Hierscht Hunneg agaric (Armillaria mellea; Armillaria borealis) Foto a Beschreiwung

Hierscht Hunneg Agaric (Armillaria mellea; Armillaria borealis)

• Echt Hunneg agaric
• Hunneg Pilz
• Hunneg agaric
• Hunneg agaric nërdlechen

:

Den Hierscht-Hunneg-Agaric enthält zwou Arten, déi am Ausgesinn bal net z'ënnerscheeden sinn, dat sinn d'Hierscht-Hunneg-Agaric (Armillaria mellea), an den nërdlechen Hierscht-Agaric (Armillaria borealis). Dësen Artikel beschreift béid vun dësen Typen zur selwechter Zäit.

:

• Hunneg Champignon Hierscht
• Agaricus melleus
• Armillariella mellea
• Omphalia mellea
• Omphalia var. Hunneg
• Agaricites melleus
• Lepiota mellea
• Klitocybe mellea
• Armillariella olivacea
• Schwefelhalteg Agaric
• Agaricus versicolor
• Stropharia versicolor
• Geophila versicolor
• Pilz versicolor

:

• Hunneg agaric Hierscht nërdlechen

Kapp Duerchmiesser 2-9 (bis zu 12 an O. Norden, bis zu 15 an O. Hunneg) cm, ganz variabel, konvex, dann flaach-prostrate mat kromme Kanten, mat enger flaacher Depressioun am Zentrum, dann d'Kante vun der Kapsel ka béien. D'Faarfpalette vun der Faarf ass extrem breet, am Duerchschnëtt gielbrong, sepia Faarwen, mat verschiddenen Nuancen vu giel, orange, Oliven a gro Téin, vun der ënnerschiddlecher Kraaft. Den Zentrum vun der Kap ass normalerweis méi däischter faarweg wéi de Rand, awer dëst ass net wéinst der Faarf vun der Kutikula, mee duerch méi dichter Skalen. D'Skalen si kleng, brong, brong oder déiselwecht Faarf wéi d'Kapsel, verschwannen mam Alter. De partielle Spat ass dicht, déck, gefillt, wäisseg, gielzeg oder cremeg, mat wäiss, giel, gréngesch-Schwefel-giel, ocher Skalen, déi mam Alter brong, brong ginn.

Pulp wäisslech, dënn, fibrous. De Geroch ass agreabel, Champignon. No verschiddene Quellen ass de Goût entweder net ausgeschwat, gewéinlech, Champignon oder liicht astringent, oder erënnert un de Goût vum Camembert Kéis.

Records liicht erof op de Stamm, wäiss, dann gielzeg oder ocher-Crème, dann gefleckt brong oder rostegbrong. An de Placken, vu Schued duerch Insekten, brong Flecken si charakteristesch, Kappen erschéngen no uewen, wat e charakteristesche Muster vu brong Radialstrahlen erstellen kann.

Spore Pudder wäiss.

Sträitfäll relativ verlängert, 7-9 x 4.5-6 µm.

Been Héicht 6-10 (bis zu 15 an O. Hunneg) cm, Duerchmiesser bis 1,5 cm, zylindresch, kann eng spindelfërmeg Verdickung vun ënnen hunn, oder einfach ënner bis zu 2 cm verdicken, d'Faarwen an d'Schatten vun der Kapp sinn e bësse méi hell. D'Been ass liicht scaly, d'Skalen si gefillt flauscheg, verschwannen mat der Zäit. Et gi mächteg, bis zu 3-5 mm, schwaarz, dichotom verzweifelt Rhizomorphen, déi e ganzt Netz vu riesegen Gréissten erstellen kënnen an aus engem Bam, Stomp oder Doudebuedem op en aneren verbreeden.

Interspecies Differenzen O. nërdlechen an O. Hunneg - Hunneg agaric ass méi limitéiert op de südleche Regiounen, an O. nërdlech, respektiv, op déi nërdlech. Béid Aarte kënnen a temperéierte Breedegraden fonnt ginn. Déi eenzeg kloer Ënnerscheed tëscht dësen zwou Arten ass eng mikroskopesch Feature - d'Präsenz vun engem Schnalle an der Basis vun der Basidien am O. Norden, a seng Fehlen am O. Hunneg. Dës Fonktioun ass net verfügbar fir d'Verifizéierung vun der grousser Majoritéit vu Pilzpicker, dofir sinn déi zwee Arten an eisem Artikel beschriwwen.

Et bréngt Uebst vun der zweeter Halschent vum Juli, a bis Enn vum Hierscht, op Holz vun iergendenger Aart, och déi ënnerierdesch, a Cluster a Familljen, bis zu ganz bedeitend. D'Haaptschicht, als Regel, passéiert vum Enn August bis zum drëtten Dekade vum September, dauert net laang, 5-7 Deeg. De Rescht vun der Zäit ass d'Fruucht lokal, awer eng zimlech grouss Zuel vu Fruuchtkierper kann op esou lokal Punkten fonnt ginn. De Pilz ass en extrem eeschte Parasit vu Bëscher, et passéiert op lieweg Beem a bréngt se séier ëm.

Donkel Hunneg-Agaric (Armillaria ostoyae)

De Champignon ass giel a Faarf. Seng Schuppen si grouss, donkelbrong oder donkel, wat net de Fall ass mat der Hierschthonigs-Agaric. De Rank ass och dicht, déck.

Décke Been Hunneg-Agaric (Armillaria gallica)

An dëser Spezies ass de Rank dënn, räissen, verschwënnt mat der Zäit, an d'Kapsel ass ongeféier gläichméisseg mat zimlech grousse Skalen bedeckt. Op de Been sinn giel "Klumpen" oft sichtbar - d'Iwwerreschter vum Bettdeeg. D'Aart wächst op beschiedegt, doudegt Holz.

Bulbous Champignon (Armillaria cepistipes)

An dëser Spezies ass de Rank dënn, räissen, verschwënnt mat der Zäit, wéi an A.gallica, awer d'Kapsel ass mat klenge Skalen bedeckt, méi no un d'Mëtt konzentréiert, an d'Kapsel ass ëmmer plakeg op de Rand. D'Aart wächst op beschiedegt, doudegt Holz. Och dës Spezies kann op de Buedem wuessen mat de Wuerzelen vun Kraiderplanzen, wéi Erdbeeren, Erdbeeren, Peonien, Dageslilies, etc., Wat fir aner ähnlech Arten ausgeschloss ass, déi e Stréimring hunn, brauche se Holz.

Schrumpende Hunneg-Agaric (Desarmillaria tabescens)

и Hunneg agaric sozial (Armillaria socialis) - Champignonen hu kee Rank. No modernen Donnéeën, no de Resultater vun der phylogenetescher Analyse, ass dëst déiselwecht Aart (a souguer eng nei Gattung - Desarmillaria tabescens), awer am Moment (2018) ass dëst net eng allgemeng akzeptéiert Meenung. Bis elo gëtt ugeholl datt O. schrumpft op den amerikanesche Kontinent fonnt gëtt, an O. sozial an Europa an Asien.

E puer Quellen weisen datt Champignonen mat bestëmmten Aarte vu Skalen verwiesselt kënne ginn (Pholiota spp.), Wéi och mat Vertrieder vun der Gattung Hypholoma (Hypholoma spp.) - Schwefel-giel, gro-pastoral a baussecht, a souguer mat e puer Galerinas (Galerina spp.). Menger Meenung no ass dat bal onméiglech ze maachen. Déi eenzeg Ähnlechkeet tëscht dëse Champignonen ass datt se op déiselwecht Plazen wuessen.

Essbare Champignon. Laut verschiddenen Meenungen, vu mëttelméisseg Geschmaach bis bal eng Delikatesse. De Pulp vun dësem Pilz ass dicht, schlecht verdaubar, sou datt de Pilz eng laang Hëtztbehandlung erfuerdert, op d'mannst 20-25 Minutten. An dësem Fall kann de Champignon direkt gekacht ginn, ouni viraus ze kachen an d'Bouillon ze drainéieren. Och de Champignon kann getrocknegt ginn. D'Been vun de jonke Champignonen sinn esou essbar wéi d'Kappen, awer mam Alter ginn se hëlze fibrous, a wann Dir Alterspilze sammelt, sollten d'Been net kategoresch geholl ginn.

Video iwwer Pilz Pilz Hierscht:

A menger perséinlecher Meenung ass dëst ee vun de beschte Champignonen, an ech waarden ëmmer op eng Schicht vu Champignonen eraus ze kommen a probéieren déi, déi e Rank hunn, nach ëmmer net vun der Kap ze räissen. Gläichzäiteg brauch näischt anescht, och wäiss! Ech hu gär dëse Pilz an absolut iergendenger Form ze iessen, souwuel frittéiert wéi an Zopp, a agemaachtent ass just e Lidd! True, d'Sammlung vun dëse Champignonen kann routinéiert sinn, am Fall wou et keng besonnesch reichend Fruucht ass, wann Dir mat enger Bewegung vum Messer véier Dutzend Fruuchtkierper an de Kuerf werfen, awer dëst méi wéi bezilt mat hiren exzellenten ( fir mech) Goût, an exzellente, fest a knaschteg Textur, déi vill aner Champignonen beneiden.