Zutaten Äppel mat Schlagsahn
| Äppel | 600.0 (Gramm) |
| Schlagsahn | 1.0 (Käre Glas) |
| Zocker | 2.0 (Dësch Läffel) |
| Nëss | 50.0 (Gramm) |
| Zitrounejus | 1.0 (Dësch Läffel) |
Method vun der Virbereedung
Reift gewäsch Äppel, sprëtzen mat Zitrounejus, mixen mat Schlagsahn an Nëss. Serve direkt nom Kachen.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 113.9 kCal | 1684 kCal | 6.8% | 6% | g 1478 |
| Proteins | g 1.9 | g 76 | 2.5% | 2.2% | g 4000 |
| Fats | g 5 | g 56 | 8.9% | 7.8% | g 1120 |
| Kuelenhydrater | g 16.4 | g 219 | 7.5% | 6.6% | g 1335 |
| organesch Säuren | g 0.5 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 1.1 | g 20 | 5.5% | 4.8% | g 1818 |
| Waasser | g 53.9 | g 2273 | 2.4% | 2.1% | g 4217 |
| Äschen | g 0.3 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 6.8% | g 1286 |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.9% | g 3000 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.5% | g 3600 |
| Vitamin B4, Cholin | 11.3 mg | 500 mg | 2.3% | 2% | g 4425 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.5% | g 2500 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.4% | g 2000 |
| Vitamin B9, Folat | 7.8 μg | 400 μg | 2% | 1.8% | g 5128 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 2.9% | g 3000 |
| Vitamin C, ascorbesch | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 7.1% | g 1233 |
| Vitamin D, Calciferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.3% | g 33333 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 1.9 mg | 15 mg | 12.7% | 11.2% | g 789 |
| Vitamin H, Biotin | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 1.9% | g 4545 |
| Vitamin PP, NEE | 0.6154 mg | 20 mg | 3.1% | 2.7% | g 3250 |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 242.2 mg | 2500 mg | 9.7% | 8.5% | g 1032 |
| Kalzium, Ca | 38.6 mg | 1000 mg | 3.9% | 3.4% | g 2591 |
| Magnesium, MG | 19.5 mg | 400 mg | 4.9% | 4.3% | g 2051 |
| Natrium, Na | 25 mg | 1300 mg | 1.9% | 1.7% | g 5200 |
| Schwiefel, S. | 9.2 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.8% | g 10870 |
| Phosphor, P | 54.9 mg | 800 mg | 6.9% | 6.1% | g 1457 |
| Chlor, Cl | 19.9 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.8% | g 11558 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 68.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 156.6 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 2.5 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 7.8% | g 1125 |
| Jod, ech | 3.6 μg | 150 μg | 2.4% | 2.1% | g 4167 |
| Kobalt, Co. | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 9.7% | g 909 |
| Mangan, Mn | 0.1432 mg | 2 mg | 7.2% | 6.3% | g 1397 |
| Koffer, Cu | 109.9 μg | 1000 μg | 11% | 9.7% | g 910 |
| Molybdän, Mo. | 4.9 μg | 70 μg | 7% | 6.1% | g 1429 |
| Néckel, Ni | 10.6 μg | ~ | |||
| Rubidium, op | 39.3 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | g 61111 |
| Fluor, F | 49.7 μg | 4000 μg | 1.2% | 1.1% | g 8048 |
| Kromm, Kr | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 4.4% | g 2000 |
| Zénk, Zn | 0.3096 mg | 12 mg | 2.6% | 2.3% | g 3876 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 0.5 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 5.6 | maximal 100 г |
Den Energiewäert ass 113,9 kcal.
Äppel mat Schlagsahn räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin E - 12,7%, Kobalt - 11%, Koffer - 11%
- Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
- Koffer ass en Deel vun Enzyme mat Redox Aktivitéit an involvéiert am Eisen Metabolismus, stimuléiert d'Absorptioun vu Proteinen a Kuelenhydrater. Bedeelegt sech un de Prozesser fir de Stoffer vum mënschleche Kierper Sauerstoff ze bidden. De Mangel manifestéiert sech duerch Stéierungen an der Bildung vum Herz-Kreislauf-System a Skelett, der Entwécklung vu Bandegewebe-Dysplasie.
KALORIE A CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RECEP INGREDIENTEN Äppel mat Schlagsahn PRO 100 g
- 47 kCal
- 119 kCal
- 399 kCal
- 656 kCal
- 33 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 113,9 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, Kachmethod Äppel mat Schlagsahn, Rezept, Kalorien, Nährstoffer