Wat ass d'Benotzung vu Bergamott
 

Bergamot ─ ass net nëmmen e berühmten a populäre Additiv fir Téi. Dëse Zitrus verdéngt him besser ze kennen.

Den Numm vun der Planz kënnt vum italienesche Bergamot op ─ den Numm vun der italienescher Stad Bergamo. Et gëtt eng Versioun datt d'Wuert aus Turkesch an der italienescher Sprooch koum, wou beg armudi als "Bir vum Prënz" iwwersetzt. D'Heem vun de parfüméierter vun den Zitrusfrüchte gëtt als Südostasien ugesinn. Den Haaptproduzent a Liwwerant vun der Uebst vum Bergamot ass déi italienesch Stad Reggio Calabria, wou hien e Symbol ass.

Wat ass d'Benotzung vu Bergamott

Ofhängeg vum Grad vun der Reife vu Bergamot, kann et giel hunn - reife Uebst gi benotzt fir d'Produktioun vun äthereschen Ueleger an Aromatherapie, gréng - onripe Uebst gi benotzt fir d'Preparatioun vu kandéiert Uebst, gréng mat engem groer Tint - dës Uebst gi benotzt fir Likör an Essenz vun Neroli ze preparéieren.

Bergamot ass en natierlechen Antioxidant. D'Fleesch besteet aus ongeféier 80% Waasser an enthält Zitrounesaier, Vitamin C, Faser, Faser, Fruktose, Sucrose, Pektin, Phosphate, a Flavonoiden. Bergamot ass reich an Kalium, Magnesium, Kalzium.

Bergamot ass recommandéiert fir aner Fruuchtjusen ze addéieren fir den Inhalt vun Antioxidantien an hinnen ze verbesseren. D'Italiener gleewen datt Bergamott antiseptesch an anästhetesch Eegeschaften huet.

Wat ass d'Benotzung vu Bergamott

Bergamott Ueleg gëtt an der Aromatherapie a Kosmetik zënter dem spéide XNUMX. Joerhonnert benotzt. Et ass d'Basis fir déi meescht Parfumen a Cremen. Et gëtt als en Antidepressivum ugesinn, perfekt berouegt an entléisst emotional Stress. Bergamott Ueleg hëlleft bei Erkältung, Entzündung vum Hals.

D'Uebst vum Bergamott koum an der Kichen an der zweeter Hallschent vum 16. Joerhonnert. E puer italienesch Historiker gleewen datt am 1536. Joerhonnert Bergamott beim Kachen benotzt gouf: et gëtt am "einfache Menü" erwähnt vum Kardinol Lorenzo Camejo Keeser Charles V. vun Habsburg. Déi lescht war XNUMX zu Roum.

Veraarbechtte Peel vu Bergamot gëtt benotzt fir Aperitifen, Haapt Platen an Desserten ze schmaachen. De Jus vu Bergamot gëtt als Dressing fir Zaloten benotzt.

Hannerlooss eng Äntwert