Zutaten Uebsttee mat Aprikosen
| Aprikos | 1000.0 (Gramm) |
| gedréchent Muerten | 500.0 (Gramm) |
| schwaarz Johannisbeeren | 500.0 (Gramm) |
Method vun der Virbereedung
Fritt gedréchent Aprikosen, addéiere gedréchent a geréischtert Muerten, gedréchent Johannisbeeren. Mix d'Ingredienten a benotzen se fir d'Brauerei.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 169.8 kCal | 1684 kCal | 10.1% | 5.9% | g 992 |
| Proteins | g 4.7 | g 76 | 6.2% | 3.7% | g 1617 |
| Fats | g 0.4 | g 56 | 0.7% | 0.4% | g 14000 |
| Kuelenhydrater | g 39.4 | g 219 | 18% | 10.6% | g 556 |
| organesch Säuren | g 1.4 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 10.8 | g 20 | 54% | 31.8% | g 185 |
| Waasser | g 32 | g 2273 | 1.4% | 0.8% | g 7103 |
| Äschen | g 2.4 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 10400 μg | 900 μg | 1155.6% | 680.6% | g 9 |
| Retinol | 10.4 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 3.5% | g 1667 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 6.5% | g 900 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.2% | g 5000 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | g 6667 |
| Vitamin B9, Folat | 1.3 μg | 400 μg | 0.3% | 0.2% | g 30769 |
| Vitamin C, ascorbesch | 55.7 mg | 90 mg | 61.9% | 36.5% | g 162 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.8% | g 7500 |
| Vitamin H, Biotin | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.7% | g 8333 |
| Vitamin PP, NEE | 1.5802 mg | 20 mg | 7.9% | 4.7% | g 1266 |
| Niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 1206.1 mg | 2500 mg | 48.2% | 28.4% | g 207 |
| Kalzium, Ca | 116.4 mg | 1000 mg | 11.6% | 6.8% | g 859 |
| Magnesium, MG | 75.6 mg | 400 mg | 18.9% | 11.1% | g 529 |
| Natrium, Na | 29.8 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.4% | g 4362 |
| Schwiefel, S. | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | g 200000 |
| Phosphor, P | 148.3 mg | 800 mg | 18.5% | 10.9% | g 539 |
| Chlor, Cl | 3.6 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | g 63889 |
| Spuerelementer | |||||
| Bohr, B. | 14.2 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 2.7 mg | 18 mg | 15% | 8.8% | g 667 |
| Jod, ech | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | g 50000 |
| Kobalt, Co. | 1 μg | 10 μg | 10% | 5.9% | g 1000 |
| Mangan, Mn | 0.0463 mg | 2 mg | 2.3% | 1.4% | g 4320 |
| Koffer, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 1.9% | g 2994 |
| Molybdän, Mo. | 6.2 μg | 70 μg | 8.9% | 5.2% | g 1129 |
| Fluor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | g 90909 |
| Zénk, Zn | 0.0334 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | g 35928 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 1.6 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 27.3 | maximal 100 г |
Den Energiewäert ass 169,8 kcal.
Fruucht Téi mat Aprikosen räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 1155,6%, Vitamin B2 - 11,1%, Vitamin C - 61,9%, Kalium - 48,2%, Kalzium - 11,6%, Magnesium - 18,9, 18,5, 15%, Phosphor - XNUMX%, Eisen - XNUMX%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Vitamin B2 bedeelegt sech u Redoxreaktiounen, verbessert d'Faarfempfindlechkeet vum visuellen Analysator an däischter Adaptatioun. Net genuch Intake vu Vitamin B2 gëtt begleet vun enger Verletzung vum Zoustand vun der Haut, Schleimhäute, behënnert Liicht an Dämmerungssiicht.
- Vitamin C bedeelegt sech u Redox Reaktiounen, de Fonctionnement vum Immunsystem, fördert d'Absorption vun Eisen. Defizit féiert zu lockeren a bliedenden Zännfleesch, Nuesblutt duerch erhéicht Permeabilitéit a Zerbriechlechkeet vun de Bluttkapillaren.
- Kalium ass den Haaptintrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser, der Säure an der Elektrolytbalance deelhëlt, un de Prozesser vun Nerveimpulsen, Drockregulatioun deelhëlt.
- Kalzium ass den Haaptkomponent vun eise Schanken, wierkt als Regulateur vum Nervensystem, bedeelegt sech un der Muskelkontraktioun. Kalziummangel féiert zur Demineraliséierung vun der Wirbelsäule, Becken Schanken an ënnen Extremen, erhéicht de Risiko vun Osteoporose.
- Magnesium bedeelegt sech un Energiemetabolismus, Synthese vu Proteinen, Nukleinsaieren, huet e stabiliséierenden Effekt op Membranen, ass néideg fir d'Homeostasis vu Kalzium, Kalium an Natrium ze halen. Mangel u Magnesium féiert zu Hypomagnesemie, e erhéicht Risiko fir Hypertonie z'entwéckelen, Häerzkrankheeten.
- Phosphorgehalt hëlt un ville physiologesche Prozesser deel, dorënner Energiemetabolismus, reguléiert Säurebasisbalance, ass en Deel vu Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, ass noutwendeg fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Iron ass en Deel vu Proteine vu verschiddene Funktiounen, dorënner Enzymen. Bedeelegt sech beim Transport vun Elektronen, Sauerstoff, suergt fir de Verlaf vun de Redoxreaktiounen an der Aktivatioun vun der Peroxidatioun. Net genuch Verbrauch féiert zu hypochromescher Anämie, myoglobin-defizienten Atony vu Skelettmuskelen, erhéicht Müdlechkeet, Myokardiopathie, atrophescher Gastritis.
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RECEP INGREDIENTEN Uebstéi mat Aprikosen PRO 100 g
- 232 kCal
- 221 kCal
- 44 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 169,8 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Virbereedungsmethod Uebstéi mat Aprikosen, Rezept, Kalorien, Nährstoffer