Rezept Mass Kéis fir Sandwichen. Kalorie, chemesch Zesummesetzung an Nahrungswäert.

Zutaten Kéis Mass fir Sandwichen

Häre Kéis 200.0 (Gramm)
Botter 100.0 (Gramm)
Poulet Eegiel 2.0 (Stéck)
Dësch Moschter 1.0 (Kaffisläffel)
Method vun der Virbereedung

Fein gehackten Häre Kéis (Russesch, Schwäizer, asw.) Maal gutt mat erweichterter Botter, Moschter an Eegiel vun haart gekachten Eeër. D'Mass soll flauscheg sinn a kee Knuppert sinn.

Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.

Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.

Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
NährstoffQuantitéitNorm **% vun der Norm an 100 g% vun der Norm an 100 kcal100% normal
Kaloriewäert451.7 kCal1684 kCal26.8%5.9%g 373
Proteinsg 18.1g 7623.8%5.3%g 420
Fatsg 41.1g 5673.4%16.2%g 136
Kuelenhydraterg 2.6g 2191.2%0.3%g 8423
Waasserg 9.5g 22730.4%0.1%g 23926
Äscheng 0.2~
Vitaminnen
Vitamin A, RE700 μg900 μg77.8%17.2%g 129
Retinol0.7 mg~
Vitamin B1, Thiamin0.05 mg1.5 mg3.3%0.7%g 3000
Vitamin B2, Riboflavin0.2 mg1.8 mg11.1%2.5%g 900
Vitamin B4, Cholin93.2 mg500 mg18.6%4.1%g 536
Vitamin B5, pantothenesch0.5 mg5 mg10%2.2%g 1000
Vitamin B6, Pyridoxin0.1 mg2 mg5%1.1%g 2000
Vitamin B9, Folat14.3 μg400 μg3.6%0.8%g 2797
Vitamin B12, Kobalamin1.1 μg3 μg36.7%8.1%g 273
Vitamin C, ascorbesch1.7 mg90 mg1.9%0.4%g 5294
Vitamin D, Calciferol1 μg10 μg10%2.2%g 1000
Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE0.8 mg15 mg5.3%1.2%g 1875
Vitamin H, Biotin6.5 μg50 μg13%2.9%g 769
Vitamin PP, NEE3.1046 mg20 mg15.5%3.4%g 644
Niacin0.1 mg~
Macronährstécker
Kalium, K80.7 mg2500 mg3.2%0.7%g 3098
Kalzium, Ca635.6 mg1000 mg63.6%14.1%g 157
Magnesium, MG32.5 mg400 mg8.1%1.8%g 1231
Natrium, Na535.3 mg1300 mg41.2%9.1%g 243
Schwiefel, S.19.8 mg1000 mg2%0.4%g 5051
Phosphor, P399.7 mg800 mg50%11.1%g 200
Chlor, Cl17 mg2300 mg0.7%0.2%g 13529
Spuerelementer
Eisen, Fe1.4 mg18 mg7.8%1.7%g 1286
Jod, ech3.8 μg150 μg2.5%0.6%g 3947
Kobalt, Co.2.7 μg10 μg27%6%g 370
Mangan, Mn0.07 mg2 mg3.5%0.8%g 2857
Koffer, Cu59.8 μg1000 μg6%1.3%g 1672
Molybdän, Mo.1.4 μg70 μg2%0.4%g 5000
Kromm, Kr0.8 μg50 μg1.6%0.4%g 6250
Zénk, Zn2.8433 mg12 mg23.7%5.2%g 422

Den Energiewäert ass 451,7 kcal.

Mass Kéis fir Sandwichen räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 77,8%, Vitamin B2 - 11,1%, Cholin - 18,6%, Vitamin B12 - 36,7%, Vitamin H - 13%, Vitamin PP - 15,5, 63,6, 50%, Kalzium - 27%, Phosphor - 23,7%, Kobalt - XNUMX%, Zénk - XNUMX%
  • Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
  • Vitamin B2 bedeelegt sech u Redoxreaktiounen, verbessert d'Faarfempfindlechkeet vum visuellen Analysator an däischter Adaptatioun. Net genuch Intake vu Vitamin B2 gëtt begleet vun enger Verletzung vum Zoustand vun der Haut, Schleimhäute, behënnert Liicht an Dämmerungssiicht.
  • Mëschbëscher ass en Deel vum Lecithin, spillt eng Roll an der Synthese an de Stoffwechsel vu Phospholipiden an der Liewer, ass eng Quell vu gratis Methylgruppen, wierkt als lipotropen Faktor.
  • Vitamin B12 spillt eng wichteg Roll am Metabolismus an der Konversioun vun Aminosäuren. Folat a Vitamin B12 si matenee verbonne Vitaminnen a sinn a Bluttbildung bedeelegt. Mangel u Vitamin B12 féiert zur Entwécklung vu partieller oder sekundärer Folatmangel, souwéi Anämie, Leukopenie, Thrombozytopenie.
  • Vitamin H. bedeelegt sech un der Synthes vu Fette, Glykogen, de Stoffwiessel vun Aminosäuren. Net genuch Intake vun dësem Vitamin kann zu Stéierunge vum normalen Zoustand vun der Haut féieren.
  • PP Vitaminnen bedeelegt sech u Redoxreaktioune vum Energiemetabolismus. Net genuch Vitaminzufuhr begleet duerch Stéierung vum normale Zoustand vun der Haut, Magen-Darm-Trakt an Nervensystem.
  • Kalzium ass den Haaptkomponent vun eise Schanken, wierkt als Regulateur vum Nervensystem, bedeelegt sech un der Muskelkontraktioun. Kalziummangel féiert zur Demineraliséierung vun der Wirbelsäule, Becken Schanken an ënnen Extremen, erhéicht de Risiko vun Osteoporose.
  • Phosphorgehalt hëlt un ville physiologesche Prozesser deel, dorënner Energiemetabolismus, reguléiert Säurebasisbalance, ass en Deel vu Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, ass noutwendeg fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
  • Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
  • Zénk ass en Deel vu méi wéi 300 Enzymen, bedeelegt sech un de Prozesser vun der Synthese an der Zersetzung vu Kohlenhydraten, Proteinen, Fetter, Nukleinsaieren an der Reguléierung vum Ausdrock vun enger Zuel vu Genen. Net genuch Konsum féiert zu Anämie, sekundär Immunmangel, Liewerzirrhose, sexueller Dysfunktioun a Fetal Mëssbildungen. Rezent Studien hunn d'Fäegkeet vun héijen Dosen Zénk verroden d'Kupferabsorptioun ze stéieren an doduerch zu der Entwécklung vun Anämie bäidroen.
 
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RESEP INGREDIENTEN Mass Kéis fir Bréidercher PRO 100 g
  • 364 kCal
  • 661 kCal
  • 354 kCal
  • 143 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 451,7 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Kachmethod Mass Kéis fir Sandwichen, Rezept, Kalorien, Nährstoffer

Hannerlooss eng Äntwert