Genomelen (Quitte)

description

Et gi 4 bekannte Spezies an der Genome (Quitte) Gattung déi a China wuessen. Japan. In der Regel sinn dës semi-ëmmergréng oder loofbléiend Sträich, si hunn Dären op hire Branchen. Grouss orange oder Zille-rout eenzeg Blummen si ganz effektiv. Genomlos Uebst ähnelen Äppel. Si hänken zimlech fest un d'Branchen.

Am Gaardenaarbecht gi Sträicher am beschten an oppene Beräicher ugebaut. An dréchene Summer reagéiert d'Planz op d'Bewässerung. Mat properen Fleeg kann e Strauch ongeféier 85 Joer liewen. Genomeles reproduzéieren duerch Somen (frësch am Hierscht gepléckt), deelen de Busch, Aschnëtter, Schichten.

Zorten

Genomelen - japanesche Quitte

Genomelen (Quitte)

Erweidert a Gäert an Nordamerika an Europa, an an urbaner Landschaftsgestaltung benotzt.

Sträich 3 m grouss. De jonke Blieder vun dësem Sträich ass bronzefaarf, wärend déi erwuesse Blieder gréng ginn. Japanesch Quitteblummen si grouss, scharlachrout.

An enger temperéierter klimatescher Zone bléit de Sträich am Mee. D'Knospe vu japanesche Genomelen oppen zu verschiddenen Zäiten, a Blummen zéien sech e puer Wochen. Fruucht si ronn, iessbar, gielzeg-gréng, reift am September.

Henomeles Maulea - nidderegen Quitte

Genomelen (Quitte)

En Zierstrauch net méi wéi 100 cm an der Héicht, mat gewielte Sprossen. Smaragdgréng Blieder sinn dicht op de Branchen. Braun-rout Blummen.

D'Blummen vum Genomeles Maulei dauert ongeféier e puer Wochen. Déi niddereg japanesch Quitte fänkt Uebst un am Alter vu 4 Joer ze droen. D'Früchte hänke bei de Branchen, si reife just virum Frost am Oktober. Mat sengem Aroma ähnelen d'Genomeles Maulei Uebst op Ananas, si si giel a Faarf. Weien ongeféier 45g.

Schéine Quitte (Genomeles speciosa)

Genomelen (Quitte)

En Ziersträich mat stachelege Sprossen a blénkeg gréng Blieder, rout beim Bléien, da gréng a gëtt am Hierscht rout.

Dee schéine Quitte bléit am Mee ongeféier 20 Deeg mat grousse roude Blummen déi d'Branchen bedecken. E liicht léiwen Strauch, dee wuessen a gutt bléie bei liichte Buedem, awer och aarme Buedem mat héijer Aciditéit toleréiert.

Genomeles cathayensis

Genomelen (Quitte)

E Strauch gebierteg a China, e bësse wéi japanesch Genomelen, vill manner dacks a Landschaftsgestaltung benotzt.

Sträich erreecht 3 m an der Héicht. Blummt am Mee. Schéiss vu Genomeles Katayansky si gro-brong. D'Blat ass lanzett, violett am Fréijoer, brong, gréng am Summer, glänzend. D'Blieder si schaarf gezackt laanscht de Rand.

D'Blummen sinn déifrosa a Faarf. Blummen ass jäerlech. D'Uebst sinn ovoid. Jährlech Sprossen vu Genomeles katayansky an der Mëttespur kënne fréieren.

D'Kompositioun an de Kaloriegehalt

Genomelen (Quitte)

Quince enthält vill nëtzlech Substanzen: Pektinverbindungen, Glukos, Fruktose, Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor a Koffersalze, souwéi Vitamine A, B, C, E a PP.

  • Proteinen, g: 0.6.
  • Fett, g: 0.5.
  • Kuelenhydrater, g: 9.8
  • Kaloriengehalt vu Quitte 57 kcal

Quince ass eng Uebst mat fënnef multi-seeded Nester, kugelfërmeg oder Biren-geformt, Zitrounfaarweg. Quince gëtt dacks de "falschen Apel" genannt wéinst der externer Ähnlechkeet vun der Uebst. Quince Uebst si niddereg-saftbar an haart mat engem zaarten séissen Goût.

D'Virdeeler vun Genomelen

Quince enthält vill nëtzlech Substanzen: Pektinverbindungen, Glukos, Fruktose, Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor a Koffersalze, souwéi Vitamine A, B, C, E a PP.

Wéinst dem héijen Inhalt vu Pektin a Quitte Friichten, gëtt d'Fruucht fir Leit empfohlen déi a Gebidder liewen, déi mat Radionukliden kontaminéiert sinn, oder a geféierlechen Industrien schaffen. Zënter déi wäertvollst Eegeschafte vu Pektin ass d'Fäegkeet Radionukliden aus dem Kierper ze entfernen.

Genomelen (Quitte)

De Quince huet en astringéierten, hemostatesche, diureteschen an antisepteschen Effekt. Quince kann och während Perioden vun der Gripp Aktivitéit verbraucht ginn fir d'Effekter vu Bakterien op de Kierper ze reduzéieren.

Wéinst dem héijen Eisengehalt gi Quitte Friichte fir d'Préventioun an d'Behandlung vun Anämie benotzt, wéi och no enger laanger Krankheet.

D'Pektinverbindungen am Quitte hëllefen bei Verdauungsstéierungen.

Am Fall vu staarke mentale Stress a Stress gëtt et och recommandéiert Quitte ze iessen - et enthält eng grouss Quantitéit un Antioxidantien.

Quince: Kontraindikatiounen

Quince gëtt net fir Leit mat Magengeschwëren empfohlen - d'Fruucht huet en astringenden a fixéierenden Effekt, wat zu Spasmen an Darmstengung féiere kann.

De Fluff deen d'Fruucht vum Quitte bedeckt kann en Hust provozéieren an de Kehlkopf beschiedegen.

Benotzt och keng Schanken - si enthalen Substanze schiedlech fir de mënschleche Kierper.

Wéi ee Quitt iessen

Genomelen (Quitte)

Raw Quince gëtt praktesch net giess, well et ass zimmlech schaarf an haart. Prinzipiell gi Quitte Friichte benotzt fir Marmelade, Marmelade, Kompott, kandéiert Uebst ze preparéieren an d'Uebst ze baken.

No der Hëtzebehandlung gëtt gekachten oder gebakene Quitte mëll a séiss. Quince gëtt och dacks a Fleesch bäigefüügt fir e sophistikéierte Goût an d'Geriicht ze ginn.

Wann Dir e Quitte wielt, musst Dir kucken sou datt d'Uebst fräi vu Schued a Kratzer sinn, an d'Faarf eenheetlech ass.

D'Benotzung vu Quitte an der Medizin

An der Medizin gëtt eng Abkochung vu Quittekäre benotzt fir Blutungen ze stoppen an als en Enveloppéierungsagent deen Duerchfall an Erbrechung reduzéiert. Dem Quince seng antiseptesch Eegeschafte hëllefen den Halswéi mat Gargelen ze entlaaschten. Et gi Fäll, wou de Quince en Ugrëff vu bronchiale Asthma a kuerz Otem an der Bronchitis erliichtert huet.

An der Zänndokter gi schleimend Bouillon vu Quitte als medizinesch Uwendunge fir Gummikrankheeten benotzt.

Wéinst dem héijen Eisengehalt vu Quitte, ass et nëtzlech fir Leit mat Anämie als zousätzlech Mëttel bei der Behandlung vun Eisenmangelanämie.

Eng Abkochung vu Quitte Friichten huet e staarken diureteschen Effekt, wat fir Ödemer gewise gëtt. An der Kosmetologie gëtt Quitte benotzt fir d'Haut méi mëll ze maachen an Entzündungen ze entlaaschten.

D'Benotzung vu Quitte beim Kachen

Raw Quince gëtt selten giess; puer Leit hu säi sauere an astringente Goût gär. Awer den Aroma wäert de Goût vum Téi beräicheren wann Dir e puer frësch Uebststécker dohinner setzt. Ewechzehuelen Matière Some. Kachen mécht Schanken sécher. D'Haut gëtt ëmmer ganz geläscht, oder op d'mannst de Fudder gëtt ewechgeholl.

Normalerweis ginn d'Uebst a ville Stau, Konserven, Glace veraarbecht. Awer Quitte ass lecker net nëmmen a séissen Platen - et gëtt e pikante Aroma fir Fleesch a Geméis, sauere Zoossen.

Wéi ee Quitt wielt

Genomelen (Quitte)

Wielt Uebst déi méi giel a Faarf sinn. Eng gréng Téinung kann Onreife weisen. D'Faarf soll eenheetlech sinn, ouni Flecken oder Dents.

Wann Dir Uebst wéi Quitte kaaft, gëtt d'Qualitéit vun de Friichte haaptsächlech vu senger Festegkeet, Densitéit a Geroch bestëmmt. Fillt et. D'Härkeet soll mëttelméisseg sinn (net Steen): et fällt bei der Reifung of. En angenehmen Aroma soll vun der reife Fruucht kommen.

Mat senger scheinbarer Kraaft ass de Quitte ganz empfindlech fir mechanesch Schued. Déi doraus resultéierend Dent oder smudge vum Impakt kann séier Verschlechterung vun dësem Produit Ursaach. Dofir ass et wichteg net nëmmen dee richtegen ze wielen, awer och Uebst ze bréngen ouni d'Formatioun vu Mängel.

Trotz der Tatsaach datt de Quitte manner dacks konsuméiert gëtt wéi gekacht, ass et ganz iessbar a vill Leit hunn et gär fir säin originellen astringende Goût. Wann d'Fruucht e bësse leeën, da reift et, gëtt e bësse méi weich, och wann Dir se am Frigo speichert.

An iwwregens ass et besser keng Somen ze benotzen - si si gëfteg. Awer wann se gekacht sinn (zum Beispill gekacht), gi se sécher.

Hannerlooss eng Äntwert