Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloresche Wäert | 465 kCal | 1684 kCal | 27.6% | 5.9% | g 362 |
| Fats | g 53 | g 56 | 94.6% | 20.3% | g 106 |
| Waasser | g 44.7 | g 2273 | 2% | 0.4% | g 5085 |
| Äschen | g 2.3 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 819 μg | 900 μg | 91% | 19.6% | g 110 |
| Retinol | 0.768 mg | ~ | |||
| beta Karotin | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 2.6% | g 820 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.1% | g 18000 |
| Vitamin B4, Cholin | 6.5 mg | 500 mg | 1.3% | 0.3% | g 7692 |
| Vitamin B9, Folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | g 40000 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 9.2 mg | 15 mg | 61.3% | 13.2% | g 163 |
| Vitamin K, Phylloquinon | 61.1 μg | 120 μg | 50.9% | 10.9% | g 196 |
| Vitamin PP, NEE | 0.01 mg | 20 mg | 0.1% | g 200000 | |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 6 mg | 2500 mg | 0.2% | g 41667 | |
| Kalzium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.1% | g 16667 |
| Natrium, Na | 581 mg | 1300 mg | 44.7% | 9.6% | g 224 |
| Phosphor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 0.3% | g 8000 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | g 45000 | |
| Koffer, Cu | 1 μg | 1000 μg | 0.1% | g 100000 | |
| Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.2% | g 11000 |
| Zénk, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | g 120000 | |
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 54 mg | maximal 300 mg | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Boverie Fettsaieren | g 17.88 | maximal 18.7 г | |||
| 4: 0 Ueleg | g 0.71 | ~ | |||
| 6-0 Nylon | g 0.46 | ~ | |||
| 8: 0 Caprylesch | g 0.3 | ~ | |||
| 10:0 Capric | g 0.66 | ~ | |||
| 12:0 Lauric | g 0.76 | ~ | |||
| 14: 0 Myristesch | g 2.13 | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | g 9.02 | ~ | |||
| 18: 0 Stären | g 4 | ~ | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 20.77 | min 16.8 г | 123.6% | 26.6% | |
| 16: 1 Palmitoleik | g 0.41 | ~ | |||
| 18: 1 Olein (Omega-9) | g 20.16 | ~ | |||
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 11.15 | vu 11.2 op 20.6 | 99.6% | 21.4% | |
| 18: 2 Linoleik | g 10.69 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 0.46 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 0.46 | vu 0.9 op 3.7 | 51.1% | 11% | |
| Omega-6 Fettsäuren | g 10.69 | vu 4.7 op 16.8 | 100% | 21.5% |
Den Energiewäert ass 465 kcal.
- Becher = 207 g (962.6 kCal)
- El = 13 g (60.5 kCal)
Geméis Ueleg verbreet, 53% Fett, kalorienarm räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 91%, Beta-Karotin - 12,2%, Vitamin E - 61,3%, Vitamin K - 50,9%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- B-Karotin ass provitamin A an huet antioxidative Properties. 6 mcg Beta-Karotin entsprécht 1 mcg Vitamin A.
- Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
- Vitamin K reguléiert Bluttgerinnung. Mangel u Vitamin K féiert zu enger Erhéijung vun der Bluttgerinnungszäit, engem nidderegen Inhalt vu Prothrombin am Blutt.
Tags: Kaloriegehalt 465 kcal, chemesch Zesummesetzung, Ernärungswäert, Vitaminnen, Mineralstoffer, wat nëtzlech ass Verdeelung baséiert op Geméisueleg, 53% Fett, Kaloriearm, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Eegeschafte Verdeelung baséiert op Geméisueleg, 53% Fett, niddereg an Kalorien