Zimt ass laang bekannt fir seng medizinesch a kulinaresch Eegeschaften. Déi al Ägypter hunn dëst Gewierz an hirem Mummifikatiounsprozess benotzt. Am éischte Joerhonnert AD hunn d'Europäer Zimt esou héich geschätzt, datt se 15 Mol méi dofir bezuelt hunn wéi fir Sëlwer. Räich un äthereschen Ueleg, Zimt enthält Kanéilacetat an Zimt Alkohol, déi therapeutesch Effekter hunn. Laut Fuerschung spillt chronesch Entzündung eng kritesch Roll an der Entwécklung vu verschiddenen neurodegenerative Krankheeten, dorënner Alzheimer, Parkinson, Multiple Sklerose, Gehirtumoren a Meningitis. An asiatesche Länner, wou d'Leit regelméisseg Gewierzer konsuméieren, ass den Niveau vun dëser Aart vu Krankheet vill méi niddereg wéi am Westen. Zimt huet antibakteriell Eegeschaften, säin Erwiermungseffekt stimuléiert de Bluttfluss a erhéicht de Sauerstoffniveau am Blutt, wat hëlleft géint Infektioun ze bekämpfen. Soak e Sprig Zimt am Waasser fir eng Zäit, drénken déi resultéierend Infusioun. Laut enger Etude erhéicht Zimt de Glukosemetabolismus ëm ongeféier 20 Mol, wat d'Fäegkeet fir Bluttzockerspigel ze reguléieren staark verbessert. Zimt gouf virdru als potenziellen Insulin Ersatz fir Typ 2 Diabetiker ugesinn wéinst sengem insulinähnlechen aktiven Zutat.
2022-11-11