Ënn

Zwiebel si bekannt fir hir heelen Eegeschafte laang ier Antibiotike an antimikrobiell Tranker agefouert goufen. Heeler vun allen Zäiten a Vëlker veréiert Zwiebelen als primär Mëttel fir Virussen a Infektiounen vu verschiddenen Originnen ze bekämpfen. Zousätzlech stimuléiert d'Zwiebel den Appetit, hëlleft d'Darmfunktionalitéit opzebauen, verbessert d'Immunitéit vum Kierper a verbessert d'Gesamtresistenz géint Atmungskrankheeten. Frësch Zwiebeljus hëlleft mat Stéierunge vum Magen-Darmtrakt, Atherosklerosis, Erkältung a Bronchite, Hypertonie a sexueller Dysfunktioun ze bewältegen.

Wat soss nëtzlech ass ze wëssen iwwer Zwiebel an hir Eegeschaften

Den Zwiebel ass och mat mageschen Eegeschaften ausgestatt, als Talisman an Amulett benotzt. Et ass e Glawen datt Zwiebel fäeg sinn déi béis Geeschter a Béiser aus dem Haus ze verdreiwen. Och am antike Roum goufen dicht gewéckelt Bündele vun Zwiebelkäpp vis-à-vis vun de Frontdieren hänke gelooss - si solle schützen a schützen d'Haus virum Andréngen vun net invitéierten Gäscht. Den Zwiebel schützt den Haard vum Haus vu donkelen, demoneschen Kräften. Héchstwahrscheinlech war d'Attributioun vun esou Eegeschafte fir Zwiebel wéinst der Präsenz vun enger grousser Quantitéit vu flüchtleche Phytonciden dran an dem komeschen, erschreckende Geroch vum Geméis selwer.

D'Heelung an d'virdeelhaft Eegeschafte vun Zwiebel kënnen opgezielt an opgezielt ginn. Et gi vill Rezepter fir traditionell Medizin, wou Zwiebel als den Haaptbestanddeel handelen a sinn entwéckelt fir eng Persoun vu ville Krankheeten ze entlaaschten. Et gi praktesch keng allergesch Reaktiounen op Zwiebel, awer e puer Virsiicht ass ëmmer nach gebraucht wann Dir dëst Geméis als Medizin benotzt. D'Phytonciden enthalen an Zwiebelen, mat längerer Kontakt mat Schleimhäute, kënne se brennen. Et sollt och drun erënnert ginn datt ier Dir ufänkt mat engem Folk Medikament ze benotzen, gitt sécher mat Ärem Dokter ze konsultéieren. Soss kënnt Dir Iech selwer dat bekannte Spréchwuert iwwerpréiwen - mir behandelen eng Saach, krämpen déi aner.

D'Benotzung vun Zwiebel an der traditioneller Medizin

Traditionell Medizin schütt sech och net fir déi gënschteg Zwiebeleigenschaften ze benotzen fir Patienten ze behandelen. Et ass an der Diät abegraff fir allgemeng Erschöpfung, konstante Middegkeet, Ronnwürmer, Lamblia a Scharbusch. Oft sinn Zwiebelen net als Mono-Remediär benotzt, awer a Kombinatioun mat anere Produkter, déi duerch hir heelen Eegeschafte charakteriséiert sinn. Zum Beispill, mat Hunneg, gedréchent Aprikosen, schwaarz Rettich, Aloe an anerer. Esou Formuléierungen sinn entwéckelt fir bei der Behandlung vu ville Krankheeten ze hëllefen, déi den ieweschten an den ënneschten Atmungstrakt beaflossen, souwéi Pilzinfektiounen vun der Haut an der Schleimhäute.

Neurologie an Dermatologie brauchen och Zwiebelen, wéi, an engem gewësse Sënn, e Panacea - dank sengem aktiven heelen Effekt, Krankheeten wéi Rheuma, Dermatitis, Trichomoniasis, Papillome, Mais a Warzen zéien zréck. Eng Mëschung aus Zwiebelen an alem Lard gëtt benotzt fir Rëss a Käl op de Féiss ze heelen, a Jus a Rizinus Ueleg gi benotzt fir Hoerverloscht a Broch ze vermeiden. Am Summer ass et noutwendeg d'Plaze vu Mosquito Bites mat Ënnen ze reiwen, dëst wäert Jucken an Irritatioun vun der Haut entlaaschten. Aloe Blat befeucht mat Zwiebeljus gëtt op Fistelen, Kachen, Apnoe a purulenter Akne applizéiert - dank dësem kënnt de Kär vum Abscess eraus, an d'Wonn bleift propper an desinfizéiert. Gebakene Glühbirnen ginn empfohlen gi gi fir Fettleibegkeet, gemeinsame Inertitéit, inaktiven Liewensstil, Flëssegstagnatioun an Urolithiasis.

Wëssenschaftler hunn laang d'Tatsaach bewisen datt Vitamine extrem wichteg sinn fir den normale a vollen Funktionéiere vum mënschleche Kierper. Dofir kann e Mangel u Vitaminnen eist Wuelbefannen a Gesondheet beaflossen. Momentan weess d'Wëssenschaft nëmmen dräizéng wesentlech Vitaminnen, a si ginn all a gemeinsamen Zwiebele fonnt. Ouni de reegelméissege Gebrauch vun dësem Produkt - mir riskéieren an e geféierlechen Zoustand ze kommen - Vitaminmangel. Wat dann och onbedéngt zu enger schlechter Gesondheet an enger Ofsenkung vum Niveau vun der Immunitéit féiert.

Déi meescht vun de Vitaminne physiologesch kënnen net vun eisem Kierper reproduzéiert ginn, dat heescht datt eng Persoun hir alldeeglech Dosis nëmme wärend engem Iessen kritt. Vitamine kënnen net vum Kierper an der Reserve akkumuléiert ginn, dofir ass et noutwendeg fir d'ganzt Joer Quellen an der Diät ze hunn - an ënner hinnen natierlech Zwiebelen

Zwiebel, och Spuenesch oder Giel genannt, si meeschtens zimmlech wierzegen, mat engem laange plakege Geroch, sou datt vill Leit se léiwer net rau benotzen. Fir vum überschüssege Geroch a Bitterkeet lass ze ginn, kënnt Dir den Zwiebel liicht an Zitrounejus oder Esseg marinéieren, e bësse Zocker derbäi ginn.

Zwiebelzorten

Wäiss Zwiebel

Wäiss Zwiebelen hu glat, ronn Käpp, liicht méi grouss a Gréisst wéi giel, mat enger transparenter wäisser Haut. Wäiss Zwiebel ass eng Zort Zwiebel, et ass merklech manner schaarf, awer méi aromatesch a séiss.

Hovsan Zwiebel

Hovsan Aserbaidschanesch Zwiebel huet eng liicht verlängert Form, blass fliederem Faarftoun a séissege Goût, an ass ee vun de wesentlechen Zutaten vum traditionelle Bozbash.

Frittéiert Ënn

Iwwerraschend, awer am Supermarché ginn et fäerdeg gebroden Zwiebelen: gutt ginn an Holland ënner der Mark Top Taste produzéiert. Crispy Flocken vun sou Zwiebelen si bequem fir als Gewürz ze werfen, ze broden, zu Zaloten derbäi ze ginn oder Burger domat ze kachen. En 150-Gramm Jar kascht ongeféier 80 Rubel, awer et dauert laang.

Perle Zwiebel

Pärel- oder Cocktailzwiebel si kleng Zwiebelen, déi am Esseg agemaacht gi sinn - se ginn am klassesche Bœuf bourguignon Rezept benotzt oder zum Beispill benotzt fir de Gibson Cocktail ze dekoréieren. Ganz gutt Pickelen ginn ënner der Kuhne Marke a ville Supermarchéen verkaaft.

Vidalia Zwiebel

Vidalia Zwiebelen hu liicht ofgeflaacht Käpp wéi Kürbissen, fruuchteg Aromen an esou vill Séiss datt se genau wéi Äppel giess kënne ginn.

Romanov Ënn

Déi bekanntst russesch Varietéit vun Zwiebel gëtt als Romanov Varietéit ugesinn. Dës si rout, och zimmlech rosa, Zwiebel vun net ze grousser Gréisst mat éischter héijer Aciditéit, ganz dënn a fest ugepasst Schichten openeen. Erwuess an der Yaroslavl Regioun, an der Stad Romanov, zënter dem 15. Joerhonnert.

Séiss Ënn

Séiss Zorten vun Zwiebel - wäiss, rout, vidalia - hu wéineg oder guer keng Batterkeet, also ass et gutt se a frësch Zaloten derbäizefügen.

Salzeg Zwiebelen

Salzeg Zwiebele gi ganz einfach virbereet: dofir kleng kleng Knuewelekäpp, aus der Schuel geschielt, musse se an en Dëppe geluecht ginn, Gewierzer derbäifügen - zum Beispill Piment, Neelcheskäpp a Lorbeerblieder - mat Salzlake schëdden an e puer Deeg hannerloossen. Dann ass et gutt sou Zwiebelen a Fleeschgerechten an Zoossen bäizefügen.

Schlank mat Zwiebel

Zwiebel ginn dacks a Gewiichtsverloscht Programmer benotzt. Dokteren hunn ugefaang dëst Geméis virzeschreiwen am Kampf géint Iwwergewiicht zréck an den Deeg vum "Papp vun der europäescher Medizin" Hippokrates, deen am 460-370 gelieft huet. BC e. Zwiebel enthalen nëmme 35-45 kcal.

Zousätzlech bidden hir Komponenten, a méi oder mannerem Mooss, indirekt Hëllef fir extra Kilo lass ze ginn: Faser erhéicht d'Period vun der Sättigung, an deementspriechend hëlleft d'Zuel vun de Iessen ze reduzéieren ouni d'Effizienz ze verléieren; Vitamin B6 dréckt den Appetit of, hëlt un der Kontroll vum Bluttzocker deel; Kalium ass verantwortlech fir Waasser an Elektrolytmetabolismus; Kupfer beschleunegt de Kuelenhydrater Metabolismus, sou wéi e puer vun den anere Substanzen an Zwiebelen, déi de Stoffwiessel ubidden.

Wéi och ëmmer, et ass schwéier eleng fir eng Woch nëmmen op enger Zwiebel -Diät ze liewen, dofir, an de beléifste Menue fir Gewiichtsverloscht, ginn Zwiebelen éischter en Zousatz zu den Haapt Platen vum Pouletfilet, Kalbfleesch, gekachten Fësch, awer säin Undeel un Verglach mat der üblecher Diät erhéicht. D'Ausnam ass Zwiebelzopp, op déi, méi séier Gewiicht verléiere wëllen, Iwwergewiicht Leit komplett fir 5-7 Deeg wiesselen.

Als Deel vun der Nahrungszousaz (net-klassesch) Versioun vun der Zopp fir 2 Liter Waasser, huelt: Zwiebelen (6 Stéck.), Wäiss Kabes (0.5 Kapp), Paprika (100 g), Tomate (3 Stéck.), Mëttelgrouss Karotten a Sellerie (1 Stéck.). D'Zopp gëtt virbereet ier d'Ingredienten gekacht sinn. Salz gëtt nom Goût derbäi ginn ier Dir servéiert.