Wat ass lues Iessen, a wat sinn hir gesondheetlech Virdeeler

Slow Food ass e System vu Slow Food, wat d'Antithese vu Fast Food ass. Wann Dir géint d'Hektik an d'Geschwindegkeet sidd - dës Prinzipien si gutt fir Iech; och wann Slow Food weltwäit viru laanger Zäit populär war, krut dësen Ernärungssystem Dynamik an eisem Land.

D'Konzept vu Slow Food gouf am Joer 1986 an Italien gebuer, wou et ganz harmonesch an de Rhythmus vun italienesche Gourmeten agebonne gëtt, déi léiwer vun all Iesse genéissen.

Wéi se zu Mailand opgemaach goufen, nodeems se déi al Villa besat haten - en architektonescht Monument vum Land - sinn d'Italiener ganz verärgert géint dëst Phänomen. Si hunn e Manifest gestart mat engem Opruff déi sassy Plaz an de ganze Fast Food System ze boykottéieren - eng Quell vu Gesondheetsproblemer.

Wat ass lues Iessen, a wat sinn hir gesondheetlech Virdeeler

D'Supporter vun der neier Bewegung hunn ugefaang a gesond Iessen ze investéieren, d'Traditioune vun der italienescher nationaler Kichen ze konservéieren. Haut Slow Food Restauranten hunn d'Welt op.

D'Basis vum Slow Food ass d'Iddi vum luesen Iessen, dat sollt lëschteg sinn a gesond sinn. Et heescht och - kee Snacks ënnerwee, léiwer an enger roueger Atmosphär iessen, Liewensmëttel grëndlech kauen, a genéisst all Stéck.

Et géif hëllefen wann Dir a gudder Stëmmung um Dësch souz, a wärend dem Iessen, sidd net vum Blécktelefon, Fernseh an aner auslännesch Matière ofgelenkt a konzentréiert Iech nëmmen op dat wat mir iessen.

Preparéieren Iessen mat Léift a gudden Intentiounen, lues, vun de beschte Qualitéit Ingredienten. Et ass wënschenswäert datt d'Produkter natierlech an organesch waren, déi net schiedlech sinn fir d'Ëmwelt an de mënschleche Kierper. De Fokus läit op d'Produkter déi an der Residenzregioun wuessen, well d'Leit eng genetesch Prädisposition hunn.

Wat ass lues Iessen, a wat sinn hir gesondheetlech Virdeeler

Firwat musst Dir lues iessen

Laang bekannt datt d'Gefill vu Sättigung net op eemol kënnt, awer 20 Minutten nom Iessen. Dofir hëlleft Slow Food de Leit net ze vill ze iessen an net Gewiicht ze kréien. Scho beim Iessen fänken mir un Kalorien ze kréien, den Niveau vum Glukos am Blutt klëmmt, an d'Gehir versteet datt de Kierper voll ass. Dofir gëtt d'Gefill vum Honger reduzéiert.

Kauen Äert Iessen grëndlech hëlleft all d'Liewensmëttel mat genuch Spaut ze behandelen an ze briechen, a kleng Stécker besser duerch d'Schleck bewegen. D'Belaaschtung vun den Verdauungsorganer gëtt reduzéiert, an doduerch d'Gesondheet verbessert. Wat méi einfach d'Liewensmëttel verdaut ginn, wat méi Nährstoffer et drénken.

Wann d'Leit hir Ernärungstempo verlangsamen, fänken se un d'Qualitéit an de Goût vun de Platen opzepassen - d'Erhéijung vun der Nofro fir méi gesond natierlech Produkter. Mat bewosst Ernärung eskaléiert d'Sensibilitéit vun de Geschmaachsknospe, a verschidde Ergänzunge just am Wee vu Genoss.

Och ënner Fast Food, et ginn Optiounen richteg Snack iwwer hinnen, déi mir virdru geschriwwen hunn.

Hannerlooss eng Äntwert