Déi lescht Etude vu franséischen Anthropologen huet e puer Theorien gläichzäiteg bewisen: déi éischt ass datt den Höhlbemanner ursprénglech vegan war - iwwer zéng Millioune Joer, während deenen d'Evolutioun stattfonnt huet an d'Biochemie vum mënschleche Kierper geformt gouf, vun der Natur selwer arrangéiert. fir de Konsum vu pflanzleche Liewensmëttel.
Déi zweet Theorie, déi vill Wëssenschaftler, déi un der Ernärung interesséiert sinn, als Abrëllsgeck an de Medien zirkuléiert hunn – datt mir domat ofschléissen: Déi vegetaresch Branche vun der Mënschheet ass viru laanger Zäit ausgestuerwen!
Eng gemeinsam Grupp vu franséische Fuerscher vun der Héichschoul vu Lyon an der Universitéit Toulouse (genannt nom Paul Sabatier) hunn hir e bësse schockéiert Entdeckungen dem Public mat enger Publikatioun an der populärwëssenschaftlecher Zäitschrëft Nature presentéiert.
Si hunn eng Etude iwwer Zänn Emailen aus den Iwwerreschter vun antike Leit mat der leschter Lasertechnologie gemaach, a fonnt datt d'Ënnerart vum primitive Mënsch Paranthropus robustus e "massive Paranthropus" ass, de Virfahre vun der Mënschheet, deen ausschliisslech Uebst, Nëss, Beeren a Beeren giess huet. Wuerzelen (déi, déi mat der Hand erausgesicht oder ausgruewe kënne ginn), stierwen viru Millioune Joer aus dem Mangel u Liewensmëttel (virdrun hunn d'Wëssenschaftler et als en Omnivore ugesinn).
De Vertrieder vun enger anerer, verbonnen, evolutiver Branche - Australopithecus africanus ("African Australopithecus") - huet sech als net sou pickeg erausgestallt, an ergänzt hir Ernärung mam Fleesch vun Doudegen a vu grousse Raubdéieren vun Déieren ëmbruecht. Et war dës Branche, déi sech un der Hongersnout ugepasst huet, déi sech dunn zu Homo sapiens entwéckelt huet, "e raisonnabele Mann", deen elo d'Äerd dréchent Land dominéiert.
De Leader vun der Etude, Professer Vincent Balter, sot: "Wat d'Diät ugeet, musse mir schléissen datt de fréie Homo (Sapiens, Vegetaresch) omnivoresch war, während de Paranthropus e pickeg Iesser war."
Dës Etude ass interessant aus zwee Siicht: éischtens, eis wäitste Vorfahren waren nach ëmmer Veganer, an net Omnivoren, wéi virdru geduecht, an zweetens, et stellt sech eraus datt d'Fleeschnahrung - historesch gesinn, eng evolutiv gerechtfäerdegt Moossnam war (Merci) zu dëser, mir iwwerlieft!), mee gezwongen.
Et stellt sech eraus datt eis all, tatsächlech, Nokommen vum Australopithecus sinn, net sou pickeg a Liewensmëttel (wéi Paranthropus), déi ugefaang hunn d'Iwwerreschter vun Déieren opzehuelen, déi vu grousse Raubdéieren ëmbruecht goufen (dh d'Behuele vun de Scavengers geléiert) - dëst ass wéi d'natierlech Selektioun geschitt ass, déi d'Nofolger vun den Omnivore bewahrt huet, laut dem Professer Neil Bernard (Auteur vun The Power of Your Plate, e populäre gesond Ernärungsbuch).
Dr. T. Colin Campbell, Professer op der Cornell University (USA), erkläert datt wa mir a Begrëffer vun der Evolutioun denken, et pflanzlech Liewensmëttel waren déi eng Persoun gemaach hunn wéi mir hien haut gesinn, an historesch hu mir ugefaang Fleesch vill méi spéit ze iessen ( wéi als Spezies geformt - Vegetaresch). De Campbell weist drop hin, datt d'Biochimie vum mënschleche Kierper iwwer zéngdausende vu Millioune Joer evoluéiert huet, während Fleeschkonsum an Déierewirtschaft iwwer 10.000 Joer zréckgeet - eng Zäitperiod, déi net proportional an hiren Impakt op Kierpereigenschaften ass.
D'Kathy Freston, en Huffington Post Journalist a vegan Ernärungsexpert, schléisst an hirem Artikel of: "De Punkt ass datt viru Dausende vu Joere mir Jeeër-Sammler waren, an an Zäite vun Hongersnout hu mir Fleesch net verschount, awer elo ass et net néideg. fir et. “.
"Trotz deem wat mir vun eis selwer denken a wéi Feinde handelen, sinn d'Mënsche keng natierlech Feinde", stëmmt den Dr William C. Roberts, Redakter vum American Journal of Cardiology. "Wa mir Déieren fir Iessen ëmbréngen, endet et mat Déieren déi eis ëmbréngen, well hiert Fleesch Cholesterin a gesättigte Fette enthält, déi de mënschleche Kierper net entwéckelt ass fir ze konsuméieren, well mir ursprénglech Herbivore sinn."