Rezept fir Gromperepuree a Kabes. Kalorie, chemesch Zesummesetzung an Nahrungswäert.

Zutaten Gromperepuree a Kabes

Gromperen 1000.0 (Gramm)
Wäiss Kohl 500.0 (Gramm)
Zelleri 1.0 (Stéck)
Botter 50.0 (Gramm)
Waasser 0.5 (Käre Glas)
Dësch Salz 1.0 (Kaffisläffel)
Poulet Eegiel 3.0 (Stéck)
Method vun der Virbereedung

Fritt gehackten Zwiebelen an Ueleg ubroden, gehackte Kabes derbäiginn, e bësse kachend Waasser derbäiginn a lues mëllen. Füügt gekachten, Kartoffelpüree, Salz, Eegiel vu réi Eeër derbäi. Alles schloen. Serve mat Fleesch Platen.

Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.

Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.

Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
NährstoffQuantitéitNorm **% vun der Norm an 100 g% vun der Norm an 100 kcal100% normal
Kaloriewäert60.4 kCal1684 kCal3.6%6%g 2788
Proteinsg 2.2g 762.9%4.8%g 3455
Fatsg 2.8g 565%8.3%g 2000
Kuelenhydraterg 7g 2193.2%5.3%g 3129
organesch Säureng 32.8~
Alimentarfaserg 2.3g 2011.5%19%g 870
Waasserg 78.7g 22733.5%5.8%g 2888
Äscheng 1~
Vitaminnen
Vitamin A, RE70 μg900 μg7.8%12.9%g 1286
Retinol0.07 mg~
Vitamin B1, Thiamin0.07 mg1.5 mg4.7%7.8%g 2143
Vitamin B2, Riboflavin0.05 mg1.8 mg2.8%4.6%g 3600
Vitamin B4, Cholin30.4 mg500 mg6.1%10.1%g 1645
Vitamin B5, pantothenesch0.3 mg5 mg6%9.9%g 1667
Vitamin B6, Pyridoxin0.2 mg2 mg10%16.6%g 1000
Vitamin B9, Folat6.6 μg400 μg1.7%2.8%g 6061
Vitamin B12, Kobalamin0.07 μg3 μg2.3%3.8%g 4286
Vitamin C, ascorbesch10.6 mg90 mg11.8%19.5%g 849
Vitamin D, Calciferol0.3 μg10 μg3%5%g 3333
Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE0.1 mg15 mg0.7%1.2%g 15000
Vitamin H, Biotin2.2 μg50 μg4.4%7.3%g 2273
Vitamin PP, NEE1.0652 mg20 mg5.3%8.8%g 1878
Niacin0.7 mg~
Macronährstécker
Kalium, K337 mg2500 mg13.5%22.4%g 742
Kalzium, Ca26.1 mg1000 mg2.6%4.3%g 3831
Magnesium, MG15.7 mg400 mg3.9%6.5%g 2548
Natrium, Na9.2 mg1300 mg0.7%1.2%g 14130
Schwiefel, S.32.8 mg1000 mg3.3%5.5%g 3049
Phosphor, P60.3 mg800 mg7.5%12.4%g 1327
Chlor, Cl544.5 mg2300 mg23.7%39.2%g 422
Spuerelementer
Aluminium, Al520.1 μg~
Bohr, B.102.6 μg~
Vanadium, V.65.6 μg~
Eisen, Fe0.9 mg18 mg5%8.3%g 2000
Jod, ech4.2 μg150 μg2.8%4.6%g 3571
Kobalt, Co.4.1 μg10 μg41%67.9%g 244
Lithium, Li33.9 μg~
Mangan, Mn0.1261 mg2 mg6.3%10.4%g 1586
Koffer, Cu89.1 μg1000 μg8.9%14.7%g 1122
Molybdän, Mo.7.1 μg70 μg10.1%16.7%g 986
Néckel, Ni5.6 μg~
Rubidium, op238.6 μg~
Fluor, F16.6 μg4000 μg0.4%0.7%g 24096
Kromm, Kr5.9 μg50 μg11.8%19.5%g 847
Zénk, Zn0.4058 mg12 mg3.4%5.6%g 2957
Verdaubar Kuelenhydrater
Stäerkt an Dextrineng 5.6~
Mono- an Disaccharide (Zocker)g 1.4maximal 100 г

Den Energiewäert ass 60,4 kcal.

Gromperepuree a Kabes räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin C - 11,8%, Kalium - 13,5%, Chlor - 23,7%, Kobalt - 41%, Chrom - 11,8%
  • Vitamin C bedeelegt sech u Redox Reaktiounen, de Fonctionnement vum Immunsystem, fördert d'Absorption vun Eisen. Defizit féiert zu lockeren a bliedenden Zännfleesch, Nuesblutt duerch erhéicht Permeabilitéit a Zerbriechlechkeet vun de Bluttkapillaren.
  • Kalium ass den Haaptintrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser, der Säure an der Elektrolytbalance deelhëlt, un de Prozesser vun Nerveimpulsen, Drockregulatioun deelhëlt.
  • Chlor noutwendeg fir d'Bildung an d'Sekretioun vun Salzsäure am Kierper.
  • Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
  • Bauoffall bedeelegt sech un der Reguléierung vum Bluttzockerspigel, verbessert den Effekt vum Insulin. Mangel féiert zu enger ofgeholl Glukosetoleranz.
 
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER INGREDIENTEN VUM RÉCK Pure aus Gromperen a Kabes PER 100 g
  • 77 kCal
  • 28 kCal
  • 41 kCal
  • 661 kCal
  • 0 kCal
  • 0 kCal
  • 354 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 60,4 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, wéi maacht Kartoffel a Kabes, Rezept, Kalorien, Nährstoffer

Hannerlooss eng Äntwert