Als beléifte Kanner si Schwäizer Kéishersteller mat de produzéierte Produkter verbonnen. Also, ee vun hinnen, Beat Wampfler, enthält Musek zu Kéiser wärend hirer Reifung - Hits Led Zeppelin an A Tribe Called Quest, souwéi Technomusek a Wierker vum Mozart.
Whim? Guer net. Dës "Suerg" huet eng komplett wëssenschaftlech Erklärung. Sonochemie ass den Numm vun engem Feld an der Wëssenschaft dat den Effekt vu Schallwellen op Flëssegkeete studéiert. Et gouf scho bewisen datt Schallwellen Flëssegkeete kënne kompriméieren an ausdehnen wärend enger chemescher Reaktioun. A well Toun eng onsichtbar Welle ass, kann et duerch eng zolidd Flëssegkeet wéi Kéis reesen, a Bubbles entstoen. Dës Blasen kënnen duerno d'Chemie vum Kéis änneren wann se sech ausbauen, kollidéieren oder zesummebriechen.
Et ass dësen Effekt op deen de Beat Wampfler zielt wann hien d'Musek op déi knaschteg Käpp mécht. De Kéisproduzent wëll beweisen datt d'Bakterie verantwortlech fir d'Bildung vum Geschmaach vum Kéis net nëmme vu Fiichtegkeet, Temperatur an Nährstoffer beaflosst ginn, awer och vu verschiddenen Téin, Ultraschallen a Musek. A Beat hofft datt d'Musek den Reifungsprozess verbessert an de Kéis méi schmaacht mécht.
Et wäert méiglech sinn dat schonn am Mäerz dëst Joer z'iwwerpréiwen. De Beat Wampfler plangt eng Grupp vu Kéis Degustatiounsexperten zesummen ze bréngen fir festzeleeën wéi e Kéis dee beschten ass.
Denkt just, wéi eng Méiglechkeeten hu mir wann dëst Experiment erfollegräich ass? Mir wäerte fäeg Kéis auswielen no eisem eegene musikalesche Goût. Mir kënnen Kéise vergläiche mat de Klassiker mat Kéis beaflosst vun elektronescher Musek vergläichen, bis op eng grouss Varietéit vu musikalesche Stiler an Interpreten.