- Et ass besser Buckwheat Porridge an engem Kessel oder engem Kasseroll mat engem décke Buedem ze kachen. – Huelt de Kachen net beim Kachen. – Nom kachendem Waasser muss d’Feier op e Minimum reduzéiert ginn. - Nodeems Dir vun der Hëtzt ofgeschaaft hutt, ass et besser, den Dëppe mat Buckwheat op enger waarmer Plaz ze setzen oder et an engem Handtuch ze wéckelen, sou datt d'Grouss verdampen.
Wann Dir kräfteg Buckwheat Porridge kachen wëllt.
Sortéiert de Buckwheat a spült se gutt mat kale Waasser. Hëtzt d'Bratpfanne, Gießen Buckwheat an et an dréchen et fir e puer Minutten, dauernd réieren.
Gitt Waasser an d'Pan am Verhältnis vun 2: 1 fir Buckwheat. Salz d'Waasser, add Buckwheat a loosst d'Waasser kachen. Nom Kachen, reduzéieren d'Hëtzt, deckt d'Pan mat engem Deckel a kachen de Porridge fir ongeféier 20 Minutten bis gekacht.