Vitamin B12
Den Inhalt vum Artikel

Chemesch Formel:

C63H88Mat14O14P

eng kuerz Beschreiwung vun

Vitamin B12 ass ganz wichteg fir d'Gesondheet vum Gehir, Nervensystem, DNA Synthese a Bluttzellbildung. Wesentlech ass et Liewensmëttel fir d'Gehir. Seng Notzung ass Schlëssel zu all Alter, awer besonnesch mat Alterung vum Kierper - Vitamin B12-Mangel ass mat kognitiven Behënnerung verbonnen. Och mild Mängel kënnen zu enger Ofsenkung vun der mentaler Leeschtung a chronescher Middegkeet féieren. Ee vun de wichtegste Vitamine fir Vegetarier, well déi meescht vun et an Déiereprodukter fonnt gëtt.

Och bekannt als: cobalamin, cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamil, cobamamide, externen Faktor vum Schlass.

Geschicht vun der Entdeckung

An den 1850er huet en engleschen Dokter déi fatal Form beschriwwen, zougeschriwwen et un eng anormal Magenschleimhaut an e Mangel u Magesäure. D'Patiente präsentéiert Symptomer vun Anämie, Zongentzündung, Haut Tauche, an anormalen Gang. Et gouf keng Kur fir dës Krankheet, an et war ëmmer fatal. D'Patienten goufen ënnerernährt, hospitaliséiert an haten keng Hoffnung op d'Behandlung.

Den George Richard Minot, MD um Harvard, hat d'Iddi datt Substanzen an Iessen Patienten hëllefe kënnen. Am 1923 huet de Minot sech mam William Perry Murphy zesummegeschafft, baséiert seng Fuerschung op fréier Wierker vum George Whipple. An dëser Studie goufen Hënn an en Zoustand vun Anämie bruecht, an dann probéiert ze bestëmmen wéi eng Liewensmëttel rout Bluttzellen restauréieren. Geméis, rout Fleesch, a besonnesch d'Liewer waren effektiv.

1926, op enger Konventioun an der Atlantik City, hunn de Minot an de Murphy eng sensationell Entdeckung gemellt - 45 Patienten mat schiedlecher Anämie goufe geheelt andeems se grouss Quantitéite réi Liewer geholl hunn. Klinesch Verbesserung war evident a koum normalerweis bannent 2 Wochen op. Fir dëst kruten de Minot, de Murphy an de Whipple den Nobelpräis fir Medezin am Joer 1934. Dräi Joer méi spéit huet de William Castle, och en Harvard Wëssenschaftler, entdeckt datt d'Krankheet duerch e Faktor am Bauch ass. Leit mat engem Mo ewechgeholl gestuerwen dacks vun pernicious anemia, an der Liewer iessen huet net hëllefen. Dëse Faktor, deen an der Magenschleimhaut präsent ass, gouf "intrinsesch" genannt a war noutwendeg fir déi normal Absorption vum "extrinsesche Faktor" vum Iessen. De "intrinsesche Faktor" war bei Patienten mat schiedlecher Anämie fehlt. 1948 gouf den "extrinsesche Faktor" a kristalliner Form aus der Liewer isoléiert a vum Karl Folkers a senge Mataarbechter publizéiert. Et gouf Vitamin B12 genannt.

1956 huet déi britesch Chemikerin Dorothy Hodgkin d'Struktur vum Vitamin B12 Molekül beschriwwen, fir déi si den Nobelpräis an der Chimie am Joer 1964 krut. 1971 huet den organesche Chemiker Robert Woodward déi erfollegräich Synthes vum Vitamin no zéng Joer Versich annoncéiert.

Déi fatal Krankheet konnt elo ganz einfach mat Injektiounen vu reine Vitamin B12 geheelt ginn an ouni Niewewierkungen. D'Patienten hunn sech erholl.

Vitamin B12 reiche Liewensmëttel

Indizéiert ass déi ongeféier Disponibilitéit (μg / 100 g) vum Vitamin:

Muselschuelen11.28
Schwäizer Kéis3.06
Feta 1.69
Yoghurt0.37

Deeglech Bedierfnes fir Vitamin B12

D'Aufnahm vu Vitamin B12 gëtt vun den Ernärungscomitéen an all Land bestëmmt a reicht vun 1 bis 3 Mikrogramm pro Dag. Zum Beispill ass d'Norm vum US Food and Nutrition Board am Joer 1998 wéi follegt:

AlterMänner: mg / Dag (International Eenheeten / Dag)Fraen: mg / Dag (International Eenheeten / Dag)
Puppelcher 0-6 Méint0.4 μg0.4 μg
Puppelcher 7-12 Méint0.5 μg0.5 μg
Kanner 1-3 Joer0.9 μg0.9 μg
4-8 Joer al1.2 μg1.2 μg
9-13 Joer al1.8 μg1.8 μg
Jugendlecher 14-18 Joer2.4 μg2.4 μg
Erwuessener vun 19 Joer un2.4 μg2.4 μg
Schwanger (all Alter)-2.6 μg
Mammendéieren (all Alter)-2.8 μg

Am 1993 huet den Europäesche Ernärungskomitee déi deeglech Intake vu Vitamin B12 etabléiert:

AlterMänner: mg / Dag (International Eenheeten / Dag)Fraen: mg / Dag (International Eenheeten / Dag)
Kanner 6-12 Méint0.5 μg0.5 μg
Kanner 1-3 Joer0.7 μg0.7 μg
4-6 Joer al0.9 μg0.9 μg
7-10 Joer al1.0 μg1.0 μg
Jugendlecher 11-14 Joer1.3 μg1.3 μg
Teenager tëscht 15-17 Joer a méi al1.4 μg1.4 μg
Schwanger (all Alter)-1.6 μg
Mammendéieren (all Alter)-1.9 μg

Vergläichend Tabelle vum empfohlene Betrag u Vitamin B12 pro Dag, no Daten a verschiddene Länner an Organisatiounen:

AlterMänner: mg / Dag (International Eenheeten / Dag)
Europäesch Unioun (och Griicheland)1,4 mcg / Dag
Belsch1,4 mcg / Dag
Frankräich2,4 mcg / Dag
Däitschland, Éisträich, der Schwäiz3,0 mcg / Dag
Irland1,4 mcg / Dag
Italien2 mcg / Dag
Holland2,8 mcg / Dag
Nordesch Länner2,0 mcg / Dag
Portugal3,0 mcg / Dag
Spuenien2,0 mcg / Dag
Vereenegt Kinnekräich1,5 mcg / Dag
USA2,4 mcg / Dag
Weltgesondheetsorganisatioun, Liewensmëttel a Landwirtschaft Organisatioun vun de Vereenten Natiounen2,4 mcg / Dag

De Besoin u Vitamin B12 klëmmt an esou Fäll:

  • bei eelere Leit, geet d'Sekretioun vun Salzsäure am Mo dacks erof (wat zu enger Ofsenkung vun der Absorption vu Vitamin B12 féiert), an d'Zuel vu Bakterien am Daarm klëmmt och, wat den Niveau vum Vitamin verfügbar fir den Kierper;
  • mat atrophescher Ofsenkung vum Kierper seng natierlech Vitamin B12 aus Liewensmëttel ze absorbéieren;
  • mat bösartiger (pernicious) Anämie gëtt et keng Substanz am Kierper déi hëlleft B12 aus dem Verdauungstrakt opzehuelen;
  • wärend Magen-Darm-Operatiounen (zum Beispill Ofkierzung vum Magen oder senger Entfernung), verléiert de Kierper Zellen déi Salzsaier secrete an en intrinsesche Faktor enthält deen d'Assimilatioun vu B12 fördert;
  • bei Leit op enger Diät déi keng Déiereprodukter enthält; wéi och bei Puppelcher deenen hir Pfleegmammen vegetaresch oder vegan sinn.

An all deene genannte Fäll kann de Kierper u Vitamin B12 feelen, wat zu ganz eeschte Konsequenze féiere kann. Fir d'Préventioun an d'Behandlung vu sou Bedéngunge verschreiwe behandelnd Dokteren d'Anname vu synthetesche Vitamin oral oder a Form vun Injektiounen.

Physikalesch a chemesch Eegeschafte vu Vitamin B12

Tatsächlech ass Vitamin B12 eng ganz Grupp vu Substanzen enthalen. Et enthält Cyanokobalamin, Hydroxokobalamin, Methylcobalamin a Cobamamid. Et ass Cyanokobalamin dat am aktivsten am mënschleche Kierper ass. Dëse Vitamin gëllt als déi komplexst a senger Struktur am Verglach mat anere Vitaminnen.

Cyanokobalamin ass donkel rout a faarweg a geschitt a Form vu Kristalle oder Pudder. Gerochlos oder ouni Faarf. Et opléist sech am Waasser, ass resistent géint d'Loft, awer gëtt duerch ultraviolett Strale zerstéiert. Vitamin B12 ass ganz stabil bei héijen Temperaturen (de Schmelzpunkt vu Cyanokobalamin ass vun 300 ° C), awer verléiert seng Aktivitéit an engem ganz sauren Ëmfeld. Och löslech an Ethanol a Methanol. Well Vitamin B12 Waasserlösbar ass, muss de Kierper dauernd genuch dovunner kréien. Am Géigesaz zu fettlösleche Vitaminnen, déi am Fettgewebe gespäichert sinn a lues a lues vun eise Kierper benotzt ginn, gi waasslöslech Vitaminnen aus dem Kierper erausgeholl soubal eng Dosis iwwerschreidend den alldeegleche Bedarf krut.

Schema fir B12 an d'Blutt ze kréien:

Vitamin B12 ass an der Bildung vu Genen involvéiert, schützt d'Nerven, asw. Awer fir datt dëst waasslösleche Vitamin richteg funktionnéiert, muss et adäquat verbraucht an opgeholl ginn. Verschidde Faktoren droen dozou bäi.

Am Iessen gëtt Vitamin B12 mat engem gewësse Protein kombinéiert, deen ënner dem Afloss vu Magensaft a Pepsin sech am mënschleche Mo opléist. Wann de B12 fräigelooss gëtt, hänkt e verbindlecht Protein drun a schützt et wärend et an de klengen Darm transportéiert gëtt. Wann de Vitamin am Daarm ass, trennt eng Substanz mam Numm intrinsesche Faktor B12 de Vitamin vum Protein. Dëst erlaabt datt Vitamin B12 an d'Blutt leeft a seng Funktioun ausféiert. Fir datt B12 richteg vum Kierper absorbéiert gëtt, mussen de Magen, den Dünndarm an d'Bauchspaicheldrüs gesond sinn. Zousätzlech muss e genuch Betrag vun intrinsesche Faktor am Magen-Darmtrakt produzéiert ginn. Vill Alkohol drénken kann och d'Absorptioun vu Vitamin B12 beaflossen, well d'Produktioun vu Bauchsauer ofhëlt.

Mir recommandéieren Iech mat dem Sortiment vu Vitamin B12 am gréissten op der Welt vertraut ze maachen. Et gi méi wéi 30,000 ëmweltfrëndlech Produkter, attraktiv Präisser a regelméisseg Promotiounen, konstant 5% Rabatt mam Promo Code CGD4899, gratis weltwäit Versand verfügbar.

Nëtzlech Eegeschaften a seng Wierkung op de Kierper

Interaktioun mat aneren Elementer

Wärend vill Krankheeten a Medikamenter kënnen d'Effektivitéit vu Vitamin B12 negativ beaflossen, awer verschidde Nährstoffer, op der anerer Säit, kënnen hiren Effekt ënnerstëtzen oder et och méiglech maachen am Allgemengen:

  • folic Seier: Dës Substanz ass en direkten "Partner" vu Vitamin B12. Et ass verantwortlech fir d'Folsäure zréck an hir biologesch aktiv Form no verschiddene Reaktiounen ze konvertéieren - an anere Wierder, et reaktivéiert se. Ouni Vitamin B12 leid de Kierper séier un engem funktionelle Mangel u Folsäure, well e bleift an eisem Kierper an enger onpassender Form dofir. Op där anerer Säit erfuerdert Vitamin B12 och Folsäure: an enger vun de Reaktiounen verëffentlecht Folsäure (méi spezifesch Methyltetrahydrofolat) eng Methylgrupp fir Vitamin B12. Methylcobalamin gëtt dann an eng Methylgrupp an Homozystein ëmgewandelt, mam Resultat datt et zu Methionin ëmgewandelt gëtt.
  • biotin: Déi zweet biologesch aktiv Form vu Vitamin B12, Adenosylcobalamin, erfuerdert Biotin (och bekannt als Vitamin B7 oder Vitamin H) a Magnesium fir seng wichteg Funktioun an der Mitochondrien z'erfëllen. Am Fall vu Biotinmangel kann eng Situatioun entstoen wou et genuch Betrag vun Adenosylcobalamin ass, awer et ass nëtzlos, well seng Reaktiounspartner kënnen net geformt ginn. An dëse Fäll kënnen d'Symptomer vu Vitamin B12 Mangel optrieden, och wann den Niveau B12 am Blutt normal bleift. Op der anerer Säit weist eng Urinalyse e Vitamin B12 Mangel, wann et tatsächlech net ass. Ergänzunge mat Vitamin B12 géif och net zum Ofbrieche vun de korrespondéierte Symptomer féieren, well Vitamin B12 einfach ineffektiv bleift wéinst Biotinmangel. Biotin ass ganz empfindlech op fräi Radikale, sou datt zousätzlech Biotin noutwenneg a Fäll vu Stress, schwéiere Sport a Krankheet.
  • Situatiounen: D'Absorptioun vu Vitamin B12 am Daarm mat der Hëllef vun engem intrinsesche Faktor ass direkt ofhängeg vum Kalzium. A Fäll vu Kalziummangel gëtt dës Absorptiounsmethod extrem limitéiert, wat zu engem liichte Vitamin B12 Mangel féiere kann. E Beispill dofir ass Metaphenin ze huelen, eng Diabetis Medikamenter déi den intestinale Kalziumniveau erofsetzt bis op de Punkt datt vill Patienten B12 Mangel entwéckelen. Wéi och ëmmer, Studien hu gewisen datt dëst duerch déi gläichzäiteg Verwaltung vu Vitamin B12 a Kalzium ausgeglach ka ginn. Als Resultat vun ongesonde Diäter leiden vill Leit un Aciditéit. Dëst bedeit datt de gréissten Deel vum verbrauchte Kalzium benotzt gëtt fir d'Sauer ze neutraliséieren. Sou kann exzessiv Aciditéit am Daarm zu B12-Absorptionsprobleemer féieren. E Mangel u Vitamin D kann och zu Kalziummangel féieren. An dësem Fall gëtt et geroden Vitamin B12 mat Kalzium ze huelen fir den Taux vun der Absorption vum intrinsesche Faktor ze optimiséieren.
  • Vitamine B2 a B3: si förderen d'Ëmwandlung vu Vitamin B12 nodeems et a seng bioaktiv Coenzym Form ëmgewandelt gouf.

Absorptioun vu Vitamin B12 mat anere Liewensmëttel

Liewensmëttel héich u Vitamin B12 si gutt fir mat ze iessen. Piperine, eng Substanz déi a Peffer fonnt gëtt, hëlleft dem Kierper B12 opzehuelen. Als Regel, mir schwätzen iwwer Fleesch a Fësch Platen.

Fuerschung weist datt de richtege Verhältnis vu Folat op B12 konsuméiere kann d'Gesondheet verbesseren, d'Häerz stäerken an d'Risiko vun der Entwécklung reduzéieren. allerdéngs kann ze vill Säure d'Absorptioun vu B12 stéieren a vice versa. Also, den optimalen Betrag vun jiddereng vun hinnen erhalen ass deen eenzege Wee fir Defiziter ze vermeiden. Folat ass reich an Folat, a B12 gëtt haaptsächlech an Déiereprodukter fonnt wéi Fësch, Bio a Mager Fleesch, Mëllechprodukter, an Eeër. Probéiert se ze kombinéieren!

Natierlech B12 oder Nahrungsergänzungen?

Wéi all Vitamin gëtt B12 am beschten aus natierleche Quelle kritt. Et gëtt Fuerschung déi hindeit datt synthetesch Nahrungsergänzungen de Kierper schiedlech kënne sinn. Zousätzlech kann nëmmen en Dokter de genauen Betrag vun enger Substanz fir Gesondheet a Wuelbefannen erfuerderen. Wéi och ëmmer, a verschiddene Fäll si synthetesch Vitaminnen onverzichtbar.

Vitamin B12 ass normalerweis an Nahrungsergänzungen als Cyanokobalamin präsent, eng Form déi de Kierper einfach an déi aktiv Forme vu Methylcobalamin a 5-Deoxyadenosylcobalamin konvertéiert. Nahrungsergänzungen kënnen och Methylcobalamin an aner Forme vu Vitamin B12 enthalen. Déi existent Beweiser weisen keen Ënnerscheed tëscht de Formen a Bezuch op d'Absorptioun oder d'Bioverfügbarkeet. Wéi och ëmmer, d'Fäegkeet vum Kierper fir Vitamin B12 aus Nahrungsergänzungen opzehuelen ass gréisstendeels limitéiert duerch intrinsesch Faktor Kapazitéit. Zum Beispill, nëmmen ongeféier 10 mcg aus engem 500 mcg mëndlechen Zousaz gëtt tatsächlech vu gesonde Leit absorbéiert.

Vitamin B12 Ergänzung ass besonnesch wichteg fir Vegetarier a Veganer. B12-Mangel bei Vegetarier hänkt haaptsächlech vun der Aart vun der Diät of, déi se verfollegen. Veganer sinn am gréisste Risiko. Verschidde B12-befestegt Getreideprodukter sinn eng gutt Quell vum Vitamin a enthalen dacks méi wéi 3 mcg B12 fir all 100 Gramm. Zousätzlech sinn e puer Marken vun Ernärungshef a Getreide mat Vitamin B12 befestegt. Eng Vielfalt vu Sojaprodukter, dorënner Sojamëllech a Fleeschersatzspiller, enthalen och synthetesch B12. Et ass wichteg d'Zesummesetzung vum Produkt ze kucken, well net all si mat B12 befestegt sinn an d'Quantitéit vum Vitamin ka variéieren.

Verschidde Formelen fir Puppelcher, inklusiv déi op Basis, gi mat Vitamin B12 befestegt. Formuléiert Neigebueren hu méi héich Vitamin B12 Niveauen wéi Mamm Puppelcher. Wärend exklusiv Stillen fir déi éischt 6 Méint vum Puppelche säi Liewe recommandéiert ass, kann eng befestegt Vitamin B12 Formel an der zweeter Halschent vun der Kandheet bäiginn.

Hei sinn e puer Tipps fir déi vegetaresch a vegan:

  • Vergewëssert Iech datt Dir eng zouverlässeg Quell vu Vitamin B12 an Ärer Ernährung hutt, sou wéi befestegt Liewensmëttel oder Nahrungsergänzungen. Et ass allgemeng net genuch nëmmen Eeër a Mëllechprodukter ze konsuméieren.
  • Frot Äre Gesondheetsbetrib fir Äert B12 Niveau eemol am Joer ze kontrolléieren.
  • Gitt sécher datt Äre Vitamin B12 Niveau virun a während der Schwangerschaft normal ass a wann Dir niert.
  • Eeler Vegetarier, besonnesch Veganer, kënne méi héich Dosis B12 brauchen wéinst altersbedingte Probleemer.
  • Méi héich Dosen si méiglecherweis gebraucht vu Leit, déi scho feelen. Geméiss der professioneller Literatur ginn Dosen vun 12 mcg pro Dag (fir Kanner) bis 100 mcg pro Dag (fir Erwuessener) benotzt fir Leit mat engem Mangel u Vitamin B2000 ze behandelen.

Déi folgend Tabell enthält eng Lëscht vu Liewensmëttel déi an eng vegetaresch a vegan Ernärung abegraff kënne sinn déi gutt sinn fir den normale B12 Niveau am Kierper z'erhalen:

ProduitVegetarismusVeganismusComments
KéisJoNeeEng exzellent Quell vu Vitamin B12, awer e puer Aarte enthalen méi wéi anerer. Schwäizer Kéis, Mozzarella, Feta ginn empfohlen.
EeërJoNeeDe gréisste Betrag u B12 gëtt am Eegiel fonnt. Déi räichst u Vitamin B12 sinn Enten a Gänseeier.
MëllechJoNee
YoghurtJoNee
Ernärungshef Veggie SpreadsJoJoDéi meescht Spreads kënne vu Veganer benotzt ginn. Wéi och ëmmer, Dir musst op d'Zesummesetzung vum Produkt oppassen, well net all Spreads mat Vitamin B12 befestegt sinn.

Benotzt an der offizieller Medizin

D'Gesondheetsvirdeeler vu Vitamin B12:

  • Potentiell Kriibs Präventiv Effekt: Vitaminmangel féiert zu Probleemer mam Folat Metabolismus. Als Resultat kann DNA sech net richteg reproduzéieren a gëtt beschiedegt. Experte gleewen datt beschiedegt DNA direkt zur Bildung vu Kriibs bäidroe kann. Är Ernärung mat Vitamin B12 ergänzen zesumme mat Folat gëtt als e Wee gemaach fir ze hëllefen ze vermeiden an och verschidden Aarte vu Kriibs ze behandelen.
  • Fërdert Gehir Gesondheet: Niddereg Vitamin B12 Niveauen goufen fonnt fir de Risiko vun Alzheimer bei eelere Männer a Fraen ze erhéijen. B12 hëlleft den Homozysteinniveau niddereg ze halen, wat eng Roll bei der Alzheimer Krankheet ka spillen. Et ass och wichteg fir Konzentratioun a kann hëllefen ADHD Symptomer a schlecht Gedächtnis ze reduzéieren.
  • Kann Depressioun vermeiden: Vill Studie weisen eng Korrelatioun tëscht Depressioun a Vitamin B12 Mangel. Dëse Vitamin ass essentiell fir d'Synthese vun engem Neurotransmitter verbonne mat der Stëmmungsreguléierung. Eng Studie, verëffentlecht am American Journal of Psychiatry, huet 700 Frae mat Behënnerungen iwwer 65 Joer ënnersicht. D'Fuerscher hunn erausfonnt datt Frae mat Vitamin B12 Mangel duebel sou wahrscheinlech un Depressioun leiden.
  • Präventioun vun Anämie a gesonde Hämatopoiesis: Vitamin B12 ass wesentlech fir déi gesond Produktioun vu roude Blutzellen déi normal a Gréisst a Reife sinn. Onreife wéi och falsch grouss rout Bluttzellen kënnen zu méi nidderegen Sauerstoffniveau am Blutt féieren, allgemeng Symptomer vu Schwächt a Verschwendung.
  • Optimal Energieniveaue behalen: Als ee vun de B-Vitaminnen hëlleft Vitamin B12 Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater an "Brennstoff" fir eise Kierper ëmzewandelen. Ouni et erliewen d'Leit dacks chronesch Middegkeet. Vitamin B12 ass och gebraucht fir Neurotransmitter Signaler ze vermëttelen, déi hëllefe Muskelen kontraktéieren an d'Energieniveauen de ganzen Dag erhalen.

Vitamin B12 a Doséierungsform kann an esou Fäll verschriwwen ginn:

  • mat ierflecher Vitaminmangel (Immerslud-Grasbeck Krankheet). Et gëtt a Form vun Injektiounen verschriwwen, fir d'éischt fir 10 Deeg, an dann eemol de Mount am ganze Liewen. Dës Therapie ass effektiv fir Leit mat enger behënnerter Vitaminabsorptioun;
  • mat schiedlecher Anämie. Normalerweis duerch Injektioun, mëndlech oder nasal Medikamenter;
  • mat engem Manktem u Vitamin B12;
  • mat Cyanidvergëftung;
  • mat engem héijen Niveau Homocystein am Blutt. Et gëtt a Kombinatioun mat Folsäure a Vitamin B6 geholl;
  • mat altersbedingter Aenerkrankung genannt altersbedingte Makuladegeneratioun;
  • mat Haut Läsionen Gürtelrous. Nieft der Erliichterung vun Hautzymptomer kann Vitamin B12 och Schmerz a Jucken an dëser Krankheet entlaaschten;
  • mat periphere Neuropathie.

An der moderner Medizin sinn dräi synthetesch Forme vu Vitamin B12 am meeschte verbreet - Cyanokobalamin, Hydroxokobalamin, Kobamamid. Déi éischt gëtt a Form vun intravenösen, intramuskulären, subkutanen oder intra-lumbar Injektiounen benotzt, wéi och a Form vu Tabletten. Hydroxocobalamin kann nëmmen ënner d'Haut oder an d'Muskelen injizéiert ginn. Cobamamid gëtt duerch Injektiounen an eng Vene oder Muskel, oder oral geholl. Et ass dee schnellsten vun den dräi Typen. Zousätzlech sinn dës Medikamenter a Form vu Pulver oder fäerdeg Léisungen verfügbar. An ouni Zweiwel gëtt Vitamin B12 dacks a Multivitamin Formuléierunge fonnt.

D'Benotzung vu Vitamin B12 an der traditioneller Medizin

Traditionell Medizin, éischtens, réit Liewensmëttel reich an Vitamin B12 am Fall vun Anämie, Schwächt, Gefill vu chronescher Middegkeet. Esou Produkter si Fleesch, Mëllechprodukter, Liewer.

Et gëtt eng Meenung datt Vitamin B12 e positiven Effekt mat an. Dofir beroden traditionell Dokteren Sallef a Cremen ze benotzen, déi B12 enthalen, extern a Form vu Behandlungscoursen.

Vitamin B12 an der leschter wëssenschaftlecher Fuerschung

  • Wëssenschaftler aus dem norwegeschen Institut fir Wëssenschaft an Technologie hu festgestallt datt Vitamin B12 Mangel wärend der Schwangerschaft mat engem erhéite Risiko vu virzäiteger Gebuert assoziéiert ass. D'Etude betrëfft 11216 schwanger Fraen aus 11 Länner. Virzäiteg Gebuert an niddregt Gebuertsgewiicht stellen en Drëttel vun de bal 3 Milliounen Neigebuerene Stierwen all Joer aus. D'Fuerscher hunn ermëttelt datt d'Resultater och vum Land vun der Residenz vun der Mamm vum Fetus ofhängeg sinn - zum Beispill en héijen Niveau vu B12 ass mat engem héije Gebuertsgewiichtverhältnis a nidderegen a mëttleren Akommeslänner verbonnen, awer net an de Länner engem héijen Niveau vun Residenz. Wéi och ëmmer, an alle Fäll war Vitaminmangel mam Risiko vu virzäiteger Gebuert assoziéiert.
  • Fuerschung vun der University of Manchester weist datt d'Addéiere vu héigen Dosen vu bestëmmte Vitaminnen u konventionell Behandlungen - besonnesch Vitamine B6, B8 a B12 - d'Symptomer däitlech reduzéiere kënnen. Sou Dosen reduzéieren mental Symptomer, wärend niddereg Quantitéiten u Vitaminnen net effektiv waren. Ausserdeem gouf festgestallt datt B-Vitaminnen am fréie Stadie vun der Krankheet am meeschte gutt sinn.
  • Norwegesch Wëssenschaftler hunn erausfonnt datt niddereg Niveaue vu Vitamin B12 bei Puppelcher mat engem spéideren Réckgang vun de kognitiven Fäegkeeten vun de Kanner verbonne sinn. D'Etude gouf ënner nepalesesche Kanner duerchgefouert well Vitamin B12 Mangel ass ganz heefeg a südasiatesch Länner. Vitamin Niveauen goufen fir d'éischt bei Neigebuerenen (am Alter vun 2 bis 12 Méint) gemooss an dann an de selwechte Kanner 5 Joer méi spéit. Kanner mat nidderegen B12 Niveauen hunn méi schlëmm gemaach op Tester wéi Puzzelléisung, Bréiferkennung an Interpretatioun vun aneren Kanner hir Emotiounen. Vitaminmangel gouf meeschtens duerch inadequat Konsum vun Déiereprodukter verursaacht wéinst dem niddrege Liewensstandard am Land.
  • Déi éischt vu senger Aart laangfristeg Studie vum Ohio State University Cancer Research Center weist datt laangfristeg Vitamin B6 a B12 Ergänzung mat engem erhéite Risiko vu Lungenkrebs bei männleche Fëmmerten assoziéiert ass. D'Donnéeë goufe vun iwwer 77 Patienten gesammelt déi all Dag fir 55 Joer 12 Mikrogramm Vitamin B10 geholl hunn. All Participanten waren an der 50 bis 76 Altersgrupp a goufen an der Studie tëscht 2000 an 2002 ageschriwwen. Als Resultat vun Observatiounen gouf et fonnt datt Männer, déi fëmmen, véier Mol méi wahrscheinlech Longkriibs entwéckelen wéi déi, déi net B12 geholl hunn. .
  • Rezent Fuerschung hindeit datt Konsuméiere vu bestëmmte Vitaminne wéi B12, D, Coenzym Q10, Niacin, Magnesium, Riboflavin oder Carnitin therapeutesch Virdeeler fir Krampf hunn. Dës neurovaskulär Krankheet betrëfft 6% vu Männer an 18% vun de Frae weltwäit an ass e ganz eeschten Zoustand. E puer Wëssenschaftler soen datt et wéinst engem Manktem un Antioxidantien oder vu mitochondrialer Dysfunktioun ka sinn. Als Resultat kënnen dës Vitaminnen a Spuerelementer, mat Eegeschafte sinn, den Zoustand vum Patient verbesseren an d'Symptomer vun der Krankheet reduzéieren.

D'Benotzung vu Vitamin B12 an der Kosmetologie

Et gëtt ugeholl datt et Vitamin B12 ass. Andeems Dir Cyanocobalamin topesch applizéiert, kënnt Dir e schéine Glanz a Kraaft fir Är Hoer addéieren. Fir dëst ze maachen, ass et ugeroden Apdikt Vitamin B12 an Ampullen ze benotzen, et an d'Masken ze addéieren - souwuel natierlech (baséiert op Ueleger an natierleche Produkter) a kaaft. Zum Beispill, déi folgend Masken profitéieren Hoer:

  • Mask, déi Vitaminnen B2, B6, B12 (aus Ampullen), a Kloteren Ueleg (e Esslöffel), 1 Matière Poulet Ee enthält. All Zutaten ginn gemëscht an op d'Hoer applizéiert fir 5-10 Minutten;
  • eng Mëschung aus Vitamin B12 (1 Ampulle) an 2 Iessläffele roude Peffer. Mat sou enger Mask musst Dir extrem virsiichteg sinn an se nëmmen op d'Hoerwurzelen uwenden. Et wäert d'Wuerzelen stäerken an den Hoerwachstum beschleunegen. Dir musst et net méi laang wéi 15 Minutten halen;
  • Mask mat Vitamin B12 aus enger Ampull, engem Teelöffel Rizinusöl, engem Teelöffel flëssege Hunneg an 1 Matière. Dës Mask kann eng Stonn no der Uwendung gewäsch ginn;

De positiven Effekt vum Vitamin B12 gëtt beobachtet wann et op d'Haut applizéiert gëtt. Et gëtt ugeholl datt et hëlleft déi éischt Falten ze glätten, d'Haut ze stäerken, seng Zellen ze erneieren an ze schützen virun de schiedlechen Effekter vum externen Ëmfeld. Kosmetologen beroden d'Benotzung vun der Apdikt Vitamin B12 aus enger Ampull, vermëschen se mat enger fetterer Basis - sief et Ueleg oder Petroleumgel. Eng effektiv Verjéngungsmaske ass eng Mask aus flëssege Hunneg, Sourcreme, Poulet Eeër, Zitroun ätherescht Ueleg, mat der Zousatz vu Vitaminnen B12 a B12 an Aloe Vera Jus. Dës Mask gëtt op d'Gesiicht fir 15 Minutten applizéiert, 3-4 Mol d'Woch. Am Allgemengen funktionnéiert Vitamin B12 fir d'Haut gutt mat kosmetesche Ueleger a Vitamin A. Wéi och ëmmer, ier Dir eng kosmetesch Substanz applizéiert, ass et derwäert ze testen op d'Präsenz vun Allergien oder ongewollte Hautreaktiounen.

D'Benotzung vu Vitamin B12 an der Déierenhaltung

Wéi bei Mënschen, gëtt an e puer Déieren en interne Faktor am Kierper produzéiert, deen néideg ass fir d'Absorptioun vum Vitamin. Dës Déieren enthalen Aaffen, Schwäin, Ratten, Kéi, Frettchen, Huesen, Hamster, Fuussen, Léiwen, Tigeren a Leoparden. Intrinsesche Faktor gouf net bei Meerschwäin, Päerd, Schof, Villercher an e puer aner Aarte fonnt. Et ass bekannt datt bei Hënn nëmmen e klenge Betrag vum Faktor am Mo produzéiert gëtt - meescht dovun ass an der Bauchspaicheldrüs fonnt. Faktoren, déi d'Assimilatioun vu Vitamin B12 bei Déieren beaflossen, sinn e Mangel u Protein, Eisen, Vitamin B6, Entfernung vun der Schilddrüs a méi Aciditéit. De Vitamin gëtt haaptsächlech an der Liewer gelagert, souwéi an den Nieren, Häerz, Gehir a Milz. Wéi bei de Mënsche gëtt de Vitamin am Pipi ausgescheet, wärend et bei Ruminanten haaptsächlech an Exkrementer ausgeschalt gëtt.

Hënn weise selten Unzeeche vu Vitamin B12 Mangel, awer si brauche se fir normale Wuesstum an Entwécklung. Déi bescht Quelle vu B12 si Liewer, Nier, Mëllech, Eeër a Fësch. Zousätzlech sinn déi meescht Ready-to-eat Liewensmëttel scho mat essentiellen Vitaminnen a Mineralstoffer beräichert, dorënner B12.

Kaze brauchen ongeféier 20 mcg Vitamin B12 pro Kilogramm Kierpergewiicht fir e normale Wuesstum, Schwangerschaft, Stillen an Hämoglobinniveau z'erhalen. Studie weisen datt Kittelen net Vitamin B12 fir 3-4 Méint kréien ouni opfälleg Konsequenzen, no deenen hire Wuesstum an d'Entwécklung däitlech verlangsamt bis se komplett ophalen.

D'Haaptquell vu Vitamin B12 fir Ruminanten, Schwäin a Gefligel ass Kobalt, dat am Buedem a Fudder ass. Vitaminmangel manifestéiert sech a Wuesstemsverzögerung, schlechten Appetit, Schwächt an nervös Krankheeten.

D'Benotzung vu Vitamin B12 bei der Produktioun vun der Ernte

Zënter ville Joeren hunn d'Wëssenschaftler probéiert e Wee ze fannen fir Vitamin B12 vu Planzen ze kréien, well seng Haaptnatierlech Quell Déiereprodukter sinn. Verschidde Planzen kënnen de Vitamin duerch d'Wuerzelen absorbéieren an domat beräichert ginn. Zum Beispill, Gerste Kären oder Kären enthalen bedeitend Quantitéite vu Vitamin B12 nodeems d'Düngung an de Buedem bäigefüügt gouf. Also, duerch sou Fuerschung, ginn d'Méiglechkeete fir Leit aus, déi net genuch Vitamin aus hiren natierleche Quellen kréien.

Vitamin B12 Mythen

  • Bakterien am Mond oder Magen-Darmtrakt synthetiséieren onofhängeg genuch Vitamin B12. Wann dat richteg wier, wieren Vitaminmangel net sou heefeg. Dir kënnt e Vitamin nëmmen aus Déiereprodukter, kënschtlech befestegt Liewensmëttel oder Liewensmëtteladditive kréien.
  • Adäquate Vitamin B12 kann aus fermentéierte Sojaprodukter, Probiotika oder Algen (wéi Spirulina) kritt ginn.... Tatsächlech enthalen dës Liewensmëttel kee Vitamin B12, a säin Inhalt an Algen ass héich kontrovers. Och an der Spirulina präsent ass et net déi aktiv Form vu Vitamin B12, déi vum mënschleche Kierper erfuerderlech ass.
  • Et dauert 12 bis 10 Joer fir e Vitamin B20 Mangel z'entwéckelen. A Wierklechkeet kann e Mangel zimlech séier entwéckelen, besonnesch wann et eng abrupt Ännerung vun der Diät ass, zum Beispill wann Dir op eng vegetaresch oder vegan Ernärung wiesselt.

Kontraindikatiounen a Virsiicht

Zeeche vun engem Vitamin B12 Mangel

Klinesch Fäll vu Vitamin B12 Mangel sinn extrem seelen, an an de meeschte Fäll si se verursaacht duerch schwéier metabolesch Stéierungen, Krankheet oder eng komplett Oflehnung vu Liewensmëttel mat dem Vitamin. Nëmme en Dokter kann bestëmmen ob et e Substanz an Ärem Kierper feelt duerch Spezialstudien. Wéi och ëmmer, wéi d'Serum B12 Niveauen de Minimum erreechen, kënnen e puer Symptomer an Unerkennung optrieden. Déi schwéierst Saach an dëser Situatioun ass ze bestëmmen ob Äre Kierper wierklech Vitamin B12 feelt, well säin Defizit kann als vill aner Krankheeten verkleet ginn. Symptomer vun engem Vitamin B12 Mangel kënnen enthalen:

  • Reizbarkeet, Mësstrauen, Perséinlechkeet änneren, Agressioun;
  • Apathie, Middegkeet, Depressioun;
  • , Ofsenkung vun intellektuellen Fäegkeeten, Erënnerung Behënnerung;
  • bei Kanner - Entwécklungsverzögerung, Manifestatiounen vun Autismus;
  • ongewéinlech Sensatiounen an den Glidder, Verloscht vum Sënn vu Kierperpositioun;
  • Schwächheet;
  • Ännerungen an der Visioun, Schued am Optiknerv;
  • Inkontinenz;
  • Probleemer vum Herz-Kreislauf-System (ischämesch Attacken ,,);
  • déif Venen;
  • chronesch Middegkeet, heefeg Erkältung, Appetitlosegkeet.

Wéi Dir gesitt, kann de Vitamin B12 Mangel "verkleede" ginn ënner ville Krankheeten, an alles well et eng ganz wichteg Roll am Funktionéiere vum Gehir, Nervensystem, Immunitéit, Kreeslaf an DNA Bildung spillt. Dofir ass et noutwendeg den Niveau vum B12 am Kierper ënner medizinescher Supervisioun ze kontrolléieren a sech mat engem Spezialist iwwer déi entspriechend Aarte vu Behandlung consultéieren.

Vitamin B12 gëtt gegleeft e ganz nidderegt Potential fir Toxizitéit ze hunn, dofir ass de Grenzniveau vun der Intake an d'Zeeche vu Vitaminüberschoss net vun der Medizin etabléiert. Et gëtt ugeholl datt iwwerschoss Vitamin B12 alleng aus dem Kierper ausgeschalt gëtt.

Drog Interaktiounen

Verschidde Medikamenter kënnen den Niveau vu Vitamin B12 am Kierper beaflossen. Dës Medikamenter sinn:

  • Chloramphenicol (Chloromycetin), e bakteriostateschen Antibiotikum deen de Vitamin B12 Niveau bei e puer Patienten beaflosst;
  • Medikamenter benotzt fir Magen a Reflux ze behandelen, si kënne mat der Absorption vu B12 stéieren, d'Verëffentlechung vu Magensäure verlangsamen;
  • Metformin, wat fir d'Behandlung benotzt gëtt.

Wann Dir dës oder aner Medikamenter regelméisseg hëlt, sollt Dir mat Ärem Dokter konsultéieren iwwer hir Auswierkung op den Niveau vu Vitaminnen a Mineralstoffer an Ärem Kierper.

Mir hunn déi wichtegst Punkten iwwer Vitamin B12 an dëser Illustratioun gesammelt a mir wiere frou wann Dir d'Foto op engem sozialen Netzwierk oder Blog deelt, mat engem Link op dës Säit:

Informatiounsquellen
  1. Top 10 Vitamin B12 Liewensmëttel,
  2. B12 Mangel a Geschicht,
  3. Recommandatioune vu Vitamin B12,
  4. Meenung vum Wëssenschaftleche Comité fir Liewensmëttel iwwer d'Revisioun vun de Referenzwerte fir d'Ernärungsetikettéierung,
  5. Gruppen am Risiko vu Vitamin B12 Mangel,
  6. Cyanokobalamin,
  7. Vitamin B12. Physikalesch a chemesch Eegeschaften,
  8. Nielsen, Marianne & Rostved Bechshøft, Mie & Andersen, Christian & Nexø, Ebba & Moestrup, Soren. Vitamin B 12 Transport vu Liewensmëttel an d'Kierperzellen - E sophistikéierte, multistepesche Wee. Natur Bewäertungen Gastroenterologie & Hepatologie 9, 345-354,
  9. Wéi gëtt Vitamin B12 vum Kierper absorbéiert?
  10. VITAMIN B12 NUTRIENT KOMBINATIOUNEN,
  11. USDA Liewensmëttel Zesummesetzung Datenbanken,
  12. Vitamin B12 a Vegetaresch,
  13. Vitamin B12-reich Liewensmëttel fir Vegetarier,
  14. VITAMIN B12 BENOTZT & EFFEKTIVITÉIT,
  15. Tormod Rogne, Myrte J. Tielemans, Mary Foong-Fong Chong, Chittaranjan S. Yajnik an anerer. Associatiounen vu Maternelle Vitamin B12 Konzentratioun an der Schwangerschaft mat de Risike vu virzäitegen Gebuertsdag a klengem Gebuertsgewiicht: Eng systematesch Iwwerpréiwung a Metaanalyse vun den eenzelne Participant Daten American Journal of Epidemiology, Band 185, Ausgab 3 (2017), Säiten 212-223. doi.org/10.1093/aje/kww212
  16. J. Firth, B. Stubbs, J. Sarris, S. Rosenbaum, S. Teasdale, M. Berk, AR Yung. D'Effekter vu Vitamin a Mineral Ergänzung op Symptomer vu Schizophrenie: eng systematesch Iwwerpréiwung an Metaanalyse. Psychologesch Medizin, Band 47, Ausgab 9 (2017), Säiten 1515-1527. doi.org/10.1017/S0033291717000022
  17. Ingrid Kvestad an anerer. Vitamin B-12 Status an der Kandheet ass positiv mat Entwécklung a kognitiver Funktionéierung 5 Joer méi spéit bei nepalesesche Kanner assoziéiert. Den American Journal of Clinical Nutrition, Band 105, Ausgab 5, Säiten 1122–1131, (2017). doi.org/10.3945/ajcn.116.144931
  18. Theodore M. Brasky, Emily White, Chi-Ling Chen. Laangfristeg, Ergänzend, Ee Kuelestoff Metabolismus - Bezunn Vitamin B Benotzung a Bezuch op Longkriibs Risiko an de Vitaminnen a Lifestyle (VITAL) Kohort. Journal of Clinical Oncology, 35 (30): 3440-3448 (2017). doi.org/10.1200/JCO.2017.72.7735
  19. Nattagh-Eshtivani E, Sani MA, Dahri M, Ghalichi F, Ghavami A, Arjang P, Tarighat-Esfanjani A. D'Roll vun Nährstoffer an der Pathogenese a Behandlung vu Migränesch Kappwéi: Bewäertung. Biomedizin & Pharmakotherapie. Volume 102, Juni 2018, Säiten 317-325 doi.org/10.1016/j.biopha.2018.03.059
  20. Vitamin Ernärungskompendium,
  21. A. Mozafar. Beräicherung vu verschiddene B-Vitaminnen a Planzen mat Uwendung vun organeschen Dünger. Planz a Buedem. Dezember 1994, Band 167, Ausgab 2, S. 305–311 doi.org/10.1007/BF00007957
  22. Sally Pacholok, Jeffrey Stuart. Kann et B12 sinn? Eng Epidemie vu Feeldiagnosen. Zweet Editioun. Quill Driver Bicher. Kalifornien, 2011. ISBN 978-1-884995-69-9.
Reprint vu Materialien

Benotze vun all Material ouni eis prealabel schrëftlech Erlaabnes ass verbueden.

Sécherheetsbestëmmungen

D'Verwaltung ass net verantwortlech fir all Versuch e Rezept, Berodung oder Diät anzesetzen, a garantéiert och net datt déi spezifizéiert Informatioun Iech perséinlech hëlleft oder schued. Gitt gescheit a kuckt ëmmer en entspriechenden Dokter!

Liest och iwwer aner Vitaminnen:

Hannerlooss eng Äntwert