Leit, déi ufänken eng Raw Food Diät ze praktizéieren stellen dacks d'Fro: wéi se richteg hir Ernärung bilden? Wat a wéi vill musst Dir iessen fir all déi néideg Substanzen ze kréien? Déi richteg Äntwert op dës Froen ass ugeroden Äre Kierper ze lauschteren - hie selwer wäert Iech soen wat a wéi eng Quantitéiten et brauch.
Awer, leider, an de Konditioune vu Megalopolisen, sinn d'Leit sou gescheet vun hirem natierlechen Liewensraum, datt et extrem schwéier ass d'Besoine vum Kierper vun Uschlëss an Ofhängegkeeten z'ënnerscheeden. Dofir huet dësen Artikel e puer Basistipps gesammelt fir eng réi Ernärung ze komponéieren. Eng exzellent Optioun wier et an der direkter Ëmwelt e roude Foodist mat enger laanger Geschicht, grousser Gesondheet ze fannen a vun him ze léieren, wéi hien ësst.
Awer net jiddereen huet sou eng Geleeënheet, sou de berühmte Siberesche Rohkostiessen Denis Terentyev huet e Ganzt opgeschriwwen, an deem hie gewisen huet, wéi ee seng Rohkost Diät formt, andeems en all d'Besoine vum Kierper berécksiichtegt. Natierlech sinn d'Basisprinzipien:
Als éischt sollt d'Liewensmëttel sou natierlech wéi méiglech sinn. Et ass net néideg eng grouss Unzuel vun Zutaten an engem Plat ze vermëschen - et stéiert d'Absorptioun vu Liewensmëttel a dréit zur Erscheinung vun "zhora" bäi. Natierlech ass et schwéier direkt vun traditionnelle modernen Iessen op rau Mono-Iessen ze wiesselen, awer no de Grondprinzipien vun der Ernährung hëlleft Iech eng gemeinsam Sprooch mat Ärem Kierper méi séier ze fannen. Et ass recommandéiert d'Gewierzer ganz ze minimiséieren oder ze eliminéieren, besonnesch Salz. Mächteg Goûtverbesserunge genéissen eis Iessverlaangen andeems mir eisen Honger erhéijen an et schwéier maachen d'Iessen ze schmaachen. Uebst si schlecht kombinéiert mat Nëss a Som. Sprossen a Getreide ginn och net empfohlen fir d'Somen ze stéieren, awer frësch Kraider wäerten se gutt ergänzen.
Raw Food Menu fir d'Woch soll enthalen: Am Summer ass et besser de Virdeel fir frësch Geméis an Uebst ze ginn, am Fréijoer - frësch Kraider, am Wanter fir d'Zuel vu Getreide a Hülsenfrüchte ze erhéijen. Den éischte Frühstück (1.5-2 Stonnen nom Erwächen) ass dee liichste Metal. Et ass besser den Dag mat e puer Uebst unzefänken. Zum Beispill iessen e Méindeg zwee Äppel, en Dënschdeg zwou Biren, etc. Op e puer Deeg kënnt Dir Iech selwer mat engem Uebst Smoothie genéissen. Den zweeten Frühstück ass e méi schwéier Iessen. Et ass Zäit fir sprouteg Getreide, Hülsenfrüchte a gedréchent Getreide. Op verschiddenen Deeg, ofwiesselnd Sprossen mat Geméis, Dir kënnt Iech eng Salade oder "rau" Zopp leeschten.
Mëttes Snack - erëm e klenge Snack. Eng Handvoll saisonal Beeren (a Wanter gedréchent Uebst), eng Rëtsch Gréng, oder e grénge Cocktail wäert den Honger gutt zefridden a Kraaft ginn bis déi nächst Molzecht. Mëttegiessen sollt méi hell si wéi Mëttegiessen. Am Nomëtteg, lued de Kierper net mat Uebst, dëst Iessen sollt zimmlech liicht an asketesch sinn. Alternativ saisonal Geméis mat enger Handvoll Nëss oder e klengen Deel Sprossen, ideal. Et ass besser d'Iessen ganz ze iwwersprangen, besonnesch wann et manner wéi 3 Stonnen virum Schlafengehen ass. Wann d'Schlofzäit nach wäit ewech ass, an Dir scho Loscht hutt iessen, iessen e puer Geméis oder drénkt e Glas frësch gepresste Geméisjus.
Eemol an e puer Wochen ass et gutt e Fastendag fir de Kierper ze arrangéieren - loosst nëmmen eng Zort Uebst an der Diät, oder limitéiert Iech op Drénkwaasser. Wann Dir et schwéier fannt direkt op eng Matière Diät ze wiesselen, fir datt Dir all d'Punkte berécksiichtegt an d'Schwieregkeeten iwwerwanne kënnt, de bekannte Matière Foodist Oleg Smyk bereet an deem hien d'Froe vun engem kompetenten Iwwergank zu enger Rohkost Diät verroden huet.