Inhalter
description
Sweetie, oder gëllene Sweetie, ass eng relativ nei Uebst vun der Citrus Gattung, déi kierzlech op de Regaler vun de Geschäfter an eisem Land opgetaucht ass. Dës Hybrid gouf erstallt andeems en eng wäiss Grapefruit mat engem Pomelo an engem Kalifornien Laboratoire an den 1970er iwwerschratt huet. Am Joer 1981 gouf e Patent fir d'Fruucht ausgestallt, a scho 1984 hunn d'israelesch Züchter et den Numm "Sweetie" ginn.
Ziichter hunn ursprénglech geplangt eng méi séiss, manner batter Grapefruit z'entwéckelen.
Aner Nimm fir d'Formatioun si Pomelit, Wäiss Grapefruit an Oroblanco. Sweetie Plantagen sinn an Israel, Indien, Japan, China, Italien, Spuenien, Hawaii, Amerika a Portugal. D'Planz gëtt erfollegräich an Indoor Konditioune gewuess a kënnt guer net an der fräier Natur vir.
Wéi gesäit et aus
D'Uebst wuesse bei verbreete Beem, bis zu 4-10 Meter an der Héicht. D'Blieder vum Bam sinn e bëssen ongewéinlech a bestinn aus 3 Deeler. De mëttlere Blat ass grouss, zwee méi kleng wuessen op de Säiten. Op Plantagen gi Beem geschnidden an erlaben et net méi wéi 2.5 Meter ze wuessen, sou datt et bequem ass fir ze ernten.
Sviti bléit mat wäiss parfüméierter Blummen, déi a verschiddene Stécker a klenge Pinsele gesammelt ginn. Sweetie si ganz ähnlech wéi Grapefruits, awer si méi kleng. D'Uebst wächst bis zu 10-12 cm Duerchmiesser. D'Schuel ass feinporéiert, dichter a gréng a bleift déiselwecht Faarf och wann d'Fruucht voll reift.
Heiansdo kann d'Schiel e gielzeg Faarftéin kréien. D'Fleesch ass wäiss, bal ofgestraalt. D'Scheiwen si vu batteren, décke wäisse Partituren getrennt. Sweeties sinn ähnlech am Geschmaach wéi Pomelo a Grapefruit, awer méi weich a séisser. D'Uebst huet e ganz agreabele Aroma, kombinéiert de Geroch vu Kiefernadelen, Zitrusfruchten a Gréngs.
Zesummesetzung a Kalorie Inhalt
- Protein 0.76 g
- Fett 0.29 g
- Kuelenhydrater 9.34 g
- Kaloresche Gehalt 57.13 kcal
Wéi all Zitrusfrüchte, Séisses si räich u wäertvollen Elementer - Vitaminnen, Mineralstoffer, biologesch aktiv Substanzen. Et gëtt net manner Vitamin C an enger Uebst wéi an enger Grapefruit. Sweetie Pulp enthält Kuelenhydrater, eng kleng Quantitéit u Fett a Protein, souwéi Diätfaser a Faser.
profitéieren
Uebst enthalen vill nëtzlech Substanzen, vill Ascorbinsäure, Vitamin A a Grupp B, Kuelenhydrater, äthereschen Ueleger, Faser, Antioxidantien, Enzyme, organesch Saieren, Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen, Fluor, Phosphor, Zink, Silizium. D'Enzyme Lipase, Maltase, Amylase a Laktase hëllefen de Kierper komplex Substanzen ofzebriechen, déi mat Verdauungstrakt an d'Liewensmëttel kommen.
Sweetie verbessert Otemschwier Otemschwieregkeeten, hëlleft den Nervensystem ze stäerken, stäerkt Zänn a Schanken, an ënnerstëtzt normal Muskel- a Gehirfunktioun. Uebst bäidroe fir d'Eliminatioun vu schiedleche Substanzen aus dem Kierper, hëlleft eng gutt kierperlech Form ze halen. Den Aroma vum essentiellen Ueleg vun der Uebst huet e positiven Effekt op den Nervensystem a berouegt a verbessert d'Stëmmung.
Et sinn nëmmen 58 kcal pro 100 g Uebst, dofir gi se dacks an diätesch Nahrung abegraff. Et gi speziell Gewiichtsverloscht Diäter déi mat der Fruucht entwéckelt ginn. Dir musst Sweetie moies oder fir Iessen iessen, a Kombinatioun mat Protein Liewensmëttel. Vitamin Smoothies a Cocktailer mussen an d'Diät bäigefüügt ginn. Sou Ernärung, kombinéiert mat kierperlecher Aktivitéit, hëlleft Iech extra Pond ze verléieren.
Sweeties si ganz nëtzlech fir de mënschleche Kierper, wéi:
- senkt Cholesterin am Blutt;
- normaliséiert Waasserbalance;
- stäerkt den Immunsystem;
- normaliséiert de Blutdrock;
- beschleunegt Tissu-Regeneratioun;
- hëlleft Apathie an Depressioun lass ze ginn;
- restauréiert d'Mikroflora;
- verhënnert d'Entwécklung vun der Onkologie;
- Téin erop;
- verbessert Verdauung a Stoffwechsel;
- bremst d'Alterung;
- senkt Bluttzocker;
- verbessert d'Visioun;
- entlaascht Puffiness;
- verbessert d'Opmierksamkeet an d'Konzentratioun.
D'Uebst hunn déi folgend Eegeschaften:
- Virus
- Wonn Heelen
- antiseptesch sinn
- regeneréiert
- Antihistamin
- antibakteriell
- immunmodulatoresch
- Anti-demagogesch
An der Kosmetologie ginn d'Schuel a Pulp vu Sweetie benotzt. De Jus an ätherescht Ueleg befeucht an ernährt d'Haut gutt, verbessert d'Zellregeneratioun, verlangsamt d'Alterung vun der Haut vum Gesiicht an den Hänn, heelt Abrasiounen a Wonnen.
Séiss Harm
Wann dëst Är éischte Kéier ass, d'Uebst ze probéieren, iesst net ze vill. Probéiert e klenge Stéck a waart e bëssen. Leit mat enger allergescher Reaktioun op Zitrusfruchten an Intoleranz zu gewësse Komponenten an de Friichte solle besonnesch oppassen.
Ier Dir d'Ueleg fir d'éischte Kéier benotzt, gitt éischt e puer Tropfen op Ärem Handgelenk. Wann d'Haut normalerweis reagéiert, net rout gëtt oder Jucken ufänkt, kënnt Dir den Ueleg fir medizinesch a kosmetesch Zwecker benotzen.
Et ass net recommandéiert Sweetie fir déi folgend Krankheeten ze iessen:
- hepatitis
- Enteritis
- erhéicht Aciditéit;
- colitis
- Cholezystitis
- gastritis
- komplex Forme vu Jade;
- Mo.
Schwanger Frae musse Schweess suergfälteg an hir Ernärung aféieren, besonnesch nom zweeten Trimester. Mat Allergien a Magen-Darm-Krankheeten ass et besser fir schwangere Frae Fetussen ze refuséieren. Et ass net recommandéiert Fruucht fir Kanner ënner 8 Joer ze ginn.
Kachen Uwendungen
Prinzipiell gi Friichten frësch giess, vun der Haut a Partituren geschält, oder iwwer d'Uebst geschnidden an d'Pulp mat engem Läffel ewechgeholl. Beim Kachen gi Séissegkeeten benotzt fir Fleesch, Geméis an Uebst Zaloten ze preparéieren, Marmelade, et gëtt zu Zoossen, Glace, Souffléen a Gedrénks bäigefüügt.
Séiss ginn benotzt fir Desserten a kandéiert Uebst ze preparéieren, déi de Goût an den Aroma vu Séisswueren verbesseren. Eng exotesch Uebstsalat mat Tomaten, Kraider a mëllen Kéis, mat Olivenueleg gewürzt, ass ganz lecker.
Stau a Marmelade ginn aus de Friichten gemaach, déi en exquisite Goût hunn. Wann Dir e Stéck Uebst am Téi leet, gëtt de Getränk net nëmmen méi aromatesch, awer och nëtzlech. Séiss ginn dacks benotzt fir verschidde Platen ze dekoréieren. D'Früchte gi gutt mat Gefligel, Seafood, Geméis a Champignonen, besonnesch Champignonen. Si si ganz gär vu Sweetie an Thailand, wou se Gedrénks, verschidde Snacks virbereeden an se an d'Platen addéieren.
Poulet an Séiss Salade
Ingredienten:
- 50 g Cracker;
- d'Halschent vun de séissen Uebst;
- 100 g veraarbechte Kéis;
- Mayonnaise;
- gréng;
- 100 g Pouletfilet.
Virbereedung:
- Kacht d'Fleesch a gesalztem Waasser, ofkillt a kleng Stécker schneiden.
- Wann d'Cracker grouss sinn, schneide se oder briechen se all an der Halschent.
- Den veraarbechte Kéis a Wierfele schneiden.
- Schielt de Séiss a schneit a kleng Stécker.
- Zutaten kombinéieren, Mayonnaise bäiginn a réieren.
- Setzt den Zalot op en Teller a garnéiert mat frësche Kraider.
Wéi wielt Dir Sweetie
- Déi gréng Faarf vun der Haut heescht net datt et net reift ass, et ass hir natierlech Faarf.
- D'Schuel vun engem erwuessene Schweess muss keng Flecken, Splécken, Dents an aner Mängel hunn. Déi frëschst Uebst huet eng glat, zolidd gréng Faarf, ofhängeg vun der Varietéit, kann et eng giel Faarf hunn.
- Eng glänzend Haut heescht normalerweis datt seng Uewerfläch mat Wachs bedeckt ass, wann Dir e Strang wielt, ass et besser Uebst ze huelen ouni dëse kënschtleche Glanz.
- Passt sécher op d'Gewiicht vun der Fruucht ze bezuelen. Déi séiss Uebst sollt net hell sinn, och a klenge Gréissten ass de reife Séiss zimlech schwéier. Wann Dir Sweetie wielt an et ass hell, dann ass en enormen Deel seng déck Haut.
- De fundamentalen Indikator vun der Reife vu Fruucht ass säi Geroch. Déi reife Fruucht vum Sviti huet en agreabele séissege Geroch mat e bësse Batterkeet, wann de Geroch sauer ass, ass de Fakt datt dës Fruucht net reif ass.