Inhalter
description
Gin ass en englescht alkoholescht Gedrénks dat aus Holland koum.
D'Produktioun vu Gin huet an der Mëtt vum 17. Joerhonnert an Holland ugefaang, an no der "Herrlecher Revolutioun" war et an England verbreet. Déi gréisste Popularitéit, déi et gewonnen huet, nodeems zu London e etabléierte Maart fir de Verkaf vu qualitativem Weess war, aus deem d'Fabrikanten d'Gedrénks produzéiert hunn. D'Regierung huet keng Flichte fir d'Produktioun vu Gin gesat, an als Resultat vum fréie 18. Joerhonnert huet hir Verbreedung eemolegen Proportiounen erreecht. Dausende vun Tavernen a Geschäfter déi Gin verkaafen sinn opgetaucht. De Gesamtvolumen vu senger Produktioun war sechs Mol méi héich wéi de Volume vun der Béierproduktioun.
Produktiounsprozess
Mat der Zäit huet de Prozess fir Gin ze maachen bal net geännert. Säin Haaptkomponent ass Weessalkohol, dee sech am Prozess vertikal Destillatioun erschéngt an, nodeems d'Juniperbeeren derbäigesat goufen, säin eenzegaartegen dréchene Goût. Als Kraider -Ergänzunge bei der Drénkproduktioun kënnen Hiersteller Zitrouneschuel, Dudnikova Orris Root, Orange, Koriander, an Zimt benotzen. Laut etabléierten internationale Standarden däerf d'Kraaft vum Getränk net manner wéi 37 sinn.
Haut ass Gin nëmmen vun zwou Zorten: London an Hollännesch. Si hunn eng komplett aner Produktiounstechnologie. Op allen Etappe vun der Destillatioun vum hollännesche Gin füügen se Juniper bäi, an d'Ausgabestäerkt vum Getränk ass ongeféier 37. London Getränk déi se kréien andeems se aromatesch Substanzen an destilléiert Waasser an de fäerdege Weessalkohol bäiginn. Gedrénkskraaft beim Ausgang ass ongeféier 40-45. Englesch Gin huet dräi Zorten: London Dry, Plymouth a Yellow.
Typesch ass dëst Getränk faarflos, awer beim Alen an Eechefässer kann et e Schiet vun Bernstein kafen. Nëmme hollännesch Varietéit huet eng laang Haltbarkeet. Englesch Gin, ausser d'Mark Seagram's Extra Dry, si ginn net méi al.
Zënter senger Grënnung ass de Jin vun engem nidderegqualitativen Ersatz fir e richtegen Gentleman Getränk ze sinn. An elo ass et populär a reng Form wéi a verschidde Cocktailer.
Gin profitéiert
Gin, wéi all aner alkoholescht Gedrénks sollt net a grousse Quantitéite konsuméiert ginn. Genativ a präventiv Eegeschafte Gen huet nëmmen a klengen Dosen.
Gin am Mëttelalter erschéngt als medizinesch Tinktur mat engem diureteschen Effekt. D'Leit hunn et an Apdikten a klengen Dosen verkaf. De klassesche Gin an Tonic koum an Indien a krut populär als Heelmëttel fir Malaria. D'Haaptaktiounsinstrument fir d'Qinin enthale am Tonic Waasser, huet e battere Goût, a vermëschen et mam Alkohol huet d'Gedrénks vill méi agreabel gemaach.
Momentan ass Gin populär fir Reibung an d'Präventioun vu Erkältungen.
Gesond Rezepter
Wann Dir 2 Esslöffel Gin, Zwiebeljus an Hunneg mëscht, kritt Dir en exzellent Mëttel fir Bronchitis. Et géif hëllefen wann Dir en Teelöffel vun enger Tinktur all dräi Stonnen benotzt.
Brew aus Kamill (2 Zoppeläffel pro 100 ml) mat 50 g Gin hëlleft och mat Bronchitis an huet expectorant Handlung. Dir musst en Esslöffel fir zwee Deeg virum Iessen huelen.
Fir den ënneschte Réck Schmerz mat Ischias ze entlaaschten ginn et verschidde Rezepter op Basis vu Gin. D'Kompositioun ass de frësche Jus vu wäisse Rettich, Zwiebel an zwee Esslöffel Gin. Et ass noutwendeg e Gaze op e puer Mol ze klappen, et an de schmerzhafte Beräich ze setzen, Cover fir d'Versiegelung vu Polyethylen, an uewen fir e waarmen, dichten Stoff opzemaachen. No enger halwer Stonn sollt Dir de Kompress erofhuelen an d'Hautberäich mat engem mëllen Tuch ofdecken mat waarmem Waasser.
Kompress
Eng aner Optioun vum Kompress ass vill méi einfach. Et ass noutwendeg d'Gaze mat engem Gin ze befeuchten, se un den Häerzer ze befestigen an datselwecht wéi am fréiere Rezept, deckt mat Polyethylen a waarme Stoff. Dir musst et fir dräi Stonnen halen, duerno sollt Dir d'Haut botzen a schmieren mat enger feuchtigend Creme. Dee selwechte Kompress hëlleft mat Angina.
Gin ass och populär fir d'Schwellung vum Kehlkopf an d'Entzündung ze behandelen duerch eng Infektioun oder Iwweranstrengung vun de Stëmmbänner. Eng Mëschung aus Zwiebel, zwee Iessläffelen Zocker an zwee Taasen Waasser kache bis d'Zwiebel mëll ginn an d'50 g Gin bäiginn. Huelt en Teelöffel Ofkochung am Dag.
Harm of Gin a Kontraindikatiounen
De systematesche Gebrauch vu Gin a grousse Quantitéite kann zu Alkoholabhängegkeet a Stéierung vum kardiovaskuläre System féieren.
Am Zesummenhang mat individueller Intoleranz géint Juniper an der Zesummesetzung vum Gen kann eng allergesch Reaktioun verursaachen. Aus dësem Grond ass dëst alkoholescht Getränk kontraindizéiert fir Leit mat Entzündung vun den Nieren an Hypertonie.
Gin vu gerénger Qualitéit oder Fake kann de mënschleche Kierper eescht schueden. Also sollt Dir Gin Marken huelen, hir Qualitéit gëtt vum Hersteller kontrolléiert an ass keen Zweiwel.
Séiss Geschmaach vum Getränk ass en Zeechen vun engem niddrege Qualitéitsdrénk.
Jebemti gin je dober