Import Wëssen: wéi vill?
 

Den ukrainesche Restaurantmaart ännert all Mount. Kichen aus onerfuerschte Länner, d'Interpretatioun vum Auteur vu bekannte Platen, nei Nimm um Olympus vu kulinareschen, beléiften an unerkannte Käch - all dëst ass net méi e gespensteschen Dram vu Romantiker, mee e ganz reellt Bild. Fréier oder spéider, ier all Kach dreemt vu Wëssen dat Bewosstsinn explodéiert, stellt sech d'Fro: "Wéi eng Schoul soll ech studéiere goen?" Hei drënner sinn déi fënnef Schoulen. Déi uginn Virdeeler an Nodeeler sinn déi subjektiv Meenung vum Autor.

Fënnefter Plaz, den Titel vu Geldverschwendung an negativen Emotiounen geet an d'Schoul Le Cordon Bleu. De minimale Informatiouns- a praktesche Bestanddeel. Nom Ofschloss vun der Ausbildung kann de Schüler d'Karotten masteresch schielen.

Vun 1-300 Euro pro Woch, ofhängeg vum Cours an der Dauer.

 

Véiert Plaz besetzt de leschten Outpost vun der haute franséischer Kichen - Ecole Ritz Escoffier. Hei ass d'Zäit gestoppt, nei Erfindungen, déi d'Liewe méi einfach maachen an Zäit spueren, wäerten hei net duerchbriechen. Nëmme traditionell Rezepter, nëmmen Escoffier Technologien. E komplette Mangel u Flexibilitéit a Konformitéit. Déi deier kulinaresch Schoul op der Welt, déi Wëssen ausschliesslech am franséische Kachen ubitt.

Schoulgeld ass 3 Euro fir 000 Deeg.

Drëtter Plaz gedeelt vum italienesche Food Style Education (IFSE) an der International Culinary School an der Toskana.

IFSE ass eng konvertéiert Chateau-Schoul déi zäitgenëssesch italienesch Kichen a seng Zukunft exploréiert. Hei saturéiere se intensiv mat Wëssen - ongeféier 8 Platen ginn den Dag ausgeschafft. Alles ass mat der neier Technologie ausgestatt, sou raisonnabel a funktionell wéi méiglech. D'Schüler hu genuch fräi Plaz an der Kichen fir net mateneen hir Aarbecht ze stéieren.

Dräi Wochen - 4 Euro. De Präis enthält nëmmen Training.

Déi kulinaresch Schoul an der Toskana ass e Erhalt vun der traditioneller italienescher Kichen oder, méi korrekt, d'Geschicht vun der italienescher Kichen. Studente kachen no ale Rezepter, léieren d'Legenden, déi mat jidderengem verbonne sinn. D'XNUMXth Joerhonnert Villa wou d'Schoul ass huet eng Kichen an dräi Appartementer wou Studente wunnen. Geeignet fir déi, déi d'Grondlage vun der italienescher Kiche léiere wëllen.

D'Käschte vum Training sinn 1 Euro. Zousätzlech zu Coursen déi eng Woch daueren, enthält de Betrag Iwwernuechtung an dräi Molzechten den Dag.

Et ass derwäert hei ze klären. Natierlech iessen d'Schüler wat se kachen. Awer et geschitt datt et nëmmen ee praktesche Block gëtt an den Owend stattfënnt. Oder moies. Dofir ass et wichteg ze verstoen wéi de Student a senger Fräizäit ësst.

Zweeter Plaz Besëtz vum Baskesche Culinary Center. Dëst ass net nëmmen eng Schoul an net sou vill eng Schoul, et ass e Laboratoire vun der Weltgastronomie. Dëst ass wou Liewensmëttel Trends an technologesch Léisungen entstinn. Studente schaffen a fantastesch equipéiert Klassesäll. Säin internationale Rot enthält déi bescht Käch vun eiser Zäit: Heston Blumenthal, Massimo Bottura, Rene Redzepi, Ferran Adria an anerer. Si sinn den innovativen Motor vum Zentrum, an Dir spiert et an all Detail.  

Schoulgeld sinn ongeféier 1 Euro pro Woch, ofhängeg vum Cours.

Ranking Gewënner - Ferrandi. Hei préparéiere si villarmeg Villbeen déi direkt kënnen ufänken an all Restaurant op der Welt ze schaffen. D'Schoul preparéiert haart Aarbechter déi alles kënne maachen. Ferrandi bitt Käch fir déi meescht vun de Restauranten zu Paräis a bedeelegt u bal all kulinareschen Eventer. Vun all de uewe genannte Schoulen ass nëmmen dës ëffentlech an net privat. D'Schoul huet ganz enk Verbindunge mat Südkorea an e Regierungskontrakt: Enseignante gi reegelméisseg geschéckt fir a kulinaresche Schoulen ze léieren. Ferrandi ass och d'Basis fir vill international Pâtisserie a kulinaresch Concoursen.

Schoulgeld - 2 Euro pro Woch.

Hannerlooss eng Äntwert