5 Frühstück Platen Dir kënnt owes kachen

Ingredienten:

• Kéis - 760 Gramm;

• Garnelen - 80 Gramm;

• Zocker - 75 Gramm;

• Mëllech - 200 Gramm;

• Poulet Ee - 4 Stéck;

• Vanilleextrakt - 1 Gramm;

• Salz - 1 Gramm;

• Brout Brout - 5 Gramm;

• Botter - 10 Gramm.

Wéi eng Kasseroll ze maachen: en einfacht a lecker Schrëtt fir Schrëtt Rezept

1. Trennt d'Proteine ​​vun den Eegelen.

2. Mix Hüttenkéis, Zocker (50 Gramm), Mëllech, Vanilleextrakt an Eegiel.

3. Füügt Salz an d'Wäiss, schloe fir 2 Minutten, füügt 25 Gramm Zocker derbäi a schloe weider bis stabil Peaks.

4. Kombinéiert déi virgemëschte Zutaten mat de gekachten Ee-Wäiss, rëm sanft mat engem Silikon-Spatel. Dir kënnt och Beeren, Uebst oder kandéiert Uebst der Mëschung derbäi ginn ier Dir baken.

5. Fett e Bakform mat Botter a sprëtzen mat Brout sou datt d'gekachte Kasseroll net un d'Schimmel hält.

6. Bake an engem virgehëtzten Ofen bei 200 Grad fir 40 Minutten.

7. Serve mat sauere Crème, kondenséierter Mëllech, Marmelade a frësche Beeren.

Ingredienten:

• Botter - 125 Gramm;

• bitter Schockela - 125 Gramm;

• Zocker - 125 Gramm;

• Poulet Ee - 2 Stéck;

• Miel - 50 Gramm.

Wéi "Brownie" ze maachen: en einfacht a lecker Schrëtt fir Schrëtt Rezept

1. An engem Dampbad schmëlzt d'Schockela a Botter bis eng glat a glat Textur kritt gëtt.

2. Füügt Zocker an d'Mass a rührt. Den Zocker soll e bësse schmëlzen, sou datt Dir déi richteg plakeg Textur kritt.

3. Ewechzehuelen aus dem Dampbad an d'Eeër an d'Mass derbäi ginn.

4. Miel derbäi ginn a réieren bis glat. Et ass besser mat engem Silikon oder Holzspatel ze réieren fir d'Erscheinung vun extra Blasen ze vermeiden.

5. Gidd déi fäerdeg Mass an eng Schimmel 2 Zentimeter héich.

6. Bake an engem virgehëtzten Ofen bei 175 Grad fir 8 bis 12 Minutten.

7. Huelt déi fäerdeg Brownie aus dem Ofen, loosst eng Zäit um Drotstack stoen an aus der Schimmel eraushuelen. Et ass besser a Stécker ze schneiden nodeems de Kuch komplett ofgekillt ass.

8. Am beschte servéiert mat engem Schäffel Glace.

Ingredienten:

• Haferflocken - 30 Gramm;

• Sourcreme mat engem Fettgehalt vu 15% oder Mandelmëllech - 300 Gramm;

• Zitrounejus - 15 Gramm;

• gréngen Apel - 85 Gramm;

• Nëss - 13 Gramm;

• liicht Rosinen - 18 Gramm;

• Zocker - 50 Gramm.

Wéi Dir Bircher Muesli mécht: en einfacht a lecker Schrëtt fir Schrëtt Rezept:

1. Den Apel reiben oder fein schneiden.

2. Grind déi geréischtert Walnüssen.

3. Loosst Rosinen am Viraus fir ze mëllen. Geheien an engem Colander a läscht d'Feuchtigkeit.

4. Mix all d'Ingredienten a killen iwwer Nuecht.

5. Moies kann Bircher-Muesli um Dësch servéiert ginn, mat Beeren oder Nëss garnéiert.

Ingredienten:

• schwaarz Johannisbeeren - 65 Gramm;

• roude Johannisbeeren - 65 Gramm;

• Hambieren - 65 Gramm;

• Molbieren - 65 Gramm;

• Kiischten - 70 Gramm;

• Kanéil - 1 Stéck oder Kanéilextrakt;

• Kirsche oder Johannisbeerenjus - 130 Gramm;

• Stärke - 13 Gramm;

• Zocker - 100 Gramm (kann nom Goût geännert ginn).

Wéi maacht Dir Rote Gütze: en einfacht a lecker Schrëtt fir Schrëtt Rezept

1. D'Beeren wäschen, d'Zwiebel a d'Somen ofschneiden, d'Waasser ofdréinen, dréchen.

2. Gidd de Jus an e Kachbehälter um Uewen.

3. D'Stärke an e bësse Waasser opléisen.

4. Gitt den Zimtstéck am Jus a bréngt ze kachen, gitt d'verdënnte Stärke an, dauernd réieren.

5. Bréngt erëm kachen, ëmmer réieren.

6. Beeren an Zocker an eng Kasseroll leeën, 3 Minutte kachen.

7. Ewechzehuelen vun der Hëtzt, killen, ewechzehuelen Kanéil a Gießen an Déngschtformen.

8. Serve mat Glace oder Schlagsahn.

Ingredienten:

• Crème mat engem Fettgehalt vun 30% - 300 Gramm;

• Zocker - 45 Gramm;

• Vanille - 1 Stéck;

• Gelatine - 3 Gramm.

Wéi panna cotta ze kachen: en einfacht a lecker Schrëtt fir Schrëtt Rezept

1. Kombinéiert Crème mat Zocker an Hëtzt op 80 Grad, awer kacht net. 

2. Füügt Vanillestéck a Gelatine vir, déi a kale Waasser gedréchent ass.

3. Mix alles gutt a bréngt et zu engem waarmen Zoustand.

4. Gidd an d'Formen a kille fir 2-3 Stonnen.

Ingredienten:

• Himbeer Puree - 100 Gramm;

• Zocker - 15 Gramm;

• Gelatine - 3 Gramm.

Wéi eng Himbeerzooss ze maachen: en einfacht a lecker Schrëtt fir Schrëtt Rezept

1. Hëtzt Hambierbéierpuree, füügt Zocker derbäi, loosst et gutt verdeelen a füügt Gelatine vir, déi virdru a kale Waasser getippt gouf.

2. Bréngt alles zu engem Kachen an huelt se aus dem Uewen, cool.

3. Dann huelt déi gefruerene Pannacotta -Schimmel aus dem Frigo an deckt se mat Beersauce of. Setzt erëm an de Frigo. Nom Häerzen kënnt Dir mat Mënz a Hambieren dekoréieren.