Geschicht vum Vegetarismus
 

Vegetarismus ass e moudescht Liewensmëttelsystem dat, laut Experten, nëmme Popularitéit gewënnt. Et gëtt ugeholl vu Stären an hire Fans, berühmten Athleten a Wëssenschaftler, Schrëftsteller, Dichter an och Dokteren. Ausserdeem, onofhängeg vun hirem soziale Status an Alter. Awer jidderee vun hinnen, wéi och aner Leit, fréier oder spéider stellt sech déiselwecht Fro: "Wéi huet alles ugefaang?"

 

Wéini a firwat hunn d'Leit als éischt d'Fleesch opginn?

Am Géigesaz zum populäre Glawen datt d'Originne vum Vegetarismus aus England stamen, wéi de Begrëff mam selwechten Numm agefouert gouf, war et an der Antikitéit bekannt. Déi éischt bestätegt ernimmt vu Leit, déi bewosst Fleesch verlooss hunn, datéiere vum XNUMXth - XNUMXth Millennium BC. Zu där Zäit huet dëst hinnen gehollef am Kommunikatiounsprozess mat de Götter, wéi och beim Duerchféiere vu magesche Riten. Natierlech waren et an der éischter Plaz d'Priister, déi sech zum Vegetarismus gewandert hunn. A si hunn am Antike Egypten gelieft.

Modern Wëssenschaftler suggeréieren datt esou Gedanken duerch de beschten Erscheinungsbild vun de meeschten ägyptesche Götter gefouert goufen. True, se schléissen net d'Tatsaach aus datt d'Ägypter un d'Séilen vun ëmbruechten Déieren gegleeft hunn, wat d'Gespréicher mat héijer Muechten agräife kënnen. Awer, sou wéi et a Wierklechkeet ass, de Vegetarismus existéiert op d'mannst a verschiddene Vëlker, an duerno erfollegräich vun aneren geierft.

 
 

Vegetarismus am Antike Indien

Et ass zouverléisseg bekannt datt an der Period vum XNUMXth zum XNUMXnd Millennium v. Chr. E speziellen System am antike Indien ugefaang huet, eng Persoun ze hëllefen net nëmmen spirituell ze verbesseren, awer och kierperlech - hatha yoga. Ausserdeem war ee vun hire Postulaten d'Oflehnung vu Fleesch. Einfach well et enger Krankheet all d'Krankheeten an d'Leed vun engem ëmbruechten Déier transferéiert an hien net glécklech mécht. Et war beim Fleesch iessen an där Period datt d'Leit d'Ursaach vu mënschlecher Aggressioun a Roserei gesinn hunn. An dee beschte Beweis dofir waren d'Verännerungen, déi mat jidderengem passéiert sinn, deen op Planzewuere wiesselt. Dës Leit sinn méi gesond a méi staark am Geescht ginn.

Wichtegkeet vum Buddhismus an der Entwécklung vum Vegetarismus

Wëssenschaftler betruechten d'Entstoe vu Buddhismus als eng separat Etapp an der Entwécklung vum Vegetarismus. Et ass am XNUMXst Joerdausend v. Chr. Geschitt, wéi de Buddha, de Grënner vun dëser Relioun, zesumme mat sengen Unhänger ugefaang huet d'Ofleenung vun Wäin a Fleesch Iessen, veruerteelt de Mord vun all Liewewiesen.

Natierlech sinn net all modern Buddhiste Vegetarier. Dëst gëtt virun allem duerch déi haart klimatesch Verhältnisser erkläert, an deenen se gezwonge sinn ze liewen, zum Beispill wann et ëm Tibet oder Mongolei geet. Wéi och ëmmer, si all gleewen un d'Buddha Geboter, no deenen onreent Fleesch net sollt giess ginn. Dëst ass Fleesch, mam Erscheinungsbild vun deem eng Persoun déi direkt Relatioun huet. Zum Beispill wann d'Déier speziell fir hien ëmbruecht gouf, duerch seng Uerdnung oder vu sech selwer.

Vegetarismus am antike Griicheland

Et ass bekannt datt d'Léift fir Planzemëttel hei an der Antikitéit gebuer gouf. Déi bescht Bestätegung dovun ass d'Wierker vu Sokrates, Platon, Plutarch, Diogenes a villen anere Philosophen, déi bereet iwwer d'Virdeeler vun esou enger Diät reflektéiert hunn. True, d'Gedanken vum Philosoph a Mathematiker Pythagoras stoungen besonnesch ënner hinnen aus. Hien, zesumme mat senge ville Studenten, déi aus aflossräiche Famillje koumen, sinn op Planzewuere gewiesselt, an domat déi éischt "Society of Vegetarians" gegrënnt. Natierlech waren d'Leit ronderëm si stänneg besuergt ob den neie Ernärungssystem hir Gesondheet kéint schueden. Awer am IV Joerhonnert v. e. déi berühmt Hippokrates hunn all hir Froen beäntwert an hir Zweiwele verdriwwen.

D'Interesse an hatt gouf vun der Tatsaach ugedriwwen datt et an deenen Deeg zimlech schwéier war en extra Stéck Fleesch ze fannen, vläicht nëmme wärend Affer un d'Götter. Dofir waren et meeschtens räich Leit déi et giess hunn. Déi Aarm, onweigerlech, goufen Vegetarier.

 

True, Pundits hunn d'Virdeeler perfekt verstanen, déi de Vegetarismus de Leit bréngt an hunn ëmmer driwwer geschwat. Si hunn betount datt Fleesch vermeiden en direkten Wee zu gudder Gesondheet ass, effiziente Landverbrauch an, am wichtegsten, d'Gewalt ze minimiséieren déi onfräiwëlleg erëmbelieft wann eng Persoun d'Liewe vun engem Déier decidéiert. Ausserdeem hunn d'Leit un d'Präsenz vun enger Séil an hinnen gegleeft an un d'Méiglechkeet vu senger Relokalisatioun.

Iwwregens war et am Antike Griicheland, datt déi éischt Kontrovers iwwer Vegetarismus ugefaang hunn. D'Tatsaach ass datt den Aristoteles, e Follower vum Pythagoras, d'Existenz vu Séilen an Déieren ofgeleent huet, als Resultat vun deem hien hir Fleesch selwer giess huet an anerer beréit. A säi Schüler, den Theophrastus, huet stänneg mat him argumentéiert an drop higewisen datt déi lescht fäeg sinn Péng ze spieren, an dofir Gefiller an eng Séil hunn.

Chrëschtentum a Vegetarismus

An der Ära vu senger Grënnung waren d'Vue op dëst Nahrungssystem éischter widderspréchlech. Riichter selwer: no chrëschtleche Kanounen hunn Déieren keng Séilen, dofir kënne se sécher giess ginn. Zur selwechter Zäit, Leit, déi hiert Liewe fir d'Kierch a Gott gewidmet hunn, onbewosst op pflanzlech Liewensmëttel gravitéieren, well et net zu der Manifestatioun vu Leidenschaft bäidréit.

 

True, schonn am 1000 Joerhonnert AD, wéi d'Popularitéit vum Chrëschtentum ugefaang huet ze wuessen, huet jiddwereen den Aristoteles mat sengen Argumenter zugonschte vu Fleesch erënnert an ugefaang et aktiv fir Liewensmëttel ze benotzen. Schlussendlech huet et opgehalen d'Lous vun de Räichen ze sinn, déi voll vun der Kierch ënnerstëtzt gouf. Déi, déi dat net geduecht hunn, sinn um Spill vun der Inquisitioun komm. Natierlech ze soen, et sinn dausende vu richtege Vegetarier ënner hinnen. An et huet bal 400 Joer gedauert - vu 1400 bis XNUMX AD. e.

Wie soss war vegetaresch

  • Déi antik Inka, deem säi Liewensstil nach ëmmer vu villen Interesse fir vill ass.
  • Déi antik Réimer an der fréierer Period vun der Republik, déi souguer wëssenschaftlech Diätologie entwéckelt hunn, sinn awer fir zimmlech räich Leit entwéckelt.
  • Taoists vum antike China.
  • Spartaner, déi a Konditioune vum komplette Asketismus gelieft hunn, awer gläichzäiteg berühmt waren fir hir Kraaft an Ausdauer.

An dëst ass net eng komplett Lëscht. Et ass zouverléisseg bekannt datt ee vun den éischte Kalifen, nom Muhammad, seng Jünger opgefuerdert huet Fleesch opzeginn an hire Bauch net zu Griewer fir geschloenen Déieren ze maachen. Et ginn Aussoen iwwer d'Bedierfnes fir Planzefudder an der Bibel ze iessen, am Buch Genesis.

Renaissance

Et kann sécher d'Ära vum Revival vum Vegetarismus genannt ginn. Tatsächlech am fréie Mëttelalter huet d'Mënschheet hien vergiess. Méi spéit war ee vun hiren hellsten Vertrieder de Leonardo da Vinci. Hien huet ugeholl datt an noer Zukunft d'Mäerderung vun onschëllegen Déieren d'selwecht behandelt gëtt wéi d'Muert vun enger Persoun. Den Gassendi, e franséische Philosoph, huet gesot datt Fleesch iessen net charakteristesch fir Leit ass, a fir seng Theorie huet hien d'Struktur vun den Zänn beschriwwen a sech op d'Tatsaach konzentréiert datt se net fir Knätsch Fleesch geduecht sinn.

 

Den J. Ray, e Wëssenschaftler aus England, huet geschriwwen datt Fleeschiessen keng Kraaft bréngt. An de groussen englesche Schrëftsteller Thomas Tryon ass nach méi wäit gaang an huet op de Säite vu sengem Buch "The Way to Health" gesot datt Fleesch d'Ursaach vu ville Krankheeten ass. Einfach well d'Déiere selwer, déi a schwierege Konditioune existéieren, leiden ënner hinnen, an se dann onfräiwëlleg un d'Leit weiderginn. Zousätzlech huet hien insistéiert datt d'Liewe vun all Kreatur fir de Wëllen vum Iessen ass sënnlos.

True, trotz all dësen Argumenter, waren et net sou vill, déi Fleesch zu Gonschte vu Planzemëttel wollten opginn. Awer alles huet geännert an der Mëtt vum XNUMXe Joerhonnert.

Eng nei Etapp an der Entwécklung vum Vegetarismus

Et war an dëser Period datt de fashionable Liewenssystem ugefaang huet seng Popularitéit ze gewannen. D'Briten hunn eng wichteg Roll an dësem gespillt. D'Rumeur seet datt si hatt aus Indien, hir Kolonie, zesumme mat der Vedescher Relioun bruecht hunn. Wéi alles ëstlech, huet et séier ugefaang e Massekarakter ze kréien. Ausserdeem hunn aner Faktoren dozou bäigedroen.

 

1842 gouf de Begrëff "Vegetarismus“Merci un d'Efforte vun de Grënner vun der British Vegetarian Society zu Manchester. Hie gouf aus dem scho existente laténgesche Wuert "vegetus" gebuer, wat iwwersat heescht "frësch, kräfteg, gesond." Zousätzlech war et zimlech symbolesch, well et an hirem Toun "Geméis" gläicht - "Geméis". A virdru gouf de bekannte Liewensmëttelsystem einfach "Indian" genannt.

Vun England huet et sech a ganz Europa an Amerika verbreet. Dëst war gréisstendeels wéinst dem Wonsch fir ëmzebréngen fir Liewensmëttel opzeginn. Wéi och ëmmer, laut e puer politeschen Analysten, huet d'Wirtschaftskris, déi zu enger Hausse vum Präis vu Fleesch Liewensmëttel gefouert huet, hei eng wichteg Roll gespillt. Zur selwechter Zäit hu sech bekannte Leit aus hirer Zäit fir de Vegetarismus ausgeschwat.

De Schopenhauer sot datt Leit, déi bewosst op Planzewiessel wiesselen, méi héich moralesch Wäerter hunn. An de Bernard Shaw huet gegleeft datt hie sech wéi eng uerdentlech Persoun verhält huet, refuséiert d'Fleesch vun onschëllegen Déieren ze iessen.

 

D'Entstoe vu Vegetarismus a Russland

De Leo Tolstoy huet e grousse Bäitrag zu der Entwécklung vun dësem Liewensmëttelsystem am Ufank vum 1885. Joerhonnert gemaach. Hie selwer huet Fleesch am Joer XNUMX opginn nodeems hien sech mam William Frey begéint huet, deen him bewisen huet datt de mënschleche Kierper net entwéckelt war fir sou haart Iessen ze verdauen. Et ass bekannt datt e puer vu senge Kanner gehollef hunn de Vegetarismus ze promoten. Dank dësem, e puer Joer méi spéit a Russland, hunn se ugefaang Virliesungen ze ginn iwwer d'Virdeeler vum Vegetarismus a Konferenze mam selwechten Numm ze halen.

Ausserdeem huet den Tolstoj der Entwécklung vum Vegetarismus gehollef net nëmmen am Wuert, awer och an der Dot. Hien huet doriwwer a Bicher geschriwwen, edukativ Institutioune fir Kanner a Vollekskantinne mat gewéinleche vegetaresche Liewensmëttel fir Leit an Nout opgemaach.

1901 koum déi éischt vegetaresch Gesellschaft zu St. Während dëser Period huet aktiv pädagogesch Aarbecht ugefaang, gefollegt vum Erscheinungsbild vun den éischte vollwäerteg vegetaresche Kantinnen. Ee vun hinne war zu Moskau um Nikitsky Boulevard.

No der Oktoberrevolutioun war de Vegetarismus verbannt, awer no e puer Joerzéngten gouf en erëm opliewe gelooss. Et ass bekannt datt haut iwwer 1 Milliard Vegetarier op der Welt sinn, déi nach ëmmer iwwer hir Virdeeler ëffentlech deklaréieren, probéieren et populär ze maachen an doduerch d'Liewe vun onschëllegen Déieren ze retten.


De Prozess vun der Entwécklung an der Formung vum Vegetarismus geet Dausende vu Joer zréck. Et ware Perioden dran, wéi et um Héichpunkt vun der Popularitéit war oder, am Géigendeel, am Vergiessen, awer, trotz hinnen, bleift et existéieren a fënnt seng Bewonnerer op der ganzer Welt. Ënnert Prominenz an hire Fans, Sportler, Wëssenschaftler, Schrëftsteller, Poeten an normale Leit.

Méi Artikelen iwwer Vegetarismus:

Hannerlooss eng Äntwert