Fréijoer Kinnek - dat gëtt Sauer genannt, well all Fréijoer, wann de mënschleche Kierper dréngend Vitaminne brauch, erschéngt a spréngt mat Beriberi ze kämpfen! Eng räich Vitamin a Mineral Kompositioun erkläert einfach all déi eenzegaarteg therapeutesch a profitabel Eegeschafte vu Sauerampel.
Jonk Sauerampel erschéngt am Mee an ass de ganze Summer verfügbar. Dir kënnt et am ganze Joer kafen, awer bemierkt datt wann Dir de Sauerampel net wärend senger Saison kaaft - et ass net gemuel, awer vum Treibhauseffekt.
Wann Dir e Sauer kaaft, wësst datt et hellgréng a Faarf muss sinn ouni donkel Punkten a Schued mat engem räiche Geroch. A kaaft, et muss am Frigo gelagert ginn, an e Pabeierbeutel geluecht ginn.
Déi 3 nëtzlechsten Eegeschafte vu Sauerampel
1. Fir d'Häerz an den Zirkulatiounssystem
Sauerampel ass reich an Ascorbinsäure an et kann sech ëm d'Verstäerkung vun de Maueren vu Bluttgefässer këmmeren, a Sauerkraut zouverléissege Assistent fir Cholesterin am Blutt ze reduzéieren. D'Präsenz vum Eisen hëlleft Anämie ze eliminéieren.
2. Ernährung
Net nëmmen dat, de Sauerampel ass niddereg u Kalorien, awer et fördert och den Ofbau an d'Entféierung vun de Fette vum Kierper. Also, wann Dir e puer kg wëllt verléieren, denkt un déi wonnerbar Planz!
3. Fir den Verdauungssystem
Sauerampel ass just e Rettungsschutz fir Leit, déi u Gastritis mat enger gerénger Aciditéit leiden. Äthereschen Ueleger a Säure provozéieren d'Sekretioun vum Magensaft, suergt fir säin normale Niveau vun der Aciditéit am Magen.
Gefore vu Sauerampel
Sief virsiichteg! Sauerampel sollt net an der Diät abegraff sinn fir Leit, déi mat Gastritis mat héijer Aciditéit, peptesch Geschwëster Krankheet vum Magen-Darmtrakt leiden, a Leit, déi un Pankreatitis leiden.
Sauerampel gëtt vill benotzt beim Kachen: et gëtt frësch, agemaacht, konservéiert oder gedréchent benotzt, an Zaloten, Zoppen a Borscht bäigefüügt. Et gëtt als Fëllung fir Taarten an en Zutat fir Zoossen benotzt.
méi iwwert Sauer Gesondheetsvirdeeler a Schued gelies an eisem groussen Artikel.