Kach Cranberry Kompott fir 30 Minutten.
An engem luesen Uewen kacht Cranberry Kompott och fir 30 Minutten.
Wéi Cranberry Kompott kachen
Produkter
Cranberries - 200 Gramm
Zocker - en halleft Glas
Waasser - 1 Liter
Wéi Cranberry Kompott kachen
Wäscht de Cranberen, sortéiert, gitt an eng Kasseroll. Deckt mat Waasser, add Zocker, op mëttlerer Hëtzt. Kach de Cranberry Kompott fir 30 Minutten.
Wéi Cranberry Kompott an engem luesen Uewen ze kachen
Sortéiert d'Cranberries a wäscht, schëdden an e Colander oder Seif a reift an eng Schossel. Gitt Waasser an d'Multikoker Schuel, add Zocker, Cranberry Kuch a Jus. Setzt de Multicooker op den "Zopp" Modus a kachen fir 30 Minutten. Cool de fäerdege Cranberry Kompott a gitt an e Behälter.
Lecker Fakten
- A Russland goufen Cranberries "nërdlech Zitroun" genannt fir hiren héijen Inhalt vu Vitamin C, Zitrounesaier a Quininsäuren.
- Dir kënnt de Cranberry Kompott diversifizéieren andeems Dir Zitrusfrüchte bäidréit. Fir dëst ze maachen, fügen Se eng hallef Orange, 1 Tangerine-Zest, e puer Zitrouneschielen a Vanillezucker fir 1 Taass Cranberen an de Kompott.
- Oft gëtt Cranberry Kompott mat der Zousatz vun Äppel, Erdbeere an aner Beeren gekacht fir d'Sauer vu Cranberen mat séissen Beeren an Uebst ze verdënnen.
- Dir kënnt gefruere Cranberry Kompott maachen. Et ass wichteg Cranberen ze fréieren, virdru gewäsch a gedréchent, well d'Virbereedung vu Kompott aus gefruerenen Beeren eliminéiert hir Entféierung a Wäschen.
- Fir Vitamin C besser ze konservéiere beim Kache vu Kompott, musse Cranberen op scho kochend Waasser bäigefüügt ginn an, nodeems de Kompott gekacht ass, direkt vun der Hëtzt ofgeholl ginn. De Kompott muss erlaabt ze brauen, sou datt d'Beeren de Jus komplett ofginn.
- Cranberry Kompott ka fir de Wanter zougemaach ginn.
- Cranberry Kompott kann am Frigo fir 2 Deeg an engem verschlossene Behälter gelagert ginn.
- De Kaloriegehalt vu Cranberry Kompott ass 26 kcal / 100 Gramm.
- D'Käschte vu Cranberen fir d'Saison 2020 sinn 300 Rubel / 1 Kilogramm (fir Juli 2020). Well Cranberen net dacks a Geschäfter a Mäert verkaaft ginn, kënne gefruerene Beeren benotzt gi fir Kompott ze kachen.
- Mat Suergfalt kënnt Dir Cranberen selwer sammelen: si wuessen a Bëscher, op sumpfege Plazen. Cranberries kënnen a bal all russesche Bëscher fonnt ginn, mat Ausnam vum Kuban, dem Kaukasus an dem Süde vun der Wolga Regioun. D'Cranberry Saison ass vu September bis Oktober, awer Dir kënnt d'Beeren och am Wanter plécken: ënner dem Afloss vu Frost gëtt d'Berry méi séiss.