Rezept fir Reife Aprikos Jam. Kalorie, chemesch Zesummesetzung an Nahrungswäert.

Zutaten Reife Aprikos Jam

Aprikosen 600.0 (Gramm)
Waasser 1200.0 (Gramm)
Zocker 1000.0 (Gramm)
Zitroun 0.5 (Stéck)
vanillin 3.0 (Gramm)
Aprikos Kär 60.0 (Gramm)
Method vun der Virbereedung

D 'Aprikosen schälen an an 3 Liter reinen Kalkwasser fir 1 Stonnen. Wäscht e puer Mol a kale Waasser. Ewechzehuelen d'Somen, hält den Aprikos an Ärer lénkser Hand, a dréckt de Steen eraus mat dem richtege Stéck, dee vun der Säit vum Stamm agebaut gëtt. Loosst et drénken. Preparéiert de Sirop, füügt d'Aprikosen derbäi, loosst et 3 Mol kachen an ewechhuelen. Loosst fir 15 Minutten stoen, setzt erëm op Feier a kacht, schmaacht bis et verdickt ass. Wann de Marmelade bal fäerdeg ass, füügt Vanill, de Jus vun enger halwer Zitroun an déi geschälte Aprikoskären derbäi.

Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.

Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.

Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
NährstoffQuantitéitNorm **% vun der Norm an 100 g% vun der Norm an 100 kcal100% normal
Kaloriewäert160.9 kCal1684 kCal9.6%6%g 1047
Proteinsg 0.7g 760.9%0.6%g 10857
Fatsg 1.1g 562%1.2%g 5091
Kuelenhydraterg 39.6g 21918.1%11.2%g 553
organesch Säureng 0.2~
Alimentarfaserg 0.3g 201.5%0.9%g 6667
Waasserg 57.2g 22732.5%1.6%g 3974
Äscheng 0.1~
Vitaminnen
Vitamin A, RE200 μg900 μg22.2%13.8%g 450
Retinol0.2 mg~
Vitamin B1, Thiamin0.004 mg1.5 mg0.3%0.2%g 37500
Vitamin B2, Riboflavin0.008 mg1.8 mg0.4%0.2%g 22500
Vitamin B5, pantothenesch0.04 mg5 mg0.8%0.5%g 12500
Vitamin B6, Pyridoxin0.007 mg2 mg0.4%0.2%g 28571
Vitamin B9, Folat0.4 μg400 μg0.1%0.1%g 100000
Vitamin C, ascorbesch0.9 mg90 mg1%0.6%g 10000
Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE0.1 mg15 mg0.7%0.4%g 15000
Vitamin H, Biotin0.03 μg50 μg0.1%0.1%g 166667
Vitamin PP, NEE0.2062 mg20 mg1%0.6%g 9699
Niacin0.09 mg~
Macronährstécker
Kalium, K65.5 mg2500 mg2.6%1.6%g 3817
Kalzium, Ca7.2 mg1000 mg0.7%0.4%g 13889
Silicon, Jo0.7 mg30 mg2.3%1.4%g 4286
Magnesium, MG5.7 mg400 mg1.4%0.9%g 7018
Natrium, Na3 mg1300 mg0.2%0.1%g 43333
Schwiefel, S.0.9 mg1000 mg0.1%0.1%g 111111
Phosphor, P14.3 mg800 mg1.8%1.1%g 5594
Chlor, Cl0.2 mg2300 mgg 1150000
Spuerelementer
Aluminium, Al52.4 μg~
Bohr, B.152.3 μg~
Vanadium, V.2.9 μg~
Eisen, Fe0.4 mg18 mg2.2%1.4%g 4500
Jod, ech0.1 μg150 μg0.1%0.1%g 150000
Kobalt, Co.0.3 μg10 μg3%1.9%g 3333
Mangan, Mn0.0319 mg2 mg1.6%1%g 6270
Koffer, Cu26.1 μg1000 μg2.6%1.6%g 3831
Molybdän, Mo.1 μg70 μg1.4%0.9%g 7000
Néckel, Ni4.3 μg~
Strontium, Sr.72 μg~
Titan, Dir28.8 μg~
Fluor, F1.7 μg4000 μgg 235294
Kromm, Kr0.1 μg50 μg0.2%0.1%g 50000
Zénk, Zn0.0127 mg12 mg0.1%0.1%g 94488
Verdaubar Kuelenhydrater
Stäerkt an Dextrineng 0.1~
Mono- an Disaccharide (Zocker)g 1.2maximal 100 г

Den Energiewäert ass 160,9 kcal.

Reife Aprikos Jam räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 22,2%
  • Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
 
KALORIUM A CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RECEP INGREDIENTEN Jam aus reife Aprikosen PRO 100 g
  • 44 kCal
  • 0 kCal
  • 399 kCal
  • 34 kCal
  • 0 kCal
  • 520 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 160,9 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Kachmethod Reife Aprikos Jam, Rezept, Kalorien, Nährstoffer

Hannerlooss eng Äntwert