Dëschetikett: wéi ee Brout korrekt ësst

Brout ass eng Traditioun vun engem Fest, e schmaacht Produkt, an en onverzichtbaart Attribut vun enger voller Molzecht. Och wann Dir kee Brout iesst, da wann Dir Gäscht empfänkt, héchstwahrscheinlech, Brout op den Dësch leeën.

Iwwregens hu mir scho gesot datt Dir sollt kee Brout opginn fir Gewiicht ze verléieren. Ënnert senge villen Zorten ginn et och nëtzlech. Awer wéi Brout korrekt iessen? Dës Fro ass besonnesch wichteg wa vill Leit um Dësch gesammelt sinn.  

Gedeelt Plack

Brout gëtt meeschtens op den Dësch geluecht an enger gemeinsamer Plack, also wann déi gemeinsam Plack virun Iech ass, huelt den Teller an den Hänn a bitt dem Brout der rietser Säit un.

 

Si huelen Brout aus dem Kuerf mat hiren Hänn a leeën et entweder op hirer Haaptplack oder op enger Taartplack. D'Paartplack ass ëmmer lénks, et sollt e Bottermesser drop sinn. Ni Brout mat dësem Messer schneiden, et existéiert fir Botter domat ze verbreeden.

Wéi een allgemeng Brout schneit

Wann d'Brout net geschnidden ass, frot net d'Hausfra et ze maachen. Hack et selwer. D'Haaptsaach ass, wann Dir d'Brout schneit, beréiert et net mat den Hänn. D'Hausfra sollt suergen datt et e Kichenduch am Broutkuerf ass, deen dem Gaascht hëlleft de Brout ze halen. Bitt d'Scheiwen un déi Persoun lénks, huelt se fir Iech selwer, a gitt dann de Kuerf mat Brout no riets.

Brout an Ärem Teller

Maacht d'Brout an d'Botter op Ärem Teller. Botter (et kann esouwuel Gebeess wéi och Pate sinn) vun engem gemeinsamen Teller gëtt op en Teller mat engem Messer geluecht. Brot d'Brout net an d'Halschent. Ofbriechen e klengt Stéck, Biischt et mat Botter an iessen.

Ni verbreed Brout no Gewiicht oder andeems Dir e Stéck Brout an Är Handfläch leet. Et ass net hygienesch. Stiech wann néideg e Stéck Brout op en Teller.

Et ass net üblech dat ganzt Stéck Brout ze schmieren an duerno z'iessen. Dir musst net a Stécker schneiden, awer e klengen Deel verbreeden, deen Dir all Kéier ofbäisst. A wann Dir während engem Iessen e Stéck Brout an den Hänn hëlt, da muss e Messer mat enger Gabel op eng Plack geluecht ginn.

Brout ass net erlaabt

  • Dir kënnt net e Stéck Brout an enger Hand halen an e Gedrénks an der anerer.
  • Wann dat lescht Stéck am Broutkuerf bleift, kënnt Dir et nëmmen huelen nodeems Dir et aneren ugebueden hutt.
  • Et ass net üblech um Dësch déi reschtlech Zooss vun ënnen um Teller mat Brout ofzewëschen.

Denkt drun datt mir virdru geschwat hunn wéi een japanescht Mëllechbrout baken, an och geschriwwen iwwer wat Zousätz heiansdo a Brout verstoppt sinn. 

Lecker Brout fir Iech!

 

Hannerlooss eng Äntwert