Inhalter
Déi gutt, déi ellent, an déi schlecht iwwer intermittéierend Fasten
Existenz
Et ass keng Diät awer eng Strategie déi besteet aus enger Periode vum Fasten an enger gewësser Zäit auszeféieren an dann Iessen an engem bestëmmten Zäitraum ze iessen
An der Konsultatioun vun Diätetiker-Ernährungsberoder gëtt et e Konzept dat an de leschten zwee Joer sou prominent gouf datt et heiansdo d'Wuert iwwerschwemmt "Diät". An dëst Konzept ass de periodeschen Neen. Et ass keng Diät als esou awer éischter eng Diätstrategie déi besteet aus enger Periode vum Fasten an enger bestëmmter Zäit (et gi verschidde Modalitéiten) fir spéider Iessen an engem etabléierten Zäitberäich z'iessen, laut Elisa Escorihuela, Diätiker-Ernährungsfachmann, Apdikter an Auteur vum ABC Bienestar Blog «Nutrition Classroom».
Google sicht no fir erauszefannen "wat ass intermittent Fasten", "wat sinn d'Virdeeler vum intermittierenden Fasten" a "wéi intermittent Fasten üben" hu sech an de leschten zéng Joer multiplizéiert, och wann et an de leschten dräi Joer war wéi eng exponentiell Erhéijung gouf bemierkt, an der Hëtzt vun de berühmten déi erkläert hunn dës Diätstrategie ze verfollegen wéi de Fall ass Kourtney Kardashian, Nicole Kidman, Hugh Jackman, Benedict Cumberbatch, Jennifer Aniston o Elsa Pataky. Genau déi lescht ass déi, déi déi lescht Sich Spike a Spuenien motivéiert huet, déi mam Dag zesummefall, huet si wärend hirer Participatioun um Fernsehprogramm "El Hormiguero" erkläert datt si an hire Mann, Chris Hemsworth si üben eng deeglech Fast vu 16 Stonnen, dat heescht, wat als intermittierend Fast bekannt ass 16/8, wat 16 Stonnen fasten an d'Doséierung vun de Liewensmëttelen an de verbleiwen 8 Stonnen implizéiert. Eng Méiglechkeet fir dës Formel auszeféieren, laut dem Ernährungsberoder Nazaret Pereira, Grënner vun der Ernährung Pereira, kéint sinn Kaffi iessen an dann net erëm iessen bis den nächsten Dag.
Aarte vun intermittierendem Faaschten
Awer et ginn aner Weeër fir intermittéierend Fasten ze üben. Déi einfachst gëtt genannt 12/12, déi besteet aus fasten fir 12 Stonnen an dat kéint weider iessen (virun aacht am Nomëtteg) an ze verzögeren, wann de Frühstück normalerweis fréier giess gëtt, d'Zäit vum Frühstück (um aacht moies).
En anert méi streng Muster, wéi beschriwwen vum Nazaret Pereira, ass den periodesch fasting 20/4, an där se eng deeglech Molzecht iessen (no der Formel "eng Molzecht den Dag") oder zwee Iessen iwwer eng maximal Period vu 4 Stonnen an de Rescht vun der Zäit si se fasten bleiwen.
Déi séier vum 24 Stonnen, déi fasten op alternativen Deeg an d'Formel benannt PM5: 2. Déi éischt besteet, wéi den Expert Elisa Escorihuela präziséiert, am Ganzen 24 Stonnen ze verbréngen ouni Iessen ze konsuméieren an dat kann zum Beispill gemaach ginn, wann Dir e Méindeg um 13: 5 Auer iesst an Dir net méi iesst bis en Dënschdeg um gläichzäiteg. Stonn. A Fasten op alternativen Deeg wier entwéckelt fir eng Woch duerchgefouert ze ginn a besteet aus fasten all aneren Dag. Den 2: 300 Fast wier eng aner wöchentlech Fastemodalitéit a besteet aus fënnef Deeg reegelméisseg ze iessen an zwee vun hinnen reduzéieren d'Energieopnam op ongeféier 500-25 kcal, XNUMX% vun den Ufuerderungen, déi de Kierper normalerweis brauch.
Déi beschriwwe Aarte wieren déi beléifste, awer et ginn aner intermittéierend Fastemodalitéiten, déi, wéi déi virdru, sollten, laut Experten, d'Iwwerwaachung a Kontroll vun engem Diätetesch-Ernährungsberoder hunn.
Wat sinn d'Virdeeler vum intermittéierende Fasten?
Wëssenschaftler hunn intermittéierend Fasten fir e puer Joerzéngte studéiert, awer e puer vun de Mechanismen hannert dëser Diätstrategie sinn net gutt verstanen. Eng rezent Iwwerpréiwung vu Studien iwwer dëst Thema publizéiert vum "The New England Journal of Medicine" an ënnerschriwwen vum Neurowëssenschaftler Mark Mattson schléisst datt de Schlëssel fir d'Virdeeler vun dëser Formel an engem Prozess ass genannt metabolesche Changement an datt et genau de Fakt ass dacks Austausch vu metabolesche Staaten déi gesond Virdeeler vum intermittéierende Fasten produzéieren.
Dës Virdeeler, wéi an der Analyse erkläert, hätte mat engem ze dinn Verbesserung vum Blutdrock, an der roueger Häerzfrequenz, an der Fett Mass Reduktioun Iwwergewiicht Präventioun an der Reduktioun vum Tissue Schueds.
Wat dës Iwwerpréiwung proposéiert ass datt Zäitlimitéiert Ernärungsmethoden gesondheetlech Virdeeler kënne bidden ouni 24 Stonne vum ganzen Fasten z'erreechen, mat der 16/8 Formel déi einfachst ze implementéieren. Net iwwerraschend fënnt eng aner rezent Studie verëffentlecht a "Science" datt eng 14-Stonne Fast scho gesondheetlech Virdeeler brénge kann.
Och eng aner rezent Iwwerpréiwung vu Pabeieren an Artikelen iwwer temporär an intermittéierend kaloresch Restriktioun genannt "Effekter vun Zäitlimitéierter Ernierung op Kierpergewiicht a Metabolismus. Eng systematesch Iwwerpréiwung a Metaanalyse »huet verroden datt intermittéierend Fasten Risikofaktoren fir Krankheeten wéi metabolescht Syndrom, kardiovaskulär an neurodegenerativ Krankheeten, oder souguer Kriibs reduzéiert.
Aner Virdeeler, déi an dëser anerer Iwwerpréiwung opgezielt sinn, sinn den verbessert Insulinempfindlechkeet, Blutdrock reguléieren, Kierperfett reduzéieren an d'Muskelmass erhéijen. Och wann et wichteg ass ze klären datt d'Conclusiounen vun dëser Iwwerpréiwung och eng Empfehlung vun de Wëssenschaftler enthalen, déi d'Notzung gesinn weider ze studéieren d'Mechanismen, déi aktivéiert gi wärend der Praxis vum intermittéierende Fasten fir d'Soliditéit op mëttelfristeg a laangfristeg vun dëse Virdeeler ze bestätegen. .
Méi Fuerschung ass néideg
D'Conclusiounen vun dësen Ermëttlungen kontrastéieren awer mat deene vum Nutrimedia Projet, vum Observatoire vun der Wëssenschaftlecher Kommunikatioun vum Departement fir Kommunikatioun vun der Pompeu Fabra Universitéit, déi eng wëssenschaftlech Evaluatioun vun der Richtegkeet vun der Notzung vun intermittéierenden Fasten fir reduzéiert oder Gewiicht verbesseren. Gesondheet.
Dës Studie huet ofgeschloss datt, no der Analyse vun de Beweiser, déi haut verfügbar sinn, d'Praxis vu sporadeschen oder intermittéierende Fasten aus gesondheetleche Grënn keng wëssenschaftlech Grënnung huet. Zousätzlech erënneren se an hirem Bericht datt d'Associatioun vun Diätiker vu Groussbritannien an den Amerikaneschen Institut fir Kriibsfuerschung zesummefalen an der Erkenntnis datt, och wann et potenziell gesondheetlech Virdeeler mam Fasten goufen, dës Praxis negativ Auswierkunge verursaache kann Irritabilitéit, Schwieregkeeten ze konzentréieren, Schlofstéierungen, Dehydratioun, an Ernärungsmangel, a potenziell laangfristeg gesondheetlech Konsequenze sinn onbekannt.
Ernährungsberodung, wesentlech
Wat d'Experten d'accord sinn ass datt Fasten net kann a soll keng Excuse sinn fir schlecht oder op eng ongesond Manéier ze iessen, dat heescht, wann et ausgefouert gëtt muss et ënner professioneller Opsiicht ausgefouert ginn an ass net recommandéiert fir déi, déi gelidden hunn oder leiden un Iessstéierungen oder Iessstéierungen, weder fir Kanner, eeler Leit oder schwanger Fraen.
De Schlëssel ass datt dës Praxis, eemol kontrolléiert a beroden, integréiert ass an eng equilibréiert a variéiert Ernärung, reich an Uebst, Geméis, Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nëss a Proteinen an an deenen ultra veraarbechte Liewensmëttel, héich an Zucker a gesättigte Fette.