En hëlzent Schneidebrett ass ideal fir d'Kichen. Et gëtt aus natierlechen Rohmaterialien gemaach, agreabel ze gesinn an einfach ze benotzen. Déi eenzeg negativ ass datt et séier dreckeg gëtt, a Keimen kënne sech an de Schnëtt vum Messer multiplizéieren, trotz der deeglecher Wäschung.
De Bam absorbéiert och all Produktjus an onangenehm Geroch. Wéi botzt een en hëlzenen Tafel?
Nodeems Dir de Brett mat Wäschmëttelen gewäsch hutt, wischt et ni mat engem Kichenduch of. D'naass Brett sollt an enger oprechter Positioun dréche gelooss ginn. Maximum, wann Dir dringend en dréche Bord braucht, wischt et mat engem Pabeierduch.
Vun Zäit zu Zäit muss d'Schneidebrett, besonnesch op deem Fleesch a Fësch veraarbecht ginn, desinfizéiert ginn. Fir dëst ze maachen, einfach d'Schneidebrett am Chlor fir eng hallef Stonn ofsoen. Dann grëndlech ënner fléissendem Waasser spülen a loossen dréchen.
Fir de Brett, op deem Geméis a Brout geschnidden ginn, ass Sodabehandlung passend - et ass méi sanft. Fir en halleft Liter Waasser brauch Dir e Teelöffel Soda. Wischt d'Uewerfläch vum Brett mat dëser Mëschung op béide Säiten, a no 10 Minutten spülen an dréchen.
Eng aner Manéier ass Waasserstoffperoxid fir Desinfektioun ze benotzen - 2 Teelöffel pro hallwe Liter Waasser.
Eng gewéinlech Zitroun hëlleft den haartnäckege onangenehmen Geroch lass ze ginn - et an d'Halschent schneiden an d'Uewerfläch vum Brett mat engem saftleche Schnëtt wëschen. No 10 Minutten, spülen an dréchen. Esseg huet deeselwechten Effekt, de Geroch vun deem wäert verschwannen.