Wéi Fleesch a Fësch um Grill fëmmen, wat ass e Fëmmert

Wéi Fleesch a Fësch um Grill fëmmen, wat ass e Fëmmert

D'Grillsaison ass offiziell op, an den Aroma vu gegrilltem Fleesch mat engem Damp huet all d'Parken an d'Dacha Dierfer vum Land erëm gefëllt.

Awer wat wësse mir wierklech iwwer d'Konscht vum Kuelebak, nieft einfachen Rezepter fir Kebab a Gromperen? Mat der Hëllef vun einfachen Apparater kënnt Dir d'Fäegkeete vum Barbecue wesentlech ausbauen, iwwerraschend Famill a Frënn mat ongewéinleche Platen. Wéi upgrade Dir Äre Grill a wat, nieft dem Grill, sollt Dir dëse Summer definitiv op Kuel kachen, seet de Wday.ru Expert.

Expert vum Netzwierk vun Hypermarchéë fir Reparatur an Dacha OBI

Rauch vu Fräiheet iwwer den Dësch

All Brazier mat enger gerénger Handbewegung gëtt an ... e Fëmmhaus. Et ass genuch et mam Apparat mam selwechten Numm ze ergänzen. Et ass besser d'Rauchhaus ewech vun Heem ze placéieren, well den Damp wäert zimmlech intensiv sinn, awer den atemberaubenden Aroma wäert sech séier un Ärem Dësch sammelen net nëmmen d'ganz Famill, awer och d'Noperen am Land. Fillt gratis mat alles ze experimentéieren, vu Champignonen bis Mëllech. Och Uebst gi gefëmmt vun de raffinéiertsten Gourmeten.

De Prinzip vun der Operatioun vum Rauchhaus ass ganz einfach: Séi oder Chips vun Laubbaum ginn um Buedem gegoss, an d'Produkt gëtt uewen um Gitter gesat. De Container ass zou, op de Grill gesat, an d'Holzchips fänken un aus der Hëtzt vun de Kuelen ze schmëlzen. Parfüméierter Damp permeatéiert d'Liewensmëttel a bréngt se séier genuch an d'Bereetschaft. Dir musst vun enger halwer Stonn bis zwou Stonnen ofginn, ofhängeg vum Produkt - an Dir kënnt frësch Köstlechkeeten um Dësch zerwéieren. Heemgefëmmt Fësch a Wippelen loosse jidderengem egal sinn.

Géint Enn vum Prozess füügt frësch Juniper Zwee derbäi, déi net nëmmen e leckere Goût un d'Geriicht bäidroen, awer och géint Schimmel schützen a seng Regalzäit verlängeren.

Juicy vu bannen, knusprech no baussen

Grillen ass e Must fir Steak -Léifsten am Summer. Dëst Outdoor Kicheninstrument wäert Iech iwwerrasche mat senger Vielseitegkeet, einfacher Benotzung a Geschwindegkeet vun der Virbereedung. Am Grill gi Liewensmëttel ënner dem Deckel gekacht nom High & Quick Prinzip - héich Hëtzt a séier Kachen. Dëst erlaabt d'Fleesch ze frittéieren bis knusprech wärend et saftlech dobannen hält an de Goût erausbréngt.

Mam Holzkuelegrill kacht Dir lecker Outdoor Fleesch, Fësch, Gefligel a Geméissteaks mat der Gnod vun engem Kach. De Gossisen Gitter an den Deckel maachen et net nëmme méiglech ze frittéieren, awer och ze baken, ze stewen an och ze fëmmen.

Holzkuel Wok

E Wonner vun der asiatescher Kichen, de kugelfërmege Wok ass entwéckelt fir iwwer en oppent Feier gekacht ze ginn. D'Essenz vun dësem kulinareschen Apparat ass Iessen ze frittéieren, a kleng Stécker geschnidden, dauernd an eng Pan ze réieren. Dës Kachttechnik nennt sech Stir-Fritt, wou d'Iessen iwwer waarmen Ueleg schwëmmt ouni de Buedem vun der Pan ze beréieren. Et gëtt och e spezielle Goss-Eisen Wok fir de Barbecue, Dir kënnt iergendwann Iessen iessen, a wann Dir den abegraffen Deckel benotzt, gëtt et zu engem Kessel fir Pilaf, Zopp, Stew an aner Platen op Kuel ze kachen.

An déi raffinéiertst Natur kann ugebuede ginn fir sou e Wok wéi en Duebelkessel ze benotzen. Gëff e bësse Waasser, leet de Gitter uewen. Soubal d'Waasser kacht, wäert de steigende Damp iwwer d'Iessen lafen, et kacht ouni en Drëps Ueleg fir gesondheetlech Virdeeler.

Smokehouse fir déi Lazy

Wann Dir kee Fan vu komplexe Experimenter an der Kichen sidd, awer Dir wëllt d'Dacha Menü diversifizéieren, da sollt Dir en neit Barbecue Tool probéieren. Den Edelstahl Fëmmert füügt en appetitlechen Raucharoma un Är fäerdeg Iessen ouni eng laang Fëmmenprozedur. Einfach dëst portable Gerät op Ärem Grill oder Spieeler leeën, virgelueden mat Uebstholzchips. Smolderend sawdust fänkt un d'Iessen ze kachen, déi am Feier gekacht ass a liicht ze fëmmen. Dëse klengen Trick gëtt Fleesch oder Geméis e richtege rauchege Goût a mécht Gourmeten Är kulinaresch Fäegkeeten bewonneren.

Hannerlooss eng Äntwert