte kachen, awer wann d'Rezept fir d'Enten Eeër ze maachen eng Frittefaarf bedeit - sollt Dir dëst grëndlech maachen.

E gekacht Enten Ee bréngt onschätzbare Virdeeler fir de Kierper well et vill Nährstoffer enthält, eng grouss Unzuel u Fette a Proteinen, wärend et wäert ass ze wëssen datt Fette am Ee begleet gi vu Vitamin A, onverzichtbar fir d'Visiounsorganer; Vitamin E, noutwendeg fir d'Schéinheet vun Hoer, Neel, Hautgesondheet; Folinsäure, déi wichteg ass an der Diät vun erwaarde Mammen; Vitamin B, deen e positiven Effekt op den Zoustand vum Nervensystem huet; Kalium - fir den normale Fonctionnement vum Häerz a Bluttgefässer; Phosphor a Kalzium - fir Knochengewebe; Natrium ass verantwortlech fir d'Waasserbalance.

Schued vun Enten Eeër

Trotz de ville Virdeeler kënnen dës Eeër schiedlech fir d'Gesondheet sinn. Dir musst en Int Ee virun der Benotzung grëndlech kachen! Ausserdeem sollt Dir d'Eeër vun dësem Vugel net iessen wann Dir iwwerschësseg Gewiicht wëllt verléieren - dës Eeër droen net zum Gewiichtsverloscht bäi!

Dir sollt och vergiessen datt Enten Eeër - en zimlech schwéier Produkt, also sinn net gutt fir Kanner ënner siwe Joer al a Leit mat chroneschen oder entzündlechen Erkrankungen vum Verdauungssystem.

Benotzt an der Kosmetologie

Enten Eeër maachen effektiv, heelen Hoermasken. Zum Beispill, mëschen zwee Eeër mat engem Esslöffel Olivenueleg. Bréngt déi resultéierend Zesummesetzung op d'Hoer a loosst fir eng Véierel Stonn, dann spülen. Wann Dir e bësse Zitrounejus, Joghurt, an Hunneg an d'Kompositioun bäidréit, kritt Dir en exzellent Hoerverloschtsmëttel.

Och vun esou Eeër kënnt Dir e gutt Heelmëttel fir fett Haut virbereeden. Füügt e bësse wäisse Lehm an d'Ee. Féiert déi resultéierend Zesummesetzung op d'Gesiicht op d'Haut a wäscht 15 Minutten, duerno sollt Dir d'Mask mat waarmem Waasser ofwäschen.

Qualitéite schmaachen

Enten Eeër sinn e wäertvollt an nahrhaft Produkt fir de Mënsch. Si enthalen eng grouss Zuel vu Fettsaieren, déi hinnen e spezifesche Goût a konzentréiert Geroch ginn.

Wéinst hirem héije Fettgehalt kritt Entenwäiss eng dichteg, viskos an éischter elastesch Konsistenz. D'Giel vum Produkt ass ueleg an huet e räiche Geschmaach. Et ass hell faarweg, sou datt et zu Bäckereien derbäi gëtt fir et e schéine gëllenen Toun ze ginn.

Kachen Uwendungen

Dës Eeër, zesumme mat Poulet a Gänseeier, gi wäit beim Kachen benotzt. Si gi rau, gekacht, frittéiert, gebak, an an e puer Länner souguer Konserven benotzt.

Enten Eeër sinn exzellent fir Bäckereien, Kichelcher, Kuchen a Kichelcher ze baken. Si gi fir Iessen als en onofhängegt Produkt oder als Deel vu verschiddene Platen benotzt: Zaloten, Zoppen, Bäilagen, an Zoossen. Gekachten Eeër sinn e gudden Zousaz fir Geméis- a Fleesch Platen. Si gi gutt mat Kraider, Fleesch, Geméis, a Reis. Liewensmëttelfirmen benotzen Enten Eeër fir verschidden Aarte vu Mayonnaise ze preparéieren.

An de Staate vun Asien, besetzen dës Eeër eng besonnesch Plaz. Déi asiatesch Leit benotze se fir den nationale Plat ze preparéieren - Nuddelen. D'Yolks, wéinst hirem Fettgehalt, ginn hausgemaachte Nuddelen héich Ernärungsqualitéit.

D'Leit a China hunn och Enten Eeër Konserven andeems se se mat enger Mëschung aus Mineral a Planzen Zutaten ofdecken a se ongeféier 3 Méint an der Erd halen. Eeër déi sou ongewéinlech virbereet gi gi mat Zousaz vu Sojasauce a verschidde Gewierzer giess.

Op de Philippinen gëtt eng speziell Delikatesse genannt "Balut" aus dëser Zort Eeër mat enger geräiftem Uebst preparéiert, déi d'Leit bal all Dag iessen. Dëse Plat ass verbreet bei de Männer, well et gëtt ugeholl datt et verbessert d 'Potenz.