Vitamin B (Grupp)

Wa mir iwwer de B-Komplex schwätzen, da menge mir eng Grupp vu waasslösleche Substanzen, déi zesummen oder getrennt a ville Liewensmëttelquelle sinn. Si ënnerstëtzen de Metabolismus andeems se als Coenzyme handelen a Protein a Kuelenhydrater an Energie ëmwandelen. Dës Vitamine ënnerstëtzen Haut a Muskeltonus, Nervensystemfunktioun an Zellwachstum.

Wat gëtt als Grupp vu B Vitamine bezeechent?

Bis haut enthält de Komplex vu B Vitaminnen 12 interconnected Waasserlösleche Substanzen. Aacht dovu ginn als essentiell Vitaminnen ugesinn a sollen an der Diät abegraff ginn:

  • ;
  • ;
  • ;
  • B5 (Pantothensäure);
  • ;
  • B7 (Biotin, oder Vitamin H);
  • ;
  • .

Vitaminähnlech Substanzen

Et ass einfach ze gesinn datt an der Grupp vu Vitaminnen B d'Vitaminzuelen Lücken hunn - nämlech et gi keng Vitamine ,, B10 a B11. Dës Substanze existéieren, a si goufen eemol och als B komplex Vitamine betruecht. Méi spéit gouf festgestallt datt dës organesch Verbindungen entweder vum Kierper selwer produzéiert ginn, oder net vital sinn (et sinn dës Qualitéiten déi Vitamine bestëmmen). Sou hunn se ugefaang Pseudovitamin oder Vitaminähnlech Substanzen ze nennen. Si sinn net am Komplex vu B-Vitaminnen abegraff.

Cholin (B4) - en noutwendege Bestanddeel vun der Ernährung fir Déieren, eng kleng Quantitéit vun dëser Substanz gëtt am mënschleche Kierper produzéiert. Et gouf fir d'éischt 1865 vu Rënd a Schwäin Galleblieder isoléiert a gouf Neurin genannt. Et hëlleft bei der Produktioun a Verëffentlechung vum Neurotransmitter Acetylcholin a spillt och eng Roll am Fettmetabolismus. Choline fënnt een an e puer Liewensmëttel - Mëllech, Eeër, Liewer, Saumon, an Erdnëss. An engem gesonde Kierper gëtt Cholin eleng produzéiert. Wëssenschaftler betruechten de Moment de Besoin fir Cholin als Ergänzung, well et gëtt eng Perceptioun datt et net genuch Cholin am Kierper produzéiert gëtt. 1998 gouf et als eng noutwendeg Substanz unerkannt.

Inositol (B8) - e Stoff wichteg fir d'Transmissioun vu Signaler an d'Zellen, d'hormonell Reaktioun vum Kierper, de Wuesstum an de Fonctionnement vun den Nerven. Inositol gëtt fräi vum mënschleche Kierper aus Glukos produzéiert a gëtt a ville Gewëss vum Kierper fonnt. Trotz dësem gëtt et och an der Medizin benotzt fir verschidde Krankheeten ze behandelen. Inositol gëtt wäit an der Industrie benotzt.

Para-Aminobenzoesäure (B10) - eng verbreet an Natur Substanz noutwendeg fir de Wuesstum vu Ratten a Gefligel. Et gouf fir d'éischt als Heelmëttel fir Haardepigmentéierung a Labormais entdeckt. Haut gëtt gegleeft datt dës Verbindung net e noutwennege Faktor fir de mënschleche Kierper ass.

Pteryl-hepta-Glutaminsäure (B11) - eng Substanz déi aus verschiddene Komponente besteet an als eng vun de Forme vu Folsäure gëllt. Et gëtt wéineg Informatioun iwwer dës Verbindung. Et gëtt ugeholl datt e Wuesstumsfaktor fir Poussins ass.

Geschicht vun der Entdeckung

Eemol war "Vitamin B" als eenzegt Nährstoff ugesinn. D'Fuerscher hunn duerno entdeckt datt d'Extraitë verschidde Vitaminnen enthalen, déi ënnerschiddlech Nimm a Form vun Zuele kruten. Déi fehlend Zuelen, wéi B4 oder B8, sinn entweder net Vitamine (och wa se als sou ugesi goufen wéi se entdeckt goufen), oder sinn Duplikater vun anere Substanzen.

Vitamin B1 gouf an den 1890er Joren vum hollännesche Militärdokter Christian Aikman entdeckt, dee probéiert erauszefanne wéi e Mikroorganismus Beriberi Krankheet verursaacht. Den Aikman huet gemierkt datt Déiere mat onpoléiertem Rais gefiddert hunn, keng Zeeche vu Krankheet gewisen, am Géigesaz zu deenen, déi Rais ouni Haische gefiddert hunn. De Grond dofir war d'Präsenz an de net poléierte Käre vun enger Substanz déi haut als Thiamin bekannt ass.

Riboflavin, oder Vitamin B2war den zweete fonnt Vitamin am Komplex. Et gouf a Mëllech fonnt wéi e giel-gréng Leuchtstoffpigment dat fir de Wuesstum vu Ratten néideg ass. An de fréien 1930er gouf dëst Pigment Riboflavin genannt.

Niacin, oder Vitamin B3, gouf 1915 identifizéiert wéi d'Dokteren ofgeschloss hunn datt e Mangel zu Pellagra Krankheet féiert. Den éisträichesch-amerikaneschen Dokter Joseph Goldberger huet aus Experimenter mat Prisonéier an engem Mississippi-Prisong geléiert, datt de fehlende Faktor a Fleesch a Mëllech präsent ass, awer net a Mais feelt. Déi chemesch Struktur vum Niacin gouf 1937 vum Konrad Arnold Elvey entdeckt.

Den Dokter R. Williams entdeckt Vitamin B5 (Pantothensäure) an 1933 wann d'Ernärungseigenschaften vun Hefe studéiert ginn. Pantothensäure gëtt a Fleesch, Geméis, Kären, Eeër a vill aner Liewensmëttel fonnt. Vitamin B5 ass e Virleefer vum Coenzym A, mat senger Funktioun am Metabolismus vu Kohlenhydraten, Proteinen a Lipiden.

Vitamin B6 gouf 1934 vum ungaresche Wëssenschaftler Paul Györgyi entdeckt, dee Fuerschung iwwer Hautkrankheete bei Ratten gemaach huet. Bis 1938 gouf Vitamin B6 isoléiert, an 1939 gouf et Pyridoxin genannt. Schlussendlech, am Joer 1957, goufen déi erfuerderlech Niveauen u Vitamin B6 am Kierper bestëmmt.

Am 1901 hunn d'Wëssenschaftler entdeckt datt Hefe e speziellen Wuesstumsfaktor erfuerderen, deen se e Biosome genannt hunn. Während den nächsten 30 Joer huet Bios sech als eng Mëschung aus wesentleche Faktore gewisen, vun deenen een ass Biotin oder Vitamin B7... Endlech, am Joer 1931 huet de Wëssenschaftler Paul György Biotin an der Liewer isoléiert an et Vitamin H genannt - wou H kuerz fir Haut und Haar ass, déi däitsch Wierder fir Haut an Hoer. Biotin gouf am 1935 isoléiert.

Trotz dem grousse Fortschrëtt, deen zu senger Entdeckung an de fréien 1930er féiere konnt, Vitamin B9 gouf eréischt 1941 vum Henry Mitchell offiziell opgemaach. Och isoléiert am Joer 1941. Den Numm vun der Folinsäure kënnt vu "Folium", dat ass dat laténgescht Wuert fir Blieder well et fir d'éischt isoléiert gouf. Eréischt an den 1960er Joren hunn d'Wëssenschaftler Vitamin B9-Mangel u Gebuertsdefekte verbonnen.

Vitamin B12 gouf am Joer 1926 vum George Richard Minot a William Perry Murphy entdeckt, déi fonnt hunn, datt Konsuméiere vu grousse Quantitéiten u Liewer rout Bluttzellen regeneréiert bei Patienten mat pernicious (Onméiglechkeet genuch rout Bluttzellen ze produzéieren). 1934 hu béid Wëssenschaftler, souwéi den George Whipple, den Nobelpräis fir hir Aarbecht bei der Behandlung vu perniziéis Anämie kritt. Vitamin B12 gouf net offiziell bis 1948 isoléiert.

Liewensmëttel mam maximalen Inhalt vu B Vitaminnen

Bezeechent ongeféier Disponibilitéit an 100 g Produkt

VitaminProduitInhalt
B1 (Thiamin)Fettfräi Schwäin0.989 mg
Peanut0.64 mg
Vollkorn Miel0.502 mg
Soja Bounen0.435 mg
Gréng Ierzebulli0.266 mg
Tuna0.251 mg
Mandelen0.205 mg
Spargelen0.141 mg
Salmon0.132 mg
Sonneblummen0.106 mg
B2 (Riboflavin)Rëndfleesch (rau)2.755 mg
Mandelen1.138 mg
Egg0.457 mg
Champignonen0.402 mg
Fleesch0.23 mg
Spinat0.189 mg
Soja Bounen0.175 mg
Mëllech0.169 mg
Vollkorn Miel0.165 mg
Natierlech Joghurt0.142 mg
B3 (Niacin)Poulet Broscht14.782 mg
Rëndfleesch Liewer13.175 mg
Peanut12.066 mg
Tuna8.654 mg
Rëndfleesch8.559 mg
Tierkei Fleesch8.1 mg
Sonneblummen7.042 mg
Champignonen3.607 mg
Gréng Ierzebulli2.09 mg
Avocado1.738 mg
B5 (Pantothensäure)Sonneblummen7.042 mg
Poulet Liewer6.668 mg
Sonn getrockene Tomaten2.087 mg
Champignonen1.497 mg
Avocado1.389 mg
Salmon1.070 mg
Mais0.717 mg
Choufleur0.667 mg
Broccoli0.573 mg
Natierlech Joghurt0.389 mg
B6 (Pyridoxin)Fistashki1.700 mg
Sonneblummen0.804 mg
Sesam0.790 mg
Molassen0.67 mg
Tierkei Fleesch0.652 mg
Poulet Broscht0.640 mg
Rëndfleesch0.604 mg
Barbounen (Pinto)0.474 mg
Tuna0.455 mg
Avocado0.257 mg
B7 (Biotin)Rëndfleesch, fäerdeg40,5 μg
Ee (ganz)20 μg
Mandelen4.4 μg
Hiew2 μg
Häre Kéis Cheddar1.42 μg
Avocado0.97 μg
Broccoli0.94 μg
Hambier0.17 μg
Choufleur0.15 μg
Vollkornbrout0.06 μg
B9 (Folsäure)Chick-Ierzebulli557 μg
Barbounen (Pinto)525 μg
Lënsen479 μg
Leek366 μg
Rëndfleesch Liewer290 μg
Spinat194 μg
Rumeel109 μg
Avocado81 μg
Broccoli63 μg
Spargelen52 μg
B12 (Kobalamin)Rëndfleesch Liewer, gebraten83.13 μg
Rëndfleesch Liewer, geschmiert70.58 μg
Rëndfleesch, réi59.3 μg
Poulet Liewer, réi16.58 μg
Muschelen, réi12 μg
Mieresfriichten11.28 μg
Thon, réi9.43 μg
Sardinen, Konserven an Ueleg8.94 μg
Atlantesche Makrell, rau8.71 μg
Kanengchen7.16 μg

Deeglech Bedierfnes fir B Vitaminnen

All Bestanddeel vum Vitaminkomplex huet eng eenzegaarteg Struktur a mécht spezifesch Funktiounen am mënschleche Kierper. Vitamine B1, B2, B3 a Biotin sinn a verschiddenen Aspekter vun der Energieproduktioun involvéiert, Vitamin B6 ass erfuerderlech fir de Metabolismus, a Vitamin B12 a Folsäure sinn an der Virbereedung vun der Zell Divisioun involvéiert. Jiddereng vun de Vitaminnen huet och vill zousätzlech Funktiounen. Verschidde B Vitamine sinn an e puer Kierperprozesser zur selwechter Zäit involvéiert, wéi Vitamin B12 a Folsäure. Wéi och ëmmer, et gëtt keen eenzege Prozess deen all d'B Vitamine zesummen erfuerdert. In der Regel sinn B Vitamine relativ einfach aus regelméissege Liewensmëttel ze kréien. Nëmmen an e puer Fäll ass et néideg syntheteschen Zousätz a Liewensmëttel anzeféieren (zum Beispill Vitamin B12, nëmmen an Déiereprodukter enthale soll vu Vegetarier a Veganer aus anere syntheteschen Quellen konsuméiert ginn).

Déi deeglech Zousaz fir all B-Vitamin variéiert vun e puer Mikrogramm op e puer Milligramm. Op engem Dag soll de Kierper kréien:

  • Vitamin B1 (Thiamin) - vun 0,80 mg bis 1,41 mg pro Dag fir Erwuessener, a vun 0,30 mg bis 1,4 mg pro Dag fir Kanner, ofhängeg vum Niveau vun der deeglecher Aktivitéit - wat méi aktiv de Lifestyle ass, wat méi Thiamin Kierper brauch;
  • Vitamin B2 (Riboflavin) - 1,3 mg pro Dag fir Männer iwwer 14 Joer al, 1,1 mg pro Dag fir Fraen iwwer 14 Joer al (1,4 mg wärend der Schwangerschaft an 1,6 mg wärend der Stillzäit), 0,3 mg pro Dag fir Neigebueren , 0,4 - 0,6 mg fir Kanner, 0,9 mg pro Dag fir Jugendlecher vun 9 bis 13 Joer al;
  • Vitamin B3 (Niacin) - 5 mg pro Dag fir Puppelcher, 9 mg fir Kanner 1 bis 3 Joer al, 11 mg fir Kanner 4-6 Joer al, 13 mg fir Kanner 7-10 Joer al, 14-15 mg fir Jugendlecher ënner 14 Joer, 14 mg fir Frae vu 15 Joer, 18 mg fir Männer vu 15 Joer;
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) - Am Duerchschnëtt, 2 bis 4 mg pro Dag fir Kanner, 5 mg pro Dag fir Erwuessener, 7 mg wärend der Schwangerschaft a Stillen;
  • Vitamin B6 (Pyridoxin) - am Duerchschnëtt 0,5 mg pro Dag fir Kanner, 1 mg pro Dag fir Jugendlecher 9-13 Joer al, fir Erwuessener - 1,3 mg pro Dag mat enger Erhéijung vun der Dosis op 2,0 mg wärend der Schwangerschaft a Stillen;
  • Vitamin B7 (Biotin) - 5 bis 8 mcg pro Dag fir Kanner ënner 4 Joer, 12 mcg pro Dag fir Kanner vun 9 bis 13 Joer, 20 mcg pro Dag fir Jugendlecher vun 9 bis 13 Joer, 25 mcg fir Jugendlecher vu 14 bis 18 Joer , 30 mcg fir Erwuessener ... Mat der Laktatioun klëmmt den Taux op 35 mcg pro Dag;
  • Vitamin B9 (Folsäure) - 65-80 mcg pro Dag fir Puppelcher, 150 mcg fir Kanner vun 1 bis 3 Joer al, 200 mcg pro Dag fir Kanner vu 4 bis 8 Joer al, 300 mcg fir Jugendlecher vun 9 bis 13 Joer al, 400 mcg fir Erwuessener a Jugendlecher ab 14 Joer. Wärend der Schwangerschaft klëmmt den Taux op 600 mcg, mat Stillen - 500 mcg;
  • Vitamin B12 (Kobalamin) - 0,5 - 0,7 μg pro Dag fir Kanner ënner 3 Joer, 1 μg pro Dag fir Kanner ënner 10 Joer, 1.3 μg fir Kanner vun 11 bis 14 Joer, 1,4 μg fir Jugendlecher vu 14 Joer an Erwuessener. Schwangere Frae ginn ugeroden 1,6 mcg Vitamin pro Dag ze konsuméieren, lactéierend - 1,9 mcg.

De Besoin vu B-Vitamine klëmmt mat de folgende Faktoren:

  • eeler Alter;
  • strikt vegan Ernärung;
  • heefeg mager Diät;
  • fëmmen, heefeg drénken;
  • chirurgesch Entfernung vu Sektiounen vum Verdauungstrakt;
  • gewësse Medikamenter huelen - Kortikosteroiden, Antidepressiva, Gebuertskontroll an aner Medikamenter;
  • Schwangerschaft a Stillen;
  • erhéicht kierperlech Aktivitéit;
  • Séchelzellanämie;
  • Chemotherapie.

Chemesch a kierperlech Eegeschafte

Vill Komponente vum Komplex vu B-Vitaminne sinn net chemesch oder physiologesch matenee verbonnen, awer si hunn nach ëmmer e puer gemeinsam Features:

  1. 1 all vun hinnen, mat Ausnam vun Lipoinsäure, si waasslösbar;
  2. 2 meescht, wann net all, sinn Coenzyme a spillen eng vital Roll am Metabolismus;
  3. 3 meescht vun hinne kënne vun enger Quell kritt ginn - oder;
  4. 4 meescht vun hinne kënne vun intestinale Bakterien synthetiséiert ginn.

Thiamin ass eng wäiss kristallin Substanz, liicht löslech am Waasser, liicht an Ethylalkohol, awer onléisbar an Eeter a Chloroform. Säin Geroch gläicht deem vun Hef. Thiamin brécht bei héijen Temperaturen of wann de pH héich ass. Et ka kuerz kache bis 100 ° C bestoen. Dofir ass et nëmmen deelweis verluer beim Kachen oder Konserven. Langwieregt Kachen oder Kachen an Alkali zerstéiert et. Stabil an saurer Ëmfeld. Weizen Miel malen reduzéiert den Thiamingehalt, heiansdo souguer bis zu 80%. Dofir ass a ville Fäll Weizenmehl normalerweis synthetesch mat Thiamin befestegt.

Riboflavin ass en hell orange-gielt kristallinescht Pudder. Et ass löslech am Waasser an Ethanol, awer onléislech an Eeter a Chloroform. Widerstandsfäeg géint Hëtzt a Säuren, awer degradéiert liicht wann et Alkali a Liicht ausgesat ass. Déi wässereg Léisung huet eng giel-gréng Fluoreszenz. Widderstoe Konserven a Kachen.

Pantotheninsäure ass e hellgelb viskos Ueleg, löslech am Waasser an Ethylacetat, awer onléislech a Chloroform. Et ass resistent géint oxidéierend a reduzéierend Agenten, awer gëtt duerch Heizung an engem sauren an alkaleschen Ëmfeld zerstéiert.

Niacin ass dat einfachst vun alle Vitaminnen, déi et gëtt. Et ass eng wäiss kristallin Substanz, löslech an Ethylalkohol. Hëtzt resistent. Nikotinamid, en Niacinderivat, trëtt als wäiss Nadelähnlech Kristalle op. Et ass waasslöslech a resistent géint Hëtzt a Loft. Dofir sinn Kachverloschter normalerweis minimal. Wéi Thiamin ass de gréissten Deel vum Vitamin B5 verluer beim Schleifprozess.

Vitamin B6 Grupp enthält 3 Verbindungen: Pyridoxin, Pyridoxal a Pyridoxamin. All 3 Forme vu Vitamin B6 si Pyridin-Derivate, C5H5N an ënnerscheede sech vuneneen an der Natur vum Substituent op der 4. Positioun vum Rank. All 3 Forme si liicht biologesch auszetauschbar. Pyridoxin ass eng wäiss kristallin Substanz an ass soluble am Waasser an Alkohol, a liicht an fatty Léisungsmëttel. Et ass empfindlech op Liicht- an Ultravioletstrahlung. Resistent géint Hëtzt a saurer an alkalescher Léisungen, wärend Pyridoxal a Pyridoxamin bei héijen Temperaturen degradéieren.

Biotin huet eng ongewéinlech molekulare Struktur. Et ginn zwou Forme vu Biotin: Allobiotin an Epibiotin. Biotin an Thiamin sinn déi eenzeg Schwiewel enthaltend Vitamine isoléiert bis haut. Vitamin B7 kristalliséiert a Form vu laangen Nolen. Loosst eis a Waasser an Ethylalkohol opléisen, awer onléislech a Chloroform an Eeter. Et ass hëtzbeständeg a resistent géint Säuren an Alkalien. Huet e Schmelzpunkt vun 230 ° C.

Molekül folic Seier besteet aus 3 Eenheeten, seng molekular Formel ass C19H19O6N7... Déi verschidde B9 Vitamine ënnerscheede sech vuneneen an der Unzuel u glutaminsäieregruppen. Folsäure ass eng giel kristallin Substanz, schlecht löslech am Waasser an onléisbar a fett Léisungsmëttel. Et ass resistent géint Hëtzt nëmmen an alkaleschen oder neutralen Léisungen. Verléiert Aktivitéit wa se Sonneliicht ausgesat ass.

Vitamin B12 kann nëmmen an Déiereprodukter fonnt ginn, Déieregewebe enthalen et a verschiddene Quantitéiten. Ënner bestëmmte Diätbedéngungen kann Vitamin B12 duerch intestinal Mikroorganismen synthetiséiert ginn. Cyanocobalamin ass eenzegaarteg datt et nëmme vu Mikroorganismen synthetiséiert gëtt, besonnesch anaerobe. D'Struktur vu Vitamin B12 ass ee vun de komplexsten. Et ass eng déif roude kristallin Substanz. Loosst eis a Waasser, Alkohol an Aceton opléisen, awer net a Chloroform. B12 ass resistent géint Hëtzt an neutralen Léisungen, awer gëtt duerch Hëtzt an sauer oder alkalesche Léisungen zerstéiert.

Mir recommandéieren Iech mat der Sortiment vu Vitamin B Komplexe vertraut ze maachen op de gréisste vun der Welt. Et gi méi wéi 30,000 ëmweltfrëndlech Produkter, attraktiv Präisser a regelméisseg Promotiounen, konstant 5% Rabatt mam Promo Code CGD4899, gratis weltwäit Versand verfügbar.

Nëtzlech Properties vu B Vitamine

Et gi vill Meenungen iwwer d'Gesondheetsvirdeeler vu verschiddene B-Vitaminnen. Thiamin gëtt ugeholl datt e Wuelbefanne bei Leit mat enger Krankheet ass, déi och mat nidderegen Niveau vu Pyridoxin a Kobalamin assoziéiert ass. Héich Dosen Niacin, verschriwwen vun Ärem Dokter, manner Cholesterin a Gläichgewiicht Lipoproteine. E puer Beweiser suggeréieren datt Niacin Jugendlecher (Typ 1 Insulin ofhängeg) bei riskéierte Kanner ka verhënneren andeems d'Bauchspeicheldrüs Insulin Ausscheedung méi laang ass wéi normal. Niacin gëtt och benotzt fir intermittierend Klaudikatioun an Osteoarthritis ze entlaaschten, och wann d'Héichdosen fir déi lescht zu Leberprobleemer féieren. D'Frequenz vu Migränen ka wesentlech reduzéiert ginn an d'Schwéierkraaft reduzéiert duerch d'Benotzung vun Zousaz Riboflavin. Pyridoxin gëtt therapeutesch benotzt fir de Risiko vun Häerzkrankheeten ze reduzéieren, Iwwelzegkeet während der Schwangerschaft ze entlaaschten an d'Symptomer vum Premenstrual Syndrom ze entlaaschten. Wann kombinéiert mat Magnesium, kann Pyridoxin e gewëssen Effekt op d'Behuele bei Kanner hunn. Cobalamin Ergänzung gouf bewisen datt männlech Fruchtbarkeet verbessert. Depressioun, Demenz a mental Behënnerung sinn dacks mat Mängel a Kobalamin a Folat assoziéiert. Folsäure kann d'Wahrscheinlechkeet vu Gebärmutterhalskriibs oder Doppelkriibs a bestëmmte Risikogruppen reduzéieren.

B Vitamine spillen eng Schlësselroll bei der Bildung vun DNA, verantwortlech fir d'Geschwindegkeet vun e puer Prozesser. Schwéiere Mangel u B-Vitaminne kann zu Stéierunge bei der Bildung vun neien Zellen an hirem onkontrolléierte Wuesstum féieren, wat dann zu Kriibs féiere kann.

B Vitamine, ënner anerem Substanzen (wéi Vitamine C, D, E, Fetter, Coenzym Q10, Liponsäure), si ganz wichteg fir d'Häerzgesondheet. Besonnesch bemierkenswäert ass d'Roll vun der Folsäure, B6 a B12 bei der Senkung vun Homozysteinniveauen. Och wann dëst net vun der Medizin offiziell bestätegt gouf, hu vill Studien héich Niveaue vun Homozystein a Fettablagerungen um Endothel fonnt (déi dënn Schicht vun Zellen déi d'Innere vu Bluttgefässer leeën), wéi och a Bluttgerinnsel an am Häerz. Krankheet.

Psychiater wenden sech och ëmmer méi u B-Vitaminnen als Behandlung. Zesumme mat Vitamin C hëllefen si eng effektiv Adrenal Drüs Reaktioun op Stress z'erhalen. Vill Studie weisen datt bis zu 30 Prozent vun de Patienten, déi mat Depressioun hospitaliséiert sinn, am B12 feelen. Verschidde epidemiologesch Studien hunn eng Associatioun gemellt tëscht nidderegen Blutt Folatniveauen, Vitaminnen B6 a B12, an enger méi héijer Prävalenz vun depressive Symptomer. B-Vitaminmangel ass och mat Angschtstéierungen a besonnesch Obsessiv-Zwangsstéierung assoziéiert. Vill Dokteren fänken un OCD mat therapeuteschen Dosen vum Vitamin Inositol ze behandelen.

Schlussendlech kann een net feelen den Afloss vum Niveau vu B-Vitaminnen op d'Quantitéit vun Energie a Vitalitéit ze notéieren. Mangel féiert dacks zu chronescher Middegkeet, erhéicht Middegkeet a Middegkeet.

All B-Vitamin ass entweder e Kofaktor (normalerweis e Coenzym) fir Schlëssel metabolesch Prozesser, oder e Virleefer, deen néideg ass fir se duerchzeféieren. Dës Vitaminne si waasserlöslech, dat heescht, se ginn net an de Fettgewierer vum Kierper ofgesat, awer am Pipi ausgescheet. D'Absorptioun vu B Vitamine tritt am Verdauungstrakt op a verlaangt normalerweis verschidde Substanzen (Proteine) am Kierper fir datt d'Vitaminnen opgeholl ginn.

Interaktioun mat aneren Elementer

All Prozesser am Kierper si matenee verbonnen, sou datt verschidde Substanzen d'Effektivitéit vu B-Vitaminnen erhéijen, an e puer kënnen et reduzéieren.

Fette a Proteine ​​reduzéieren de Kierperbedierfnes u Vitamin B1, während Kuelenhydrater, am Géigendeel, erhéijen. Raw Meer (Fësch a Muschelen) enthält en Enzym (Thiaminase) dat Thiamin am Kierper ofbreet. Dofir kënne Leit, déi grouss Mounts vun dëse Liewensmëttel konsuméieren, Symptomer vu Vitamin B1 Mangel erliewen. Zousätzlech interagéiert Thiamin mat Magnesium; ouni et kann de B1 net a seng biologesch aktiv Form transforméieren. Riboflavin soll net mat Kalzium geholl ginn, wat d'Absorptioun reduzéiert. Niacin schafft mat Zénk fir méi héicht Niveau vun Zénk an der Liewer ze bidden. Kupfer erhéicht de Kierperbedierfnes u Vitamin B5. Vitamin B6 (Pyridoxin) gëtt ugeroden mat Magnesium ze benotzen, ënner de positiven Effekter vun dëser Kombinatioun ass d'Erliichterung vun de Symptomer vum Premenstrual Syndrom. Eng Kombinatioun vu Pyridoxin an Thiamin, souwéi Pyridoxin a Vitamin B9 ass ongewollt. Folsäure ass net wënschenswäert ze benotzen mat Zénk, souwéi Vitamin B12, well se de Besoin vum Kierper géigesäiteg erhéijen. Cobalamin (B12) sollt net mat Vitamin C geholl ginn, besonnesch wann Thiamin a Koffer zur selwechter Zäit geholl ginn.

Déi bescht Iesskombinatiounen fir B-Vitaminen z'assimiléieren:

  1. 1 Kürbis Pudding mat Chia Som. Zutaten: Mëllech, Puree, Chia Somen, Ahornsirop, Sonneblummen, Mandelen, frësch. Enthält Thiamin, Biotin, Proteine, Glasfaser a vill aner nëtzlech Substanzen.
  2. 2 Quinoa a Kale Salade. Zutaten: Quinoa, frësche Kale, roude Kabes, Dill, gekachten Eeër, Räis Esseg, extra virgin Olivenueleg, schwaarze Peffer. Enthält Riboflavin, Biotin, Folsäure a Kobalamin.
  3. 3 Glutenfräi Zalot mat Quinoa a Broccoli. Zutaten: frësch, Quinoa, Gurken, Kiischte Tomaten, Kürbiskerne, Mieresalz, schwaarze Peffer, Dijon Moschter, Esseg, extra virgin Olivenueleg, Ahornsirop. Enthält Thiamin a Riboflavin.
  4. 4 Gluten Gratis Gefëllte Quinoa Pfeffer. Zutaten :, gréng Paprika, Konserve Lënsen, frësch, Feta Kéis, gefruerene Maiskären, Salz, schwaarze Peffer. Enthält Thiamin, Riboflavin, Pyridoxin, Folsäure, Pantothensäure a Kobalamin.

An der Verontreiung vu medizinesche Kontraindikatiounen, Krankheeten an etheschen Virléiften, B Vitamine sinn am beschten aus Liewensmëttel kritt. Dës Vitamine si verbreet a ville Liewensmëttel an et ass einfach eng Diät ze fannen déi d'Versuergung vu Vitaminnen ergänzt a jidderee säi Goût passt. Ausnam ass Vitamin B12, deen nëmmen aus Déiereprodukter kritt ka ginn, an dofir, a senger natierlecher Form, schwéier fir Veganer ze kréien. An dësem Fall, ënner der Opsiicht vun engem Dokter, ginn synthetesch Vitamine verschriwwen. Trotz allem, onkontrolléiert Intake vu syntheteschen Vitamine kann net nëmmen net profitéieren, awer och schueden. Dofir ass et recommandéiert en Dokter ze konsultéieren ier Dir Vitaminnen huelen.

Benotzt an der offizieller Medizin

Wéinst der Tatsaach datt all Vitamin vun der Grupp B seng eege Funktiounen huet, gëtt deen een oder anere Vitamin vun engem Dokter verschriwwen ofhängeg vun den direkten Indikatiounen.

E Komplex vu B Vitaminne gëtt verschriwwen, als alleréischt mat engem kloren Mangel, net genuch Absorption oder mat enger limitéierter Ernärung. Och roden ech dës Vitaminnen dacks am Alter ze huelen, souwéi fir Leit déi Alkohol drénken oder fëmmen. Folsäure gëtt dacks wärend der Virbereedung oder wärend der Schwangerschaft verschriwwen, well et dréit zur korrekt Entwécklung vum Fötus. Zousätzlech gëtt e Komplex vu B-Vitaminen a Form vu Medikamenter geroden an esou Fäll ze huelen:

  • Wonnheelung ze beschleunegen;
  • mat Stomatitis;
  • fir déi kierperlech Fitness vu Sportler ze verbesseren;
  • ;
  • mat Angscht;
  • als Deel vu komplexer Therapie mat;
  • fir d'Symptomer vum Premenstrual Syndrom ze entlaaschten;
  • mat Opmierksamkeet Defizit Hyperaktivitéit Stéierungen;
  • fir d'Erliichterung vum akuten Schmerzsyndrom.

Momentan kënnen B Vitamine an Apdikten kaaft ginn individuell an a Form vun engem Komplex. Meeschtens komme Multivitaminen a Pëlleform. In der Regel, sou Vitaminnen ginn a Coursen geholl, am Duerchschnëtt ee Mount. Separat kënne B-Vitamine a Form vun Injektiounen fonnt ginn (intravenös an intramuskulär) - si gi verschriwwen fir d'Absorptioun vu Substanzen ze verbesseren an ze beschleunegen - a Kapselen.

D'Benotzung vu B Vitamine an der traditioneller Medizin

Volleksdokteren, wéi an der traditioneller Medizin, erkennen d'Wichtegkeet vun de B-Komplex Vitaminnen an der Energieproduktioun, der Gesamtheet vum Kierper an der Haut, den Hoer an der Nagelgesondheet. Salben mat B-Vitaminnen (besonnesch B6) si recommandéiert. Reiben mat Vitaminnen B1, B2 a B6 gi benotzt fir. Et ginn och populär Rezepter fir d'Behandlung vun Anämie mat Liewensmëttel déi héich Quantitéiten u Vitamin B12 enthalen. Besonnesch nëtzlech ass en Extrait aus der Liewer vun engem Kallef, dat räich u Vitaminnen ass, an d'Quantitéit u Fett a Cholesterin ass minimal.

Déi lescht wëssenschaftlech Fuerschung iwwer B Vitaminnen

  • Wëssenschaftler vun der University of Adelaide, Australien, hu festgestallt datt Vitamin B6 huelen kann de Leit hëllefen hir Dreem ze erënneren. D'Studie, online verëffentlecht, enthält 100 australesch Participanten, déi fënnef Vitamin Nahrungsergänzungen virum Bett fir fënnef hannereneen Deeg geholl hunn. Vitamin B6 huet keen Effekt op d'Hellegkeet, d'Quirkiness oder d'Faarf vun Dreem an aner Aspekter. E puer vun de Participanten hunn e Placebo Medikament geholl, wärend de Rescht 240 mg Vitamin B6 just virum Schlafengehen. Vill Sujeten, déi sech selten un hir Dreem erënnert hunn, hunn zouginn datt nodeems se de Vitamin geholl haten, et méi einfach war fir ze erënnere wat se gedreemt hunn. Wéi och ëmmer, Studieleader warnen datt laangfristeg Notzung vu sou Dosen Pyridoxin vun engem Gesondheetsspezialist soll iwwerwaacht ginn.
  • E rezente Bericht publizéiert am Journal of the Endocrine Society kuckt op e Fall vu Fehldiagnos wéinst der Biotin Zousaz bekannt als Vitamin B7. De Patient huet 5000 mcg Biotin all Dag geholl, wat zu falsche klineschen Testen, onnéideg Radiographie, Analysen gefouert huet, a bal eng komplex invasiv Prozedur mat sech bruecht huet, déi fir Hyperkoagulatioun verschriwwen ass. Dëst ass well d'Dokteren de Verdacht hunn datt de Patient Hypercortisolemie hätt oder en Tumor deen Testosteron produzéiert. Wéi et sech erausgestallt huet, goufen déi éischt Symptomer duerch exzessive Konsum vu Biotin verursaacht, wat traditionell als Vitamin ugesi gëtt, deen den Zoustand vun der Haut, den Hoer an den Neel verbessert.
  • E Bewäertungsartikel publizéiert am Journal of the American Institute of Cardiology hypothetiséiert datt Vitaminsupplementatioun kee Virdeel huet bei der Präventioun oder der Behandlung vun Häerzkrankheeten. D'Fuerscher hunn erausfonnt datt Daten iwwer déi véier meescht benotzte Nahrungsergänzungen - Multivitaminen, Vitamine D, Kalzium a Vitaminnen C - keng positiv Resultater bei der Verhënnerung vun der Herz-Kreislauf-Krankheet weisen, oder datt et keng Verännerung vun der Stierfungsquote vun all deene genannten ass. Déi eenzeg Ausnamen ware Folsäure a Grupp B Multivitamins, an där Folsäure eng Komponent war. Vitamin B9 gouf bewisen datt de Risiko vu Schlag reduzéiert gëtt. Zur selwechter Zäit goufen Niacin (Vitamin B3) an Antioxydantien un e erhéicht Risiko vum Doud vun Häerzkrankheeten verknëppelt.

Benotzung vu B Vitaminnen an der Kosmetologie

Et kann ouni Zweiwel gesot ginn datt B Vitamine vital fir Haut an Neel sinn. Dofir ginn et vill Rezepter fir Masken, Abkochungen, Lotionen - mat natierlechen Inhaltsstoffer a mat der Zugabe vun Apdikt Vitaminen.

Hoermasken, déi B-Vitamine enthalen, sinn am meeschten als Stäerkung, Restauratioun a Verbesserung vun der Pigmentéierung positionéiert. Déi gesondsten an am heefegste benotzt natierleche Liewensmëttel mat Vitaminne si réi Eeër an Aloe Vera Jus. Verschidde Ueleger, Hunneg a Kräider-Dekoctiounen ginn derbäi. Sou gëtt eng Mëschung aus Stoffer noutwendeg fir Hoer (Vitamine B, A an E) kritt, déi antiseptesch, antioxidant a konditionéierend Eegeschaften huet. Sou Kompositioune sinn zum Beispill eng Mëschung aus Eegiel, Klette Ueleg, Hunneg a Jus. Ausserdeem kënnt Dir sécher Apdikt B Vitamine an Ampullen benotzen, fügen Se u Geméisueleg a vermëschen mat Abkochungen, zum Beispill Kamille oder Brennnessel. Déi effektivst Apdikt Vitamine fir Hoer si Vitamine B1, B3, B6 a B12.

B Vitamine si wesentlech. Si hunn regenerativ an antioxidativ Eegeschaften. Zousätzlech, a Kombinatioun mat aneren Zutaten, bidden se zousätzlech Virdeeler als verjéngend, schützend, befeuchtend an antibakteriell Agent. Produkter déi an Gesiichtsmask benotzt ginn sinn Ee, Banann, Spinat, Mandelen, Haferfloss ,.

  • En effektive Rezept gëllt als eng Mask, déi eng Prise Mieresalz enthält, eng Prise Kurkuma, en Teelöffel Hunneg, natierleche Joghurt an eng hallef Banan a Form vu Gromperepuree.
  • Fir fett Haut gëtt eng Mask mat 1 Teelöffel Aloe Vera Jus, 1 Teelöffel Kamillenbouillon, eng hallef Teelöffel Zitroun oder Apfelessig, eng hallef gebrach Bananne an 1 Teelöffel Stäerkt empfohlen.
  • En hausgemaachte Scrub kann mat 1 Teelöffel Honig, 1 Teelöffel Haferfloss, enger Prise Salz, enger Prise Braun Zocker, 1 Teelöffel oder Mandelen, an 1 Teelöffel Kiwi, Ananas oder Papaya-Pure gemaach ginn.
  • Fir alternd Haut kann eng antioxidant Mask mat 1 Kaffisläffel Arganueleg, 1 Kaffisläffel Hunneg, Guava-Puree, 1 Kaffisläffel Sonneblummenueleg an 1 Kaffisläffel Buedem passend sinn.

Biotin, Vitamine B6 a B12 si ganz wichteg fir d'Gesondheet vun den Neel. Et gëtt ugeroden Mandelueleg, Avocado Ueleg ze benotzen fir d'Neelplack ze stäerken.

Vergiesst net datt d'Schéinheet als éischt vu banne kënnt, an dat Wichtegst ass den Zougang vun alle Vitaminnen a Mineralstoffer aus Liewensmëttel ze garantéieren. E gesonde Kierper, an deem et genuch wesentlech Substanze gëtt, gesäit schéin a gefleegt.

D'Benotzung vu B Vitaminnen an der Déierenhaltung

Wéi mat der Gesondheet vun de Mënsche si B-Vitamine vital fir Déieren. Si ënnerstëtzen den normale Fonctionnement vum Nerven- an Immunsystem, de Wuesstum an d'Entwécklung, d'Energieproduktioun, de Stoffwiessel an Zellen an Organer, souwéi e gesonde Appetit a Verdauung vum Déier. All Vitamine vun der Grupp sinn onverzichtbar, dofir ass et néideg den Zougang vum ganze Komplex zum Kierper ze garantéieren. Normalerweis gëtt kommerziell Déierefudder kënschtlech mat Vitaminnen a Mineralstoffer befestegt. Besonnesch Opmierksamkeet sollt op d'Präsenz vun Thiamin am Fudder bezuelt ginn, well et méi ufälleg fir Zerstéierung.

Benotzung vu B Vitamine bei der Produktioun vun der Ernte

Et gi verschidde Vitamine, déi als Planzebiostimulanten handelen, awer déi populär sinn B1, B2, B3 a B6 wéinst hire positiven Effekter op de Planzemetabolismus. Vill Mikroorganismen produzéieren B-Vitaminen als natierlecht Nebenprodukt, awer Hefextrakter enthalen déi héchst Konzentratioune. B-Vitamine funktionnéieren um celluläre Niveau a ginn allgemeng als Zousätz a Klonegelen a Kloneléisungen, Mineralbettléisung an déi meescht kommerziell Planzebiostimulanten fonnt.

Ee vun de beschten Utilisatioune fir B-Vitaminnen ass fir Planzen no Transplantatioun ze erholen. Wann d'Planz transplantéiert ass, ginn d'mikroskopesch Wurzelhaeren dacks beschiedegt, wat et schwéier mécht genuch Waasser a Mineralien ze kréien. D'Zousaz vu B-Vitaminen zum Bewässerungswaasser gëtt de Planzen de Boost dee se brauchen. B-Vitamine sinn och hëllefräich beim Transplantéiere vu Buedem op Hydroponik. Fir dëst ze maachen, ier d'Transplantatioun, ass d'Planz a Waasser mat B Vitaminen beräichert.

Interessant Fakten iwwer B Vitaminnen

  • Royal Jelly enthält genuch B Vitamine sou wäit datt et op déiselwecht Manéier wéi Nahrungsergänzungen geholl ka ginn.
  • Thiaminmangel gëtt allgemeng a Länner fonnt wou et en Haaptfudder ass. A westleche Länner gëtt et meeschtens duerch exzessiven Alkoholkonsum oder eng ganz equilibréiert Ernärung verursaacht.
  • Iwwerméissege Konsum vu réi Eeewäiss, zum Beispill vu Bodybuilder, kann d'Absorptioun vu Biotin stéieren a féieren datt et Manktem ass.
  • Fuerschung weist datt Leit mat nidderegem Folatniveau méi ufälleg sinn fir no 50 Joer ze héieren.

Geféierlech Eegeschafte vu B-Vitaminnen, hir Kontraindikatiounen a Warnungen

Mangel u jidderee vun de Vitaminne vum Komplex manifestéiert sech a Form vu bestëmmte Symptomer, an all Fall kënnen se ënnerscheeden. An nëmmen en Dokter, nodeems hien speziell Studie gemaach huet, wäert kënnen soen ob Dir en Defizit vun deem engen oder anere Vitamin hutt. Wéi och ëmmer, et sinn déi heefegst Symptomer vun engem B-Vitaminmangel, inklusiv:

  • nervös Stéierungen;
  • visuell Stéierungen;
  • Entzündung vun der Zong, Haut, Lippen;
  • ;
  • Anämie;
  • Depressioun, Angscht, erhéicht Müdlechkeet;
  • Duercherneen vum Bewosstsinn;
  • Hoerverloscht;
  • Schlofstéier;
  • lues Heelen vu Wonnen.

A ville Fäll kënne grouss Dosen vu waasserlösleche Vitaminnen ouni Nebenwirkungen geholl ginn, well iwwerschoss Mengen einfach aus dem Kierper ausgeschloss ginn. Wéi och ëmmer, wann Dir méi wéi 500 mg Niacin all Dag hëlt, kann d'Leberentzündung entwéckelen. Niacin kann et och schwéier maachen de Bluttzockerspigel bei Diabetiker ze kontrolléieren, wéi och d'Ursäurenniveauen ze erhéijen, wat sech verschlëmmert. Zousätzlech erhéicht iwwerschoss Niacin Magensäuresekretioun a senkt de Blutdrock. Wéi och ëmmer, d'Form vun Niacin bekannt als Inositol Hexaniacinat produzéiert normalerweis net dës Effekter.

Héich Dosen Pyridoxin kënnen d'Leberentzündung oder dauernd Nerve Schued verursaachen.

Héich Dosen Vitamin B2 kënne Verfärbung vum Urin verursaachen, dëst ass en normalen Nieweneffekt an ass net schiedlech fir de Kierper.

Allgemeng si B-Vitamine net gëfteg an et goufe keng schwéier Niewewierkungen, wann den deegleche Bedarf iwwerschratt gëtt. Wéi och ëmmer, all Vitaminpräparatioune solle mat Vorsicht geholl ginn an den behandelnden Dokter soll iwwer Kontraindikatiounen an Interaktioune mat anere Medikamenter consultéiert ginn.

Informatiounsquellen
  1. Vitamin B-Komplex. Michigan Medezin. Universitéit vu Michigan,
  2. Vitamin B. Nei Welt Enzyklopedie,
  3. USDA Liewensmëttel Zesummesetzung Datenbanken. US Department of Agriculture,
  4. Determinatioun vum Biotin Inhalt vu ausgewielte Liewensmëttel mat genauen a sensiblen HPLC / Avidin verbindlechen. CG Staggs, WM Sealey an anerer. DOI: 10.1016 / j.jfca.2003.09.015
  5. National Instituter fir Gesondheet. Office vun Nahrungsergänzungen. US Department of Health & Human Services,
  6. Nutri-Fakten. Vitamine a méi verstoen,
  7. Vitamin B Komplex. Encyclopedia.com,
  8. Informatiounsblat B6, B7, B9, B12. Vitaminnen a Bewegung,
  9. Aarte vu Vitamin B,
  10. JL Jain, Sunjay Jain, Nitin Jain. Fundamentals vun der Biochemie. Kapitel 34. Waasslösleche Vitaminnen. S. 988 - 1024. S. Chand & Company Ltd. Ram Nagar, New Del - 110 055. 2005.
  11. Alles Iwwer,
  12. Vitamin a Mineral Interaktiounen: Déi komplex Bezéiung vun essentiellen Nährstoffer. Dr. Deanna Minich,
  13. D'Benotzung vu B Vitamine bei der komplexer Therapie vu Schmerzsyndromen. OA Shavlovskaya. Doi: 10.17116 / jnevro201711791118-123
  14. GN Uzhegov. Komplett Enzyklopedie vun Éischt Hëllef. OLMA Media Group. Moskau, 2006.
  15. Denholm J. Aspy, Natasha A. Madden, Paul Delfabbro. Effekter vu Vitamin B6 (Pyridoxin) an eng B Komplex Virbereedung op Dreemen a Schlof. DOI: 10.1177 / 0031512518770326
  16. Heather M Stieglitz, Nichole Korpi-Steiner, Brooke Katzman, Jennifer E Mersereau, Maya Styner. Verdächtegt Testosteron-produzéierenden Tumor bei engem Patient deen Biotin Ergänzungen hëlt. Journal vun der endokriner Gesellschaft, 2018; DOI: 10.1210 / js.2018-00069.
  17. David JA Jenkins, J. David Spence, an anerer. Ergänzend Vitamine a Mineraler fir CVD Präventioun a Behandlung. Journal vum American College of Cardiology, 2018; DOI: 10.1016 / j.jacc.2018.04.020
  18. "Firwat Äert Hausdéier d'Häerz, de Gehir an den Nervensystem Extra B Vitaminne brauchen, egal wat fir Liewensmëttel Dir fiddert",
  19. B-VITAMINEN,
  20. Vitamin B Komplex. Chemesch Verbindungen. Enzyklopedie Britannica,
  21. Lëscht vu Vitaminnen. Harvard Gesondheet Verëffentlechung. Harvard Medical School,
Reprint vu Materialien

Benotze vun all Material ouni eis prealabel schrëftlech Erlaabnes ass verbueden.

Sécherheetsbestëmmungen

D'Verwaltung ass net verantwortlech fir all Versuch e Rezept, Berodung oder Diät anzesetzen, a garantéiert och net datt déi spezifizéiert Informatioun Iech perséinlech hëlleft oder schued. Gitt gescheit a kuckt ëmmer en entspriechenden Dokter!

Liest och iwwer aner Vitaminnen:

Hannerlooss eng Äntwert