Rezept Tatar Zooss. Kalorie, chemesch Zesummesetzung an Nahrungswäert.

Zutaten Tatar Zooss

Gurke 3.0 (Stéck)
Mayonnaise 300.0 (Gramm)
Knuewelek Ënn 5.0 (Stéck)
Method vun der Virbereedung

Gurken reiben, 5 Knuewelekszéiwen fein hacken, Mayonnaise derbäifügen (wat méi wat besser). Alles grëndlech vermëschen a fir 15 Minutten an de Frigo stellen.

Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.

Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.

Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
NährstoffQuantitéitNorm **% vun der Norm an 100 g% vun der Norm an 100 kcal100% normal
Kaloriewäert283.8 kCal1684 kCal16.9%6%g 593
Proteinsg 3.1g 764.1%1.4%g 2452
Fatsg 26.1g 5646.6%16.4%g 215
Kuelenhydraterg 9.6g 2194.4%1.6%g 2281
organesch Säureng 0.3~
Alimentarfaserg 0.6g 203%1.1%g 3333
Waasserg 59.1g 22732.6%0.9%g 3846
Äscheng 1.1~
Vitaminnen
Vitamin A, RE30 μg900 μg3.3%1.2%g 3000
Retinol0.03 mg~
Vitamin B1, Thiamin0.03 mg1.5 mg2%0.7%g 5000
Vitamin B2, Riboflavin0.05 mg1.8 mg2.8%1%g 3600
Vitamin B4, Cholin5.6 mg500 mg1.1%0.4%g 8929
Vitamin B5, pantothenesch0.1 mg5 mg2%0.7%g 5000
Vitamin B6, Pyridoxin0.2 mg2 mg10%3.5%g 1000
Vitamin B9, Folat1.4 μg400 μg0.4%0.1%g 28571
Vitamin C, ascorbesch6.1 mg90 mg6.8%2.4%g 1475
Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE12.4 mg15 mg82.7%29.1%g 121
Vitamin H, Biotin0.3 μg50 μg0.6%0.2%g 16667
Vitamin PP, NEE0.9146 mg20 mg4.6%1.6%g 2187
Niacin0.4 mg~
Macronährstécker
Kalium, K134.9 mg2500 mg5.4%1.9%g 1853
Kalzium, Ca64.5 mg1000 mg6.5%2.3%g 1550
Magnesium, MG16.9 mg400 mg4.2%1.5%g 2367
Natrium, Na204.1 mg1300 mg15.7%5.5%g 637
Phosphor, P59.7 mg800 mg7.5%2.6%g 1340
Chlor, Cl16.6 mg2300 mg0.7%0.2%g 13855
Spuerelementer
Aluminium, Al153.2 μg~
Eisen, Fe1.1 mg18 mg6.1%2.1%g 1636
Jod, ech3.3 μg150 μg2.2%0.8%g 4545
Kobalt, Co.2.6 μg10 μg26%9.2%g 385
Mangan, Mn0.269 mg2 mg13.5%4.8%g 743
Koffer, Cu68.8 μg1000 μg6.9%2.4%g 1453
Molybdän, Mo.0.4 μg70 μg0.6%0.2%g 17500
Fluor, F6.1 μg4000 μg0.2%0.1%g 65574
Kromm, Kr2.2 μg50 μg4.4%1.6%g 2273
Zénk, Zn0.3357 mg12 mg2.8%1%g 3575
Verdaubar Kuelenhydrater
Stäerkt an Dextrineng 6.6~
Mono- an Disaccharide (Zocker)g 1.9maximal 100 г

Den Energiewäert ass 283,8 kcal.

Tataresch Zooss räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin E - 82,7%, Kobalt - 26%, Mangan - 13,5%
  • Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
  • Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
  • Mangan bedeelegt sech un der Bildung vu Knach a Bindegewebe, ass Deel vun den Enzyme involvéiert am Metabolismus vun Aminosäuren, Kuelenhydrater, Catecholaminen; essentiel fir d'Synthese vu Cholesterin an Nukleotiden. Net genuch Konsommatioun gëtt begleet vun enger Verlangsamung am Wuesstum, Stéierungen am Fortpflanzungssystem, erhéicht Zerbriechlechkeet vu Knuewëss, Stéierunge vum Kuelenhydrater a Lipid Metabolismus.
 
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RESEP INGREDIENTEN Tatar Zooss PRO 100 g
  • 14 kCal
  • 627 kCal
  • 149 kCal
Tags: Wéi kachen, Kaloriegehalt 283,8 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Kachmethod Tatar Zooss, Rezept, Kalorien, Nährstoffer

Hannerlooss eng Äntwert