Zutaten Hawthorn Jam
| Hagtorn | 1000.0 (Gramm) |
| Zocker | 500.0 (Gramm) |
| Waasser | 1.0 (Käre Glas) |
Method vun der Virbereedung
Reift déi gekachten Hawthorn Uebst duerch e Séi, füügt Zocker an e bësse Waasser derbäi, kacht bis déi gewënscht Dicht. Verpackt an sterile Jar a späichert op enger cooler Plaz.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 167.8 kCal | 1684 kCal | 10% | 6% | g 1004 |
| Kuelenhydrater | g 44.7 | g 219 | 20.4% | 12.2% | g 490 |
| Waasser | g 14.8 | g 2273 | 0.7% | 0.4% | g 15358 |
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 5900 μg | 900 μg | 655.6% | 390.7% | g 15 |
| Retinol | 5.9 mg | ~ | |||
| Vitamin C, ascorbesch | 16.7 mg | 90 mg | 18.6% | 11.1% | g 539 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 3.2% | g 1875 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 1.2 mg | 2500 mg | g 208333 | ||
| Kalzium, Ca | 0.8 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | g 125000 |
| Natrium, Na | 0.4 mg | 1300 mg | g 325000 | ||
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.4% | g 18000 |
Den Energiewäert ass 167,8 kcal.
Hawthorn Gebeess räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 655,6%, Vitamin C - 18,6%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Vitamin C bedeelegt sech u Redox Reaktiounen, de Fonctionnement vum Immunsystem, fördert d'Absorption vun Eisen. Defizit féiert zu lockeren a bliedenden Zännfleesch, Nuesblutt duerch erhéicht Permeabilitéit a Zerbriechlechkeet vun de Bluttkapillaren.
Kaloriegehalt AN CHEMISCH KOMPOSITIOUN VUN DER RESEPTINGREDIENTEN Hawthorn Marmelade PER 100 g
- 53 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 167,8 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Kachmethod Hawthorn Jam, Rezept, Kalorien, Nährstoffer