Inhalter
D'Wuert "Diät" evokéiert bei de meeschte Leit persistent negativ Associatiounen, déi mat enger riseger Zuel vu Restriktiounen, geschmacklos a monotonem Iessen verbonne sinn. Vill Mono a kuerzfristeg Diäter sinn. Eng equilibréiert Ernärung huet Regelen, awer dës si flexibel Regelen, déi Iech hëllefen Gewiicht ze verléieren ouni Stéierungen, en nohaltegt Resultat z'erreechen. Alles fänkt mat der Auswiel vu Liewensmëttel passend fir d'Ernährung un an d'Diät z'änneren. Fir Gewiichtsverloscht fir schmackhaft an einfach ze sinn, musst Dir wësse wéi Dir Äert Diätmenü diversifizéiert.
Wat ass eng variéiert Ernärung?
Mat enger ofwiesslungsräicher Ernärung mengen Ernärungsberoder d'Benotzung vu verschiddene Quelle vu Protein, Fett a Kuelenhydrater, an d'Balance tëscht hinnen. Dëst ass net iwwer all Dag Freed ze iessen oder zoufälleg ze iessen. Gesond Iessen ass ëmmer einfach an erfuerdert keng extra Materialkäschten.
Et besteet aus:
- Proteine vun Déieren (Gefligel, Fësch, Fleesch, Offal, Eeër, Kéis) a Geméis (Hülsenfrüchte, Getreide) Hierkonft;
- Kuelenhydrater Liewensmëttel (Kären, Geméis an Uebst);
- Saturéiert Fette (Botter, Kéis, Fette vu Proteinprodukter) an onsaturéiert (Fëschöl, Geméisueleg, Nëss, Avocados).
All Dag kënnt Dir Frühstück mat Eeër an Haferfloss iessen, iessen mat Poulet mat Buckwheat a Geméis, iessen mat Fësch a Geméis an en Uebst a Mëllech Snack. Et ass variéiert well Dir d'Nährstoffer aus verschiddene Quelle kritt (Kalorifizéierer). Awer all Diät ka langweilen. Fir dëst ze vermeiden, betruecht wéi Dir den Diätmenü diversifizéieren kënnt.
Cerealien op eng nei Manéier kachen
Déi meescht Getreide sinn déi perfekt Basis fir vill Rezepter. Wann Dir net méi op Reis a Broscht kuckt, maacht Fleeschbäll - de Pouletfilet hacken, füügt Är Liiblingsgewierzer derbäi, mix mat Reis a Damp. Den Haapt Saach ass d'Proportiounen ze beobachten - d'Quantitéit vun Zutaten a KBZhU soll dem geplangten Iessen entspriechen. Et ass einfach et an Ärem perséinleche Kont ze berechnen.
Vill Gewiicht verléieren si gewinnt Kaffi mat Haferflocken an Eeër ze iessen. Net nëmme Rosinen, Äppel oder Hunneg kënne mat Haferwierk bäigefüügt ginn. Et passt gutt mat all Uebst, Kakao, Nëss, Kürbis a Gewierzer. Eier kënne gekacht, gebrannt oder Omelett sinn. A wann Dir Haferfloss a Miel schleift, en Ee, Rosinen, Uebst oder Beeren derbäigesat a bakt, kritt Dir e leckere Haferflocken.
Zutaten vermëschen
An eiser Géigend iessen d'Leit getrennt Bäilagen, Fleesch a Salat. An anere Wierder, si si gewinnt eng grouss Quantitéit un Iessen ze iessen, wat op d'mannst an d'Halschent geschnidde ka ginn. D'Gewunnecht fir vill Schuel, Kartoffel oder Nuddelen ze iessen an e Sandwich z'iessen gouf an de sowjetesche Jore geformt. Nom Krich ware vill Leit u kierperlech usprochsvoll Aarbecht bedeelegt a brauche méi Energie. Wéi och ëmmer, et war néierens héichqualitativ Kalorien an engem Land mat engem ganzen Defizit ze kréien.
Modern Leit bewege vill manner wéi d'Leit vun där Zäit, an d'Varietéit vun de verfügbare Produkter - Fleesch, Gefligel, Fësch, Geméis, ass wesentlech eropgaang. Gesond Iessen ass méi zougänglech ginn, awer d'Gewunnecht fir de Bauch mat Getreide a Brout ze fëllen ass bliwwen. Averstanen, d'Halschent vun enger Portioun Nuddelen aus dem Teller ze läschen ass net encouragéierend, a wann Dir d'Ingredienten mëscht, da mierkt Dir keng Reduktioun vun der Portioun. Füügt just méi Geméis a Kraider derbäi.
All Getreide a Huesen kënne mat Geméis, Fleesch, Gefligel, Eeër, Mëllechkéis, an heiansdo mat Fësch gemëscht ginn. Wann et Quelle vum Déieren- a Geméisprotein an enger Molzecht sinn, da wäert hir allgemeng Verdaubarkeet méi héich sinn.
Wéi fir Geméis Platen an Zaloten, et hänkt alles vun Ärer Fantasi of. Bal all Geméis si matenee kombinéiert. Ausserdeem gi se mat Uebst a Nëss kombinéiert. Fügt en Apel oder eng Pfirsch an d'Salat, an Dir wäert alles verstoen.
Eeër sinn och e versatile Produkt. Si kënnen zu Zaloten bäigefüügt ginn an all Füllung ka bäigesat ginn - Geméis, Kraider, Champignonen a souguer Beeren. Gesond Iessen sinn e risegt Feld fir ze experimentéieren.
Experimentéiere mat Fleesch
Bei der Virbereedung vun all Fleesch, Veraarbechtungsmethod, Virbereedungsmethod a Marinad spillen eng gläich wichteg Roll. Wat d'Veraarbechtungsmethod ugeet, da kann all Fleesch oder Gefligel an engem Stéck gekacht ginn, optional geschnidden oder souguer a Gehacktes gehackt ginn.
D'Virbereedungsmethod hänkt vun Äre Goûtpräferenzen of. Déi Haaptmethoden fir Liewensmëttel op enger Diät virzebereeden:
- Waasser kachen;
- Kachen an engem Sak mat Marinade oder hausgemaachten Zooss;
- Op engem Bakblech baken;
- Réischteren a Folie;
- Hülsenbaken;
- Baken an enger spezieller Form;
- Fritt an enger net-pechen Pan;
- Blanchéieren;
- Verschidde Kachmethoden an engem Multicooker.
Wat d'Marinade ugeet, et mécht all Fleesch méi schmaacht a méi saftbar. Ofhängeg vun der Virbereedungsmethod, kënnt Dir eng ongewéinlech Füllung derbäisetzen. Jidderee kennt d'Rezept fir Chrëschtentend mat Äppel. Et ass de séissen Goût vun Äppel, deen de Vugel aussergewéinlech lecker mécht (Kalorizator). Näischt verhënnert datt Dir en Apel oder gedréchent Uebst an de Pouletfilet kënnt.
Spillt mat Aromen
Et gi vill Gewierzer a Kraider. Si ginn dem Plat en eenzegaartegen Aroma a si sinn och gesond. Zum Beispill ass Kanéil bekannt fir stabil Bluttzockerspigel z'erhalen, Ingwer huet antikälteg Eegeschaften, an Nelken si bekannt fir Péng ze entlaaschten. Gewierzer op Ärer Diät ze benotzen ass de beschte Wee fir Är Goûtknospen ze diversifizéieren an Äre Kierper z'ënnerstëtzen.
Eng aner Manéier fir Goût ze addéieren ass hausgemaachte kalorienarme Zoossen ze maachen. D'Basis kann Tomaten, Tomatenpaste, Joghurt, fettarme Sourcreme, Geméispuree, Fleesch, Fësch oder Champignons Bouillon sinn.
Elo sidd Dir iwwerzeegt datt Gewiicht verléieren lecker ka sinn. Dofir si Liewensmëttel déi schonn an Ärer Ernärung präsent sinn. Dat eenzegt wat vun Iech gefuerdert gëtt ass Wonsch, e bësse Fräizäit an e Wëllen mat Liewensmëttel z'experimentéieren.