Zutaten Mountain Aschtéi
| Chokeberry | 300.0 (Gramm) |
| Hambieren | 50.0 (Gramm) |
| schwaarz Johannisbeeren | 25.0 (Gramm) |
| Waasser | 1000.0 (Gramm) |
Method vun der Virbereedung
Mix gedréchent Rowan Beeren, Hambieren a gedréchent Johannisblieder a benotzt fir Téi ze brauen.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 9.2 kCal | 1684 kCal | 0.5% | 5.4% | g 18304 |
| Proteins | g 0.3 | g 76 | 0.4% | 4.3% | g 25333 |
| Fats | g 0.05 | g 56 | 0.1% | 1.1% | g 112000 |
| Kuelenhydrater | g 2 | g 219 | 0.9% | 9.8% | g 10950 |
| organesch Säuren | g 0.3 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 0.9 | g 20 | 4.5% | 48.9% | g 2222 |
| Waasser | g 96 | g 2273 | 4.2% | 45.7% | g 2368 |
| Äschen | g 0.3 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 241.3% | g 450 |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 1.1% | g 75000 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 3.3% | g 36000 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 2.2% | g 50000 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 5.4% | g 20000 |
| Vitamin B9, Folat | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 1.1% | g 80000 |
| Vitamin C, ascorbesch | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 30.4% | g 3600 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 14.1% | g 7500 |
| Vitamin H, Biotin | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 2.2% | g 62500 |
| Vitamin PP, NEE | 0.1098 mg | 20 mg | 0.5% | 5.4% | g 18215 |
| Niacin | 0.06 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 11.3 mg | 2500 mg | 0.5% | 5.4% | g 22124 |
| Kalzium, Ca | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 2.2% | g 62500 |
| Magnesium, MG | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 3.3% | g 40000 |
| Natrium, Na | 0.8 mg | 1300 mg | 0.1% | 1.1% | g 162500 |
| Schwiefel, S. | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 1.1% | g 200000 |
| Phosphor, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 2.2% | g 57143 |
| Chlor, Cl | 0.8 mg | 2300 mg | g 287500 | ||
| Spuerelementer | |||||
| Bohr, B. | 6.1 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 3.3% | g 36000 |
| Jod, ech | 53.2 μg | 150 μg | 35.5% | 385.9% | g 282 |
| Kobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 10.9% | g 10000 |
| Mangan, Mn | 0.0082 mg | 2 mg | 0.4% | 4.3% | g 24390 |
| Koffer, Cu | 6.4 μg | 1000 μg | 0.6% | 6.5% | g 15625 |
| Molybdän, Mo. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 12% | g 8750 |
| Fluor, F | 0.3 μg | 4000 μg | g 1333333 | ||
| Zénk, Zn | 0.0072 mg | 12 mg | 0.1% | 1.1% | g 166667 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 0.02 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 2 | maximal 100 г |
Den Energiewäert ass 9,2 kcal.
Rowan Téi räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 22,2%, Jod - 35,5%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Jod bedeelegt sech beim Fonctionnéiere vun der Schilddrüs, déi d'Bildung vun Hormone bitt (Thyroxin an Triiodothyronin). Et ass noutwendeg fir de Wuesstum an d'Differenzéierung vun Zellen vun alle Gewëss vum mënschleche Kierper, der mitochondrialer Atmung, der Reguléierung vum transmembranem Natrium an dem Hormontransport. Net genuch Intake féiert zum endemesche Goiter mat Hypothyroidismus an enger Verlängerung vum Stoffwechsel, arterieller Hypotonie, Wuesstumsverzögerung a mental Entwécklung bei Kanner.
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RESEP INGREDIENTEN Biergaschentéi PRO 100 g
- 55 kCal
- 46 kCal
- 44 kCal
- 0 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 9,2 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Virbereedungsmethod Biergaschentéi, Rezept, Kalorien, Nährstoffer