Wat ass sou speziell un de Spargelen a wéi ee se kacht?
 

Et ginn 2 Haaptarten vun Spargelen: wäiss a gréng. Wäiss Spargel ass deen, deen ënner dem Buedem wiisst, sou datt et kee Sonneliicht dréckt. Et huet e méi delikate Goût wéi gréng, awer en nidderegen Inhalt vu Vitaminnen well e puer Vitaminne nëmme ënner Sonneliicht geformt ginn. Gréng Spargel ass manner witzeg, also méi wéi populär a bëlleg.

Wat ass sou speziell un de Spargelen a wéi ee se kacht?

Spargel gëtt als villsäiteg Geméis ugesinn, dat gutt mat anere Platen, Zaloten, Bäilagen a Pâtisserie passt. An dank hiren niddrege Kalorien gëtt et recommandéiert beim Diät a fale vun den Extra Pounds. Kann mat enger Rei vun aneren Nährstoffer bretzen.

  • Enthält vill nëtzlech Vitaminnen, Mikro- a Makroelementer, Proteine, Kuelenhydrater, Mineralstoffer a Faser.
  • Et normaliséiert Bluttgerinnung, verhënnert d'Bildung vu bösartigen Tumoren.
  • Ënnerstëtzt den Häerzmuskel Ton, normaliséiert den Blutdrock, huet e positiven Effekt op d'Visioun, wéinst dem Inhalt am Produkt vu Phosphor a Betakaroten.
  • Och Spargelen ass gutt fir schwangere Fraen - fördert eng gutt Entwécklung vum Fetus an der Gebärmutter; lactating lactation.
  • Geméis hëlleft bei Onfruchtbarkeet - huet e verjüngend Effekt a bréngt hormonell Gläichgewiicht erëm normal.
  • Fördert séier Behandlung fir Prostatitis an Diabetis.

Wéi Spargelen ze kachen

Réischteren Spargelen

Eng exzellent Bäilag fir bal direkt Kachen-lecker, gesond a kalorienarme. Dir braucht: Spargel - 1 kg, Olivenueleg - 1 Tsp, Botter - 2 Zoppeläffelen, Salz, Peffer - fir Sojazooss ze schmaachen - 2 TS Balsamico Esseg - 1 Tsp

Spargel wäschen an dréchen. An enger Kasseroll schmëlze d'Botter, killt se op Raumtemperatur of. An de gekillte Botter fügen d'Sojazooss an de Balsamico Esseg derbäi, réieren. Spargel sprëtzen mat Olivenueleg dann op e Bakblech, Saison mat Salz a Peffer fir ze schmaachen, baken an engem virgehëtzten 190 Grad Ofen fir 12 Minutten. Ready Spargelen drizzle mat Balsamico Zooss.

Wat ass sou speziell un de Spargelen a wéi ee se kacht?

Ech roden Iech Spargelsuppe ze kachen, déi d'Spargelen a Champignonen op Wonner kombinéiert. Spaghetti mat Spargel ass eng gutt Optioun wann Dir iesst oder beim Iessen eppes lecker a séier wëllt kachen. Midd vun den üblechen Toppings - huelt e Rezept fir e Risotto aus Buckwheat a Spargelen a Betrib.

méi iwwert Spargelen Gesondheetsvirdeeler a Schued gelies an eisem groussen Artikel.

Hannerlooss eng Äntwert