Rezept Brout Zooss. Kalorie, chemesch Zesummesetzung an Nahrungswäert.

Zutaten Rusk Zooss

Botter 900.0 (Gramm)
Weizenkraker 200.0 (Gramm)
Zitrounejus 67.0 (Gramm)
Method vun der Virbereedung

D'Botter gëtt erhëtzt bis d'Feuchtigkeit verdämpt an e hellbraune Ausfäll bildt. Duerno gëtt den Ueleg gefiltert a gemoolt geréischtert Crackers, Salz, Zitrounejus oder Zitrounesaier ginn derbäigesat. D'Sauce gëtt u Platen aus gekachten Geméis servéiert.

Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.

Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.

Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
NährstoffQuantitéitNorm **% vun der Norm an 100 g% vun der Norm an 100 kcal100% normal
Kaloriewäert500.4 kCal1684 kCal29.7%5.9%g 337
Proteinsg 3.2g 764.2%0.8%g 2375
Fatsg 48.8g 5687.1%17.4%g 115
Kuelenhydraterg 13g 2195.9%1.2%g 1685
Alimentarfaserg 0.05g 200.3%0.1%g 40000
Waasserg 2.4g 22730.1%g 94708
Äscheng 0.3~
Vitaminnen
Vitamin A, RE400 μg900 μg44.4%8.9%g 225
Retinol0.4 mg~
Vitamin B1, Thiamin0.04 mg1.5 mg2.7%0.5%g 3750
Vitamin B2, Riboflavin0.1 mg1.8 mg5.6%1.1%g 1800
Vitamin B4, Cholin15.7 mg500 mg3.1%0.6%g 3185
Vitamin B5, pantothenesch0.2 mg5 mg4%0.8%g 2500
Vitamin B6, Pyridoxin0.09 mg2 mg4.5%0.9%g 2222
Vitamin B9, Folat7.5 μg400 μg1.9%0.4%g 5333
Vitamin C, ascorbesch2.3 mg90 mg2.6%0.5%g 3913
Vitamin D, Calciferol0.1 μg10 μg1%0.2%g 10000
Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE2.2 mg15 mg14.7%2.9%g 682
Vitamin H, Biotin1.7 μg50 μg3.4%0.7%g 2941
Vitamin PP, NEE1.4312 mg20 mg7.2%1.4%g 1397
Niacin0.9 mg~
Macronährstécker
Kalium, K68.3 mg2500 mg2.7%0.5%g 3660
Kalzium, Ca53.5 mg1000 mg5.4%1.1%g 1869
Silicon, Jo8.7 mg30 mg29%5.8%g 345
Magnesium, MG9.7 mg400 mg2.4%0.5%g 4124
Natrium, Na8.3 mg1300 mg0.6%0.1%g 15663
Schwiefel, S.18 mg1000 mg1.8%0.4%g 5556
Phosphor, P55.3 mg800 mg6.9%1.4%g 1447
Chlor, Cl5.5 mg2300 mg0.2%g 41818
Spuerelementer
Aluminium, Al261.7 μg~
Bohr, B.45.1 μg~
Vanadium, V.29.7 μg~
Eisen, Fe0.5 mg18 mg2.8%0.6%g 3600
Jod, ech1.7 μg150 μg1.1%0.2%g 8824
Kobalt, Co.0.9 μg10 μg9%1.8%g 1111
Mangan, Mn0.6664 mg2 mg33.3%6.7%g 300
Koffer, Cu102.6 μg1000 μg10.3%2.1%g 975
Molybdän, Mo.4.4 μg70 μg6.3%1.3%g 1591
Néckel, Ni7 μg~
Lead, Sn6.1 μg~
Selen, Se3.3 μg55 μg6%1.2%g 1667
Strontium, Sr.34.9 μg~
Titan, Dir7.9 μg~
Fluor, F0.6 μg4000 μgg 666667
Zénk, Zn0.5507 mg12 mg4.6%0.9%g 2179
Zirkonium, Zr4.4 μg~
Verdaubar Kuelenhydrater
Stäerkt an Dextrineng 8.7~
Mono- an Disaccharide (Zocker)g 0.3maximal 100 г

Den Energiewäert ass 500,4 kcal.

Rusk Zooss räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 44,4%, Vitamin E - 14,7%, Silizium - 29%, Mangan - 33,3%
  • Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
  • Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
  • Silicon gëtt als strukturelle Bestanddeel a Glykosaminoglykaner abegraff a stimuléiert d'Kollagensynthese.
  • Mangan bedeelegt sech un der Bildung vu Knach a Bindegewebe, ass Deel vun den Enzyme involvéiert am Metabolismus vun Aminosäuren, Kuelenhydrater, Catecholaminen; essentiel fir d'Synthese vu Cholesterin an Nukleotiden. Net genuch Konsommatioun gëtt begleet vun enger Verlangsamung am Wuesstum, Stéierungen am Fortpflanzungssystem, erhéicht Zerbriechlechkeet vu Knuewëss, Stéierunge vum Kuelenhydrater a Lipid Metabolismus.
 
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RESEP INGREDIENTEN Crackerszooss PRO 100 g
  • 661 kCal
  • 33 kCal
Tags: Wéi kachen, Kaloriegehalt 500,4 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, Virbereedungsmethod Crackling Sauce, Rezept, Kalorien, Nährstoffer

Hannerlooss eng Äntwert