Nom Kachen kann de Knuewelek gebraten ginn, awer déi éischt Stuf vun hirer Virbereedung spillt eng besonnesch Roll. Dës Seafood musse mat besonnescher Suergfalt gekacht ginn. Si erreechen Bereetschaft an 1-2 Minutten, dofir ...
Krab kann ganz gekacht oder geschnidden ginn. De Schneidprozess gëtt duerchgefouert andeems d'Klauen ofgerappt ginn an Fleesch an Enthüllungen aus dem Bauch vun de Mierer a Form vu Schleim extrahieren. Krabbelen sinn einfach ...
Et ass recommandéiert fir Kraken iwwer mëttlerer Hëtzt ze kachen, a gitt sécher d'Pan mat engem Deckel ze decken. E staarkt Feier verdampft séier d'Feuchtigkeit, awer de Kachprozess wäert net beschleunegen, a e luesen wäert d'Kachzäit verlängeren. Prozess…
Ier Dir Auster kacht, musse se suergfälteg iwwerpréift ginn. Wann d'Schuel vu Seafood liicht op ass, da kann se weder gekacht oder giess ginn. Sou eng Auster ass gestuerwen ier en gefruer war oder ...
Benotzt net vill Waasser fir Muschelen ze kachen. Zum Beispill, 300 g Seafood erfuerdert 1 Glas Flëssegkeet. Wann Dir dës Regel befollegt, da sinn d'Muschelen saftlech nom Kachen ...
Et gi verschidde Weeër fir Garnelen ze kachen. Fir ze kachen kënnt Dir e normale Kasseroll, Drockkoker, Mikrowell, Multicooker, oder souguer en Duebelkessel benotzen. D'Kachzäit an all dëse Fäll wäert net dramatesch ënnerscheeden. Garnelen…