Wéi kacht ee Plat “Shakshuka»
D’Tomaten schielen. D'Geméis an d'Kubel schneiden, d'Spinat a Strähnen.
De Speck a kleng Läischte schneiden, frittéieren bis knusprech, an op eng waarm Platte leeën.
An enger Bratpfanne füügt Botter derbäi, füügt Zwiebel, Peffer, Knuewelek, Tomaten, Spinat (fügen an dëser Reiefolleg). Saison mat Salz a Peffer. Verdampft d'Flëssegkeet bis d'Sauce déck ass.
An der Zooss, maacht zwou Depressiounen, schloe en Ee an all. Saison mat Salz a Peffer. Kachen d'Eeër bis d'Eegiel op säi gewënschte Grad gekacht ass. Beim Déngscht sprëtzen de Speck drop.
- Eeër - 2 Stéck.
- Speck - 100 g
- Tomaten - 30 g
- Spinat - 60 g
- Paprika - 20 g
- Zwiebel - 30 g
- Botter - 10 g.
- Petersilie - 3 Stéck
- Kurkuma (Buedem) - fir ze schmaachen
- Chili Peffer (gedréchent) - fir ze schmaachen
- Salz
- Peffer-fir ze schmaachen
Ernärungswäert vum Plat "Shakshuka" (pro 100 Gramm):
Kalorien: 199.3 kcal.
Kaweechelchen: 10.2 gr.
Fetter: 16.2 gr.
Kuelenhydrater: 2.7 gr.
Zuel vun Portiounen: 2Zutaten a Kaloriegehalt vum Rezept "Shakshuka" »
Produit | Moos | Gewiicht, gr | Wäiss, gr | Fett, g | Wénkel, gr | kal, kcal |
Poulet Ee | 2 Meint | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
Speck | g 100 | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
Tomat (Tomat) | g 30 | 30 | 0.33 | 0.06 | 1.11 | 6 |
Spinat | g 60 | 60 | 1.74 | 0.18 | 1.2 | 13.2 |
séiss roude Peffer | 20 gr | 20 | 0.26 | 0 | 1.06 | 5.4 |
Zelleri | g 30 | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
Botter | 10 gr | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
Péiterséilech | 3 Stécker | 45 | 1.67 | 0.18 | 3.42 | 21.15 |
turmeric | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Chili Peffer | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Salz | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
gemuelte roude Peffer | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ganzen | 405 | 41.4 | 65.7 | 10.8 | 807.4 | |
1 benotzt | 203 | 20.7 | 32.8 | 5.4 | 403.7 | |
100 Gramm | 100 | 10.2 | 16.2 | 2.7 | 199.3 |