Zorte vu Vegetarismus
 

Virun e puer Joerhonnerte goufe just déi Leit, déi Déiereprotein aus hirer Ernärung ausgeschloss hunn, als Vegetarier ugesinn. Wéi dëst Liewensmëttelsystem sech duerch d'Welt verbreet huet, hunn seng Varietéiten ugefaang ze gesinn. An no hinnen, a moudesch Diäten, deenen hir Prinzipien näischt mat de Kanoune vum richtege Vegetarismus ze dinn hunn, awer ëmmer nach selwer doranner klasséieren.

Vegetarismus oder Pseudo-Vegetarismus?

Wat ass Vegetarismus fir e richtege Vegetarier? Et ass net nëmmen eng Zort Liewensmëttel. Dëst ass e spezielle Liewensstil, eng Philosophie baséiert op Léift. Léift fir all Liewewiesen a fir sech selwer. Si akzeptéiert keng Konventioune, dofir suergt et fir d'Oflehnung vun all Zorte vu Fleesch a Fësch, an net nëmmen déi, déi am einfachsten aus Ärer Ernährung ausgeschloss sinn. Dat eenzegt wat se toleréiere kann ass d'Benotzung vu Mëllech oder Eeër - Produkter, déi Déieren ouni Péng verginn.

Haut, zesumme mam Vegetarismus, gëtt et och Pseudo-Vegetarismus... Et kombinéiert Diäten déi de Konsum vu bestëmmte Fleeschzorten involvéieren, heiansdo a méi kleng Quantitéite wéi üblech. Méi dacks ewéi net, Leit, déi hinnen hänken, bezuelen einfach Moud oder wëllen méi gesond ginn andeems se hir kulinaresch Gewunnechten op d'mannst fir eng Zäit opginn. Wéi och ëmmer, vill vun hinnen nennen sech Vegetarier.

 

Zorte vu Vegetarismus

Richtege Vegetarismus huet verschidden Zorten:

  • Veganismus - Dëst ass eng vun de bekanntste Formen. Et gëtt de strengste genannt, well et d'Benotzung vun Déiereprodukter verbitt - Fësch, Hunneg, Eeër oder Mëllech. Dir musst et lues a lues wiesselen, an, anhalen, stänneg Är Ernährung iwwerwaachen, sécherstellen datt de Kierper déi erfuerderlech Quantitéit un Nährstoffer kritt. Zënter senger Grënnung ass de Veganismus d'Thema vu reegelméissege Kontrovers tëscht medizinesche Fachleit, déi sou radikal Ernärung refuséieren, a richteg Veganer, déi stolz sinn op hir bléie Erscheinung, exzellent Gesondheet a grousst Wuelbefannen.
  • Lakto-Vegetarismus - de Liewensmëttel System, de Verbuet vun deem ëmfaasst all Produite vun Déier Hierkonft, ausser fir Mëllech, etc.. Wéinst senger Loyalitéit, et ass relativ populär considéréiert.
  • Dëst-Vegetarismus - Aart Iesse vis-à-vis vum viregten. Verbueden d'Benotzung, awer huet näischt géint Eeër an Hunneg.
  • Lacto-ovo-Vegetarismus - vläicht ass dëst eng vun den heefegste Formen. Eng Persoun déi et hält ass erlaabt Mëllech an Hunneg a seng Diät aféieren. True, virausgesat datt de fréiere keen Pouletembryo enthält. De Lacto-ovo Vegetarismus huet wäit verbreet Popularitéit kritt dank der Wuelbefannen vun Dokteren. Si plädéieren datt dës Zort Diät net nëmmen net schiedlech ass, awer och onheemlech gutt fir d'Gesondheet ass. Et erlaabt Iech existéierend chronesch Krankheeten ze heelen an d'Entstoe vun neien ze vermeiden. Dofir gëtt vun Zäit zu Zäit all Mënsch Lakto-Ovo Vegetarismus gewisen.

Raw Food als Form vu Vegetarismus

Dës Zort Iessen ass an de leschte Joeren erfollegräich op der ganzer Welt verbreet. Leit, déi sech drun halen, nennen sech selwer rau Foodisten. Si iessen nëmme rau Liewensmëttel, déi net souguer mat minimaler Hëtztbehandlung ausgesat sinn, an d'Gewierzer a Gewierzer net erkennen. Déi eenzeg Kachmethoden, déi an der Matière Diät erlaabt sinn, sinn an.

Déi rau Liewensmëttel Diät enthält Uebst a Geméis, sprout Kären, kal gepresst Geméis Ueleger, an heiansdo souguer Mëllech, Eeër, Fësch oder Fleesch. Frësch oder gedréchent, dës Liewensmëttel, laut der Meenung vun iwwerzeegten Matière Liewensmëttel, enthalen déi maximal Quantitéit un Nährstoffer.

D'Entstoe vun dëser Aart Ernärung war virum Entstoe vun der Theorie virausgesot datt d'mënschlech Nahrungskette nëmme roh Iessen enthale kéint, well et ass dat wat natierlech ugesi gëtt, well et vun der Natur selwer gëtt.

D'Virdeeler vun dëser Zort Ernärung iwwer anerer schwätzen zugonschte vun enger Raw Food Diät a soen:

  1. 1 Wärmebehandlung zerstéiert vill Vitaminnen a Mineralstoffer, souwéi Enzymen déi fir normal Verdauung noutwendeg sinn;
  2. 2 Déi Substanzen déi trotzdem zréckbehale ginn, gi manner gutt vum Kierper opgeholl;
  3. 3 Ënnert dem Afloss vun héijen Temperaturen erschéngen nei chemesch Verbindungen a Produkter, déi net vun der Natur festgeluecht goufen, als Resultat vun deem se en negativen Effekt op de Kierper hunn.

Zorte vu réiem Iessen

Eng Raw Food Diät, wéi Vegetarismus, huet seng eege Varietéiten. Et geschitt:

  • Omnivoréis - Dës Zort Liewensmëttel ass am heefegsten, well et de Konsum vun all réi oder gedréchent Liewensmëttel erlaabt, abegraff Fleesch, Fësch, Mëllech an Eeër.
  • vegetaresch - wann Fësch a Fleesch ausgeschloss sinn, awer Mëllechprodukter a réi Eeër sinn erlaabt.
  • vegan - als strengst, dës Zort Liewensmëttel bleift nach ëmmer ee vun de meescht üblech. Et verbitt de Konsum vun all Déiereprodukter. Si kënnen nëmme mat natierleche Planzefudder ersat ginn.
  • Fleeschfriesser -Genannt roude Fleesch iessen, dës Form erlaabt d'Inklusioun vu roude Fësch, Seafood, Matière Fleesch an Déierfett, an Eeër an Ärer Diät. Wéi och ëmmer, de Konsum vu Geméis an Uebst an dësem Fall ass miniméiert.

Zousätzlech kann eng Raw Food Diät sinn:

  1. 1 gemëscht ginnwann e puer Produkter gläichzäiteg verbraucht ginn;
  2. 2 monotrophesch... Et gëtt och rau Liewensmëttel genannt an implizéiert d'Benotzung vun engem bestëmmte Produkt gläichzäiteg. Dat ass, nëmmen Äppel oder nëmmen Nëss zum Frühstück, nëmmen Orangen oder nëmme Gromperen fir de Mëttegiessen, asw. Déi rau Mono-Eeër selwer soen, datt se op dës Manéier iessen d'Laascht op den Verdauungstrakt reduzéieren.

Fruitarismus als eng Form vu Rohkost Diät

Fruitarismus ass eng Zort Diät déi de Konsum vu rauem Uebst erlaabt. Dës kënnen Uebst oder Geméis, Beeren, Hülsenfrüchte, Som a Kären sinn. Den Haapt Saach ass datt Dir keng Planzen zerstéiere musst fir se ze kréien.

An anere Wierder, am Kader vun dëser Zort Iessen ass et erlaabt Gurken, Paprika, Hambieren, asw ze iessen. Awer et ass verbueden - Muerten (well dëst ass d'Wurzel vun enger Planz, ouni déi se net kann liewen), gréng Ënnen (dëst si seng Blieder).

D'Ernärung vun de Fruitorianer ass op d'mannst 75% vun de Friichten déi réi giess ginn ouni Zousaz vu Gewierzer oder Aromaverstärker.

Pseudo-Vegetarismus a seng Aarten

Laut echte Vegetarier, wann et souguer e minimale Betrag u Fleesch oder Produkter an der Ernährung ass, ass et net méi vegetaresch. Trotzdem sinn op d'mannst 3 Aarte vu sou Pseudo-Vegetarismus bekannt.

  • Flexitarismus - et gëtt witzeg eng "liicht" Form vu Vegetarismus genannt. Et fördert d'Benotzung vun exklusiv vegetareschem Iessen, awer et erlaabt Iech heiansdo e Stéck Fleesch oder e puer ze iessen. Wärend Vegetarier ronderëm d'Welt mat dësem Ernärungssystem lächerlech maachen, nennen d'Dokteren et zu engem vun de gesondsten a Joerzéngten. Zousätzlech huet si eng interessant Gebuertsgeschicht déi ontrennbar mat de romantesche Gefiller vum Sir Paul McCarthy a senger Fra Linda verbonnen ass. De Fakt ass datt dësen e richtege Vegetarier war an huet jiddereen opgeruff Fleesch opzeginn fir Déiererechter ze schützen. De legendäre Museker, deen e richtege Fleeschiessen ass, huet op all méiglech Manéier probéiert seng Fra z'ënnerstëtzen. Andeems hien sech selwer 1 Vegetareschen Dag an der Woch arrangéiert, huet hien anerer encouragéiert säi Beispill ze verfollegen. A spéider huet hien d '"Meat Free Mondays" Bewegung gegrënnt. Et sollt bemierkt datt dës Zort Liewensmëttel ideal ass fir Ufänger Vegetarier a Leit déi e gesonde Liewensstil féieren.
  • Vegetaresche Sand - Dëst ass eng Form vu Pseudo-Vegetarismus, an där d'Benotzung vun all Fleesch, Mëllech an Eeër verbueden ass, awer d'Benotzung vun all Fësch a Mieresfriichten ass erlaabt. Et gi konstant Kontrovers ronderëm Peskovegetarianismus. Ethnesch Vegetarier toleréieren d'Zerstéierung vu Fësch net, déi och e Nervensystem hunn a kënnen Angscht hunn. Zur selwechter Zäit hunn Ufänger Angscht ganz Mieresfriichten aus hirer Diät auszeschléissen. Nodeems se all an hirer Zesummesetzung onverännerbar sinn, déi fir den normale Fonctionnement vum Kierper noutwendeg sinn.
  • Pollo-Vegetarismus - eng Zort Liewensmëttel déi d'Benotzung vu Mëllech, Eeër an all Fleeschprodukter verbitt, ausser.

Trotz all Polemik a Kontrovers existéiert all dës Zort Vegetarismus. Richteg oder falsch, et huet seng Follower an, egal wéi et ass, erlaabt eng Persoun déi optimal Aart vu Liewensmëttel fir sech selwer ze wielen. Et ass egal wéi et heescht. Den Haapt Saach ass datt et richteg Freed bréngt an erlaabt Iech gesond a glécklech ze bleiwen.

Méi Artikelen iwwer Vegetarismus:

Hannerlooss eng Äntwert