Pinienkernen - Beschreiwung vun der Noss. Gesondheetsvirdeeler a Schied

description

Pinienkerne si kleng wäiss-giel Kären, d'Some vu Siberesche Zeder Pinien. Ee Kär waacht ongeféier 0.25 Gramm.

Piniennëss ass déi iessbar Som vun der Pinien Gattung. Am wëssenschaftleche Sënn gëtt et net als Noss wéi en Erdnuss ugesinn, mee als Som wéi eng Mandel. Loosst eis seng nëtzlech a schiedlech Eegeschafte berücksichtegen.

Zesummesetzung a Kalorie Inhalt

Dee ganz Kär vun der Kiefernuut enthält vill nëtzlech Substanzen:

• Fett 50-60%,
• Proteinen 15-25%,
• Stärke,
• Sahara,
• Vitaminnen.

Pinien Nëss si mat Vitaminne vu sou Gruppe gesättegt wéi: A, B, E, C, K. Si sinn och voller Phosphor, Kupfer, Magnesium, Eisen, Mangan. Wéi all Nëss, Piniennëss si räich u Fette, hiren Undeel ass d'Halschent vun alle Substanzen am Kär vun der Pinienmutter. Och Piniennëss si reich an enger ganz wichteger Substanz fir Mënschen - Protein. Den héije Inhalt vun dëser Substanz am Kär vun der Pinienmutter erlaabt Iech den alldeegleche Bedierfnes dofir ze erfëllen, nëmmen 30 Gramm Pinien.

Zesummesetzung vun Pinienkernen

Ernärungswert pro 100 g.
Energiewäert 875 kcal

• Fett 68.4 g
• Proteinen 13.7 g
• Kuelenhydrater 13.1 g
• Waasser 2.3 g
• Thiamin (B1) 0.4 mg
• Riboflavin (B2) 0.2 mg
• Ascorbinsäure (vit. C) 0.8 mg
• Vitamin K 53.9 μg
• Kalzium 16 mg
• Eisen 5.5 mg
• Magnesium 251 mg
• Phosphor 575 mg
• Kalium 597 mg
• Zénk 6.4 mg

Geschicht vu Pinienkernen

Zënter antik Zäiten goufen Pinienkern an der Volleksmedezin benotzt. Nëss ware fir gastritis, chronesch Pankreatitis a Bauchgeschwëren empfohlen.

Och Pinienkerne goufen fir d'Behandlung vu "verbrauchende Leit" gesammelt. Cedar Schuel an Uelegkuch goufen zu speziellen Bieder bäigefüügt, déi als berouegend Agent agéiert hunn. Piniennoss Gruel gouf mat entzündete Wonne verschmiert.

D'Awunner vu Sibirien maachen nach ëmmer eng alkoholesch Tinktur aus Pinienkernen, wat hëlleft vu ville Krankheeten lass ze ginn: Rheuma, Giicht, Arthritis, asw. Am Ufank vum 20. Joerhonnert zu Kamchatka goufen Pinienkern als Heelmëttel fir Schorvy benotzt.

D'Fraen hunn eng Zeder-Musel-Abkochung benotzt fir hir Hoer ze spullen, wat méi staark a méi glänzend ginn ass. An huet och eng hell Kastanjefaarf kritt.

D'Virdeeler vun Pinienkernen

Pinienkerne enthalen vill Vitaminnen a Mineralstoffer. Et gi Vitamine B1, B2, E, PP, Magnesium, Kalium, Koffer, Mangan a Phosphor.

Thiamine ënnerstëtzt Gedächtnis, Gehir an Denken, normaliséiert d'Stëmmung, bremst den Alterungsprozess. Riboflavin ass an der Bildung vu roude Blutzellen an Antikörper involvéiert. Et mécht eis Haut, Hoer an Neel gesond a staark.
Oleinsaminosäure verhënnert d'Entwécklung vun Atherosklerosis. Pinienkerne si räich u Tryptophan, engem Schlofhormon dat hëlleft der Insomnia ze entlaaschten.

Nëss enthalen héichwäertegt Protein dat séier vum Kierper absorbéiert gëtt. Fiber normaliséiert d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt, botzt den Daarm a läscht Toxine an Toxine.

Tinkturen op Pinienkerne gi benotzt fir d'Immunitéit ze verbesseren, géint Erkältungen a Virussen ze bekämpfen.

Piniennoss fir Fraen

3 Piniennëss ass déi deeglech Norm vum weibleche Kierper Bedierfnes fir Vitamin E. D'Grupp vun dëse Vitaminnen (Tocopherolen) bitt voll Ierfschaft, bedeelegt sech un der Bildung vu Mëllech bei jonke Mammen. Mat engem Mangel u Vitamin stoppt d'Laktatioun, de Fettmetabolismus gëtt gestéiert an Atherosklerosis ka sech entwéckelen.

Vitamine droen zur Erneierung vum Kierper vun der Fra als Ganzt bäi
Nëss restauréieren Energie a läschen psycho-emotional Manifestatiounen
Pine Nut Ueleg mécht d'Haut elastesch, hält natierlecht Balance, fördert d'Verjéngung
D'Bluttversuergung verbessert sech, venöse Stau an de Been geet fort

Wéi sinn Pinienkern gutt fir Männer?

Déi nëtzlech Eegeschafte vu Piniennëss beaflossen d'Funktioune vun den endokrinen a Gonaden, stimuléieren d'Aarbecht an de Wuesstum vun de Muskelen, bedeelegen sech un de Stoffwiessel vu Proteinen a Kuelenhydrater, förderen d'Absorptioun vu Fette, a vermeiden Zellmembranen vu Schued. Vitamin B2 (Riboflavin) transforméiert Proteinen, Fette a Kuelenhydrater an Energie, stäerkt Tissue, verbessert Visioun, Liewerfunktioun. Vitamin E ass bekannt fir wichteg fir männlech Gesondheet an Ierfschaft. Piniennüssen verbesseren d 'Potenz an erhéijen d' Sexdréi.

Pinien Nëss Ueleg

Piniennëss huet deen héchsten Ueleggehalt. De verstäerkten Interesse an Piniennoss Ueleg ass wéinst den entdeckten Eegeschaften:

• korrigéiert Kuelenhydrater-Fett Metabolismus
• verbessert d'Blutt Lipid Zesummesetzung
• reduzéiert de Risiko vun Häerz- a vaskuläre Krankheeten
• Ënnerdréckt den Appetit a reduzéiert den IMS (Kierpermass Index) däitlech

Pinien Ueleg ass en natierlecht Produkt dat keng Analoga an der Natur huet. Den aussergewéinlechen Ueleg ass 5 Mol méi räich u Vitamin E wéi Olivenueleg. Ausser senge ville positiven Eegeschafte gëtt Ueleg als eng Delikatesse ugesinn mat engem erstaunleche Goût an Aroma. Cedar nut Ueleg ass besonnesch nëtzlech fir Leit, déi mat manueller Aarbecht engagéiert sinn, verbonne mam verstäerkten Energieverbrauch, a Leit, déi an ongënschtegen ökologesche Regiounen liewen.

Schued vu Pinienkernen

Pinienkerne sinn héich u Fett an héich u Kalorien, sou datt eng grouss Zuel vun hinne schiedlech fir d'Verdauung ass.

Nëss si contraindicated fir déi diagnostizéiert mat Gallsteins Krankheet, Cholezystitis, biliärer Dyskinesie.

Iwwerdriw Konsum vu Pinienkernen kann e "metallesche" Goût am Mond verursaachen, an extra Pond op de Säiten.

D'Benotzung vu Pinienkernen an der Medizin

Pinienkerne sinn déi nahrhaftst Nëss, déi et gëtt. Si si räich u gesonde Fetter. Awer Dir sollt net vill vun hinnen iessen, nëmmen eng kleng Handvoll.

Iessen Nëss maachen Iech séier voll. Si sinn nëtzlech fir Gewiicht ze verléieren. Piniennëss enthalen Vitamine A, D, Grupp B Vitaminnen. Et gi Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink. Et ass nëtzlech fir Nëss als präventiv Moossnam ze benotzen. Si stäerken den Immunsystem wärend virale Krankheeten.

Stärkt den Herz-Kreislauf-System. D'Sauer déi se enthalen hunn e gudden Effekt op d'Aarbecht vum Häerz. Si si ganz nëtzlech fir Diabetiker: mat Diabetis wëllt Dir Kuelenhydrater a séiss Liewensmëttel, an Nëss reduzéieren dëst Gefill. Et ass besser Piniennëss an der Schuel ze kafen, well se ganz séier oxidéieren.

Kachen Uwendungen

Pine Nëss ginn Zaloten a Fleesch Bäilagen e schaarf nëssegen Aroma. D'Käre ginn u kale Snacks, Pizza, Desserten, a Backwaren derbäi. Déi bekanntst Plat déi Pinienkerne benotzt ass Pesto Zooss.

Fruucht Smoothie mat Pinienkernen

Lecker Smoothie gëtt Kraaft an Energie, hält d'Figur. Besonnesch nëtzlech fir Sportler a fit Puppelcher. Bereet sech a just fënnef Minutten vir.

• Ananas - 400 Gramm
• Pinienkernen - 100 Gramm
• Dates - 5 Stéck.
• Mandelmëllech - 1 Glas
• Mënzprägung - 1 Stéck

Gitt d'geschälte Zutaten an engem Mixer: Ananas, Nëss, Dates a Mëllech. Whisk bis glat. Gidd d'Gedrénks a Brëller a garnéiert mat Minze.