Martini

description

Drénken. Martini -en alkoholescht Gedrénks mat enger Kraaft vun ongeféier 16-18. D'Zesummesetzung vun der Kräuterkollektioun enthält normalerweis méi wéi 35 Planzen, ënner deenen sinn: Yarrow, Peffermënz, Johanniskraut, Kamill, Koriander, Ingwer, Zimt, Knuewel, Wormwood, Immortelle, an anerer.

Zousätzlech zu de Blieder a Stiele benotzen se och Blummen a Somen, déi reich an äthereschen Ueleger sinn. De Getränk gehéiert zu der Klass vu Vermouth.

Vermouth Mark Martini gouf fir d'éischt am Joer 1863 Brennerei Martini & Rossi zu Turin, Italien produzéiert. Et ass d'Firma Kraiderist Luigi Rossi huet eng eenzegaarteg Zesummesetzung vu Kraider, Gewierzer a Wäiner gemaach, déi et erlaabt dem Gedrénks populär ze ginn. De Ruhm vum Getränk koum no der Versuergung vu Vermouth an Amerika, Asien, Afrika an Europa.

Martini

Et gi verschidden Aarte vu Martini:

  • Rosso - roude Martini, gëtt hiergestallt zënter 1863. Et huet eng räich Faarf vu Karamell, bittere Goût, a staarken Aroma vun de Kraider. Traditionell servéiere se et mat Zitroun, Jus an Äis.
  • Wäiss -  wäisse Vermouth, zënter 1910 huet de Getränk eng Stréi Faarf, de mëllere Goût ouni ausgeschwat Bitterkeet, an en agreabele Aroma vu Gewierzer. D'Leit drénken et reng mat Äis oder verdënntem mat Tonic, Soda a Limonade.
  • Rosé - rosa Martini vun der Firma erausginn zënter 1980. A senger Produktioun benotze se eng Mëschung aus Wäiner: rout a wäiss. Um Gaum ginn et Hiweiser vu Neelcheskäpp a Kanéil. Et ass vill manner bitter wéi de Rosso.
  • D'oro - Vermouth virbereet speziell fir Awunner vun Däitschland, Dänemark, an der Schwäiz. Eng Ëmfro huet eng Preferenz fir wäisse Wäin, fruuchteg Goûten, Zitrus-, Vanill- an Hunnearoma verroden. Zënter 1998 beliicht se Virschléi a Form vun engem Martini, an d'Haaptexporter ginn an dëse Länner duerchgefouert.
  • Houfreg - dëse Martini, fir d'éischt 1998 fir Awunner vun de Benelux produzéiert. Iy huet a senger Zesummesetzung d'Aromen a Goûten vun Zitrusfrüchten, besonnesch rout-orange.
  • Extra dréchen Vermouth mat méi nidderegen Zockergehalt a méi héijen Alkoholgehalt am Verglach zum klassesche Rezept Rosso. D'Gedrénks gëtt produzéiert zënter 1900. Et ass populär als Basis fir Cocktailer.
  • Bitter - Martini baséiert op Alkohol mat engem helle bitter-séissen Aroma a räicher Rubinfaarf. D'Gedrénks gehéiert zum Klasseblog.
  • Rosé -semi-dréche Sekt Rosé Wäin gemaach duerch Mëschung vu roude a wäisse Drauwe.

Wéi drénken

Martini ass am beschten op 10-12 ° C mat Äiswierfelen oder gefruerenen Uebst gekillt. E puer Leit kënnen net e Martini a senger purster Form drénken, sou datt et dacks mat Jus verdënnt gëtt. Dofir ass et am beschten frësch gepressten Zitroun oder Orangensaft ze benotzen. Och ass d'Gedrénks gutt als Basis oder als Komponent fir Cocktailen.

Martini ass en Appetizer, also fir den Appetit ze maachen, zerwéiere se et virum Iessen.

Virdeeler vum Martini

Planzekomponenten, déi d'Basis an der Martini Produktioun sinn, hunn e positiven Effekt op de Kierper. Déi heelen Eegeschafte vum Getränk mat Kraider infundéiert goufen vum antike Philosoph Hippokrates entdeckt.

Den therapeutesche Effekt vum Martini drénken ass nëmme méiglech wann et a klengen Dosen benotzt gëtt - net méi wéi 50 ml pro Dag. Et gëtt benotzt fir Krankheete vum Magen ze behandelen, verbonne mat engem nidderegen Niveau vu Sekretioun vu Magensaft, Darm a Gallekanäl. Wéinst dem enthalenem Wermutenextrakt stimuléiert Martini d'Produktioun vu Gal, purifizéiert an normaliséiert d'Enzymkompositioun.

Fir Erkältung ze vermeiden an ze behandelen ass et am beschten de Vermouth mat Hunneg an Aloe op 50 ° C erhëtzen. Fir d'Mëschung virzebereeden, musst Dir Martini (100 ml) erhëtzen, Hunneg derbäi (2 Zoppeläffelen), a puderéiert al (2 grouss Blieder). Mix alles suergfälteg. Bei den éischte Zeeche vun der Krankheet drénken 1 El 2-3 Mol am Dag fir eng hallef Stonn virum Iessen.

Martini

Behandlung

Am Fall vun Angina oder Hypertonie kënnt Dir eng Tinktur vu Mammwort op engem Martini virbereeden. Frësch Gras sollt Dir a kalt Waasser wäschen, dréchnen, an engem Mixer muelen, an duerch Kéisduchsaft drécken. De resultéierende Volume vu Jusmëschung mat der selwechter Quantitéit Martini a verloosse fir den Dag. Während dëser Zäit wäerte sech all d'Nährstoffer aus Mutterwort am Alkohol opléisen. Huelt Tinktur am Volume vu 25-30 Drëps verdënntem mat 2 El Waasser 2 Mol am Dag.

Als allgemengen Tonic kënnt Dir eng Tinktur vun Elekampan preparéieren. Frësch Elecampanwurzel (20 g) Dir sollt Dreck wäschen, molen a kachen am Waasser (100 ml). Dann mat engem Martini (300 g) vermëschen an zwee Deeg verloossen. Déi fäerdeg Tinktur huelt e Volume vu 50 ml 2 Mol am Dag.

De Schued vu Martini a Kontraindikatiounen

De Martini bezitt sech op alkoholescht Gedrénks vu mëttlerer Kraaft, déi Dir virsiichteg mat Krankheeten vun der Liewer, Nier a Magen -Darmtrakt benotzt. De Getränk ass kontraindizéiert fir schwangere Mammen, Altersheemer, Kanner ënner 18 Joer a Leit virum Fueren.

Vill Kraider, déi benotzt gi fir Wäin ze schmaachen, kënnen Allergien verursaachen wéi Hautausschlag, Schwellung vum Hals, an d'Atemweg zoumaachen. Wann et eng Prädisposition fir allergesch Reaktiounen op dës Produkter ass, musst Dir den Testdrénken (20 g) maachen a kucken op méiglech Allergien bannent enger hallwer Stonn.

Interessant Facts

Interessanterweis ass de Martini dem James Bond säi Liiblingscocktail. Seng magesch Regel ass "Mix, awer rëselt net."

Et ass interessant datt de President Roosevelt, no der laang erwaarter Ofschafung vum Verbuet an den USA, de Martini gedronk huet, an dëst war säin éischten alkoholescht Cocktail fir eng laang Zäit. No der Marketingfuerschung a Russland ass den Undeel vum Martini Vermouth Verkaf am Segment vun importéierten Premium Alkohol 51%.

Opgepasst: pure Martini Vermouth ass am beschten an engem speziellen niddrege Glas mat enger Scheif Zitroun an Äiswierfelen - wann et Bianco, Rose oder Extra Dry ass, a Martini Rosso - mat enger Scheif orange. Cocktailer op Basis vu Martini si Béischt aus engem Cocktailglas op engem laange Stamm. Et ass üblech net e Martini an enger Drëpp ze drénken, awer lues a exzellent ze drénken.

Cocktailer

Martini-baséiert Cocktailer ginn op all de beschte Parteie servéiert well Martini ass en onvervangbare Attribut fir Erfolleg a Liewen am Stil vum "Glamour", et ass extrem fashionabel a prestigiéis: "Kee Martini - Keng Party!" - Wierder vum George Clooney. Haut gëtt d'Gwyneth Paltrow als neit Gesiicht vum Martini an Italien unerkannt. Hire Reklammsslogan: Mäi Martini, wann ech glift!

Interessant ass et en $ 10,000 Martini Cocktail an der Bar vum berühmten Algonquin Hotel zu New Yor Dësen héije Präis vun dësem Cocktail well en e richtegen rahnlosen Diamant enthält deen um Enn vum Glas läit.

De Kinnek vun Italien, Umberto I., huet seng héchst Opléisung vum kinnekleche Wopen 'Bild op der Martini Etikett ginn.

Interessanterweis, wann Dir de Goût vu Martini all Dag fir 1200 Méint genéisst, kënnt Dir sécher sinn datt Dir 100 Joer wäert liewen. 🙂

Ufänger Guide fir eng maachen Martinis

Hannerlooss eng Äntwert