Inhalter
Schwaarz Wodka ass en exotesch Getränk. An deene meeschte Fäll gëtt et kaaft fir eng speziell Atmosphär op enger Party ze kreéieren oder a Cocktailer ze benotzen. De Getränk ënnerscheet sech vun der traditioneller Wodka nëmmen a Faarf, well d'Fabrikanten probéieren d'Standardorganoleptesch Indikatoren z'erhalen, an en donkelen Schiet gëtt mat Geméisfaarwen mat engem neutralen Geschmaach erreecht.
Geschicht vun schwaarz Wodka
D'Iddi fir schwaarze Wodka ze kreéieren koum vum britesche Verkeefer Mark Dorman wärend senger Geschäftsrees op San Francisco. De Geschäftsmann selwer sot, datt d'Iddi bei engem Besuch bei engem vun de Stadbaren komm ass, wou et e Choix vun ongeféier drësseg Zorten Wodka war an nëmmen zwou Zorte Kaffi - schwaarz oder mat Crème. Dunn huet den Entrepreneur decidéiert e staarkt Getränk z'entwéckelen, deen, mat senger ongewéinlecher Faarf, sécherlech d'Opmierksamkeet vun de Besucher op Drénkebetriber unzezéien.
De Mark Dorman investéiert 500 Tausend Pond Spueren a senger eegener onofhängeger Firma, déi ugefaang huet mat der Faarf vum Alkohol ze experimentéieren. D'Schwieregkeet fir un engem neie Produkt ze schaffen war datt gewéinlech Geméisfarben de Geschmaach vum Getränk geännert hunn, wat den Entrepreneur net zefridden huet. D'Fro gouf geléist duerch en Extrait aus der Schuel vum burmeseschen Akazienkatechu, deen zënter Jorhonnerte vun den Naturvölker benotzt gouf fir Lieder ze bastelen. D'Kräideradditiv huet Ethanol schwaarz gefierft, awer huet seng organoleptesch Charakteristiken op kee Fall beaflosst.
D'Presentatioun vun der neier Blavod Wodka (kuerz fir Black Wodka) stattfonnt am Joer 1998. D'Firma huet et direkt fäerdeg bruecht Kontrakter mat grousse UK Pub Ketten ze schléissen a fir eng Zäit blouf d'Mark e Bestseller och ouni sérieux Investitiounen an der Reklamm.
Wéi och ëmmer, eng kleng onofhängeg Firma mat engem Produkt konnt net mat de Risen vun der Industrie konkurréiere. De Mark Dorman huet probéiert Investitiounen unzezéien fir d'Produktioun z'erweideren, awer ass mat Scholden opgehalen an huet 2002 säi Poste verlooss fir aner Projeten ze verfolgen. Elo ass d'Mark am Besëtz vun der britescher Firma Distil plc.
De Premium Wodka baséiert op duebel gefilterten Getreidealkohol, deen eng dräifach Destillatioun erlieft huet. De Geschmaach ass séiss, ouni Alkoholschaarf, mat engem liicht merkbare Kraidertéin. Wann Dir mat aneren Zutaten gemëscht gëtt, gëtt Blavod ongewéinlech a lieweg Faarwen fir Cocktailer. D'Produkt gëtt a klenge Chargen produzéiert.
Den Héichpunkt vun der Popularitéit vu schwaarze Wodka fällt op Halloween.
Aner bekannte Marken vu schwaarze Wodka
Black Forty
Inspiréiert vum Erfolleg vun de Briten, huet déi italienesch Firma Allied Brands hir Versioun vu Black Forty Black Wodka verëffentlecht, déi och mat Catechu Rinde Extrakt faarweg ass. D'Destillat gëtt aus Durum Weess gemaach, déi a Süditalien ugebaut gëtt. Alkohol gëtt duerch dräifach Destillatioun vu Getreidematerial kritt. E Getränk mat engem charakteristesche Wodka Aroma huet e glaten Geschmaach ouni aggressiv Noten.
Alexander Puschkin Black Wodka
Am Häerz vum Alexander Pushkin Black Wodka ass e Faarfstoff aus Humussäuren a Premium-Klass Wodka "Alexander Pushkin", erstallt no engem Familljerezept vun den direkten Nokommen vum Dichter. Däischterfaarweg Substanzen ginn am Torf fonnt a ginn an der Volleksmedezin benotzt fir de Kierper ze botzen. D'Methode fir Ethanol mat Huminen ze stainéieren ass patentéiert vun der tschechescher Firma Fruko-Schulz, e bekannte Hersteller vun Absinth. Wodka huet e liicht batteren Nogeschmaach.
Russesch schwaarz Wodka gëtt an der Khlebnaya Sleza LLC Planz zu Nizhny Novgorod produzéiert. Als Deel vun der véierzeg-Grad Tinktur - Alkohol "Lux", schwaarz Muert Jus a Mëllechdistel Extrait, war et net ouni Liewensmëttel Faarf. All Fläsch gëtt eng individuell Nummer zougewisen. De Geschmaach vum Getränk ass mëll, sou datt de Wodka einfach ze drénken ass a Cocktailer gutt ergänzt.
Wéi drénke schwaarze Wodka
De Goût vu schwaarze Wodka ass net vill anescht wéi déi üblech, sou datt Dir et gekillt mat engem klassesche Snack drénken kënnt. Zënter der Verëffentlechung vun der éischter Partie vu Blavod huet d'Firma ongeféier eng Dosen Arten vu Cocktailer entwéckelt, d'Rezepter vun deenen op der offizieller Websäit vun der Mark gepost ginn.
Déi populärste ass Blavod Manhattan: 100 ml Wodka a 50 ml Kiischtebitter op 20 ml Vermouth addéieren, dann an engem Shaker vermëschen an an e Martini-Glas schëdden. D'Resultat ass e Getränk mat engem räiche roude Faarwen, erënnert un Blutt.